کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.85K subscribers
23.1K photos
29.3K videos
95 files
43.6K links
Download Telegram
#دسر_مخملی_توت‌_فرنگی شیک و مجلسی


#دسر توتفرنگی

ژله توتفرنگی : ۲ بسته⁣
شیر : ۱ پیمانه⁣
شیرعسلی : ۳/۴ پیمانه⁣
پنیر ماسکارپونه : ۱۰۰ گرم⁣
خامه صبحانه : ۱ بسته⁣
بیسکوییت پتی بور : ۱۰ عدد⁣
رنگ خوراکی قرمز : به میزان لازم⁣


برای شروع کار اول ۲ بسته ژله توتفرنگی  رو با ۱/۵پیمانه آبجوش مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا ژلاتین حل بشه و میذاریم کنار تا خنک بشه⁣

بعد شیر و شیر عسلی رو با هم‌مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا شیرعسلی تو شیر حل بشه بعد هم پنیر و خامه رو بهش اضافه میکنیم و با همزن میزنیم تا یکدست بشه ⁣

و ژله خنک شده رو بهش اضافه میکنیم و با هم مخلوط میکنیم⁣
بعد حتما از صافی یا الک رد میکنیم تا موادمون کاملا یکدست بشه ⁣

بعد هم تو قالب میریزیم ومیذاریم تو یخچال به مدت حداقل ۶ ساعت تا کاملا ببنده (اگر یه شب تا صبح بذارید تو یخچال بمونه تا ببنده بهتره )⁣

بعداز قالب در میاریم و در ظرف سرو میذاریم⁣

و برای کاور مخملی روش هم حدود ۱۰ تا بیسکوییت پتی بور رو در غذا ساز پودر میکنیم و بهش رنگ خوراکی قرمز اضافه میکنیم(من رنگ خوراکی پودری مارک دکول اضافه کردم) و دوباره کمی در غذا ساز پودر میکنیم ⁣
بعد با الک روی دسر الک میکنیم تا مخملی بشه⁣


حتما درست کنید چون خیلی خوشکل و خوشمزه اس
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#دسر_مخملی_توت‌_فرنگی


رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#نکات_مهم_رنگ_کردن_خامه💥

1. بهتره رنگ رو زمان فرم گيري اضافه كنيد

2. از ژله هاي طعم دار و رنگي هم ميتونيد استفاده كنيد و يا براي كم شيرين تر شدن به جاي ژله طعم دار از پودر ژلاتين يا تركيبي استفاده كنيد

3.  با انواع رنگ ژله اي و پودري و شايني ، ميتونيد روي اين سس طراحي كنيد

4. هم رو خامه قابل اجراست هم روي فوندانت

5. هرچي سس گرمتر باشه سطح كار صاف تر و شره ها پايين تر ميان پس اگه ميخوايد مثل مدل زرد برجسته تر بمونه بزاريد بيشتر از دما بيفته

6. اگه از موادتون موند همون موقع تو قيف سر و ته بسته بريزيد و زمان مصرف مجدد روي بخار آب گرمش كنيد

7. ⁠برای ریختن چند لایه روی هم باید لایه زیری کمی خودشو گرفته باشه
خلاصه واسه طرحای تابستون عالیه



رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
نکات تکمیلی 😁

۱. خیلیا بدون صدا دیدن فک کنم آموزش رو پودر ژله بود سفیده تخم مرغ نبود پس کیک بو نمیگیره 🫣
۲. طعم بدی نداره ژلس که زده شده بافتش شیرینه و سلیقه ایه
۳. بحث دکور کیک از طعم کیک جداست خیلیا فوندانت رو دوس دارن میخورن خیلیام بدشون میاد جدا میکنن ، گل تزیین روی کیک  قطعا باید برداشته شه، یا تاپر پلکسی  پس سلیقه ایه ، این رو گذاشتم که ببینید اگه کسیم بخواد جداش کنه چقدر راحت جدا میشه
و دلیلش :
ژلاتین به چربی اونقدر نمیچسبه ، خامه چربی داره پس راحت جدا میشه😘


رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلمآموزشی

#دونات


رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#دونات

طرز  تهیه :

برای این دستور حدودا به 500 گرم آرد سه صفر سه بار الک شده نیاز داریم،میزان آرد همیشه برای تهیه خمیر ها تقریبیه و تا جایی آرد را اضافه میکنیم که خمیر لطیف بشه ولی به دست نچسبه.
در کاسه ای 60 گرم کره نرم شده در دمای محیط+2عدد تخم مرغ به دمای محیط رسیده+نوک قاشق چایخوری وانیل+1/3پیمانه شکر+1پیمانه شیر ولرم را به هم مخلوط کنید.
1قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک فوری(من مارک رضوی استفاده میکنم که از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید)+1قاشق مرباخوری شکر را در ظرفی بریزید و 1/4 پیمانه آب ولرم(دمای آب کمی بیشتر از دمای بدن باشه و انگشت را نباید بسوزاند) اضافه و مخلوط کنید و روی ظرف را پوشانده،5 تا 7 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه عمل آمده و کف کند.
خمیر مایه عمل آمده را به مخلوط شیر و تخم مرغ و...اضافه و آرد را کم کم بیفزایید و با قاشق چوبی مخلوط کنید(از قاشق فلزی استفاده نکنید چون باعث افت کیفیت خمیر میشه)آرد را تا جایی بریزید که خمیر در کاسه جمع بشه و بتونید اونو به سطح کار منتقل و ورز بدید.
روی سطح کار به صورت مویی آرد بپاشید و خمیر را برای 10 دقیقه ورز دهید...هر بار خیلی کم آرد بپاشید تا جایی که چسبندگی خمیر برطرف شده و نهایتا خمیر لطیفی به دست آید ولی به دست نچسبد.
خمیر را در کاسه چربی قرار دهید و رویش را با سلفون پوشانده و در جای گرم(من کنار شوفاژ گذاشتم) برای حدود 1 تا 2 ساعت استراحت دهید تا حجم خمیر دو برابر شود.بعد پف خمیر را با مشت بخوابانید و کمی آرد روی سطح کار بپاشید،هر بار کمی ازخمیر جدا کرده و با وردنه به ضخامت 3 تا 5 میلی باز کنید و با کاتر مخصوص دونات کاتر بزنید.
و خمیر را روی یک تکه کاغذ روغنی آرد پاشی شده قرار دهید و روی خمیر های کاتر خورده را بپوشانید و 45 دقیقه دیگه استراحت بدید تا حجم آنها دو برابرشود.
در ظرفی روغن بریزید و با حرارت ملایم روی گاز قرار دهید تا خوب داغ شود،یک تکه خمیر در روغن بیندازید هر زمان خمیر پف کرد و سریع روی روغن قرار گرفت یعنی روغن داغ و آماده سرخ کردن هست.
خیلی آرام دونات ها را یکی یکی کف دستتان برگردانید و کاغذ پشت آن را جدا کرده و بلافاصله در روغن بیندازید و سریع با قاشق مدام روغن داغ روی آن بریزید تا روی دونات هم خوب پف کرده و دو طرف را سرخ کنید تا طلایی شود.دوناتها را روی دستمال حوله ای بگذارید تا روغن اضافی اونها گرفته بشه و بعد در شکر بغلتانید.
روغن باید کامل داغ و حرارت کاملا ملایم باشه تا دونات ها مغزپخت و طلایی بشن


رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#تفاوت_قهوه_های_ترک_فرانسه_اسپرسو:

⭕️ ترک: درجه اسیاب ریز و وسیله دم اوری ان جذوه است.

⭕️ فرانسه: درجه اسیاب درشت و وسیله دم اوری ان قهوه ساز و فرنچ پرس است.

⭕️ اسپرسو: درجه اسیاب متوسط و وسیله دم اوری ان اسپرسوساز برقی و موکاپات است.


رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#_مینی_کیکهای_آناناس_وارونه

طرز تهیه:

برای 12 عدد مینی کیک
مواد کیک: 4 تخم مرغ در دمای محیط
1 و 1/4 پیمانه شکر
1/4 پیمانه شکر قهوه ای
1/2 پیمانه آب آناناس
2 ق چ وانیل
1 و نیم پیمانه آرد
2 و 1/4 ق چ بیکینگ پودر
1/2 ق چ دارچین
1/2 ق چ نمک
2 ق غ نشاسته ذرت
برای تاپینگ:
6 ق غ کره
1 و نیم پیمانه شکر قهوه ای
2 ق چ وانیل
1/8 ق چ نمک
12 حلقه آناناس
12 عدد آلبالو برای تزیین

طرز تهیه:

فر رو با دمای 180 گرم و قالبهای کوچک رو چرب کنبد. تخم مرغها رو خوب بزنید, شکر ها و وانیل رو افزوده باز هم بزنید, آب آناناس رو هم اضافه کنید و خوب بهم بزنید. آرد, بیکینگ پودر, نشاسته, دارچین و نمک رو هم مخلوط کنید و بعد آرام آرام مواد تر رو به مواد خشک اضافه و در حد مخلوط شدن بهم بزنید و کنار بذارید.
توی شیرجوش, کره رو آب کنید, شکر قهوه ای و وانیل و نمک رو افزوده و یک دقیقه روی حرارت ملایم برهم بزنید
2 قاشق از مخلوط کره رو در هر قالب بریزید, روش یه حلقه آنانای بگذارید, بعد مواد کیک رو تا 2/3 قالب روی آناناس ها بریزید, 20 تا 25 دقیقه در فر بپزید. پس از خنک شدن ابتدا با لبه چاقو مینی کیک ها رو کمی شل کنید و به آرامی برگردونید.


رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#مینی_کیکهای_آناناس_وارونه


رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#ماسوره_کاری
#ماسوره

آموزش ماسوره کاری با ماسوره های کاربردی به همراه شماره هر ماسوره 🎂👌

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
دیزاین درخت نخل 🌴 منو یادِ جنوب میندازه ایده خودم بود و گفتم شما هم ببینید امیدوارم دوست داشته باشید

#سالاد_بروکلی

مواد لازم :

کلم بروکلی 
خیار 
گوجه 
سس مایونز 
ماست چکیده 
لیمو ترش
فلفل سیاه 
نمک 
فلفل دلمه ای و زیتون برای تزیین 


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
آموزش این #پودر_سوخاری رو هیچ جا پیدا نمیکنی😇

۲ عدد نان باگت بزرگ
نصف کرانچی 
زردچوبه ۱ ق غ
پودر سیر ۱ ق غ
آویشن ۱ ق غ
پودر پاپریکا ۲ ق غ
بکینگ پودر ۱/۴ ق غ (۱ ق چ )
مقدار کرانچی رو‌ میتونید بیشتر بریزید من نصف بسته ریختم


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ترفندی ک یه روز بالاخره لازمت میشه😍🍓


مواد لازم:
آب
 یخ 
توت فرنگی

ابتدا یک عدد توت فرنگی و از وسط برش میدیم با کاتر قلب کاتر می‌زنیم یه سیخ چوبی می‌ذاریم داخلش
 با استفاده از نخ سیخ چوبی و داخل لیوان فیکس می‌کنیم با چسب می‌چسبونیم تا نصف توت فرنگی آب می‌ریزیم می‌ذاریم داخل فریزر تا یخ ببنده بعد از فریزر در میاریم چسب و نخ رو جدا می‌کنیم سیخ چوبی و خارج می‌کنیم .
آب گازدار یا هر نوشیدنی گاز دار بی رنگی که دوست دارید بریزید داخل لیوان نوشیدنی جذابمون آماده شد.


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
تو این فصل تنها چیزی که مزه میده
بستنیه🍦😍

مواد لازم (برای ۶ تا بستنی کوچیک)👇
🔸️۳ تا موز کوچیک یخ زده
(بهتره یخ زده باشه ولی اگه نبود -۵-۶ تا قالب کوچیک یخ بندازید با موز یخ نزده)
🔸️۱ ق چ وانیل یا دارچین یا ۲ ق غ پودر کاکائو
🔸️۶ ق غ شير (من بدون لاكتوز استفاده کردم از شیر بادوم یا هر شیری میتونید استفاده کنید)
مواد لازم برای روکش👇
🔸️۲ تخته شکلات تلخ 
🔸️۱۰ تا دونه بادوم و فندق (هر مغزی دوس داشتید میشه)
زمان فریز بهتره ۲-۳ ساعت باشه قبل از روکش که سفت بشه. بدون روکش هم بستنی عالی میشه
این بستنی واقعا سالمه و طعمش هم دست خودتونه که چه طعم دهنده ای بهش بزنید


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
💠به نام خـــــــــدا
⚪️به رسم آغاز سلام
                   
💠با عشق و تبسم
⚪️و بـه آواز سـلام

💠از سبزترین ترانه ها
⚪️ســر شـــــــــارید ...
                 
💠بــر روے گـــــــــل
⚪️تک تڪتان باز سلام

💠بسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیمِ
⚪️الـــهــی بــه امــیــد تـــو

💖Join👇

🌸🍃 @kadbanoiranii 🌸🍃
Shanse Akhar (Unplugged Version)
Reza Sadeghi
#رضا_صادقی

#شانس_آخر


💖💖

هی بخند و غصه را شرمنده کن
لحظه را از خنده ها آکنده کن

خنده کن خنده بهتر از طلاست
خنده برهردرد بی درمان دواست

روزتون پر از لبخند😊


🎵👌 @kadbanoiranii
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#آشنایی_با_انواع_روغن_قنادی 👇

#روغن_کره_ای

#روغن_معمولی (روغن صاف)

#روغن_مارگارین


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کوکی_دبل_چاکلت

مواد لازم:
آرد سفید ۱۵۰گرم
شکلات ۱۰۰گرم
کره ۳۰گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۶۰گرم
وانیل ۱/۸ ق چ
بیکینگ پودر 🥄۱/۲ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ سر پر

اول شکلات و‌کره رو روی بخار کتری بنماری کنید و
بزارید کنار تا سرد بشه
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن دستی بزنید تا شکر حل بشه
بعد ترکیب شکلات و کره رو اضافه کنید و هم بزنید
ودر آخر مواد خشک یعنی ارد و پودر کاکائو و بیکینگ پودر رو روی مواد الک کنید و با لیسک به هم بزنید
و برای ۱ ساعت توی یخچال استراحت بدید
بعد از استراحت به اندازه یه گردو از مواد بردارید ‌و توی سینی فر با فاصله بچنید 🍪🍫
و بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵درجه برای ۱۲تا۱۵دقیقه

▫️میتونی وسط کوکی شکلات سکه ای هم بزاری که خیلی خوشمزه میشه

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهت
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#آش_گوجه_سبز

مواد لازم برای ۶ نفر:
لوبیا قرمز ۱ فنجون سرخالی
لوبیا چیتی ۱فنجون سرخالی
عدس ۱ فنجون
برنج ۳/۴ فنجون
بلغور گندم ۳/۴ فنجون
گوجه سبز گرم اگر ترش تر دوست دارید ۷۰۰ گرم اگه نه همون نیم کیلو
پیاز ۲ تا بزرگ برای داخل آش ۲-۳ تا هم برای پیاز داغ
سیر ۴ حبه بزرگ برای آش ۵-۶ حبه هم برای سیرداغ
گوشت چرخکره گرم
زردچوبه و آویشن ۱ ق.م سرپر
نعنا و پونه خشک ۱ق.م برای داخل آش نعنا ۲ق.غ برای نعنا داغ
سبزی آش نیم کیلو
نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه

آش با شعله ی کم پخته بشه
زمان پخت عدس کمتر هست وقتی لوبیا پخت اضافه بشه

چون این آش بلغور گندم داره باید هر نیم ساعت مثلا هم بخوره که ته نگیره و وقتی هم میخوره لعاب بهتری هم میده و آش جاافتاده تر میشه پس حتما هم بزنید

لوبیا و‌عدس از شب قبل خیس بشه و برنج و بلغور ۲-۳ ساعت


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoirani
حرام است
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#شاورما_مرغ_اصل_لبنان
با رسپی سس سیر


مواد لازم :

کمی آب لیمو
پودر سیر ۱ ق چ
پودر پیاز ۱ ق چ
دارچین ½ ق چ
ماست چکیده ۲ ق غ
ران یا سینه مرغ ۱ کیلو
رف گوجه فرنگی ۱ ق چ
روغن زیتون ۲ ق غ
زیره سیاه ½ ق چ
زردچوبه ½ ق چ
رنده پوست لیمو
نمک، فلفل سیاه
پاپریکا ۱ ق چ
فلفل قرمز
مواد سس‌ سیر :
مایونز ۲ ق غ
آب ½ لیمو ترش
ماست چکیده ۲ ق غ
سیر رنده شده ۲ حبه
نمک، فلفل سیاه
کمی زیره


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
4مدل #قهوه بدون شکر

مواد لازم:
مدل اول
کافیه شیر رو مخزن بالایی موکاپت بریزی یک شیر قهوه گرم و خوشمزه خواهی داشتشیر رو مخزن زیری به هیچ وجه نریزین

مدل دوم 🫖
یک فنجان شیر سرد و داخل قهوه جوش بریز دو قاشق قهوه ترک اضافه کن وقتی اطرافش شروع به جوشیدن کرد حاضره نذار زیاد بجوشه

مدل سوم 🧋
کافیه شیر گرم و با فرنچ پرس فوم دار کنی و یک شات اسپرسو اضافه کنی یک کاپوچینو رژیمی خواهی داشت برای شیرینی کمی عسل اضافه کن

مدل چهارم آیس لاته 🧊

یک قاشق قهوه فوری.
یک قاشق عسل🍯.
یک قاشق آب جوش با یک چنگال تند تند هم بزن کرمی که شد با یخ 🧊و شیر🥛 سروکن.
برای فوم دار کردن شیر میتونی از یک شیشه خالی استفاده کنی



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر