#آش_تابستانی

تقویت کننده ایمنی بدن


قسمت آخر

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_مربای_سیب

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کرانچی_پنیری

موادلازم:

500 گرم سیب زمینی
85 گرم پنیر چدار یا پیتزا
10 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
فلفل ، نمک ، ادویه دلخواه
کرفس خشک ویا جعفری خشک برای طعم دادن

طرز تهیه:

ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و به تکه های بزرگ خرد کرده و بخار پز کنید.
سیب زمینی ها را خوب له کنید ، سپس تمام مواد را بهش اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند.
مخلوط سیب زمینی را طبق ویدئو باز کنید و به یک اندازه برش بزنید.
در تابه روغن سرخ کردنی بریزید تا داغ شود و سیب زمینی ها را یکی یکی در روغن بیندازید تا موقع سرخ کردن بهم نچسبند وبعداز چند دقیقه از روغن بگیرید وبزارید روی حوله کاغذی تا روغن اضافی گرفته شود .
- با سس فلفل / مایونز سرو کنید.نوش جان

توجه: برای درست کردن شکل حلقه ای کمی دشوار هست چون خمیر کمی بافت خشک داره، توصیه می کنم فقط فرم قلمی درست کنید علاوه بر اینکه سریع درست میشه،خیلی هم ترد

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#مرغ_حلزونی

سینه مرغ را برش نواری بزنید و ابتدا زعفران ساییده ،مقداری نمک،یکی دو قاشق آبلیمو اضافه و مخلوط کنید و در پایان پیاز را اضافه و روی ظرف را بپوشانید و حداقل 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا مرغ کاملا مزه دار بشه.
بعد تک تک به صورت حلزونی فرم بدید و بنا به نوع غذاتون در سیخ چوبی بزنید یا با خلال دندان فیکس کنید.
در تابه مقداری روغن بریزید و با حرارت ملایم دو طرف مرغ حلزونی رو سرخ کنید تا طلایی و مغز پخت بشه.
و با غذا سرو کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
 

#کیک_خرما_بدون_آرد

▫️بیسکویت ساقه طلایی ۱پیمانه
▫️شیرخشک تفت داده ۱پیمانه
▫️خرمابدون هسته ۱/۲پیمانه
▫️پکینگ پودر ۱ ق غ
▫️تخم مرغ ۳عدد
▫️روغن مایع ۱/۲پیمانه
▫️شیر ۱/۲پیمانه
▫️آب ۱/۴پیمانه
▫️وانیل ۱/۴ق چ

🔸اول از هر کاری بیسکویت رو با میکسر خوب پودر میکنیم ‌
شیرخشک رو هم روی حرارت کم تفت میدیم تا به رنگ نخودی دربیاد.
هسته وپوست خرما رو میگیریم ودر آب خیس میکنیم.
حالا تخم مرغ ووانیل وشیر وروغن مایع وخرمای خیس خورده رو در ظرف میکسر قرار داده تا تمام موادمون خوب مخلوط وخرما خوب له بشه‌.
در ظرفی بیسکویت پودر شده وشیر خشک تفت داده وپکینگ پودر رو باهم خوب مخلوط میکنیم.
مواد مایع رو به مواد خشک اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم .
قالب ها رو چرب کرده و تا سه چهارم قالب مواد میریززم و۲۰الی ۳۰دقیقه در فر ۱۸۰ سانتی گراد میزاریم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ژله_خالخالی

اول کار ژله خرده شیشه شفاف درست کردم شما برای مغز ژله میتونید هرنوع ژله یا دسری استفاده کنید دو سوم از قالبمو ژله خرده شیشه ریختم گذاشتم تا کاملا ببنده بعد از قالب خارج کردمش وکذاشتم کنار حالا رفتم سراغ خال هاش تو یه ظرف ژله الوورا وشیر درست کردم گذاشتم کاملا بست
حالا قالبم واوردم پیش روم ته ظرف وبا یه قالب گرد دایره های کوچکی از الورا برداشتم وچیدم ته ظرفم راحت ژله به دیواره میچسبه نگران نباشید حالا روشو چند قاشق ژله طالبی باشیر ریختم تا خال خال ها فیکس بشن بعد دوباره مقداری دیگه ژله طالبی ریختم حالا اون ژله خرده شیشه رو اروم گذاشتم داخل قالب واطرافش ودوردیف دیگه خال خال گذاشتم وچند مرحله ژله طالبی ریختم تا به همه جای قالب نفوذ کنه وقالبم پر شه میذاریم مجدد داخل یخچال تا کامل ببنده.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#آش_دوغ

برنج نیمه ۱ لیوان
نخود ۱ لیوان
پیاز ۵ عدد
سیر ۱ بوته
سبزی آش (تره ، جعفری، گشنیز، شوید، نعناع، اسفناج) خورد شده ۱/۵ کاسه آبگوشت خوری
دوغ کفیر ۳ الی ۴ لیوان
رشته آشی ۱ لیوان ( رشته قابل حذف و در صورت استفاده خیلی کم و بصورت چند تا دو نه استفاده میشه)
نمک و فلفل قرمز و زردچوبه به اندازه لازم نخود رو که از شب قبل خیس کردیم میزاریم بپزه
برنج رو با دو لیتر آب میزاریم با شعله ملایم کاملا بپزه و برنج باز بشه حسابی و غلیظ بشه حدودا دو سه ساعت زمان میبره . تو این فاصله پیازها رو سرخ میکنیم و سیر رو هم تفت میدیم و زردچوبه و نعناع اضافه میکنیم و کنار میزاریم .
بعد نخود پخته شده و سیر داغ و پیاز داغ و سبزی و رشته رو اضافه میکنیم و یه ساعت دیگه میزاریم بپزه درِ قابلمه رو تو هیچ مرحله ای از پخت نمیزاریم .
بعد نمک رو اضافه میکنیم و از روی شعله بر میداریم و کنار میزاریم باید خیلی غلیظ باشه حالا دوغ ترش کفیر رو اضافه میکنیم و ده دقیقه هم نمیزنیم بعد ده دقیقه هم میزنیم و سرو میکنیم .
پ.ن. نمک و دوغ رو با توجه به ذائقه تنظیم کنید مقدارها سلیقه ایه.میتونین از دوغ بیشتری استفاده کنین

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#آش_دوغ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#دلمه فلفل دلمه ترکیه ای

فلفل دلمه
پياز
ليوان بلغور
گوشت چرخكرده
گوجه خرد شده
رب گوجه سس گوجه فلفل تندنمك جعفري خرد شده
موادراباهم مخلوط كنيد.
فلفلهاراپركنيد.
درقالب بچينيد.
آب ورب گوجه رابريزيد.
فويل بكشيدودرفربزاریدبپزه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#حلواکاراملی

شربت اول 👈کاراملی
شکر دو سوم لیوان
اب جوش نصف لیوان

👈شربت دوم 👈زعفرانی
شکر نصف لیوان
آب نصف لیوان
هل و زعفران مقداری

آرد یک و نیم لیوان
کره ۱۰۰گرم
روغن مایع نصف لیوان
گردو مقداری

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#مربای آلو قرمز

آلو قرمز 1 کیلو*
شکر 1 کیلو*
چوب دارچین 1 عدد*
میخک خشک 2-3 عدد*
آب نصف لیوان*

آلوها را داخل قابلمه لعابی ریخته دارچین و میخک و آب اضافه کرده اول با حرارت کم میپزیم کمی که آب انداخت بعد با حرارت متوسط.وقتی مربا آب انداخت و خواست قوام بیاید با کفگیر کفهای روی آنرا برمیداریم
توی بشقاب چینی کمی از اب مربا را میریزیم اگر خفیف روان بود یعنی مربا حاظره
مقدار کمی جوهر لیمو به آن اضافه میکنیم 5 دقیقه که جوشید آماده است.
نوش جان


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

این حلوا بسی خوشمزه اس، یه طعم محشری داره که واقعا باید بهش گفت؛ شاه حلواها👌

طعمش بین شکلات تافی و سوهانه

#حلوا_نارگیل_لاکچری
آرد سفید یک لیوان
شیرخشک( لوازم قنادیا دارن،شیر خشک شیرین)
کره ۱۵۰ گرم
روغن مایع نصف لیوان

شهد حلوا
گلاب ۳ لیوان
شکر دو لیوان
هل، زعفران به مقدار لازم
( آب نداره، به جاش گلاب هس)

ابتدا شکر و گلاب رو بریزید داخل ظرفی و بزارید روی گاز تا شکر حل بشه( شعله متوسط رو به بالا باشه ) بعد هل و زعفرون رو اضافه کنید ، یه قٌل خورد خاموش کنید، بزارید کنار تا خنک بشه)

دوتا آردها( آرد سفید و شیر خشک رو الک کنید) و بریزید تو تابه حالا بهش ۱۵۰ گرم کره و نصف لیوان روغن مایع ( کم کم بریزید، شاید کمتر یا بیشتر ببره)، غلظت حلوا مثل داخل کلیپ باشه( مثه ماست چکیده روان)
بعد مرتب هم بزنید تا به رنگ نسکافه ای خوشرنگ در بیاد ، حالا شربت خنک رو کم کم بهش اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا حلوا خودشو جمع کنه( زیر گاز روشنه، شعله کمه)

🔴نکته؛ من حلوا رو نمیزارم خیلی زیاد رو گاز باشه ، یکم شل تر برمیدارم تا موقعی که خنک میشه کمی سفت تر میشه و اینجوری راحتر حلوامو میتونم قیف بزنم
حتما درست کنید که فوق العاده اس👌

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#حلوا نارگیلی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#حلوا نارگیلی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#حلوا نارگیلی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#حلوا نارگیلی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#حلوا نارگیلی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#حلوا نارگیلی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#حلوا نارگیلی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🌸✨ياد خدا...
🕊✨آرام بخش دلهاست...
🌸✨در هر ثانيه
🕊✨صــدايـش بــزن
🌸✨روزت را
🕊✨متبرك كن
🌸✨با نام و ياد خـــدا
🕊✨خـدا صداى
🌸✨بندهايش را دوست دارد

🌸✨ بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم
🕊✨ الــهـــی بــه امــیــد تـــو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG