🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_سیب_کارامل


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#کیک_سیب_کارامل

آرد ۳۰۰ گرم (۲ پیمانه +۱/۴پیمانه )
سیب گلاب ورقی خرد شده ۴ عدد
(اگر سیب معمولی استفاده میکنید دو عدد)
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری استاندارد
شکر۲۲۰ گرم (یک پیمانه سر پر )
روغن مایع ۲۲۰ گرم(یک پیمانه )
تخم مرغ ۳ عدد درشت
شیر ۹۰ گرم (۱/۳)پیمانه
پودر کرم کارامل یک بسته
نمک ۱/۴  ق چایخوری
وانیل  ۱/۴ق چ استاندارد
پودر هل ۱/۴ ق چ استاندارد
دارچین ۲ ق چایخوری استاندارد

🔺️میتونید  ساده سروش کنید، برای روش من از سس  کارامل استفاده کردم آموزشش پایین پیجم هست .

🔺️سایز قالب  آفتابگردون من  ۲۸ با ارتفاع ۸ هست این قالب با کیفیت رو میتونید از پیج دوم تهیه کنید .

🔺️وانیل مایع ناتکو اصل هم پیج دوم موجوده با قیمت عالی 👌

🔺️اگر قالب شارلوت نداشتید میتونید از قالب میان تهی ۳۰سانت هم استفاده کنید

🔺️دمای فر برقی و توستر  ۱۶۰ درجه
۱۸۰ درجه فر گازی
⏰️ زمان  پخت یک  تا یک ساعت ونیم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی بدون لینک ما حرام

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_سیب_کارامل


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_سیب_کارامل


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#کیک_سیب

این کیک به جز ظاهر جذاب و خوشگلی که داره طعمشم عالیه مخصوصا با چایی اونم بعد افطار حسابی میچسبه🤤
.
مواد لازمش هم👈یک و نیم لیوان آرد و یک قاشق بکینگ پودر که با هم مخلوط شده و سه بار الک کردیم، شکر یک لیوان، کره ۷۵ گرم، سه عدد تخم مرغ که به دمای محیط رسیده، نصف لیوان ماست، نصف قاشق چایخوری وانیل، پودر قند و دارچین به میزان لازم و دو عدد سیب که نازک برش دادیم😊
مراحل تهیه هم کامل توضیح دادیم حتما تا انتهای ویدئو ببینید😍(قالب کیک رو با روغن چرب میکنیم و در صورت دلخواه کاغذ روغنی بزارید)
فر رو به مدت ده دقیقه با حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد داغ میکنیم و به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه کیک رو داخل فر میزاریم و در انتها اگه کیکتون پخت از فر دربیاورید و چند دقیقه ای بزارید خنک بشه و بعدشم با یه چای دبش کنار خانواده لذتشو ببرید


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_سیب


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

سلام دوستان گلم 🙋‍♀️

نکته مهم 👇👇👇
دوستان من این مقدار مواد اولیه کیک را ۲ برابر کردم و در قالب میان تهی چرب شده و آرد پاشی شده به ظرفیت و گنجایش ۳ لیتر ریختم .

#کیک_میوه_ای
#کیک_هویج
#کیک_سیب

مربی مریم دائم الحضور

موادلازم کیک میوه ای :👇👇👇

۱_آرد قنادی ۳۰۰گرم

۲_دارجین یک ق چایخوری
۳_زنجبیل ۱/۲ق چایخوری
۴_جوز هندی ۱/۸ق چایخوری
وانیل مایع ۱ ق چایخوری (میتونید از وانیل پودری ۱/۴ق چایخوری استفاده کنید )

۵_تخم مرغ با احتساب پوست ۳۰۰گرم (به دمای محیط رسیده ).

۶_رو غن مایع ۱۵۰ گرم

۷_شیر ۱/۳پیمانه استاندارد شیرینی پزی (به دمای محیط رسیده)

۸_شکر دانه ریز (حتما دانه ریز باشد ) ۲۵۰ گرم

۹_گردو ۵۰گرم
۱۰_کشمش ۵۰ گرم

۱۱_هویج رنده شده وبدون آب یک پیمانه سرصاف استاندارد شیرینی پزی (لطفا و خواهشا فشرده نکنید)

۱۲_سیب زرده رنده شده بدون آب یک پیمانه سرصاف استاندارد شیرینی پزی (لطفا و خواهشا فشرده کنید )

۱۳_بیکینگ پودر ۳ قاشق چایخوری سر پر استاندارد (اینجا منظور قاشقی است که ظرفیت و گنجایش ۲/۵میلی لیتر آب رادارد (روش نوشته شده 2ml).

👈👈برای این مقدارمواد اولیه کیک نیاز داریم به یک قالب گرد میان تهی به ظرفیت و گنجایش یک و نیم لیتر که کاملا با روغن جامد چرب و آرد پاشی شده باشد .

دمای فر 👇👇👇
فر را از نیم ساعت قبل روشن کنید دمای ۱۸۰در جه سانتیگراد به مدت تقریبی ۵۰ تا ۶۰ دقیقه

(حتی اگر مواد رو مثل من دو برابر کردید ،مدت تقریبی ۵۰ تا ۶۰ دقیقه میباشد ).

بعداز پخت کامل از قالب خارج کنید و روی پنجره سیمی قراردهید تا کاملا خنک شود و سپس در صورت تمایل با پودر قند یا شکر تزیین کنید


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#کیک_سیب_اتریشی

استاد گلم خانم محبوبه فریامنش عزیز

موادلازم:
ارد:3لیوان
ماست:1لیوان
تخم مرغ:4عدد
شکر:2لیوان سرخالی
روغن مایع:1لیوان سرخالی
پیکینگ پودر:2ق م خ
سیب :2عدد
دارچین:1ق غ خ
پودرکاکائو:2ق غ خ
وانیل:کمی
اسانس پرتقال یا وانیل:چندقطره
🌸🌸🌸
@asatidvadostan
طرزتهیه:
زرده وسفیده راجداکنید.زرده راباوانیل
وشکرهمزده تاکرم رنگ بشه روغن،
ماست واسانس رااضافه کرده هم بزنیداردوپ پ را الک کنید و
به مواداضافه کنیدسفیده تخم مرغ رادرظرف جدابادورتندهمزن بزنید تا
پفکی بشه وازظرف برنگرده سیبهارا
پوست کنده نازک ورقه کنیدداخل دارچین بغلتانید.کاکائورادر2ق ابجوش حل کرده ازمایه کیک 4ق غ خ برداشته باکاکائومخلوط کنیدسفیده رادر2مرحله به مواداضافه کنیدقالب
گرد ۲۵ سانت ارتفاع ۱۰ راچرب کرده اردپاشی کنیدونیمی
ازمایه کیک راریخته روی ان مایع کاکائویی راریخته وسیبهارابچینید
بقیه موادکیک رامییریزیم درفرازقبل گرم
شده بادمای175درجه بمدت45
دقیقه (بسته به دمای فر )بپزید
نکته:قالب مناسب انتخاب کنید چون مواد این کیک زیاده اگه دقت کنید ،
وگرنه سر میره کیکتون.


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#کیک_سیب_اتریشی

هنر زیبای استاد محبوبه فریامنش عزیز اعضای گروه اساتید و دوستان


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_سیب



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#کیک_سیب_و_هل (طیبه)

مواد لازم :
پیمونه من لیوان فرانسوی دسته داره
آرد     دو پیمانه
تخم مرغ   چهار عدد
شکر  یک پیمانه
سیب  بزرگ ( رنده درشت بزنین و آب اضافی رو نگیرین ) یک پیمانه
روغن مایع   سه چهارم پیمانه
بکینگ  پودر   یک  قاشق مرباخوری  
اسانس هل چهار تا پنج قطره یا پودر هل یک‌ قاشق چایخوری

طرزتهیه :

تخم مرغ ، هل و شکر رو حدود هفت دقیقه میزنیم تا حجمش دو برابر ، غلیظ و کشدار بشه . مرحله بعد ، روغن و سیب رنده شده رو میریزیم و با همزن در حد مخلوط شدن میزنیم . بکینگ پودر و آرد حداقل سه بار الک شده رو طی سه مرحله به مواد اضافه و در حد مخلوط شدن ، فولد میکنیم . قالب دلخواه رو چرب و آرد پاشی میکنیم یا کاغذ روغنی میذاریم ( من از روغن جداکننده استفاده میکنم ) و مواد رو داخل قالب ریخته و نهایتا داخل فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه حدود پنجاه دقیقه میپزیم . چون دمای فرها متفاوته ، بعد از نیم ساعت چک کنین . اکثرأ کیک سیب با دارچین تهیه میشه ولی با هل یه طعم متفاوت و عالی داره که پیشنهاد میکنم حتما تستش کنین .

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_سیب

این کیک به جز ظاهر جذاب و خوشگلی که داره طعمشم عالیه مخصوصا با چایی میچسبه🤤
.
مواد لازم👈یک و نیم لیوان آرد و یک قاشق بکینگ پودر که با هم مخلوط شده و سه بار الک کردیم، شکر یک لیوان، کره ۷۵ گرم، سه عدد تخم مرغ که به دمای محیط رسیده، نصف لیوان ماست، نصف قاشق چایخوری وانیل، پودر قند و دارچین به میزان لازم و دو عدد سیب که نازک برش دادیم😊
مراحل تهیه هم کامل توضیح دادیم حتما تا انتهای ویدئو ببینید😍(قالب کیک رو با روغن چرب میکنیم و در صورت دلخواه کاغذ روغنی بزارید)
فر رو به مدت ده دقیقه با حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد داغ میکنیم و به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه کیک رو داخل فر میزاریم و در انتها اگه کیکتون پخت از فر دربیاورید و چند دقیقه ای بزارید خنک بشه و بعدشم با یه چای دبش کنار خانواده لذتشو ببرید


رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.

#کیک_سیب_دارچین_گردو


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#کیک_سیب_و_دارچین_و_پرک_بادام

خانم پریسا یزدانی

اول سه تا سيب زرد و قرمز
رو با پوست نگينى خرد كردم و به اندازه ى دلخواه روش شكر و دارچين پاشيدم گذاشتم كنار

بعد ١ پيمانه شكر ، روغن مايع ١/٢ پيمانه رو اول با هم يك دقيقه مخلوط كردم،

بعد ٣ تا تخم مرغ رو به فاصبه ى يك دقيقه يك دقيقه اضافه كردم، بعد يك ق چ خورى وانيل شكرى، بعد از اون يك پيمانه ماست پر چرب زدم، بعدش هم ٢ پيمانه ارد يك ق غ بكينگ پودر و كمى دارچين رو الك كردم داخلش و در حد تركيب شدن مخلوط كردم،
بعد مى تونيد توى قالب ٢٠ در ٣٠ مستطيل يا قالب گرد قطر ٢٥ بريزيد و سيب ها رو بپاشيد روش و در نهايت پرك بادام به دلخواه
و در فر با دماى ١٨٠ درجه ى سانتى گراد براى ٣٥ تا ٤٠ دقيقه بپزيد😍



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

این روش رو حتما امتحان کنین👌🏻

اگه کیک سیب دوست دارین مطمئنم با این سس عاشقش میشین و بقیه دستورها رو دور میریزین
راستی میتونین با میوه های دیگه هم امتحان کنین کانال کدبانوی ایرانی مرادی

#کیک_سیب_دارچین

خانم سمیه اقا پور

کیک سیب و دارچین
آرد ۲ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
ماست‏ ۱ پیمانه
سیب ۱ عدد
روغن مایع ۱ پیمانه
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری
پودر دارچین ۱ قاشق چای خوری
شکر ۱ پیمانه
شکر و روغن مایع و ماست و وانیل رو در ظرفی بریزید و با همزن خوب بزنید تا رنگش روشن شود.
یک لیوان از این مایع جدا کنین و داخل یخچال بذارین تا خنک بشه
بعد تخم مرغها را اضافه کنید و ۵ دقیقه با همزن بزنید

آرد و بکینگ پودر را مخلوط کنید و سه بار الک کنید تا سبک شود و کم کم به موادتان اضافه کنید و با همزن دستی مخلوط کنید اگه هنوز گلوله های آرد باز نشدن یک دقیقه با دور کند همزن برقی هم میتوانید بزنید تا مواد یکنواخت شوند.
قالب را چرب کنید و کف آن کاغذ روغنی بیندازید (قالب من قطرش ۲۲ سانت بود) مواد کیک را داخل قالب بریزید.

سیبها را از قبل بشورید و اگر خواستید پوست بگیرید و بعد اسلایس کنید اسلایسها نباید خیلی کلفت یا خیلی نازک باشند.
مواد کیک را داخل قالب بریزید چون مواد این کیک کمی سفت هست با لیسک مواد را خوب پهن کنید و اسلایسهای سیب را روی کیک بچینید از قسمت بیرونی قالب شروع کنید و اسلایسها را بچینید طوری که هر اسلایس از نیمه اسلایس قبلی شروع شود و اسلایسها بهم تکیه دهند،اسلایسهای مرکزی بهتره کمی نازکتر باشند تا بشه بهشون شکل داد و به شکل گل در آورد.
بعد از اینکه تمام اسلایسها را چیدید پودر دارچین را روی سیبها الک کنید و قالب را داخل فری که از یه ربع قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده قرار دهید.
حدود ۴۰ الی ۵۰ دقیقه طول میکشد تا این کیک بپزد، بهتره بعد از ۴۰ دقیقه با خلال دندان تست کنید بعد از اینکه کیک پخت دو الی سه دقیقه گریل فر را روشن کنید تا روی کیک هم طلایی شود.



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_سیب_دارچین


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 فیلم_آموزشی

#کیک_سیب_کاراملی

این راحت ترین دستوره👌🤤


دستور پخت

دوتا تخم مرغو با نصف ق چ وانیل هم بزنید بعد بهش به ترتیب نصف پیمونه شکر نصف پیمونه روغن مایع و یک چهارم پیمانه شیر اضافه کنید ، هم بزنید بعدش یک پیمانه آرد شیرینی پزی + یک ق چ بیکینگ پودرو الک کنید و اضافه کنید

تو یه قابلمه نچسب یکی دو قاشق شکر بریزید اجازه بدین کاراملی بشه بهش یک قاشق کره اضافه کنید و سیب هاتونو بچینید مواد کیکو بریزید روش و دم منی بذارید اجازه بدین با شعله ی کم نیم ساعت بپزه بعدش نوش جون کنید


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴#فیلم_آموزشی

#کیک_سیب_زمینی_مجلسی

مواد لازم :

سیب‌زمینی
سس مایونز
کالباس یا بیکن
تخم مرغ ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه
ادویجات دلخواه
آرد گندم یا جو
پودر سوخاری
پیاز ۱ عدد
پنیر پیتزا


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر