🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_ترفند_خرد_کردن_قارچ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#پیتزا_ چیکن_آلفردو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کوفته_ریزه_با_سیب زمینی وقارچ

‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‏
ی شام راحت

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#فینگرفودسریع

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#چیز_کیک_نیویورکی

مواد لازم کراست:
2 لیوان بیسکویت پتی بور (ساقه طلایی)
1/3 لیوان شکر
7 قاشق غذاخوری کره ، ذوب شده
مواد فیلینگ:
300 گرم پنیر خامه ای
300 گرم پنیر ماسکارپونه
1 لیوان شکر (طبق ذائقه تون میتونید کمتر کنید)
2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
3 تخم مرغ به همراه 2 زرده تخم مرغ هم دمای اتاق
1/2 لیوان خامه
2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
طرز تهیه:
ابتدا فر را روشن کنید دمای 170،یک قالب فنری 22 سانتی را با کره یا روغن حسابی چرب کنید،سپس از بیرون دور تا دور قالب را با فویل آلومینیومی کامل بپوشانید تا موقع قرار دادن قالب در ظرف آب جوش ،آب به کیک نفوذ نکند،قالب را کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ ، خرده های بیسکویت ، شکر و کره ذوب شده را ترکیب کنید. خوب هم بزنید تا ترکیب شود. مخلوط را درون قالب بریزید و با ته لیوان مواد به کف قالب بچسبانید و آنرا 8 دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید تا کراست یه پخت جزئی داشته باشد و کنار می گذاریم تا خنک شود و فیلینگ را آماده کنید(ترجمه از آشپزی_خلاق)، در یک ظرف پنیر خامه ای و ماسکارپونه را با هم زن برقی حسابی بزنید شکرو وانیل را اضافه کرده و هم بزنید سپس تخم مرغ ها و زرده ها را یکی یکی اضافه کنید و همزمان با همزن حسابی بزنید و در آخر خامه و نشاسته ذرت را اضافه کرده و بزنید تا مواد کامل ترکیب و یکدست شود سپس مواد را توی قالب ریخته و روی آنرا با یه قاشق صاف کنید سپس قالب را در یک ظرف بزرگ تر بذارید و دورن ظرف آب جوش بریزید به ارتفاع تقریبا 5سانت،اینکار باعث میشود که روی کیک شما ترک نخورد و کیکتون خشک نشود ظرف را با دقت در فر قرار دهید و به مدت 1 ساعت بپزید. بعد گذشت یک ساعت فر را خاموش کنید و بگذارید چیز کیک به مدت 30 دقیقه داخل فر با در بسته بماند سپس کیک را خارج کنید و بگذارید مقداری خنک شود به آرامی با چاقو اطراف کیک را از قالب جدا کنید و چیز کیک را برای 5 تا 6 ساعت و یا بیشتر بذارید توی یخچال بماند ،حتما اینکار را انجام دهید چون باعث میشه مزه چیز کیک عالی شود،و بعد در صورت تمایل با سس شکلاتی تزیین و سرو کنید،نوش جان

✔دوستان میتونید فقط از یک نوع پنیر استفاده کنید،ولی مقدار همون 600 گرم باشه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

‍ #چیز_کیک_نیویورکی

بیسکویت پودر شده ۲پیمانه
کره ۱۰۰گرم
پنیر خامه ای ۲۰۰گرم
خامه صبحانه ۲۰۰گرم
وانیل نوک چاقو
تخم مرغ ۳عدد
شکر ۱پیمانه

ابتدا بیسکویت با هر هر وسیله ای که دوست دارید پودر کنید.کره رو آب کنید.با بیسکویت مخلوط کنید.کف قالب ۲۱ سانت پهن کنید.(من تو قالب ۲۳ سانت پهن کردم.ولی ۲۱ بهتره)بزارید یخچال تا بیسکویت و کره سفت بشه.شروع به درست کردن مواد رویه چیز کیک میشیم.خامه و پنیر و شکر و وانیل با همزن بزنید.تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه کنید و هر کدوم رو حدودا یک دقیقه بزنیدبعداز یکدست شدن روی بیسکویت وکره می ریزیم دور و زیر قالب فویل ببندید.قالب داخل یه قالب بزرگ‌تر قرار بدید.داخل قالب آب جوش بریزدداخل فر از قبل گرم شده بمدت یک ساعت قرار بدید.دقت کنید وقتی از فر بیرون میاریم ممکنه کمی شل باشه.بزاریدخنک بشه.سپس داخل یخچال بمدت ۴تا۵ ساعت قرار بدید.تا کاملا سفت بشه.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#چیز کیک نیویورکی 😋😋😋 کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

دوستان قشنگم سلام
برای درست کردن #شربت_انبه نیاز داریم به :
انبه___هر تعداد مد نظرتون هست(برای مثال۵)
شکر___پیمانه ما فنجانهای چای خوری هست که میشه تعداد انبه+۱(برای۵ انبه ۶فنجان چای خوری شکر)

آب___نصف لیوان(به اندازه ای که مخلوط کن شروع به حرکت کند)

طرز تهیه :

۱-ابتدا انبه ها را پوست میگیریم و فیله میکنیم و کامل میوه را از هسته جدا میکنیم.
۲-انبه ها را داخل مخلوط کن میریزیم و نصف لیوان آب اضافه میکنیم و خوب انبه ها را پوره میکنیم.
۳-انبه ها پوره شده را در قابلمه میریزیم و شکرها را اضافه میکنیم و شعله را زیاد میکنیم تا جوش بیاد و بعد حرارت را کم میکنیم و در قابلمه را میذاریم تا برای ۲۰دقیقه آروم قل بزند(مواظب باشید زود ته میگیره بهش سر بزنید)
      

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

۴-تا شربت داغ هست از صافی رد میکنیم و تا ریشه های خیلی ریزی که داخل میوه بوده گرفته بشه و شربت صاف و یکدستی داشته باشیم.
۵-وقتی شربت از حرارت افتاد ، داخل ظرف مناسب میریزیم و درش را میگذاریم و داخل فریزر قرار میدهیم(داخل یخچال قرار ندهید چون برای مدت طولانی شربت ترش میشه حتما داخل فریزر باشه و بافتش طوری هست که راحت با قاشق میتونید جدا کنید و اصلا اونجوری یخ نمیزنه مثل آب مثلا هر وقت خواستید یکی دو تکه از جدا کنید داخل آب یخ بیاندازید و نوش جان کنید).

#شربت#شربت_انبه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
      

‍ #شربت انبه (هندی)🍹

بسیار خوشمزس. پیشنهاد میکنم حتما درست کنید و هل را حتما اضافه کنید
با توجه به خواص انبه و اینکه بعضیا از مزش خوششون نمیاد اینو حتما می خورند
مواد لازم:
انبه: 450گرم (حدود دوتا)
شیر:570 میلی گرم(حدود4 لیوان ونیم)
شکر: 4قاشق غذاخوری
آب 300 میلی لیترحدود1و یکسوم لیوان)
هل ساییده:1قاشق چایخوری
گلاب: 1قاشق غذاخوری
خرما:پنج عدد
پس اگه امتحانش کردید حتما نظرتونو باهام در میون بگذارید
طرزتهیه:
انبه، نصف شیر، شکر، و گلاب . خرما را در مخلوط کن بریزید و قتی کامل مخلوط شد آنرا در پارچ ریخته و بقیه شیر وآب را اضافه کنید.
وآنرا پس از 2-3 ساعت سرد شدن میل کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#شربت انبه

این نوشیدنی توش و شیرین است و برای درمان گرمازدگی در فصل تابستان وماه رمضان بسیار عالیست.
تهیه آن بسیارساده وارزان است .

مواد لازم:

انبه خام کوچک :1 عدد
شکر :2 قاشق غذاخوری
برگ نعناع :4-5 برگ
زیره سبز بو داده :1/2 قاشق چایخوری
نمک 1/4 قاشق چایخوری

طرز تهیه:

ابتدا انبه خام را ، تا زمانی که پوست آن کمی تیره شود تنوری می کنیم،
می گذاریم تا خنک شود، وقتی خنک شد پوست آن را می گیریم حالا تمام مواد را با هم مخلوط کرده و با یخ می


#شربت_انبه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#شربت_انبه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#فینگرفود فانتزی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#تزئین کیک

#آموزش_کامل_دیزاین_کیک_استوانه ای_طرح_موج دار

پروانه های روی کیک رو میتونید از عکس خوراکی یا برچسب کمک‌بگیرید به این صورت که عکس خوراکی یا برچسب پروانه رو برش بدین و روی خمیر فوندانت پهن شده بچسبونید بعد پروانه رو در شانه تخم مرغی بذارین تا خودشو بگیره و خشک بشه بعد میتونید روی کیکتون دیزاین کنید
👌برای اینکه خمیرفوندانت شما زودتر خشک بشه میتونید از پودر ثعلب در خمیرتون استفاده کنید تا عمل خشک شدن به سرعت انجام بشه

‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

پروردگَارا صبح دیگَرے
را با نام و یاد تـو آغاز
میڪنیم🌼🍃

درودبرجاده هاے
بےانتهاے جبروتت
عاشقانہ فریادت میزنم

چون بہ تکراراسمت عادت کرده ام
🌼🍃بسم الله الرحمن الرحیم



شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#چشم بد دور ازت🧿

#محمدرضا عشریه

#جدید


شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃 پارت ۶۸
#Part68

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼

لبخند روی لبام میشینه و رو به مهوش میگم : خوش اومدین !
مهوش اما چشمکی میزنه و زمزمه وار میگه : خوش اومدی به خانواده مون !
می خندم ... مهوش که داخل میره کیارشم دنبالش میره و میگه : حس میکنم اگه بمونم فرقی با سرِ خر ندارم !
سیاوش لب میزنه : درست فکر کردی !
من لب پایینم رو گاز میگیرم و اونا با خنده میرن توی خونه ... سیاوش تشر میزنه : نخور حقِ منو !
منطورش لبامه و سرخ میشم ... میگم : هیسسس ... می شنون !
بی خیال شونه بالا می ندازه و میگه : بشنون ... حقمه ، چه خودت ، چه لبت ، چه هرچی که بهت مربوطه ، حله ؟!
نیشم شل تر میشه اما استرس وار میگم : مامانت فک کنم ...
تند بین گفته م می پره ... میگه : با خودم قراره زندگی کنی ... حرمت نگه دار ، ولی نگران نباش ... طرف حسابت که من باشم ، با همه بی حسابی !
نگاش میکنم ... توی چشماش خوشحالی رو میبینم ... خلاف ابهتی که برای خودش رقم زده ... لبخند به لب میگم : دوست داشته های تو ، قدِ خودت برام عزیزن !
لبخند کجی میزنه : یه نَمه حاج اقا رو با زنش بالاتر ببین ، جات رو تخم چشامه !
به وجد میام و میگم : چشم ، هرچی اقامون بگه !
مکثی میکنه و تهش سمت ساختمون خونه می چرخه ... وا میرم از این بی تفاوتی نسبت به جمله ای که جون کندم تا بگم ... اما سمت ساختمون میره و میگه : اگه بمونم عقد و عروسی و سیسمونی بچه رو همین امشب باس راه بندازن ! ... آبرو بذار برام !
میخندم ... بلند .. خودم جا می خورم و دست جلوی دهنم می ذارم ... سیاوش اما میره تا ساختمون خونه ... چی می خوام دیگه ؟ عشق از سر و کول زندگیم بالا رفته ...


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃 پارت ۶۹
#Part69

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼


*
دستا و پاهاشو بی هدف روی هوا تکون میده ... یه موجود کوچولوی سفید و تپلی ... لبخند میزنم و انگشت اشاره م رو جایی بین کف دستش میبرم که محکم نگهش می داره ... لب میزنم : چقدر نازه !
مهوش خندون میگه : می خوام بهت بگه خاله ... زن عمو دوست ندارم .
لبخند روی لبام پهن میشه و میگم : آره ... بگو خاله بگه بهم ...
مهوش میگه : چاییت یخ کرد !
_ ول کن چایی رو ... ببین چطوری بهم زل زده !
مهوش می خواد چیزی بگه که من غرغر کردن فوزیه خانوم رو میشنوم ، مادر سیاوش اسمش فوزیه س و تازه فهمیدم ... لب میزنه : قدیما شرم بود ... حیا بود ... بی محرمیت نمی رفتن خونه داماد !
به من کنایه میزنه ... دلگیر میشم ... ناراحت ... مهوش نچی می کنه ... مادرش چشم درشت کرده میگه : چیه ؟!
مهوش لب میزنه : سیاوش اورده ! ... می خوای بگی چرا به خودش بگو ...
من صدام در نمیاد ... حق داره آخه ... بی محرمیت منو اورده خونه شون که چی ؟ ... شاید فکر کرده شهره ...
فوزیه اخم کرده انگاری برای زدن همین حرف به آشپزخونه اومده باشه بیرون میره ... بی حرف !
مهوش به منی نگاه میکنه که هنوزم نگاهم به آبتینه ... همون پسر بچه ی با مزه ای که روی میز گذاشتیمش و داره دست و پا میزنه برا خودش ... از جا بلند میشه و استکان چای یخ زده م رو برمی داره و توی سینک خالی میکنه ... همزمان میگه به دل نگیر باشه ؟ ... ناراحت نشو ...
_ چی رو به دل نگیره ؟!
مهوش جا خورده عقب برمی گرده .. شکل من ... منی که با دیدن خان و سیاوش کنار همدیگه از جام بلند میشم ... میگم : س ... سلام !
سیاوش ولی خشک و اخم کرده میگه : چی شده که نباس به دل بگیری ؟!
مهوش _ چیزه ... میگم ..
لب میزنم :


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#تخم مرغ ابرو بادی

ایده خوب برای صبحانه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#شیک_انبه

کافی شاپ خونگی
هوا که گرم میشه بازار نوشیدنی های خنک داغ میشه
یه نوشیدنی خنک که جیگر آدم رو حال بیاره
براتون یک شیک انبه رو آماده کردم خیلییییی خوشمزه ست😋

🔸انبه ۳۰۰ گرم
🔸شیر سرد ۱/۵ لیوان
🔸بستنی وانیلی ۱/۵ لیوان
🔸تکه های یخ
انبه ها رو پوست کنده و میوه اش رو یک ساعت فریز می کنیم
یا اگه کمپوتش رو دارید -مثل من-میوه رو از آبش جدا کرده و فریز می کنیم یک ساعت
سپس انبه یخ زده ، شیر سرد و بستنی وانیلی و تکه های یخ رو در دستگاه ریخته و چند ثانیه مواد رو با هم مخلوط می کنیم
بعد لبه لیوانهارو تزیین می کنیم و شیک انبه رو در لیوان هامون سرو می کنیم
درست کنید و لذت ببرید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG