#بورک_پفی_کره_ای

مواد لازم :

1 کیلوگرم آرد
500 میلی لیتر آب
25 گرم نمک

برای روی خمیر :

کره 200 گرم (همدمای محیط )

برای مواد میانی:

مواد ماکارونی

طرز تهیه :

تمامی مواد خمیرُ به ظرفی اضافه کرده، خوب مخلوط کن و ورز بده.
سپس روی خمیرُ بپوشون و بذار 1 ساعت استراحت کنه.
پس از استراحت، چانه هایی از خمیر به اندازه یک نارنگی برداشته و به شکل گرد با دست یا وردنه باز کن و روشونُ با روغن چرب کن و دوباره 20 دقیقه استراحت بده.
بعد از استراحت کره همدمای محیط رو روی خمیرها بمال و خمیرُ به مدت 30 دقیقه استراحت بده.
روی میزکارُ روغن مالی کن و خمیرهارو یکی یکی خیلی نازک باز کن (مهمترین قسمت همینه که خمیر (نازک باشه)).
یک سمت خمیر رو به طرف وسط تا بزن و سمت دیگه رو هم روی طرف تازده شده برگردون، تا هردو سر خمیر روی هم بیاد و یه مستطیل تشکیل بشه، از مواد میانی دلخواه روی خمیر قرار بده و به سبک سمبوسه بپیچ، با ورق زدن صفحه میتونی تصویر مراحل ساخت رو ببینی، خمیرهایی رو که آماده کردی در سینی فر چرب شده قرار بده.
در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه، به مدت تقریبی 20-30 دقیقه بپز یا تا وقتی روی بورک ها طلایی بشه.
برای تهیه مواد میانی بورک میتونی پیازُ پوست بگیری، نگینی خرد کنی و با کمی روغن و زردچوبه تفت بدی تا سبک بشه، گوشت چرخ کرده رو اضافه کرده به همراه و نمک و فلفل سیاه تفت بده، مواد دلخواهت مثل فلفل دلمه ای رنگی،فلفل شیرین، قارچ، نخود فرنگی، جعفری ساطوری. رو اضافه کن، با گوشت مخلوط کرده و شعله رو خاموش کن.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

بورک پفکی کره ای


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کرم_بیسکوییتی_یا_کرم_لوتوس یکی از خوشمزه ترین کرم ها برای صبحانست که هم از نمونه بازاری خوشمزه تره و هم بصرفه تر

مواد لازم:

۱۲۰ گرم بيسکوئيت
دو قاشق غذاخوری شکر
نصف قاشق چایخوری دارچین
۱۲۰ گرم خامه صبحانه
یک قاشق غذاخوری کره نرم

✅️طرز تهیه:
من از بيسکوئيت مادر استفاده کردم بخاطر خوشمزگی
بيسکوئيت شکر و دارچین رو پودر میکنیم
کره و خامه رو اضافه کرده و سه چهار دقیقه میزنیم تا کرم بدست بیاد
به همین آسونی
برای تیره تر شدن رنگ کرم میتونید از شکر قهوه ای استفاده کنید
برای شکلاتی شدنش میتونید پودر کاکائو بزنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کرم بیسکوییتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ترامیسو_با_کرم_کاسترد

مواد لازم:

1 لیتر شیر
1 فنجان شکر
3 قاشق غذاخوری آرد
3 قاشق غذاخوری نشاسته
زرده تخم مرغ 1 عدد
1 قاشق چای خوری وانیل
1 قاشق غذاخوری کره (40 گرم)
150 گرم خامه صبحانه
بیسکویت لیدی فینگر
300 میلی لیتر شیر
10 توت فرنگی

برای تزیین:

از هر میوه ای که میخوای میتونی استفاده کنی بیشتر توت فرنگی باشه
من توت، توت فرنگی، زغال اخته،برگ نعنا، بادام استفاده کردم

طرز تهیه:

برای پودینگ همه‌ی مواد به جز کره و وانیل را با هم مخلوط کرده و روی حرارت می پزیم در اخر وقتی غلیظ شد کره و وانیل را اضافه میکنیم و از روی حرارت برمیداریم هم میزنیم تا کمی از حرارت بی افتد بعد خامه را اضافه میکنیم و دوباره مخلوط میکنیم.
بیسکوییت ها را درون شیر زده کف و دیواره های قالب را بیسکوییت می چینیم نیمی از کاسترد را روی آن می ریزیم و توت فرنگی ها را روی ان میچینیم و دوباره بیسکویت ها را می چینیم و بقیه کاسترد را می ریزیم و 15 دقیقه صبر می کنیم. بیسکویت ها را با فشار کمی به داخل خم میکنیم روی دسر را سلیفون میندازیم و حداقل 4.5 ساعت در یخچال نگهداری میکنند بهتر است اگر یک شب صبر کنید به دلخواه تزیین کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

ترامیسو با کرم کاسترد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پنکیک_نوتلا

مواد لازم:

150 گرم آرد
1 قاشق غذاخوری شکر
1 عدد تخم مرغ
1/2 قاشق چایخوری نمک
250 میلی لیتر آب
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری وانیل
2 قاشق غذاخوری شیرخشک
1 قاشق غذاخوری روغن

طرز تهیه:

تمام مواد رو با لیسک مخلوط کن تا یکدست و بدون گلوله بشه.
یک قاشق غذاخوری از مواد رو داخل تفلون نچسب بریز تا یک طرفش بپزه بعد برش دار.
با نوتلا پرش کن (داخل قسمتی که طلایی نشده بریز) سپس کناره رو بهم بچسبون و سرو کن.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پنکیک نوتلا


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کوکوی_گل_کلم

مواد لازم :

یک عدد گل کلم متوسط
یک عدد تخم مرغ
یک عدد پیاز
نصف لیوان آرد
یک لیوان آرد سوخاری یا داخل نان ساندویچ
یک چهارم دسته جعفری خرد شده
کاری ، فلفل سیاه ، نمک ، پول بیبر
روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه :

گل کلم ها رو آبپز کنید داخل ظرفی بریزید له کنید مابقی مواد رو اضافه کنید مخلوط کنید اگه شل باشه میتونید آرد اضافه کنید مواد رو داخل یخچال ۲۰ دقیقه استراحت بدید سپس داخل تابه روغن بریزید وقتی داغ شد از مواد بردارید شکل بدید داخل روغن داغ پشت و روش رو سرخ کنید میتونید با ماست سیردار سرو کنید .

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کوکوی گل کلم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پارت63
رمان پارادوکس

جلوی در زدم رو ترمز و تک زنگی واسه مامان انداختم. چند دقیقه طول نکشید که درحالیکه دست ارزو تو دستش بود از در پرورشگاه زدن بیرون. با دیدنشون لبخندی رو لبم نشست. درو باز کردم که ارزو پرید تو ماشین و با خنده گفت:
_ سلام خاله ژون. خوبی؟
لبامو محکم چسبوندم به گونشو بوسیدمش:
_ سلام به روی ماهت خاله.
  سرمو بلند کردمو رو به نگاه نگران مامان گفتم:
_ نگران نباش دیگه.
_ آمین مادر سفارش نکنم. این بچه امانته.
دستمو رو چشمم گزاشتم و گفتم:
_ به روی چشم مامان. اجازه هست بریم؟
اروم روی سر آمین و بوسید و گفت:
_ خاله رو اذیت نکن
_ چشم مامانی.
_ افرین دخترم. برید به بسلامت.
زیر لب خدافظی کردمو بعد پامو رو پدال فشار دادم
_ خب خاله جون. کدوم پارک بریم؟
دستاشو محکم به همدیگه کوبید و گفت:
_ همونجا که مامان همه بچه هارو میبله..
_ به روی چشم پرنسس.
و بعد راهمو سمت پارک لاله کج کردم.
خیلی نگذشت که جلوی  در اصلی پارک زدم رو ترمز. ارزو اومد تندی پیاده شه که دستشو گرفتم . نگام کرد که بهش گفتم:
_ خاله جون صبر کن باهم بریم. مگه ندیدی مامان چی گفت.
مظلوم سرشو تکون داد و گفت:
_ چشم
وقتی پیاده شدم رفتم سمتشو کمکش کردم پیاده بشه. دستاشو محکم گرفتمو سمت وسایل بازی حرکت کردیم.وقتی به تاب و سرسره نگاه میکرد یه برق عجیبی تو چشماش بود. یه برق مثل زندگی. زانو زدم جلوشو اروم گفتم:
_ تو برو بازی کن. فقط حواست باشه  از دید من دور نشی.
_ خاله تو کژا میشینی؟
دور تا دور پارک و از نظر گذروندم تا چشمم به یه  نیمکت خورد. دستمو به سمتش دراز کردمو گفتم:
_ من اونجا میشینم خاله جون.

@kadbanoiranii

#پارت64
رمان پارادوکس

ارزو وقتی از جام مطمئن شد دوید سمت سرسره و تاب. قدم زنون به سمت نیمکت رنگ و رو رفته پارک رفتم. هوا خنک شده بود و باد برگای درختای تو پارکو تکون میداد. هنوز به نیمکت نرسیده بودم که یهو با بر خورد جسمی به خودم از یه دنیای دیگه پرت شدم بیرون.  نگاهم به دختر کوچولو که جلوی پام زمین خورده بود افتاد. خم شدم کمکش کنم که دیدم داره گریه میکنه . نگران نشستم پیشش و گفتم:
_ چیشدی عزیزم؟ جاییت درد میکنه؟
سرشو که بلند کرد تونستم صورتشو کامل ببینم. فائزه دختر مریم خانوم همسایه ی خونه قبلیم بود. با تعجب گفتم:
_ فائزه عزیزم تویی؟ مامانت کجاست؟
اومدم بغلش کنم که یهو باخشونت از بغلم کشیده شد. نگاهم به اخمای درهم مادرش افتاد.از جام بلند شدمو بالبخند دستمو به سمتش دراز کردم:
_ سلام مریم خانوم. خوبی؟ فائزه خورد زمین داشتم کمکش میکردم.
اخماش و بیشتر توهم برد:
_ دختر من نیازی به کمک تو نداره.  دیگه نبینم نزدیکش بشی. فهمیدی چی گفتم؟
مات زل زدم بهش. شوکه شدم. این چه طرز برخورد بود.در حالیکه سعی میکردم ارامش خودمو حفظ کنم با لبخند زورکی گفتم:
_ مگه، مگه من چیکار کردم مریم خانوم؟ فقط داشتم کمکش میکردم. چرا اینطوری برخورد میکنین؟
پوزخندی زدو درحالیکه دست فائزه رومیکشید جوریکه فقط من بشنوم حرفی و زد که تا عمق وجودمو سوزوند:
_ برخورد من باهات نتیجه کارای خودته. دوست ندارم دخترم با یه بی بته حتی یک کلمه حرف بزنه.


@kadbanoiranii

#پارت65
رمان پارادوکس

بعد بی توجه به قیافه بهت زده ی من، دست فائزه رو گرفت و از همان مسیری که اومد، برگشت. مات شده بودم. باورش برام سخت بود که الان تو اون محلی که با ابرو زندگی کردم همه ادمای اونجا به من به چشم دختر خراب نگاه می‌کنن. دیگه سرما و خنکی هوا برام لذتی نداشت. آرامشم نبود.دستمو دور خودم حلقه کردم و نشستم.بغض تو گلوم چنبره زده بود.چرا هیچکس نمیفهمید که من تو اون اتفاق لعنتی تو اون شبه سیاه مقصر نبودم. من حتی خودم هم نمیدونم که چرا همچین بلایی سرم اومد.کاشکی یکم درکم میکردن. کاشکی بجای  زخم زدن و نمک پاشیدن، یکم مرهم میشدن.نمیفهمیدن که چقدرحال خرابی داشتم. این کارهاشون جز نمک پاشیدن رو این زخم هیچ سودی برای هیچکس نداشت.چشامو روهم فشار دادم. سعی کردم این بغضو قورت بدم تا از چشمام سرازیر نشه. نمیخواستم هیچکس ضعفمو ببینه.نمیخواستم کسی بفهمه که من برخلاف این ظاهر بیخیال و محکمم یه دختر شکست و خورده و ضعیفم.من یا باید تمام اون اتفاق رو فراموش میکردم که این شدنی نبود ، یا باید با تمام این حرفا و رفتار های ادمای اطرافم کنار میومدم. شاید مرور زمان میتونست راهی برای این مشکل عذاب اور پیدا کنه.  شاید ادما فراموش میکردن که این اتفاق وحشتناک برای من افتاده. یا اصن معجزه میشد و همه چی به عقب برمیگشت.  اونوقت میشد جلوی اون اتفاقو بگیرم. شاید میتونستم باخودم کنار بیام. نمیدونم. ولی اینو خوب میدونستم که نباید به ادمایی که تو سختی پشتمو خالی کردن و بدتر بهم ضربه زدن نشون بدم که چقدر داغونم. از دیروز بخاطر عروسی حمید بدجور تو خودم شکسته بودم، امروزم که مریم خانوم نابودم کرد با حرفاش. دستامو مشت کردم.  یک آن حرص و عصبانیت، کینه و نفرت ، همه ی وجودمو پر کرد.  نشستم رو نیمکت. سرم رو دستش گزاشتمو چشامو بستم. از پشت دندونای کلید شدم  گفتم:
_ یه روزی انتقام تمام این تحقیرا و توهینا رو میگیرم.

@kadbanoiranii

💔🎧
#رضا بهرام

#آدم سابق

هدیه شبانه

اهنگ پیشنهادی شامگاهی

@kadbanoiranii

♥️ بارالهـا..

✨به حق خـوبیت
✨به حق بـزرگیت
✨به حق حقـانیتت
✨به حق مهـربانیت

✨بهترین ها را
✨ در این شب زیبای تابستانی 😍
✨براے همه دوستان و عزیزانم
✨مقدربـفرما🙏

#شبتون_بخیر😊

    ii‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌◍⃟💔࿐ྀུ༅ @kadbanoiranii

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ

بہ نام او ڪه...
رحماڹ و رحیم است
بہ احساڹ عادت
و خُلقِ ڪریم است
آغاز میکنیم یک روز
گرم تابستانی را ...

روزی 🍂🍃
سرشار از شادی و آرامش
را برای شما عزیزان آرزو می کنم

‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌@kadbanoiranii

#نفس

#علی عباسی

شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ترشی سبزی

اگه اهل ترشی و سالاد شیرازی با آبغوره هستین این ترشی بهتون پیشنهاد میشه 😋

خصوصا توی ساندویچ ها اگه هیچ چیز دیگه ای هم نباشه با یه قاشق کوچولو از این ترشی میشه هر ساندویچی رو خوشمزه کرد💚

✍️به اندازه ی مساوی گشنیز جعفری و نعنا رو خورد کنید و چند حبه سیر بهش اضافه کنید و اگر دوست دارید تند باشه چند تا فلفل هم خورد کنید و بهش اضافه کنید.

✍️در آخر هم مقداری آبغوره و نمک بهش اضافه کنید و توی شیشه بریزید و داخل یخچال نگهدارید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

فواید نوشیدن آب قبل از صبحانه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کباب لاپلو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG