🔴 #فیلم_آموزشی

#پنیر_ماسکارپونه_خانگی

صد گرم کره ،
و ۲ پیمانه شیر  رو داخل یه قابلمه ریخته و روی حرارت بذارید تا کره ذوب بشه.

از روی حرارت بردارید و کمی نمک و شکر بهش بزنین و با همزن خوب یکدست کنین.

از یه صافی ردش کنین و دوباره داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ببرین تا کمی گرم بشه .

یه لیموی تازه رو آب بگیرید و چهار قاشق غذاخوری از آبِ لیمو رو داخل شیر بریزین.

  کمی شکر هم اضافه کنین.

همونطور که میبینید شیر دلمه میبنده .

درشو بذارید و حرارت رو خاموش کنید .

بعد از ده دقیقه، داخل یه پارچه تمیز بریزین تا آب اضافیش خارج بشه و بعد روش یه نایلون بزارین .

بعد از  سه چهار ساعت، یه پنیر ماسکارپونه‌ی خوشمزه داریم😍
بللله به همین آسونی میتونی توی خونه یه همچین پنیر لذیذی درست کنی و از خوردنش لذت ببری 🤩


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

🔴 #فیلم_آموزشی

#پنیر پیتزا

اینم آموزش پنیر پیتزا که راحت خودتون با کمترین هزینه درست کنید و غذاهای سالم و بدون مواد افزودنی بپزید و نوش جان کنید 😋😍😍😍😍😍😍

(پارت اول)

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#پنیر_پیتزا

مواد لازم:

شیر محلی دو کیلو
سركه یک لیوان
نمك دو قاشق ف
نکته اینک شیر خام باشه نجوشه فقط گرم باشه


(پارت دوم)


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پنیر_برشته_با_شوید_پلو (( برای_دو_نفر ))

#ایده_ناهار

برنج ۱ونیم پیمانه
شوید ۲ قاشق غذا خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری
زرد چوبه نوک قاشق چای خوری
سیب زمینی ۱/۴
کره ۱ قاشق چای خوری
پنیر تبریزی یا لیقوان ۴ قاشق
روغن ۲ قاشق
زردچوبه نوک قاشق
تخم مرغ ۴ عدد
شوید نوک قاشق
مواد زیتون
زیتون ۱ پیمانه
سماق نوک قاشق
لیمو نصف
سیر ۱ حبه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#پنیر_پیتزا_خانگی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴#فیلم_آموزشی

#پنیر_پیتزا_خونگی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#پنیر_خونگی

🔹 مواد لازم :
▫️ شیر ۳ کیلو
▫️ ماست ۱ ملاقه
▫️ سرکه ۱ استکان
▫️ نمک ۲-۳ ق‌ غ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#پنیر_خامه_ای

باورتون نمیشه این پنیر خامه ای چقدر
نرم و‌ خوشمزه ست😋 درست کنید دیگه
از بیرون پنیر نمیخرید😎👌🏻

مواد لازم :
شیر ۳ کیلو
سرکه ۱۵ ق غ



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#پنیر_خانگی

تخم مرغ و شیر داغ؟؟ هر چی روش تا حالا امتحان کردی کنار بذار و تا آخرش این کلیپو ببین !! 👌
دو لیتر شیر رو توی قابلمه بریزین و یک قاشق چایخوری نمک بهش اضافه کنید و هم بزنید .
سه عدد تخم مرغ رو با چنگال بزنید و یک پیمانه ماست بهش اضافه کنین و خوب باهم ترکیب کنید.
حالا مواد رو به شیر داغ اضافه کنین و هم بزنین تا شیر شروع به دلمه بستن کنه.
دَلَمه‌هارو از صافی رد کنید تا آبش خارج شه.
بعد داخل دستمال بریزید و روش یه جسم سنگین بزارین تا خوب فشرده بشه و آبش کامل کشیده بشه.
بعد از دو ساعت آماده است .
بفرماید اینم از یه پنیر خیلی عالی .
فکرشو میکردید به همین راحتی بتونید توی خونه همچین پنیری درست کنید؟

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پنیر_ماسکارپونه_خانگی

مواد لازم:

خامه 200 گرم(ازاین پاکتی صورتیا یا کیلویی از لبنیاتی)
سرکه سفید یا آبلیمو 1قاشق غذاخوری یا پودر تارتار1/4قاشق چایخوری

خامه رو توی ظرفی روی بخار کتری بزار و به‌ روش بن ماری یک ربع بزار باشه هواستون باشه زیر ظرف قل ریز بزنه زیاد درجه بالا نباشه و در عین حال هم هرازچند وقتی همش بزن بعد یه ربع تقریبا موقعشه ینی باید خامه داغ بشه و به‌ درجه90به بالا برسه
حالا ماده اسیدی که گفتم رو اضافه کن و کمی هم بزن همینجور رو حرارت یک حالت بریدگی پیدا میکنه البته نه مثل شیر بریده که کاملا آب جدا پنیر جدا یک حال خمیرمانند میشه بعد از حرارت بردار بزار کنار پنج دقیقه بعد مثل فیلم توی یه پارچه تنظیف توی یک بطری بریز سرش رو هم ببند تا آبش بره
بزار یخچال از شش ساعت تا یه روز بمونه یک قاشق آب پنیر پس میده و پنیر شما آمادس😉
اين پنیر تا سه روز ماندگاری در یخچال داره و میشه کمی شکر بهش اضافه کنین و در فریزر هم تا یک ماه نگه داشت(بخاطر اینکه توی فریزر از هم نپاشه شکر میزنن)

با اين مواد 145گرم پنیر میده
نباید زیاد توی تنظیف توی یخچال بزاری که خیلی آبش بره نباید زیاد سفت بشه
من‌ خودم امتحان کردم عالیه😋


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر