🔴 #فیلم_آموزشی

#همبرگر_خانگی

مواد لازم :

سیر ۱ حبه
گوشت گوساله ۸۰۰ گرم
پیاز رنده و آبگیری ۲ عدد
اسانس دود فرانسوی
نصف نان باگت
ادویه‌ها :
نمک ۲ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
تخم گشنیز نوک ق چ
زردچوبه نصف ق چ
فلفل قرمز ۱ ق چ


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کروسان_پیتزایی

~مواد لازم :

خمیر هزارلا ۱ بسته
سوسیس ۱ دونه
کالباس ۳ پر
قارچ ۳ تا دونه
پنیر پیتزا
ذرت
آویشن
سس کچاپ
سس خردل

نکات:
- داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه( چک کنید که نسوزه)
- برای اینکه مغز پخت بشه میتونید مربعی برش بزنید و دورشو با چنگال سفت کنید
- مواد زیاد داخل خمیر نریزید
- میتونید از مرغ گوشت یا هر مواد دیگه ای که خواستید لای خمیر بریزید


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کمپوت_هلو🍑

تا فصلش هست درست کن

مواد لازم :

هلو ۵ تا ۶ عدد
آب جوش ۱ لیوان
شکر ۳ تا ۴ ق غ
زعفران ۱ ق غ ( در صورت تمایل)


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#سالاد_سزار

استاد فاطمه قربانی

مواد لازم
✔️ کاهو رسمی کوچک: یک عدد
نان تست:دو عدد
پنیر پارمزان رنده شده: دو الی سه ق س
فیله مرغ: دو عدد
.
📌مواد لازم سس
✔️مایونز: یک ق س
✔️سس خردل: یک ق س
✔️سیر:یک حبه
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم✔️
✔️پنیر پارمزان یا پارمیسان: یک ق س
✔️بالزامیک: یک ق س
✔️ورچستر:یک ق س
✔️آبلیمو ترش: یک ق م
✔️روغن زیتون دو الی سه ق س
📌نکته: خیلی ها به جای سس مایونز از زرده تخم استفاده میکنند و همچنین فیله ماهی آنچوی هم اضافه میکنند که طعم سس عالی تر میشه(با بقیه مواد داخل خوب میکس میشه اصلا معلوم نمیشه که ماهی داره) من معمولا اضافه نمیکنم.

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#سالاد_سزاز


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#حلوا
#حلوا_نارگیل
#حلوای_نارگیلی
رسپی از رعنا تن آرا
مواد لازم:
آرد 170 گرم
شیر خشک 100 گرم
پودرنارگیل چرب وکامل پودر شده 80 گرم
روغن مایع 170 گرم
کره 50 گرم
شکر 400 گرم
آب 500 میلی لیتر
گلاب 250 میلی لیتر
زعفران غلیظ دم شده یک قاشق سوپخوری
جوهر لیمو یک هشتم قاشق چایخوری
نکات مهم:
من توی شربت حلواها خیلی کم جوهر لیمو میریزم چون شیرینیش کمی متعادل میشه وحلوا براقتر میشه
برای تزئین رویه من ازحلوای هویج استفاده کردم
شیرخشک روی حرارت سریع میسوزه پس باید مداوم با حرارت کم هم بخوره اولش ممکنه مواد سفت بشه روی حرارت واین خاصیت شیر خشک هست ولی بعد سرخ شه بهتر میشه
روغن وشربت بسته به آردتون ممکنه بیشتر یا کمتر ببره
من همیشه از آرد نون فانتزی استفاده میکنم پودرنارگیل حتما چرب باشه وتوفریزر نگهداری کنید وحتما وقتی خنک هست آسیاب کنید
من حلواروکمی شل ازروی حرارت برمیدارم وبعد هم میزنم وکاملا غلظتش خوب میشه واینکه حلوا چند روز بمونه طعمش وظاهرش بهتر میشه
برای ماسوره زدن اگه حلواهاتون سفت بود با کمی شربت حلوا میتونید شل ترش کنید
‍
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#پارت516




این منو کول نکرده که!!منظور
دوباره جیغ زدم:

- آی آی !! پام چقد درد می کنه..

. با دست و سرو چشم و ابرو و لب بهش اشاره می کردم که نگه!ا

هی ابروم و به سمت بالا تكون میدادم..

.لبم و گاز می گرفتم...دست و سرم و تکون میدادم...

آرزو وامیر با تعجب به من خیره شده بودن..

. آرزو آروم به گونه اش زد و گفت: وای خاک به سرم شیداخل شد...

امیر خندید وشیطون گفت:منم خل شدم!

!باباهممون خل شدیم...از ساعت ۷ صبح تا الان یه بند

داریم راه میریم..

شیدای بیچاره هم اون همه راه رفته خب حق داره خل بشه دیگه!

!درد پاش زده به چشم و ابرو و سر و دست و لبش کلا رفته تو هنگ...

لبش و گزیدو ادامه داد: سکته ناقص نزده باشه یه وقت؟!!

آرزو چشم غره ای بهش رفت که باعث شد نیشش بسته بشه!!


@kadbanoiranii

#پارت518



امیر گفت: داشتی می گفتی که شیدا تور و کول نکرده

- آهان آره... منظورم این بود که من...


به اینجاش که رسید، جیغ زدم:

- آی! پام...نه...نه...

آرزو و امیر با تعجب زل زده بودن به من...

مسعودم چشمای عسلیش و دوخته بود به من...

شیطنت تو چشماش موج میزد..

آرزو متعجب گفت:چی نه؟!

لبخند مصنوعی زدم و گفتم:هیچی..

و با حرص زل زدم به مسعود !!هنوزم همون لبخند شیطون روی لبش بود...

دلم می خواست تک تک موهاش و باهمین دستای خودم بکنم

مگه نگفتی من واست مهمم؟!

پس چرا داری اذیتم می کنی؟! هان؟!


@kadbanoiranii

بسم الله اًلًرًحًمًنً اًلًرًحًــــــــیًمً

سَِپَِاَِسَِ مَِخصَِوَِصَِ خدَِاَِاِّسَِتَِ کَِهَِ پَِرَِوَِرَِدَِگَِاَِرَِ جَِهَِاَِنَِاِّاَِنَِ اَِسَِتَِ

بّهّ نّاّمّ اّوّکّهّ رّحّمّاّنّ وّ رّحّیّمّ اّسّتّ
بّهّ اّحّسّــــــــاّنّ عّدّاّ لّــــــــتّ
وِّخلِّــــــــــــــــقِّ کِّرِّیِّـــــمِّ اِّسِّتِّ

دّعّاّ مّیّکّنّمّ بّغّیّرّ اّزّ خدّاّ مّحّتّاّجّ هّیّچّکّسّ نّشّوّیّدّ

اَُلَُهَُی بَُهَُ اَُمَُیَُـــــــــدَُ تَُوَُ

🌺 @kadbanoiranii

#من_بد_تو_خوب

#ماکان_بند


💖💖

هی بخند و غصه را شرمنده کن
لحظه را از خنده ها آکنده کن

خنده کن خنده بهتر از طلاست
خنده برهردرد بی درمان دواست

روزتون پر از لبخند😊


🎵👌✨ @kadbanoiranii

🔴 #فیلم_آموزشی

#کوکی_رژیمی

اگر رژیم یا اهل سالم خوری  هستین این کوکی جو دو سر و موز برای میان وعده و یا حتی کنار چایی خیلی خوشمزهست حتما امتحان کنید

مواد لازم :جو دوسر پرک ۱پیمانه،موز ۲عدد،شکلات چیبسی ۱/۳پیمانه،گردو ۱/۴پیمانه،پودر دارچین ۱/۲ق چ ،کره بادام زمینی۱/۲ پیمانه

توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰درجه به مدت ۱۵تا ۲۰دقیقه


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم

#جوجه_کباب_فیله

مواد لازم برای دو نفر:

۱. فیله مرغ (شش عدد فیله مرغ)
۲. گوشت چرخ کرده (به مقدار لازم)
۳. نمک (دو پیمانه برای فیله ها و یک پیمانه برای گوشت چرخ کرده)
۴. فلفل (یک پیمانه برای فیله ها و نصف پیمانه برای گوشت چرخ کرده)
۵. زعفران (یک پیمانه برای فیله ها)
۶. یک عدد پیاز رنده شود
۷. آب پیاز (برای فیله ها)
۸. آبلیمو (دو قاشق غذاخوری برای فیله ها)
۹. فلفل دلمه (یک عدد متوسط برای فیله ها)

طرز تهیه:

مطابق ویدیو عمل کنید. فقط مخلوط فیله های مرغ دو ساعت در یخچال بمونه تا خوب طعم دار بشه. همچنین فیله ها رو از وسط نصف می‌کنید، با بیفتک کوب چند ضربه بهشون میزنید و بعد میپیچید و بعد هر دو طرفشو درون روغن و کمی کره سرخ می‌کنید، به مدت بیست تا سی دقیقه گواراااای وجود


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیک_پروتئینی


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#واویشکا_گوشت_چرخ_کرده

اگه ساعت یک ظهر شده و هنوز ناهار درست نکردی، با غذاهای سریع و آسونی که این روزا یاد دادم دیگه دغدغه‌ی گشنگی نداری😆🍛

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کباب_ترش_تابه ای

مواد لازم:

گوشت چرخی: ۲۰۰گرم
پیاز درشت: یه دونه
نمک و فلفل سیاه: به اندازه
مغزگردوی خورد شده: ۱ق.غ
کره: ۲۰گرم
زعفرون دم کرده
.
مواد لازم برای سس

پیاز رنده شده یه دونه متوسط
سیر رنده شده دوحبه
پودر گردو ۳ق.غ
نمکو فلفل سیاهو زردچوبه
رب انار ترش یا ملس ۳ق.غ
آب یکونیم لیوان
.
اول گوشتمونو تو همون تابه ای که میخواییم درستش کنیم با پیازی که آبشو گرفتیم و نمکو فلفلو مغزگردوی خوردشده یا رنده شده خوب ورز میدیم و داخل تابه پهنش میکنیم روشم خط میندازیم و چندتا تیکه کره روش میذاریم.تابه رو بدون در روی شعله زیاد میذاریم تا گوشتمون موقع سرخ شدن آب نندازه چون نمیخواییم تو این مرحله بپزه فقط میخواییم سرخ بشه.روشم زعفرون میدیمو طرف دیگشم سرخ میکنیم.
برای سسش پیازو تو روغن کم تفت میدیم تا طلایی بشه بعد سیرو ادویه هارو اضافه میکنیمو یه کوچولو تفتشون میدیم در آخر رب انارو بهش اضافه میکنیم آبم میریزیمو میذاریم ۵ دقیقه بپزه


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستاد

#رولت_مرغ_فسنجونی:
توسط،  خانم نگین اسکویی

مواد لازم برای مرغ:
سینه مرغ ۱ عدد
نصف ۱ عدد پیاز
۱ ق غ خ روغن
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه
مواد لازم برای مواد میانی:
گردو ۱ پیمانه
پیاز بنفش ۱ عدد
شکر ۱ ق م خ
رب انار ۲ ق غ خ
کره آب شده ۲ ق غ خ
نمک، فلفل سیاه

طرز تهیه طبق ویدیو برو جلو و هرجایی برات سوالی پیش اومد توی کامنتا بپرس جواب میدم🙏🏽
رولت که اماده شد و سرو ته اون رو بستین توی فر ۱۸۰ درجه بذارین به مدت ۲۰ دقیقه و سپس از فر جارج کنید و کاغذ روشو بردارین و روشو با رب انار و یا رب آلو با فرچه بمالین و دوباره ۱۵ دقیقه دیگه بفرستینش توی فر تا کامل بپزه.
روشم با جعفری خورد شده و زرشک تریین کردم.
فوق العاده خوشمزه و جذاب میشه.


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#کوکی_رژیمی_هویج_گردو

#کوکی_شکلاتی خانم پریا مطلق

مواد لازم:

کره گیاهی یا حیوانی - ۱۲۰ گرم
استویا ۵۰ گرم
شکر قهوه ای ۳۰گرم
تخم مرغ ۱ عدد
هویج رنده شده ۱۰۰ گرم
جوش شیرین ۱/۲ قاشق چایخوری
گردو خورد شده ۳۵ گرم‌
جو پرک ریز ۷۰ گرم
پودر نارگیل ۳۵ گرم
آرد کامل ۱۸۰ گرم
دارچین ۱ قاشق چایخوری
———————————————-
⭕️دمای فر ۱۶۵
به مدت ۱۵ دقیقه

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

اسمشو بزاریم مرغ تنبلی؟

#مرغ_مجلسی
#غذای_آسان اقای مسعود عابدینی

موادی که لازم داری به ازای هر پرس:
ران یا سینه مرغ :۴۰۰ گرمی
پیاز خلالی: ۸۰ گرم
سیر؛ ۳ گرم
پودر هل :یک صدم گرم
زردچوبه: دو دهم گرم
فلفل سیاه: سه دهم گرم
پودر دارچین: چهار/دهم گرم
نمک ۲،۲ گرم (دو و دو دهم گرم)
آبغوره: ۴ سی سی
روغن مایع: ۳۰ سی سی
زعفران به مقدار لازم
.

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#سماق_قاتوق

توسط خانم مریم ذکی زاده (مربی آشپزی)

مواد لازم :
پیاز ۳ عدد
گوشت گوسفندی یا فیله ی مرغ ۳۰۰ گرم
سیب زمینی ۲ عدد
سماق ۲ قاشق غذاخوری
چوب دارچین ۱ تکه
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
زردچوبه به مقدار لازم
زعفران دم شده مقداری


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#پیتزا_پولد_بیف

توسط، شقاق جون



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

❌❌چرا پنیر پیتزات کش دار نمیشه؟؟👇👇
۱-مارک پنیرت خوب نیست. ترجیحا از پنیر پیتزا مطهر استفاده کنید.👌🏼
۲- پنیرتون موقع استفاده یخ زده نباشه.❗️
۲-پنیر کم میریزی اقا جان.😅 بعضیا پنیر رو از کنار پیتزا رد میکنند، بعد میگن چرا پنیر کش نمیاد. داداش اول پنیر رو بریز بعد توقع کش داشته باش.🙈

۴- ترتیب ریختن مواد رو رعایت نمیکنی. 👀
۵- انقدر پیتزا رو میپزی تا پنیر بدبخت میسوزه، وقتی پنیرت سوخته خب قطعا کش هم نمیاد. پیتزا باید با حرارت زیاد و توی تایم کم بپزه. 🥰

طعم این پیتزای پولد بیف بشدت خاص و جذابه.

مواد لازم برای پیتزای پولد بیف :
گوشت گوساله تقریبا ۲۰۰ گرم
نمک،فلفل
قارچ و پیاز بنفش برای تزیین
پنیر پیتزا

❌به جای کچاپ میتونید از ترکیب کچاپ، خردل و مایونز استفاده کنید یا از سس پیتزا الفردو که با قارچ و خامه قبلا یادتون دادم استفاده کنید با اون سس هم محشر میشه.

مواد لازم برای خمیر:
شیر نصف لیوان
خمیر مایه یک قاشق غذا خوری سر خالی (ترجیحا مارک دکتر اوتکر)
شکر یک قاشق چایخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
ادویه ایتالیایی یک ق

اشق چ خ
روغن سه قاشق قاشق غذا خوری
آردنول(آرد قنادی) دو و نیم تا سه لیوان

شیر رو به همراه شکر، خمیر مایه هم بزنید.
نصف ارد دستور رو یه دفعه الک کنید، هم بزنید.
بعد نمک و روغن و ادویه رو اضافه کنید. حالا بقیه ی آرد رو تو چند مرحله روی مواد الک کنید، تا خمیر حاصل بشه.

بعد خمیر رو روی سطح کارتون ۱۰ دقیقه ورز بدید تا چسبندگیش از بین بره. توی کاسه چرب شده به مدت یک ساعت استراحت بدید.

⭕️آموزش تصویری این خمیر رو میتونید توی هایلایت خمیر پیتزا پیدا کنید.

سطح خمیر رو با چنگال سوراخش کنید، روش رو سس #پیتزا بزنید و بعد یه لایه پر پنیر پیتزا بریزید.

دمای فر: در فر ۲۲۰ درجه از قبل گرم شده ۱۵ تا ۲۰ دقیقه، اگه سطحش طلایی نشد، سه دقیقه اخر گریل رو روشن کنید. کلا برای پخت پیتزا باید از بالاترین درجه ی پخت دستگاهتون استفاده کنید. و بهتره حرارت همزمان از پایین و بالا روشن باشه.

تایم ثابت، دما👇
⭕️برای فر برقی دمای ۲۱۰ درجه حرارت از پایین به همراه فن کانوکشن روشن
⭕️تستر دمای ۲۰۰ درجه حرارت از پایین
⭕️سولاردام و ماکروفر دما ۲۰۰ درجه حالت کانوکشن
⭕️هواپز دمای ۱۶۰ درجه به مدت تقریبی ۲۰ دقیقه.
⭕️توی قابلم

ه هم میشه زیرش شعله پخش کن بذارید. تقریبا بیست دقیقه. خیلی ضخیم نریزید روی درش دم کنی بذارید.



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر