#فرنی_آرد_برنج_و_نشاسته

🔷مواد لازم
🔹شیر : دو لیوان
🔹آرد برنج : دو قاشق غذاخوری
🔹شکر : چهار قاشق غذاخوری
🔹آب : یک دوم استکان
🔹گلاب : یک قاشق غذاخوری

♨️طرز تهیه

برای تهیه فرنی ابتدا ابتدا شیر سرد را با لیوان های دسته دار که در  تمامی خانه ها یافت می شود در قابلمه مورد نظر بریزید. سپس آرد برنج و آب را اضافه کنید و کاملاً هم زنید تا آرد در شیر سرد حل شود روی حرارت گذاشته و مرتباً هم زنید اگر لحظاتی هم زدن را متوقف کنید، باعث می شود آرد برنج در شیر گلوله گلوله شود.
پس مرتباً به هم زنید تا کمی غلیظ شود بعد از روی حرارت کنار گذاشته و شکر و گلاب را اضافه کنید. دوباره روی حرارت گذارید و هم بزنید تا قوام لازم برای فرنی بدست آید. فرنی را بایستی سریعاً  در کاسه های کوچکی که از قبل آماده چیده اید، بریزید. دقت داشته باشید که در هنگام سرد شدن کمی سفت تر می شود پس وقتی از روی حرارت برمی دارید نه سفت و نه شل باشد.
برای تزیین فرنی می توانید از کاکائوی آب شده ، مغز پسته ، مغز  بادام ، دارچین ، پودر نارگیل و یا زعفران استفاده کنید.

🔷مواد لازم فرنی با نشاسته
🔹نشاسته : ۲ قاشق غذا خوری
🔹شیر : ۲ پیمانه
🔹شکر : ۲ قاشق غذا خوری
🔹گلاب : به میزان لازم

طرز تهیه فرنی با نشاسته

برای پخت فرنی ابتدا در درون قابلمه ای مناسب به ازای هر یک لیوان شیر ۱ قاشق غذا خوری نشاسته بریزید و سپس شکر را به مخلوط شیر و نشاسته اضافه کنید و مواد را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید
سپس قابلمه را بر روی شعله گاز قرار دهید و مواد فرنی را هم بزنید بعد از این که مواد فرنی غلیظ شدند مقداری گلاب به مواد اضافه کنید. سپس فرنی را در صورت تمایل در درون یخچال  بگذارید تا خنک شود

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#تخم_مرغ_در_ليوان_هاي_گوجه_فرنگي
.
🔷مواد لازم
🔹4 گوجه فرنگي
🔹4 تست
🔹3 تخم مرغ
🔹4 قاشق غذاخوري پنير چدار
🔹4 قاشق غذاخوري پنير موزاريلا
🔹2 قاشق غذاخوري روغن زيتون
🔹نمك / فلفل
🔹ريحان پودر شده

طرز تهيه

سيني فر را با روغن بماليد و توست را درون آن بچينيد و برعكس كنيد.
گوجه فرنگيتان را خالي كنيد.
در آن چند قطره روغن زيتون و نمك و فلفل بريزيد.
سپس پنير چدار بگذاريد.
تخم مرغ را هم بزنيد و آن را با ريحان و نمك و فلفل مخلوط كنيد و روي گوجه فرنگي بريزيد.
پنير موزاريلا بريزيد و 35-40 دقيقه در فر قرار دهيد.
و وقتي پنير پف ميكند و ترك هاي نازكي روي گوجه فرنگي ميافتد نشان دهنده پخته شدن آن است.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#تخم_مرغ_در_لیوان_های_گوجه



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#شام آسان و خوشمزه

براي دوستاداران سيب زميني

طرز تهيه 👈

سيب زميني را آبپز كنيد.
آن را خالي كنيد.
نرم كنيد و با كره مخلوط كنيد.
نمك و فلفل سياه اضافه كنيد. پنير مازوريلا و چدار و جعفري خرد شده بريزيد ، سپس كمي شير.
آن را درون سيب زميني بريزيد.
كره و پاپريكا بريزيد و در فر قرار دهيد.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#شام_آسان


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#پيتزاي_صبحانه

سريع ترين پيتزا براي صبحانه 👌🏻

طرز تهيه

_ نان را از وسط ببريد و كمي از آن را خالي كنيد.
_ روي آن سس گوجه فرنگي ، تخم مرغ ، نمك ، فلفل و سس تند بريزيد.
_ رو نان اطراف روغن زيتون بريزيد و پنير و گوجه فرنگي.
_ آن را 20 دقيقه در فرن بگذاريد تا وقتي كه مواد ذوب شوند و تخم مرغ پخته شود و نان اطراف سرخ شود.
_ آن را با جعفري تزيين كنيد.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#پیتزای_صبحانه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

به نام خداوند لوح و قلم
حقیقت نگار وجود و عدم
🌸🌴🌸
خدایے ڪه داننده رازهاست
نخستین سر آغاز آغازهاست

🌸🌴🌸
الهے دلتون از غصه آزاد
روزگارتون بر وفق مــــراد
صبح بهاریتون زیبا و شاد🎈

‌ ‎‌‌‌‎࿐჻ᭂ⸙❤️ ❤️⸙჻ᭂ࿐


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#علی صدیقی

#دلتنگی

روز و شبتان خوش

شاد باشین و شادی را به دیگران هدیه دهید.😊🌷

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#ساندویچ_سیب_زمینی_و_پنیر_بدون_نیاز_به_فر


مواد لازم

750 گرم سیب زمینی
1 عددتخم مرغ
50 گرم پودر سوخاری
1 کمی نمک
1 کمی فلفل
1 ق.چ ادویه ایتالیایی
4 ورق پنیر موزارلا
8 عددریحان
1.2 پیمانه سس گوجه فرنگی

طرز تهیه

ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید و سپس کاملا پوره(له) کنیدبه سیب زمینی ها تخم مرغ، پودر سوخاری، ادویه ایتالیایی، نمک، فلفل اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید(اگر دیدید مواد هنوز شل هستند پودر سوخاری را بیشتر بریزید)مواد را به هشت قسمت مساوی تقسیم کنید و به صورت مربعی شکل دهیدروی 4 مربع، سس گوجه فرنگی بزنید و سپس پنیر موزارلا و ریحان قرار دهید4 مربع دیگر را روی مربع های پنیری قرار دهید و خوب لبه های آن را به هم بچسبانید و روی آن با برس روغن زیتون بمالیددو طرف ساندویچ ها را در تابه سرخ کنید یا به مدت 15-20 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#فیلم_آموزشی

#بامیه_ی_حلقه_ای_با_شیر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم_آموزشی

#طرز_تهیه_دسر_شیر_خوشمزه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#فیلم_آموزشی

#خورشت_قارچ_و_گردو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴#فیلم_آموزشی

#طرز_تهیه_شیره_انگور_خانگی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

‍ #بادمجون_قالبی


خوراک بادمجان قالبی (کیک بادمجان) یک غذای لذیذ و عالی برای طرفداران بادمجان است. در ضمن ظاهر بسیار زیبایی شبیه به یک کیک دارد و می‌توان آن را به شکل‌های هیجان انگیز مختلف تزیین کرد. به همین علت هم برای سرو در مهمانی‌ها و دورهمی‌های دوستانه حرف ندارد. این غذا رو با گوشت چرخ کرده و برنج ساده هم تهیه میکنند که من به حالت تهچین و‌با فیله مرغ درست کردم.
۵ یا ۶عدد بادمجون متوسط (البته بسته به اندازه قالبمون داره من ۶ تا متوسط استفاده کردم)

موادلازم

پیاز متوسط:1 عدد
سینه مرغ ۱ کیلو
برنج :1 کیلو
ماست کیسه ای ترش :850 گرم
زرده تخم مرغ : ۴ عدد
زعفران سائیده:1 ق چ
کره:100 گرم
روغن مایع:1/2 پیمانه
زرشک:100گرم

طرز تهیه

برای شروع کار ابتدا مرغ را با کمی آب ، نمک و پیاز میپزیم تا کاملا مغز پخت و خوش نمک شود و 1/4 پیمانه آب مرغ باقی بماند.
آب مرغ را صاف کنید و مرغ پخته شده را بعد از اینکه سرد شد به تکه های یک اندازه برش میزنیم. برنج را هم که از قبل شسته و خیس کردیم آبکش میکنیم و در حین پخت آن را زنده تر یا به اصطلاح دون برمیداریم.

یک ظرف مناسب انتخاب می کنیم و ماست را با زرده تخم مرغ ، روغن مایع ، زعفران ، و نیمی از کره را با کمی نمک مخلوط میکنیم و هم میزنیم سپس برنج را به مخلوط اضافه میکنیم البته برنج را کم کم اضافه کنید تا یکدست شود و مواد سفت نشود.

بادمجانها را پوست‌گرفته ورقه ورقه خرد کرده نیم ساعت در آب نمک استراحت میدیم بعد آبکش کرده سرخ میکنیم و روی دستمال حوله ای میچینیم تا روغنش کاملا گرفته بشه.
حالا یک قالب انتخاب میکنیم ، بادمجانها رو داخل قالب مرتب و ردیفی میچینیم اصلا نباید یه ذره یه جاییش باز یا شکافی مونده باشه ، بهتره ورقه ها روی همدیگرو بگیره ، یک لایه از برنج ته‌چین رو میریزیم ، روی اون مرغ ها رو میچینیم، و تکرار میکنیم تا بالای قالب. بعد روش رو با بادمجون میبندیم. روی مواد رو فویل میکشیم.
داخل فر با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه میپزیم.
حالا قالب رو بر میگردونیم خیلی راحت از قالب در میاد هر طور دوست داشتین تزیین کنین خیلی خیلی خوشمزه است حتما امتحان کنین


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

.
به نام خداوند لوح و قلم

حقیقت نگار وجود و عدم

خدایے ڪه داننده رازهاست

نخستین سر آغاز آغازهاست


الهی به امید تو

‌࿐჻ᭂ🍃🌸🍃჻ᭂ࿐ه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#علی منتظری

#جان دلم

روز و شبتان خوش

شاد باشین و شادی را به دیگران هدیه کنید😊🌷

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

‌࿐჻ᭂ🍃🌸🍃჻ᭂ࿐ه

🔴 #فیلم آموزشی

#ژله رولی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

#ادويه_همبرگر

فلفل سیاه 1/4 ق م
جوز هندی 1/8 ق م
پودر سیر 1/8 ق م
،خردل 1/4 ق م
،زنجبیل 1/4 ق م
،کاری 1/4 ق م
،آویشن نصف ق م

🔸ادويه هاى ذكر شده را مخلوط گوشت كرده و استفاده كنيد.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ