#کلوچه_خرمایی
@kadbanoiranii
طرز تهیه :
🔸یک لیوان شیرولرم رو با یک قاشق خمیرمایه و دوقاشق شکر مخلوط کردم و ده دقیقه استراحت دادم . بعد 3 لیوان آرد رو داخل کاسه ریختم و وسطش روبادستم گودکردم وشیرآماده شده باخمیرمایه و یک چهارم لیوان روغن مایع رو به آرد اضافه کردم و بادست مخلوط کرده و کمی ورز دادم و روشو سلفون کشیدم تا نیم ساعت استراحت کنه .
🔸 برای داخل کلوچه ها حدود 10 تا خرما رو پوستش رو جداکردم با یک ق چ دارچین و حدود 20 گرم گردوخردشده باهم مخلوط کردم . خمیرکه آماده شد به 6 تا8 قسمت تقسیم میکنیم ازموادخرمایی داخلش گذاشتم و کف دست کمی بازکردم باقیچی ی برش بهش زدم و روشو زرده تخم مرغ زدم و کنجد پاشیدم .
🔸فرازقبل گرم شده بادمای 180 درجه زمان هم بین 20 تا 25 دقیقه . بعد پخت هم چنددقیقه گریل رو روشن کردم.
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ
@kadbanoiranii
طرز تهیه :
🔸یک لیوان شیرولرم رو با یک قاشق خمیرمایه و دوقاشق شکر مخلوط کردم و ده دقیقه استراحت دادم . بعد 3 لیوان آرد رو داخل کاسه ریختم و وسطش روبادستم گودکردم وشیرآماده شده باخمیرمایه و یک چهارم لیوان روغن مایع رو به آرد اضافه کردم و بادست مخلوط کرده و کمی ورز دادم و روشو سلفون کشیدم تا نیم ساعت استراحت کنه .
🔸 برای داخل کلوچه ها حدود 10 تا خرما رو پوستش رو جداکردم با یک ق چ دارچین و حدود 20 گرم گردوخردشده باهم مخلوط کردم . خمیرکه آماده شد به 6 تا8 قسمت تقسیم میکنیم ازموادخرمایی داخلش گذاشتم و کف دست کمی بازکردم باقیچی ی برش بهش زدم و روشو زرده تخم مرغ زدم و کنجد پاشیدم .
🔸فرازقبل گرم شده بادمای 180 درجه زمان هم بین 20 تا 25 دقیقه . بعد پخت هم چنددقیقه گریل رو روشن کردم.
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ