🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_اتریشی
#شیرینی_عید_نوروز


مواد لازم :

کره دوغ گرفته 100 گرم
پودر قند 40 گرم
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
زردة تخم مرغ  2 عدد
آرد 125 گرم
شکلات برای تزیین
طرز تهیه:
ابتدا کف سینی فر رو کاغذ روغنی بزارید
فر را نیز با حرارت 170 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم بشه
کره نرم شده و به دمای محیط رسیده و پودر قند را با هم بزنید تا پوک و روشن بشه(نکات فرم دادن روعن یا کره رو با پودر قنو کانال گذاشتم‌حتما بخونید) بعد در ظرفی جداگانه وانیل را به زرده های تخم مرغ مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید و دو دقیقه با همزن بزنید بعد آرد و تو دو مرحله اضافه کنید و با همزن بزنید تا خوب یکدست بشه در این مرحله باید خمیر نرم و یکدستی به دست میاد که از قیف رد بشه
ماسوره دلخواه رو تو قیف یکبار مصرف بزارید و مواد رو بریزید داخلش بعد یه هر مدلی که دوست دارید قیف بزنید ک بزارید تو فر تا بپزه و کمی‌تغییر رنگ بده برای من حدود یک ربع زمان برد بعد از پخت شیرینی
وقتی خنک ‌شدن با شکلات بن ماری شده تزیین کنید دوست داشتید پودر پسته یا دراژه بزنید
این شیرینی رو تو فر دستساز میتویند درست کنید
جایگزین کره روغن جامد یا مارگارین هست
‍

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_اتریشی
#شیرینی_عید_نوروز

فیلم آموزشی مرحله دوم پخت شیرینی اتریشی بسیار عالی و راحت و مناسب نوروز
‍

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_عید_نوروز

#شیرینی_مجلسی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_عید_نوروز

#شیرینی_مجلسی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_عید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

شیرینی گردویی نسکافه
#شیرینی_عید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#شيرينی_نازک_برنجی استاد فریامنش عزیز
#شیرینی_عید
موادلازم:
اردسفيد٥٠٠گرم
ارد برنج ٢٥٠گرم
كره و روغن جامد تركيبي ٢٥٠گرم
تخم مرغ ٦عدد
خاك قند ٤٢٥گرم
ماست ٣٠٠گرم
وانيل . هل .زعفران مقداري.
روغن مايع ١٢٥گرم


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_عید


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#شیرینی_عید_تنبلانه 😄

هر چقدر هم حال و‌حوصله شیرینی خونگی درست کردن نداشته باشین میتونین با این شیرینی عطر شیرین خونگی رو به خونه تون بیارین


قرابیه مابل
کره یا مارگارین به دمای محیط رسیده ۱۵۰ گرم
پودر قند یک استکان
روغن مایع نصف استکان
تخم مرغ یک عدد
وانیل نوک قاشق چایخوری
پودر کاکائو دو و نیم قاشق غذاخوری
آرد سه و نیم لیوان
طرز تهیه
کره پودرقند روغن مایع و تخم مرغ رو با همزن دستی هم میزنیم و بهش وانیل و پودر قند رو اضافه میکنیم خوب هم میزنیم یکدست که شد آرد و پودر کاکائو رو داخل مواد الک میکنیم.
با نوک انگشتهامون خمیر رو ورز میدیم تا جمع بشه نیاز نیست زیاد ورز بدید
خمیر رو رول میکنیم و با چنگال روش طرح میندازیم و برش میدیم میچینیم داخل سینی فر که کاغذروغنی انداختیم و میذاریم داخل فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه به مدت پانزده تا بیست دقیقه
برای تزیین هم کمی شکلات رو بن ماری میکنیم و وقتی شیرینی ها کاملا خنک شد دو طرف شیرینی رو داخل شکلات سفید میزنیم و بعد داخل پودر نارگیل میزنیم و تمااام


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

‍ #شیرینی_عید
#شیرینی_کشمش_فندق

موادلازم:

200 گرم کره
2 عدد زرده تخم مرغ
نصف استکان روغن مایع(یا حدود 1/4لیوان)
1استکان پودر قند(نصف لیوان )
2 قاشق غذاخوری سرکه انگور یا سيب
3.5 لیوان آرد ( کنترل شده اضافه کنید )
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1 استکان کشمش
1 استکان فندق

برای رویه:
سفیده تخم مرغ
50 گرم فندق خرد شده

طرزتهیه:
کره نرم شده در دمای محیط و سایر مواد بجز آرد را اضافه کرده خوب هم بزنید سپس آرد را کم کم وبا کنترل اضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیاد ، کشمش های ریز خرد شده و فندق خرد شده را به خمیر اضافه کنید و خوب ورز بدید و طبق ویدئو روی سطح کار خمیر را باز کنید و اطراف آنرا صاف کنید و با سفیده تخم مرغ رومال بزنید و فندق یا گردو خرد شده اضافه کنید و با دست کمی فشار بدید و با چاقو یا کاردک به شکل مربع تقسیم کنید و بچینید در سینی فر که کاغذروغنی انداخته شده و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه به مدت تقریبی 10 تا 15 دقیقه تا پخته شوند. بعد از سرد شدن از کاغذروغنی جدا کرده وسرو کنید. نوش جان‌

در صورت تمایل میتونید خمیر را پس از برش زدن در فریزر نگهداری کنید و در زمان مصرف شیرینی ها را در فر از قبل گرم شده بپزید و سرو کنید و یا فقط به صورت خمیر آماده شده در فریزر نگه دارید.


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر