#کرپ ماکارانی

مواد لازم:

6 تکه ساق پای مرغ بدون استخوان
فلفل سبز ، قرمز و زرد هر کدام 2 عدد
1 قاشق غذاخوری کره
1 پاکت خامه مایع(200 میلی _خامه معمولی هم میشه)
1 لیوان بادام هندی
نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده و اگه دارید پودر سیر
برای کرپ:
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان شیر
از 1 لیوان یک بند انگشت کمتر آب
2 لیوان آرد

طرز تهیه:

مرغ را باریک خرد کنید داخل ماهیتابه تفلون گود بریزید و روی اجاق تفت بدید تا آبش گرفته شود.کره را اضافه کنید و کمی تفت بدید. ادویه ها را اضافه کنید و فلفل های خرد شده را اضافه کنید.و تا وقتی که فلفل ها کمی نرم شوند در حالی که هم میزنید بپزید. سپس خامه را اضافه کنید و حدود 3_2 دقیقه بپزید و در آخر بادام هندی را اضافه کنید کمی هم بزنید و از روی اجاق بردارید. مواد کرپ را با هم مخلوط کنید(مقدار آرد را خودتان کنترل کنید نه خیلی آبکی و نه خیلی سفت باشد) داخل ماهیتابه که کمی چرب شده بریزید و کرپ ها را یکی یکی بپزید و مثل فیلم کرپ ها را برش بزنید و به مخلوط مرغ اضافه کنید و هم بزنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم آموزشی

#کرپ_صبحانه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کرپ_پنیر

تخم مرغ ۲ عدد
شیریک لیوان
آردیک لیوان سرخالی
جعفری خردشده ۲تا۳ قاشق غذاخوری
نمک وفلفل به میزان لازم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم‌آموزشی

#کرپ_پیتزا

مواد لازم:

شیر:300 میلی لیتر (1 و 1.5 پیمانه)
تخم مرغ: 2 عدد
کمی نمک
شکر: یک پیمانه
آرد: 160 گرم (حدود 1 و 1.5 پیمانه)
روغن: 2 قاشق غذاخوری

مواد میانی:

پنیر صبحانه
پنیر چدار/ یا موزارلا
فلفل قرمز و سبز
سوسیس



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کرپ_پیتزا🍕


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کرپ_گوشت

مواد لازم:

۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عدد پیاز
۴ عدد گوجه فرنگی
۱ حبه سیر
۱ ق غ رب گوجه فرنگی
۴ ق غ روغن مایع
۱ ق م سر خالی نمک
۱ ق چ پودر فلفل قرمز،فلفل سیاه و ادویه دلخواه
‌
مواد لازم برای کرپ:
۲ عدد تخم مرغ
۱/۵ لیوان شیر
۱/۵ لیوان آب
۲ لیوان آرد
۱ ق چ نمک
‌
مواد لازم سس بشامل:
۱ ق غ کره
۱ ق غ روغن مایع
۱ ق غ آرد
۱/۵ لیوان شیر
نصف ق چ نمک
‌
دستور تهیه:
ابتدا کرپ ها رو آماده میکنیم تخم مرغ رو داخل ظرفی ریخته و شیر رو اضافه کرده و کمی هم میزنیم بعد آب رو میریزیم و آرد رو کم کم اضافه کرده و خوب هم میزنیم و یه خمیر صاف و یکدست آماده میکنیم . داخل یه تابه نچسب ۱ قاشق مرباخوری روغن مایع ریخته ۲ ملاقه از خمیر کرپ میریزیم تابه رو کج میکنیم تا مواد ، یکنواخت همه جای تابه پخش بشه زیر و رو میپزیم.
برای آماده کردن مواد گوشتی اول گوشت چرخ کرده رو کمی تفت میدیم سیر و پیاز ریز خرد شده رو اضافه کرده و سرخ میکنیم سپس گوجه فرنگی ها رو رنده کرده یا میکس میکنیم و به گوشتمون اضافه میکنیم بعد رب گوجه فرنگی و ادویه رو ریخته و همه ی مواد رو کمی تفت میدیم.
کرپ های پخته شده رو داخل سینی فر یا ظرف مورد نظرمون میذاریم و مواد گوشتی رو روش ریخته و پخش میکنیم بعد روش پنیر چدار رنده شده میریزیم و لایه لایه این کارو تکرار میکنیم.
برای درست کردن سس بشامل ابتدا کره رو ذوب کرده و آرد رو میریزیم، کمی تفت میدیم بعد شیر رو اضافه کرده و نمک رو میریزیم و هم میزنیم وقتی یه کم قوام اومد زیر اجاق رو خاموش میکنیم.
سس بشامل رو روی کرپ هامون ریخته و پنیر چدار رنده شده روشون میریزیم و در فر با دمای ۱۸۰ درجه به‌ مدت ۲۰ دقیقه میپزیم و داغ سرو میکنیم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کرپ کیک


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کرپ_گوشت

#خانم_گلاور



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کرپ_پنیری

خیلی خفن و خوشمزه اس مخصوصا برای صبحانه یا عصرونه اصلا برای هر وعده ای عالیه بس که عالیه و خیلی خیلی آسون و فوری
😍😂

مواد لازم:

تخم مرغ: ۱عدد
شیر: دوسوم پیمانه
آرد: دوسوم پیمانه
نمک:نصف ق چ
جعفری خورد شده: ۳ ق غ
پنیرپیتزا هرمیزانکه دوست دارید

تخم مرغ و شیر و نمک با همزن میزنیم تا یک دست بشه بعد آرد رو اضافه میکنیم و بعد جعفری خرد شده میزنیم تا یکدست بشه حالا یک تابه نچسب و داغ میکنیم و به ملاقه از مواد و برمیدارم میریزیم تو تابه و میچرخونیم تا خوب پهن بشه یک طرفش که بست و سرخ شد برمیگردونیم اون سمتش هم سرخ بشه و اینکار و نا آخر تکرار میکنیم
بعد اون قسمتی که سبزی کمتری داره رو پهن میکنیم و وسطش یکی دو ق پنیر میریزیم و مثل بقچه تا میکنیم و تو تابه با دو ق روغن سرخ میکنیم تا طلایی و پنیر ها اب بشه
به همین راحتی نوش جان 😍


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کرپ_پنیری

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کرپ_صبحانه

شیر:۱لیوان
آرد:۱لیوان
وانیل:۱/۲ق.چ
شکر:۲ق.غ
روغن مایع:۲ق.غ
تخم مرغ:۱عدد

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کرپ_صبحانه

پارت دوم
شیر:۱لیوان
آرد:۱لیوان
وانیل:۱/۲ق.چ
شکر:۲ق.غ
روغن مایع:۲ق.غ
تخم مرغ:۱عدد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کرپ_پلیسه ایی باپنیر


پیش غذای بسیار جالب و زیبا
تخم مرغ بزرگ ۱ عدد
۱ فنجان کوچک شیر
۴ یا ۵ قاشق غذاخوری آرد
۱ قاشق چای خوری روغن زیتون
۱ قاشق چای خوری نمک
۱ قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی (اختیاری)
جعفری خرد شده مقداری
فلفل قرمز دلمه ای خرد شده
سینه ی مرغ یک عدد
قارچ چند عدد

تخم مرغ، آرد، شیر، نمک و روغن زیتون و با همزن بزنید و مایه کرپ را آماده کنید، کمی روغن در تابه نچسب بریزید.۲ قاشق غذا خوری از مایه را در تابه بریزید و کرپ را آماده کنید، در صورت تمایل مقداری رب گوجه فرنگی به مایه کرپ اضافه کنید تا رنگش قرمز شود، جعفری و فلفل خرد شده و مرغ و قارچ را مخلوط کنید،و کمی حروی حرارت بگذارید اگر دوست داشتید کمی سس مایونز اضافه کنید ، یک قاشق چای خوری از مخلوط را داخل کرپ قرار دهید، بوسیله خلال دندان کرپ را پلیسه ای محکم کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کرپ_با_گوشت‌

با صدا ببینید🔈

برای مواد داخلش🔻
‌گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
تره فرنگی نیم کیلو
فلفل دلمه ۳ عدد
روغن مایع
فلفل سیاه ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
🔹مواد داخلش به دلخواه شما قابل تغییره
🔸برای کرپ🔻
تخم مرغ ۳ عدد
نمک ۱ ق چ
شیر ۳ پیمانه
آرد ۲ پیمانه
🔹میتونین کمی وانیل هم اضافه کنید.
‌
 
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کرپ_با_موادگوشتی

۳ عدد تخم مرغ
۲ فنجان شیر
۱۰ قاشق غذاخوری آرد (کم پر شده)
نصف لیوان روغن زیتون یا نباتی
نمک
برای مواد با گوشت چرخ کرده؛
۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عدد پیاز
۲ الی ۳ عدد فلفل سبز
۲ حبه سیر
۱ قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
نصف لیوان آب
۱ چای پودر فلفل قرمز
۱قاشق چایخوری فلفل سیاه
نمک
برای سس بشامل؛
۱قاشق غذاخوری کره
۲ قاشق غذاخوری آرد
۲/۵ فنجان شیر
نمک
پنیر چدار رنده شده به اندازه کافی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#کرپ

مواد لازم :

۲۰۰ گرم آرد(ترجیحا آرد سفید)
۳ عدد تخم مرغ
۴۵۰ میلی لیتر شیر
به اندازه نوک چاقو نمک
۱ ق غ شکر
(وانیل به دلخواه)
پودر کاکائو

همه ی مواد رو خوب باهم مخلوط کنید،بعد یک سوم از مواد رو جدا کنید و بهش ۱ ق غ (سرخالی)آرد اضافه کنیدو به دو سوم مواد دیگه دو ق غ (سر پر) پودر کاکائو اصافه کاید و خوب هم بزنید،بعد طبق ویدیو روی تابه نچسب بریزید و با شکلات سرو کنید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کرپ_پلیسه_ای_گوشت

برای کرپ
دو عدد تخم مرغ
یک تا یک ‌ونیم لیوان شیر
۶قاشق غذاخوری سر پر آرد سفید قنادی
۱/۲قاشق چایخوری بیکینگ پودر
۱/۴لیوان روغن
یک پنسه نمک
مواد میانی که میتونید از مرغ و بیکن ،کالباس انواع سبزیجات استفاده کنید)
۲۰۰گرم گوشت چرخکرده
یک پیاز ریز خرد شده
خامه
پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده
نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه
مواد سس گوجه
رب گوجه فرنکی یا پوره گوجه فرنگی
رب فلفل
مقداری آب و روغن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#کرپ_مرغ

مواد لازم:

500 گرم سینه مرغ
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
1 عدد فلفل قرمز کاپیا
2 عدد فلفل سبز
300 گرم قارچ
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
150 میلی لیتر آب داغ
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری آویشن
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
نمک

مواد کرپ:

(لیوان 200 میلی لیتر)
1 لیوان شیر
1 لیوان آب
2 عدد تخم مرغ
4 قاشق غذاخوری روغن
1.5 لیوان آرد
نمک

مواد سس بشامل:

1.5 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد
400 میلی لیتر (2 لیوان)شیر
نمک، فلفل

پنیر موزارلا یا پروسس رنده شده

طرز تهیه:
مرغ را خرد کنید و 5-6 دقیقه تفت دهید تا تغییر رنگ دهد،سپس پیاز، سیر و فلفل ریز خرد شده را اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید بعد قارچ ها را اضافه کنید و 5-6 دقیقه دیگر تفت دهید،سپس رب گوجه فرنگی، نمک و ادویه ها را اضافه کرده و کمی تفت دهید بعد آب داغ را روی آن بریزید و روی حرارت متوسط ​​5 دقیقه بپزید و از روی حرارت بردارید
تمام مواد کرپ را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید سپس تابه کرپ را خوب گرم کنید،کمی روغن بریزید و اضافه آن را با دستمال بردارید،یک ملاقه از خمیر را در تابه بریزید و مراقب باشید ضخامت کرپ ها زیاد نشود،برای بشامل؛ کره را آب کرده، آرد را اضافه کرده و تفت دهید سپس شیر سرد را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا کمی غلیظ شود،حالا نمک و ادویه را اضافه کنید و برای مدت کوتاهی مخلوط کنید و از روی اجاق گاز بردارید،در مرحله بعد کرپ را روی یک کاسه سوپ گذاشته،1.5 قاشق غذاخوری بشامل، 2 تا 3 قاشق غذاخوری مرغ تفت داده شده بگذارید و کناره های کرپ را جمع کنید سپس بقچه های کرپ را روی سینی فر قرار دهید باقیمانده سس بشامل را روی آنها بریزید و در آخر پنیر رنده شده بپاشید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه
حدود 20 دقیقه قرار دهید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کرپ_مرغ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#کرپ مرغ پنیری


مواد  لازم:

-آرد سفید دو لیوان
-نمک یک چهارم قاشق چ
-شیر دو لیوان
-یک قاشق چایخوری شکر.
-2 قاشق غذاخوری کره.
-یک قاشق غذاخوری جعفری.

مواد میانی :
-پیاز
-سینه مرغ دو عدد
-سس خردل یک ق غ
-نمک یک ق چ
-فلفل سیاه / پاپریکا / زنجبیل هر کدام نصف ق چ
-سس بشامل
-شیر یک لیوان
-کره بیست گرم
-آرد یک ق غ
-کره و آرد رو روی حرارت تفت بدین بعد کم کم شیر اضافه کنید کمی غلیظ شد خاموش کنید و نصف ق چ نمک بزنبد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪