اگه تو هم مثل من تا الان دنبال يه رسپي متفاوت از حلوا عربي بودي همين الان سيـ.وش كن كه طعم بينظيرش ميشي👌🏻😍

#حلوا_عربی خانم. نسیم دین محمدی

شکر 1 و 1/2 پيمانه
آب جوش 3 پيمانه+ 1/2 پيمانه
آرد 1/2 پيمانه
پودر كاكائو 1 ق غ
مخلوط گلاب و زعفران دمكرده 1/2 پيمانه
پودر هل 1 ق مرباخوري
روغن مايع 1/2 پيمانه
كره 50 گرم
گردو خرد شده 1/2 پيمانه
__
ابتدا شكر روي حرارت ملايم اجاق قرار ميديم تا كاراملي بشه(تا زماني كه شكر از كناره هاي ظرف ذوب نشده اصلاً هم نزنيد)بعد از اين مرحله كم كم شكر رو مخلوط كنيد و با پشت قاشق شكره هايي كه سفت شده رو باز كنيد و خيلي آروم و با فاصله هم بزنيد.
داخل ظرفي جدا آرد،پودر كاكائو و آب جوش اضافه ميكنيم و كامل هم ميزنيم كه گلوله اي از آرد باقي نمونه.
شكر كه كاراملي شد روغن مايع اضافه ميكنيم و حدود 5 دقيقه روي اجاق هم ميزنيم سپس مايع آردي اضافي ميكنيم و حدود نيمساعت هم ميزنيم.بعد از نيمساعت مخلوط گلاب و زعفران دمكرده،پودر هل،مغز گردو و كره اضافه ميكنيم و تا زماني هم ميزنيم كه حلوا مطابق ويدئو از ظرف جدا بشه


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر