🍃 پارت ۱۶۵
#Part165

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼

من ... من از اینکه کسی سوختگی ها رو ببینه می ترسم ... ساعدی که پوستش چروکیده و جمع شده ! ... سیاوش فقط داره دستم رو می بینه ....
سها میگه : بخول دیجه ... ( بخور دیگه ) ...
لب میزنم : بگو بفرمایید ...
شب خوبی میشه ... گاهی که سها با سیاوش حرف میزنه .... من دلم از استرس پر میشه ... اگه بگم سها و فِیس کُلیش شبیه سیاوشه دروغ نگفتم ... با دقت میشه اینو فهمید ... چشمای کشیده و مدل ابروهاش ... حتی خالی که روی گردنشه .... همون خال روی گردن سیاوشه ! ...

*

صدای تق تق انگشتام روی دکمه های کیبورد فضای سالن رو گرفته ، مخلوط با آهنگ رضا بهرام ....
ـ عاشششقم .... گناه من چه بود که عاشقم ....
حرکت انگشتام متوقف میشه ....
ـ بی هوا .... خدا چرا شکسته قایقم ! ... ای ماه من ...
حواسم به موزیکیه که پخش میشه ! .... من شکل همون قایق سوراخ شده م .... چیزی به غرق شدنم نمونده .... همه ی ترسم از چشم سیاوش افتادن بود ... افتادم ؟ ... تا نفرت ؟ ...
ـ حواست کجاست ؟! ...
سر بلند میکنم ... زل میزنم بهش .... اول صبح شیک کرده ! موهای برق انداخته و مرتب بالا زده با خط اصلاح شیک و تمیز ، بی نقص ! چرا رضا بهرام آخه ؟ .... چرا این آهنگ ؟!


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃 پارت ۱۶۶
#Part166

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼

(( اگر کنارتم نشانی از این دل خراب خسته بگیر ...
در هوای تو .... دلم پر زد برای تو ...
سراغی از این دل به گل نشسته بگیر ! ))
ابرویی بالا می ندازه .... دست خودم نیست اگه نگاهش نگاهم رو میخکوب میکنه ! شیفتگی موج میزنه تو چشمام .... خم میشه ... دستاش رو به لبه ی میز رو به روم تکیه میده .. خم میشه ... تا نزدیکی صورتم ... تمسخر می باره از چشماش ... لب میزنه : چشم چرونیت اگه تموم شد ، بگو کیارش تو اتاقشه یا نه !؟
اخم میکنم ... ملایم ... نگاهم رو پایین سُر می دم ... دختره ی احمق ... لب میزنم : تو اتاقن ... خبرشون میکنم که شما اومـ ...
نمی ذاره جمله م تموم بشه ... دور میشه از میزم و میره تا اتاق ... بی هوا در اتاق رو باز میکنه و من ابروهام بالا می پره ! دنبالش نمیرم اما صداشون رو می شنوم ... صدای کیارش که میگه : یا الله ... تعارف نکنین !
سیاوش ولی عصبی میگه :
ـ بچه رو دادم به تو که بسپریش به هرکی ؟ ....
ـ هرکی نبود که ... می شناختیم ... خونه شم که رفتی بلدی !
ـ زر میزنی کیارش ، زر می زنی ...
ـ برادره من ، خودت نمی تونی پسرتو تحمل کنی ... می تونی ؟ ...
ـ تو باس بدیش دست منشیت ؟ ...
ـ ولی تو باس بدی مادرش نگهش داره !
صدای سیاوش رو با مکث میشنوم ... صدایی که لب میزنه : فضولی زندگی من به تو نیومده ! ... به حاجی بگو خونه باغ رو اماده کنه برای سفرمون ...


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#چلو_گردن معروف ایران همراه با سس پیاز زعفران



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

چطوری از زود #ترش_شدن_شیر جلوگیری کنیم؟ 🤔


‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

ایده های جالب با #بطری های پلاستیکی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ساندویج پپرونی

یکی از محبوب ترین غذاهای ترکیه که درست کردنش خیلی راحت ، آسون و خوشمزست🤤
.
مواد لازم :

نان اک مک
کالباس پپرونی
پنیر ورقه ای
پنیر پارمزان
کره
و تمام ، به همین راحتی و خوشمزگی

 

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم اموزشی

آموزش۲مدل_#سس

مواد لازم سس شکلاتی :

نصف لیوان شکر
دو ق غ آرد
دو ق غ روغن مایع یا یک ق غ کره
پودر کاکائو دو ق غ
شیر ۱/۵ لیوان


سس کارامل:

۱۸۰ گرم شکر یا یک لیوان
۵۰ گرم کره نصف بسته
۱۵۰گرم خامه صبحانه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کوکو_کدو_پنیری

3 عدد کدو سبز رنده شده (در ویدیو کدو ها کوچک بود، من بیشتر استفاده کردم)
2 عدد هویج، رنده شده
1 عدد فلفل قرمز ریز خرد شده
2 عدد فلفل سبز ریز خرد شده
1 عدد تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه
سس فلفل قرمز
3-4 قاشق غذاخوری آرد
پنیر چدار به سایقه خودتون برای میان کوکو

طرز تهیه:

تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید. مقدار این مقدار می تواند با توجه به مقدار آبی ایجاد شده توسط سبزیجات متفاوت باشد. بهتره که قاشق به قاشق اضافه کنید تا از حدش بیشتر نشه.... مواد رو درون روغن سرخ کنید و مانند کلیپ در میانه اون پنیر قرار بدید‌ سرخ کردن در مقدار زیادی روغن .. مهمترین نکته اینه که روغن باید کاملا داغ باشه.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#ترشی_لیته_بادمجان_کبابی 🍆 😋

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ترافل_شکلاتی

▫️خرما بدون هسته  2 پیمانه
▫️آرد بادام  سه چهارم پیمانه
▫️پودر کاکائو  یک چهارم پیمانه+ میزان دلخواه برای پوشش
▫️قهوه خنک شده  یک سوم پیمانه
▫️پودر هل  یک هشتم قاشق چایخوری

🔸خرما رو توی غذاساز یا مخلوط کن ریخته و یکم میکس میکنیم، قهوه رو کم کم اضافه کرده و میکس میکنیم.  آرد بادام، پودر کاکائو و هل رو اضافه کرده و باز مخلوط میکنیم تا ترکیب کاملا یکدست بشه
کف دستتون رو یکم چرب کنین و مواد رو به اندازه و شکل دلخواهتون دربیارید و توی پودر کاکائو بزنید تا همه جاشو بپوشونه. میتونید توی یه ظرف دربسته تو یخچال بذارید تا سرد بشه یا همینجوری میل کنید

♦️میتونید به جای آرد بادام از یک پیمانه خلال بادام استفاده کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#لاته_کدو_حلوایی

▫️قهوه اسپرسو آماده شده :۱/۴لیوان
▫️شیر پر چرب: نصف لیوان،
▫️پوره کدو حلوایی:۲ قاشق،
▫️عسل:۱قاشق،دارچین:۱قاشق چایخوری،
▫️خامه:۲قاشق،
▫️شکر:۱قاشق،وانیل مقداری

🔸کدو حلوایی رو بخار پز کنید و به شکل پوره در بیارید و داخل شیر بریزید و بهش دارچین و عسل رو اضافه کنید و باهم کاملا مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدید تا شیر جوش بیاد،بعد باهمزن انقدر همش بزنید که کف کنه،اسپرسو رو داخل لیوان بریزید و شیر همزده رو بهش اضافه کنید،در آخرین مرحله خامه،شگر و وانیل رو باهم انقدر هم بزنید تا یه ذره خودش رو بگیره و بعد روی شیر بریزید و نوش جان کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_دبل_چاکلت

مواد لازم:

تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
وانیل یک چهارم ق چ
شیر ولرم ۱ لیوان (داغ نباشه اصلا)
روغن مایع دو سوم لیوان
شکلات ذوب شده ۱۵۰ گرم
آرد سفید قنادی دو لیوان
پودر کاکائو نصف لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق م

طرز تهیه:

شکلات تخته ای خرد شده رو روی بخار آب کتری بذارید تا ذوب بشه.
آرد سفید بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو با هم سه مرتبه الک کنید بذارید کنار.
تخم مرغ ، وانیل ، شکر رو ۷ دقیقه بزنید تا حجیم و کرم رنگ شوند سپس شکلات تخته ای ذوب شده، شیرولرم (برای اینکه شکلات نبنده نباید سرد باشه، داغ هم نباشه که تخم مرغ ببنده) و روغن مایع رو اضافه کنید.
مواد آردی که از قبل الک شدن را طی سه مرحله اضافه و با لیسک دورانی بزنید.
 

کف قالب رو کاغذ روغنی بیندازید و مایه ی کیک را درون قالب ریخته و برای اینکه مایه یکنواخت پخش بشه دو بار روی سطح کار بکوبید.
داخل فر ۱۸۰ درجه ی از قبل گرم شده(برای فر های برقی که شامل مایکروفر و سولاردوم و توستر میشه بیست درجه کمتره دما یعنی باید صد و شصت باشه) به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه قرار دهید‌. حتما با خلال دندان تست کنید که پخته باشه(خلال دندون را در مرکز کیک فرو ببرید اگه تمیز خارج شد کیک پخته ولی اگه مواد چسبید بهش یعنی کیک کامل نپخته) زمان پخت با توجه به سایز قالب متغییره پس بعد از گذشت نیم ساعت اول پخت ، هر پنج دقیقه چک کنید.
پس از اینکه کیک خنک شد با چاقو اره ای تیز برش بزنید تا دو لایه کیک داشته باشید. بین دو لایه ی وسط گاناش شکلاتی بریزید و در آخر کل کیک رو هم با مابقی گاناش کاور کنید.
برای درست کردن گاناش شکلاتی:
۶ قاشق غذاخوری خامه صبحانه رو بن ماری کنید داغ بشه بعد ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای خرد شده بهش اضافه کنید
 

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_نارگیلی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموشی

#درسته_دراوردن_مغز_گردو😍😍

#مغز_کردن_گردو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🌿🌸پروردگارا
🌿🌸چه زیباست
🌿🌸ڪه تو تنها نیاز مڹ باشے...
🌿🌸چه عاشقانه است
🌿🌸ڪه تو تنها آرزویم باشے ...
🌿🌸چه رویایی است
🌿🌸این لحظه های ناب عاشقے ...
🌿🌸من همه زیبایــے عاشقانه و رویایــے را
🌿🌸فقط با تو حس میڪنم
🌿🌸فقط با تو ..
🌿🌸ای زیباتریڹ واژه قلبم ...

🌿🌸خدايا ! هم روز راتوميسازے ،،هم روزگار را ;
🌿🌸براي همه ی دوستانم هر دو را زيبا بساز

🌿🌸بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم
🌿🌸الــهـــی بــه امــیــد تـــو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#والایار

#بازی


شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃 پارت ۱۶۷
#Part167

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼

ـ خودت چرا نمیگی بهش ؟! ...
در اتاق باز میشه ... سیاوش بیرون میاد و حتی نگاهم نمی کنه .... دور میشه ... بیرون میره از سالن ... در اتاق کیارش باز میشه و میاد سمت میز من ... میگه : چی شد دیشب ؟ ... بردی خونه با خودت ؟ ...
دلخور میگم : زود نیست این سوال ؟ ...
لبخند کجی میزنه و میگه : به جان خانوم ترابی مشغول بودم یادم رفت اصلا ...
نفس عیقی میکشم و میگم : بله ... بردم خونه !
چشمکی میزنه و میگه : خیلی مَردی !
سری با تاسف تکون میدم که شنگول میره توی اتاقش ...

*

به ساعت مچیم نگاه میکنم ، یه ربع دیر کرده ... شاکی شماره ش رو میگیرم و بهش زنگ می زنم ... جواب نمیده ، رد میده ... این یعنی نزدیکه ! من نمی فهمم یه ماشین رو از پارکینگ درآوردن چقدر طول میکشه ؟ ...
نگاهم به ورودی شرکت می افته .. همون پرادوی آشنا و راننده ی آشناتر از ماشینش ... که پشت فرمون نشسته ! از کِی اونجاست ؟ ....


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃 پارت ۱۶۸
#Part168

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼

آرنجش رو به لبه ی پنجره ی ماشینش تکیه داده و چونه ش رو لمس کرده ! زل زده به من .... از این فاصله نمی بینم مردمک چشماش رو ولی سنگینی نگاهش کلافه م کرده !
صدای بوق ماشینی منو از جا می پرونه ، در راننده باز میشه و بابک شیک و پیک کرده پیاده میشه ... میگه : غلط کردم رو برا همین روزا گذاشتن دیگه !
ماشین رو دور میزنه و در شاگرد رو برام باز میکنه ، نه ... لعنتی ... لعنتی ... رنگ به رنگ می شم .... دوست ندارم سیاوش منو ببینه اینطوری ... ولی دیده ... بی شک دیده ...
اخم میکنم و میگم : داره می بینه !
لبخند از لبای بابک پاک میشه ... نگاه از من نمیگیره و میگه : کجاس ؟
با همون اخم میگم : تو کی تا حالا پیاده شدی برا من در باز کنی ؟ ...
با خنده میگه : همین چند مین پیش !
نگاهم رنگ کدورت میگیره که میگه : بهتر ... بذار فکر کنه صاحاب داری !
از کنارش رد میشم ... سوار ماشین میشم و در ماشین رو تقریبا می کوبم به هم ... بابک ماشین رو دور میزنه .... به زور جلوی وسوسه م رو میگیرم تا عقب برنگردم و سیاوش رو نبینم !
بابک که سوار میشه استارت میزنه و میگه : مهمه مگه ؟!
صدام رو خش برمی داره و میگم : دوست ندارم فکر کنه با کسی ام !


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

‍ #قورمه_سبزی

پیاز بزرگ  1 عدد
آبغوره : ۱/۲ پیمانه
لوبیا قرمز یا چیتی 200 گرم
روغن مایع به میزان کافی
سبزی خورشتی 500 گرم
گوشت خورشتی 400 گرم
زعفران : ۲ ق غ
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه


● ابتدا از شب قبل لوبیا رو تو یک کاسه آب بخیسونید و دو یا سه بار آبش رو عوض کنید. این کار علاوه بر اینکه نفخ لوبیا رو میگیره باعث میشه لوبیا سریعتر پخته بشه.
● برای شروع کار پیاز رو پوست میگیریم و ریز خرد میکنیم. یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار میدیم و مقداری روغن داخلش میریزیم. بعد از اینکه روغن داغ شد پیاز رو کمی تفت میدیم تا پیاز نرم بشه.
● گوشت رو بعد از شستشو و برش زدن به پیاز اضافه می کنیم. تفت دادن رو ادامه میدیم تا رنگ گوشت تغییر کنه و تقریبا سرخ بشه(حدود ۱۵ دقیقه).
● حالا لوبیا قرمز رو آبکشی کرده و به مخلوط گوشت و پیاز اضافه میکنیم . چند لیوان آب جوش به قابلمه اضافه می کنیم و اجازه میدیم گوشت و لوبیا با حرارت بسیار ملایم بپزن.
● سبزی خورشت رو به صورت جداگونه با مقداری روغن تو یه تابه مناسب میریزیم و تفت میدیم تا سبزی کاملا سرخ بشه. (هرچی رنگ سبزی پر رنگتر بشه در پایان کار خورش سیاه تر میشه)
● سبزی رو به قابلمه خورشت اضافه میکنیم.
بعداز اینکه گوشت نیم پز شد نمک رو بهش اضافه کنید و آبغوره رو هم اضافه کنید
● حالا باید اجازه بدیم تا خورش جا بیفته. هرچی حرارت کمتر باشه و بیشتر صبر کنیم خورش بهتر جا میوفته.
دوستان آبغوره طعم خورشت رو نسبت به لیمو عمانی خوشمزه تر میکنه.



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG