کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.2K videos
95 files
43.5K links
Download Telegram
#پارت27

از بلندای بام تهران، شهر زیر پام رو تماشا میکنم.

دکمه های پالتوی سرخابی رنگ پاییزیمو می بندم و کنار ساشا که به کاپوت ماشین تکیه داده می ایستم و صداش میزنم :

_ساشا

_جونم عشقم


_متولد چه ماهی هستی؟

_سوم بهمن ماه، تو چی گلم؟؟

با روی گشاده میگم :

_من دختر شهریورم، نوزدهم. تقریبا سه ماه دیگه تولدته... 29 ساله میشی درسته؟

_نه جانم، 28 سالم پر میشه و تازه وارد 29 میشم.

زیرلب آهانی میگم
... برای اینکه کمتر سرما رو حس کنم، دست به سینه میشم. نگاهم میکنه و میگه :

_ سردته؟ هوا که خوبه


به کاپشن و یقه اسکی که به تن داره نگاه میکنم، قطعا من خیلی بدن ضعیف تری دارم و ساشا این سرما رو حس نمیکنه.

_من سرمایی ام.

بازومو میگیره و منو به خودش نزدیک میکنه و با لحن بامزه ای ميگه :

_ خانوم کوچولوم سرماییه مامانمینا

و بعد به حرف خودش میخنده و منم به خنده میندازه ولی با اعتراض میگم :

_من کوچولو نیستم.

بلندتر میخنده :

_اوه ببخشید شما خیلی بزرگی.

خنده هاش بانمک و مصریه...

دستشو روی کمرم میزاره و منو به سمت در ماشین هدایت میکنه.

_بیا سوار شو تا تبدیل به مجسمه یخی نشدی.

سوار میشم.
ساشا هم ماشینو دور میزنه و کنارم می شینه و استارت میزنه. میخام بگم بخاری رو روشن کنه ولی پشیمون میشم و با خودم میگم :

(حالا با خودش میگه این دختره چقد نازنازیه توی آبان ماه اینجوری سردش شده، زمستون میخاد چیکار کنه)

در طول مسیر از کارش و رشته ی تحصیلیش برام میگه و من با دقت گوش میدم و هرسوالی تو ذهنم میاد می پرسم.
تعریفاتش برام جالبه و گاهی اوقات خنده دار.
مثلا زمانی که راجب مشروط شدنش تو دانشگاه و دعوا با استادش گفت، انقد جریان رو بامزه تعریف کرد که نتونستم نخندم.

_چقد آتیش سوزوندی تو دانشگاه

_ دوره لیسانسم همه ی اساتیدو ذله کرده بودم.

_ولی برخلاف تو من خیلی آرومم و دانشجوی برتر

_رشته ات ادبیات بود؟

_آره، وقتی نتونستم پزشکی که آرزوشو داشتم قبول بشم، بخاطر علاقه ی زیادی که به شعر و داستان داشتم، ادبیاتو انتخاب کردم.

_اوه واقعا رشتتو دوس داری؟
من که میونه خوبی با شعر و شاعری
ندارم.

تو ذوقم میخوره ولی به سلیقش احترام میزارم و همینو بیان میکنم :

_بالاخره هرکسی یه دیدگاهی داره...! ولی کپشنی که برای عکس دونفرمون نوشته بودی خیلی قشنگ بود.

مثل اینکه به مزاقش خوش میاد این حرفم :

_اونو بخاطر تو گذاشتم نيلو خانم... ولی در کل ادبیاتو دوس ندارم.


انقد باهم حرف زدیم که متوجه نشدم کِی به خونه رسیدیم.
جلوی در آپارتمان نگه میداره و میگه :

_فردا کلاس داری؟

برناممو مرور میکنم و میگم :

_ آره یکی 8صبح، دو تا بعد از ظهر

_خوبه، حواست به گوشیت باشه. سرگرم درسات نشی از من غافل بشی!


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پارت28



درو باز میکنم و با ته خنده میگم:


_نه حواسم هست.

پیاده میشم، درو میبندم که شیشه رو پایین میده، به جلو متمایل میشه وسرشو جلو میاره :

_من که لحظه شماری میکنم برای وقتی که شبانه روز کنار هم باشیم...

قلبم به تپش میفته.
ساشا خیلی خوب بلده از کلمات استفاده کنه و حرفای قشنگ بزنه. سرسری خداحافظی میکنم و دستی براش تکون میدم.
عقب گرد میکنم و زنگ خونه رو میزنم، در با صدای تیکی باز میشه، قبل از داخل رفتن نگاه آخرو به ساشا که با لبخند ملیحش نگاهم میکنه ميندازم و وارد خونه میشم.


لباس هامو عوض میکنم و از شر آرایش صورتم خلاص میشم و به طرف تخت میرم.


پتو رو تا گردنم بالا میکشم و با گرمای دلچسبش خواب آلوده تر میشم که صدای نوتیفیکیشن گوشیم بلند میشه.

به سختی دستمو به پاتختی می رسونم و برش میدارم.

ساشا...

پیامشو باز میکنم و میخونم :

شبت بخیر عزیز ساشا
خوب بخوابی عشقم ❤️‍🔥♥️

جوابش رو میدم و بعد از سِند پیام گوشی رو، روی حالت هواپیما میزارم و با حس و حال خوب می خوابم :

*شب توام بخیر ❤️


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پارت30





روزها بی وقفه سپری میشه.
..

تقریبا هر روز همدیگرو می بینیم.

هر روز شناختمون نسبت به هم بیشتر میشه و من متوجه تفاوت های ریز و درشت میشم و ازشون می‌گذرم و میگم همش که قرار نیست تفاهم باشه...
و این جوری خودمو قانع میکنم.


هر روزی که میگذره به ساشا وابسته تر میشم و انقد باهام خوب رفتار میکنه که نمیتونم دوسش نداشته باشم.

این انتخاب منه و باید واسم دوس داشتنی باشه.

هر
روز کوله بار خاطراتی که باهم می‌سازیم سنگین تر میشه.

از جیغ و داد توی شهربازی تا لبو خوردن کنار خیابون...
تلکابین سوار شدن و کوهنوردی صبح های جمعه...
بستنی خوردن توی سرما...
شبا قدم زدن و دنبال هم دویدن...
بغل های کوتاه و بوسه های بی هوای ساشا...
خرید رفتن و تماشای لباس عروس ها و با شیطنت خیره شدن به مغازه های سیسمونی فروشی...
خنده ها و حتی گاهی جر و بحث ها، همه شیرین و به یاد موندنی اند.

تنها چیزی که آزارم میده، فاصله ایه که با ایلیا دارم ....

تقصیر من نیست. ساشا وقتی برام نمیزاره تا بتونم مثل قبل با ایلیا به کافه ی همیشگی بریم و باهم درباره ی همه چیز حرف بزنیم.

تمام ارتباطمون به فضای مجازی و بعضی وقتا که به خونمون میاد ختم میشه.
من اینو نمیخام...
فاصله از ایلیا رو نمیخام اما ایلیا هم اعتراضی نمیکنه و در جواب گله های من میگه ، (شرایط فرق کرده و این طبیعیه که نتونیم مثل قبل باهم وقت بگذرونیم و درستشم همینه)

ولی من این ایلیای منطقی رو نمیخام..
من داداش شوخ خودمو میخام که هیچ وقت جواب گله هامو این مدلی نمی‌داد.

عادت کردم به حضور ساشا...

به پیام بازی ها...

به دوستت دارما و ابراز علاقه هاش...

عادت به بودنش....


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🕯فاطمیه ماه خون ماه غم است
🖤فاطمیه یک محرم ماتم است

🕯فاطمیه چشم گل پر شبنم است
🖤فاطمیه عمر گل ها هم کم است

🕯فاطمیه دیده مهدی تر است
🖤اشک ریزان در عزای مادر است 

🥀 شهادت حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها تسلیت باد🖤


@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
الهی🙏
ای آرامش مطلق
ای که دلها
با نام و یاد تو
آرام میگیرد

دنیای آشفته درونم را
با لالایی مهربان
خود آرام کن!

شبتـون پراز آرامش
فرداتون پراز بهترینها

💕‌‌‎‌‌‌ @kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
به نام خداوند لوح و قلم

خدایی که داننده رازهاست

نخستین سرآغاز آغازهاست...

بِسْمِ‏ اللَّهِ‏ الرَّحْمنِ‏ الرَّحِیم

الهی به امید خودت
نه آدمهای بی خودت

👌🤞🌹🍃 @kadbanoiranii
Khakestaram Kardi
Tohid Shams
خود را که می‌شکستم
می‌دانستم:
از کاسه‌ی شکسته
آب نخواهی خورد.....🤍🥀

#محمدعلی_بهمنی..👌👌


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#دورچین

        
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#دورچین _پیاز


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کاسه_شکلاتی

پارت_اول


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کاسه_شکلاتی

#پارت_دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#دمنوش_به_لیمو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#موچی_انبه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#موچی_بستنی


‍  رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کاسه_ابنباتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#باترکریم_آمریکایی_برای_تزیین_کیک


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#شکلات_قالبی_گاناش_دار_بن_بن
#شکلات_کهکشانی
#شکلات_بن_بن


مواد لازم:

شکلات مرغوب قابل آب شدن 300گرم (شکلات real یا همان بلژیکی و یا کامپاند همان ایرانی)
کره کاکائو
قالب پلی کربنات و در صورت نبودن قالب سیلیکونی
دماسنج ترجیحا لیزری
مواد لازم برای فیلینگ شکلات مثل گاناش مغزهای آجیلی کارامل و ….
رنگ خوراکی پودری دلخواه (در صورتی که بخواهید بن بن رنگی وکهکشانی داشته باشید)
طرز تهیه:
ابتدا برای تهیه شکلات بن بن در صورت درست کردن آنها بصورت رنگی ابتدا رنگ های بودری را در نسبت یک به ده در کره کاکائو آبشده (به مدت 30 ثانیه 30 ثانیه تا آب شدن کامل در مایکروفر) حل میکنیم هر تعداد رنگ که نیاز داشته باشیم در ظرف های کوچک آماده میکنیم
قالب ها هم از قبل داخل یخچال میگذاریم تا موقع رنگ آمیزی خنک باشند
بعد از رنگ آمیزی قالب ها دوباره داخل یخچال میگداریم تا خنک شوند
در این فاصله شکلات رو در مایکروفر 30 ثانیه 30 ثانیه چک میکنیم تا آب بشه و دمای ان به 45 درجه سانتیگراد برسد
حالا زمان پوسته گیری شکلات هاست
قالب ها را از یخچال خارج کرده و شکلات آب شده را که دماش باید به 32 درجه رسیده باشد داخل آنها با قیف ریخته بعد از زدن چند ضربه کامل برمیگردانیم و روی قالب را با کاردک تمیز میکنیم و دوباره داخل یخچال قرار میدهیم
گاناش یا هر چیزی را که بعنوان فیلینگ داخل بن بن ها میخواهیم قرار بدیم را آماده کرده و قالب ها رو از آن پر میکنیم
نوبت به بستن در شکلات رسیده است
برای اینکار دوباره شکلات آب شده با دمای 30 درجه سانتیگراد داریم
قالب را با آن پر کرده و با کاردک کاملا صاف میکنیم
دوباره در یخچال میذاریم و تا 20 دقیقه صبر میکنیم
درآوردن شکلات از قالب:
برای درآوردن شکلات از قالب پلی کربنات قالب را به یکباره روی سطح صاف با یک ضربه میکوبیم و شکلات ها از قالب خارج میشوند
در قالب سیلیکونی با احتیاط کتاره های قالب را از لبه شکلات جدا میکنیم سپس شکلات خیلی راحت تر خارج میشود


‍ رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪