Forwarded from Deleted Account
✅ کیک قهوه يه طعم ناب و جديد 😋
✍ مواد لازم：
تخم مرغ سه عدد
آرد دو پیمانه
شکر یک پیمانه
روغن یک پیمانه
شیر نصف پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
وانیل یک قاشق مربا خوری
پودر قهوه پنج قاشق غذاخوری
آب نصف پیمانه
🍜 طرزتهیه :
ابتدا سفيده و زرده تخم مرغ ها را جدا ميكنيم و سفيده رو حسابي ميزنيم، زرده ها و وانیل و شکر را با همزن ميزنيم حدود پنج دقیقه ، بعد هم به ترتیب شیر و روغن و پنج قاشق قهوه رو در آب ولرم که حل کردیم به مخلوطمان اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد هم آرد و بکینگ پودر را که در سه بار حل کردیم در سه مرحله به موادمون اضافه میکنیم و نهايتا سفيده رو اضافه و مواد رو دوراني فولد ميكنيم ، مواد میره تو قالب چرب شده و میزاریم تو فر که از قبل گرم شده دما صد و هشتاد به مدت پنجاه دقيقه.
براي روي كيك شكلات+كمي شير + پودر قهوه رو با هم تركيب و روي شعله مرتب هم زدم تا يكدست بشه و بعد از اينكه كمي خنك شد روي كيك خنك ريختم.
#کیک_قهوه
@kadbanoiranii
✍ مواد لازم：
تخم مرغ سه عدد
آرد دو پیمانه
شکر یک پیمانه
روغن یک پیمانه
شیر نصف پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
وانیل یک قاشق مربا خوری
پودر قهوه پنج قاشق غذاخوری
آب نصف پیمانه
🍜 طرزتهیه :
ابتدا سفيده و زرده تخم مرغ ها را جدا ميكنيم و سفيده رو حسابي ميزنيم، زرده ها و وانیل و شکر را با همزن ميزنيم حدود پنج دقیقه ، بعد هم به ترتیب شیر و روغن و پنج قاشق قهوه رو در آب ولرم که حل کردیم به مخلوطمان اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد هم آرد و بکینگ پودر را که در سه بار حل کردیم در سه مرحله به موادمون اضافه میکنیم و نهايتا سفيده رو اضافه و مواد رو دوراني فولد ميكنيم ، مواد میره تو قالب چرب شده و میزاریم تو فر که از قبل گرم شده دما صد و هشتاد به مدت پنجاه دقيقه.
براي روي كيك شكلات+كمي شير + پودر قهوه رو با هم تركيب و روي شعله مرتب هم زدم تا يكدست بشه و بعد از اينكه كمي خنك شد روي كيك خنك ريختم.
#کیک_قهوه
@kadbanoiranii
Forwarded from Deleted Account
#کیک_قهوه
مواد لازم
پودر قهوه : ۲ قاشق چایخوری
تخم مرغ : ۳ عدد
شکر : ۲ فنجان
شیر : ۱ فنجان
آرد : ۲ فنجان
بیکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری
نمک : ۱ قاشق چایخوری
روغن نباتی : نصف پیمانه
وانیل : یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو : ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه کیک قهوه
ابتدا فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا داغ شود سپس تخم مرغ و شکر را با یکدیگر ترکیب کنید و به کمک همزن آن ها را با دقت هم بزنید.
بیکینگ پودر و آرد و وانیل و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید و آن را الک کنید سپس به آرامی به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید.
پودر قهوه و روغن و شیر و پودر کاکائو را به بقیه مواد اضافه کنید و آن ها را خوب با یکدیگر ترکیب کنید
در مرحله بعدی طرز تهیه کیک قهوه قالب را چرب کنید سپس آن را با آرد بپوشانید و مایه کیک را به آرامی داخل قالب بریزید و آن را درون فر قرار دهید. پس از ۴۰ دقیقه کیک آماده است. برای اطمینان از پخت کیک می توانید چنگال و یا خلال چوبی را داخل کیک فرو ببرید اگر خلال و یا چنگال تمیز بود کیک شما پخته است. پس از آن که کیک آماده شد آن را از فر خارج کرده و بگذارید تا کمی خنک شود سپس آن را تزئین کرده و میل نمایید.
شما همراهان عزیز می توانید این کیک خوشمزه را به عنوان میان وعده و دسر و صبحانه میل کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی
مواد لازم
پودر قهوه : ۲ قاشق چایخوری
تخم مرغ : ۳ عدد
شکر : ۲ فنجان
شیر : ۱ فنجان
آرد : ۲ فنجان
بیکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری
نمک : ۱ قاشق چایخوری
روغن نباتی : نصف پیمانه
وانیل : یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو : ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه کیک قهوه
ابتدا فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا داغ شود سپس تخم مرغ و شکر را با یکدیگر ترکیب کنید و به کمک همزن آن ها را با دقت هم بزنید.
بیکینگ پودر و آرد و وانیل و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید و آن را الک کنید سپس به آرامی به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید.
پودر قهوه و روغن و شیر و پودر کاکائو را به بقیه مواد اضافه کنید و آن ها را خوب با یکدیگر ترکیب کنید
در مرحله بعدی طرز تهیه کیک قهوه قالب را چرب کنید سپس آن را با آرد بپوشانید و مایه کیک را به آرامی داخل قالب بریزید و آن را درون فر قرار دهید. پس از ۴۰ دقیقه کیک آماده است. برای اطمینان از پخت کیک می توانید چنگال و یا خلال چوبی را داخل کیک فرو ببرید اگر خلال و یا چنگال تمیز بود کیک شما پخته است. پس از آن که کیک آماده شد آن را از فر خارج کرده و بگذارید تا کمی خنک شود سپس آن را تزئین کرده و میل نمایید.
شما همراهان عزیز می توانید این کیک خوشمزه را به عنوان میان وعده و دسر و صبحانه میل کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید
اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇
@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭
کدبانوی ایرانی