🔴 #فیلم_آموزشی

#کاپ_کیک_زعفرانی


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#کاپ_کیک_زعفرانی
#کاپ_کیک
✅تخم مرغ: 3عدد
✅شکر: 110گرم
✅آرد: 150گرم
✅زعفران دم کرده غلیظ: یک قاشق غذاخوری
✅روغن مایع:60 گرم
✅شربت بار: 1 قاشق غذاخوری
✅گلاب: 1قاشق غذاخوری
✅بکین پودر: سر قاشق غذاخوری
✅خلال پسته : مقداری برای تزئین
✅قالب مافین: 9 عدد

⭕️ابتدا تخم مرغ ها رو زرده و سفیده کنید و سفیده رو منتقل کنید فریزر و زرده +۸۰درصد شکر +وانیل رو میریزیم تو کاسه همزن و با دور تند حدود 5تا7 دقیقه میزنیم تا پوک و غلیظ و سفید بشه تمام . زرده رو داخل ظرفی خالی میکنیم و کاسه همزن و سری بالنی همزن رو با مایع ظرفشویی میشوریم‌و با آب سرد تمیز میشوریم و خشک خشک میکنیم هر دو رو ..دلیل اینکه با مایع میشوریم اینه که ظرف و سری بالنی برای زدن سفیده چرب نباشه و اگه چرب و خیس باشه کاستون سفیده پف نمیکنه و ابری نمیشه ...پس کاسه همزن و سری بالنی بدونی چربی و خیسی باشه.
در ادامه سفیده رو داخل کاسه میریزیم و با دور تند همزن میزنیم یه مقدار سفت و ابری شدی باقیمانده شکر اضافه میکنیم و یک دقیقه بزنه
⭕️سفیده آماده شده رو در ظرف زرده ها میریزیم و گلاب+روغن مایع+شربت بار +زعفران رو اضافه میکنیم و یه مقدار قاطی میکنیم و مخلوط آرد و بکین پودر پودر رو بصورت الک شده طی دو مرحله اضافه و زیر و رو میکنیم آرد که تمام شد داخل قالب مافین ریخته و روش خلال پسته به دلخواه میریزیم و میریم برای پخت
🔥حتما 10دقیقه قبل فر رو روشن کنید
⏲دمای فر:165تا180
⏲دمای توستر:140تا160
⏰تایم پخت: 20تا25 دقیقه
دوستان توجه داشته باشین دمای فرها و توسترها
متفاوت طبق تجربه خودتون پخت کنین

👌ریختن شربت بار الزامی هستش واسه خوشرنگی و نرمی کیک هستش دستورش هم در کانال و پیج هست سرچ کنید #شربت_بار
😋 این کاپ کیک زعفرانی مناسب برای جشن ها و همچنین برای عصرونه و خوراکی بچه ها برای مدرسه بسیار سالم و مناسب امیدوارم از این آموزش لذت برده باشین.
کامتون شیرین و موفق باشین💐

🖤اگه از این آموزش رضایت داشتین برای شادی روح پدر من و هم اسیران خاک یه فاتحه ای بخونید. ممنونم


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

⚪️✨خـدایا بہ تـو توڪل می‌کنـم
💠✨و حـــس داشــتــنــت
⚪️✨پناهگاهی می‌شـود همیشگی
💠✨در اوج ســخــتــی‌هــایـــم
⚪️✨روزهایم را با رحمتت بخیـر بگردان

⚪️✨بــنــام خــدایــی ڪــه
💠✨تـسـکـیـن دهـنـده دردهـا
⚪️✨و آرامـش دهنده قلب‌هاست

⚪️✨بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیمِ
💠✨الــهـــی بــه امــیــد تـــو

@kadbanoiranii

#یوسف_زمانی

#والا_مقام

یک فنجان موسیقی تقدیم نگاهتون

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_آموزشی

#دلمه_اسپانیایی مشهور


رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#مرصع_پلو_مجلسی


برنج:  4 پیمانه
فیله مرغ: 2 عدد
زرشک : 100 گرم
کشمش:  100 گرم
خلال پسته:  100 گرم
خلال بادام:  100 گرم
زعفران به میزان دلخواه
هویج:  2 عدد
کره  50 گرم
شکر:  2 قاشق غذاخوری
زعفران، روغن، ماست یا سس مایونز، آبلیمو، نمک و پیاز برای مزه دار کردن مرغ

اول فیله ها رو شسته، نواری برش زده و زعفران، روغن، ماست، آبلیمو، نمک و پیاز رو بهشون اضافه کرده و بین 2 تا 4 ساعت توی یخچال میذاریم.
برنج خیس شده رو پخته و دم میکنیم.
کشمش رو برای ده دقیقه خیس کرده و با کره وشکر تفت میدیم و کنار میذاریم، بعد تو همون ظرف زرشک رو با کره و شکر تفت میدیم، البته میشه کمی زعفرون هم بریزیم.
هویج رو با یه استکان آب میپزیم و با کره تفت میدیم. خلال مغزها رو هم جداجدا باکره تفت میدیم.
فیله های مرغ رو دایره ای می پیچیم و توی سیخ چوبی میزنیم و تو ماهیتابه با کمی روغن گذاشته درشو میذاریم تا مغز پخت بشن (هر پنج دقیقه یکبار زیرو رو میکنیم)
حالا برنج رو با مواد تزئین میکنی
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#استانبولی_پلو

مواد لازم:

۱/۵ پیمانه برنج
۲ پیمانه اب
۳ عدد گوجه فرنگی
۲ عدد سیب زمینی
۱ عدد پیاز متوسط
روغن برای سرخ کردن
۱/۵ قاشق مرباخوری نمک
۱ قاشق مرباخوری فلفل
۱/۲ قاشق مرباخوری زیره
۱ قاشق مرباخوری زرچوبه

مواد لازم برای سالاد شیرازی:
۴ عدد خیار
۲ عدد گوجه فرنگی
۱/۲ پیاز کوچک
۱ قاشق چایخوری نعنا خشک
۴ قاشق غذاخوری آبغوره



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#پای_سیب_زمینی فوق العاده نرم و خوشمزه

مواد لازم:

-5 عدد سیب زمینی -
200 گرم پنیر فتا -
150-200 گرم کره ذوب شده
-1 تخم مرغ
-1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
1پیمانه جعفری
-نمک -فلفل تند
-4 خمیر فیلو
آماده سازی:
1)سیب زمینی آب پز را خرد می کنیم بقیه مواد را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. 2) لبه ها را با فر کردن کمی میپیچیم.خمیر رولی شکل را با دو انگشت از هم جدا میکنیم و روی سینی فر قرار میدهیم.دو تا خمیر فیلو باقی مانده را به همین ترتیب آماده میکنیم.زرده تخم مرغ را روی آن میمالیم. آن را در فر 180 درجه بپزید و می توانید به این ترتیب و بدون پخت در فریزر نگهداری کنید. عالیه حتما امتحانش کنید.

رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#ژله_تخم_شربتی

دستور
6 رنگ مختلف ژله انتخاب کردم
از هرکدوم نصف بسته رو با نصف لیوان اب جوش حل کنین
روی بخار اب جوش بذارین و هم بزنین تا ژله کاملا حل بشه
اگه دوس دارین میتونین یه قطره رنگ خوراکی هم اضافه کنین

یه بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه کامل سرد شد نصف لیوان شیر یا بستنی وانیلی اضافه کنین

تخم شربتی ها رو تو اب خیس بدین و بعد از حدودا نیم ساعت با ژله ها مخلوط کنین

برای اینکه تخم شربتی تو کل ژله پخش بشه بهتره ژله کمی غلیظ بشه

قالب رو با روغن مایع چرب کنین
تو هرکدوم از قلبا ژله رنگی با تخم شربتی بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه
بعد از نیمبند شدن یه لایه ژله سفید(آلوئه ورا و شیر) بریزین
تا پر شدن قالب مرحله به مرحله این کارو تکرار کنین
اخر کار بذارین حداقل 6 ساعت تو یخچال بمونه
و بعد اطراف ژله رو به سمت داخل قالب بکشین و برگردونین تو ظرف



رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک حرام است

#کتلت_گوشت_بادمجان

این کتلت گوشت و بادمجون یکی از غذاهای ترکیبی جدید و خوشمزست که اگه از غذاهای تکراری خسته شدید بهتون پیشنهاد میکنیم حتما این کتلت رو درستش کنید

مواد لازم

گوشت چرخ کرده: ۳۰۰گرم
بادمجون کبابی: ۱۵۰گرم
پیاز: ۱عدد
سیر: ۳حبه
ادویه ها: نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و آویشن
آرد سفید یا آرد سوخاری: ۳ق.غ
جعفری خوردشده: ۴ق.غ
.
بعد از اینکه بادمجونارو کبابی کردیمو پوستشو گرفتیم کاملا ساطوریشون میکنیم تا له بشن بعد با گوشتو پیاز رنده شده و آب گرفته،سیر رنده شده،ادویه ها و آرد مخلوط میکنیمو خوب ورز میدیم بعد جعفریو اضافه و مخلوط میکنیم برای عطر بهتر.
از مایمون به اندازه ای که میخواییم برمیداریمو تو دستمون بهش شکل میدیم.
تو روغن داغ با حرارت کم دو طرف کتلتارو سرخ میکنیم.
این کتلت به خاطر بادمجونی که داخلش داره موقع سرخ شدن زود تغییر رنگ میده و تیره میشه به خاطر همین حرارت باید خیلی کم باشه.
این کتلت متفاوتو خوش عطرو خوشمزه رو برای یکبارم شده امتحان کنید قطعا عاشقش میشیدو میره تو لیست غذاهای همیشگیتون

رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#ترفند

راز دون دون شدن #برنج_ایرانی
‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌

رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#کیک_عشق_ایرانی

~💓مواد لازم:

شکر دانه ریز ۱ و ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ هم دمای محیط ۵ عدد
روغن مایع ١/٢ پيمانه
گلاب ١/۴ پیمانه
زعفران غلیظ ۱ قاشق غذاخوری
پودر هل ۱/۲ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
آرد شیرینی پزی ۲ پیمانه
نمک ۱/۴ قاشق چایخوری


‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

‍ #_بورک_کرپ_اسفناج

موادلازم:

2 تخم مرغ
1ونیم لیوان شیر
نمک
1ونیم-2 لیوان آرد
500 گرم اسفناج
150 گرم پنیر ریکوتا یا لر
جوز
نمک و فلفل
گوشت چرخکرده و قارچ و هرچیز دیگه ای خواستین بزارین توش
1 تخم مرغ
حدود 1/4 پیمانه شیر
1 قاشق غذاخوری کره
1 یوفکا

طرزتهیه:

تخم مرغ ها و شیر رو با همزن بزنین، آرد و نمک رو اضافه کنین و هم بزنین، به تابه روغن بمالین و با ملاقه کرپ رو بریزین داخل تابه و پخش کنین و هر دو طرفشو سرخ کنین.
اسفناج هارو با چاقو یا داخل مخلوط کن خرد کنین بعد با دست آبشو بکشین، پنیر، نمک، فلفل و جوز رو اضافه کنین و مخلوط کنین، بعد روی کرپ ها بمالین و سفت رول کنین.
کره رو آب کنین، شیر و تخم مرغ رو اضافه کنین و هم بزنین، یوفکارو باز کنین، مخلوط تخم مرغ و شیر و کره رو روش بمالین با فرچه، روش رولهای کرپ بزارین و رول کنین، بعد بازم از مخلوط شیر و تخم مرغ و کره روش بمالین و در فر گرم شده 190 درجه بپزین.


رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#بورک کرپ اسفناج


رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#توپک_های_چیز_کیک_لیمو

ساده و راحت و بدون فر و همزن برای مهمونیا حتی نوروز و مناسبتایی مثل ولنتاین و ...بینظیررره..

بیسکویت پتی بور 2بسته
پنیر لبنه 100گرم
پودر قند 3تا4قاشق
لیمو ترش 1عدد
شکلات سفید برای کاور 100گرم
اگه میخوای شیرینی درست کنی ولی بلد نیستی این رو بساز که راحتترینه...
بیسکویت های پودر شده را با پنیر و پودر قند و آب لیمو و رنده پوست لیمو خوب مخلوط کردم تا شکل خمیر شد
حالا گلوله هایی اندازه گردو برداشتم و شکل دادم و برای 15دقیقه داخل یخچال استراحت دادم
تواین بین شکلات رو به روش بن ماری ذوب کردم
گلوله ها رو داخل شکلات انداختم و روش کمی ژست لیمو ریختم و برای 15دقیقه دوباره داخل یخچال گذاشتم تا شکلات خودش رو بگیره...


رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

•بهترین جایگزین #دانمارکی🍰•

مواد کرم:

شیر : یک لیوان
آرد: ۳ ق غ
نشاسته ذرت: ۱ ق م
شکر: ۶ ق غ
گلاب: ۴ ق غ
وانیل: ۱ ق م

رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#موس_لبو


مواد لازم :

شکر

75 گرم

زرده تخم‌مرغ

چهار عدد

شیر

یک پیمانه

پودر ژلاتین

یک قاشق سوپخوری

لبو رنده شده

300 گرم

آب‌ لبو و آب

از هر کدام دو قاشق سوپخوری

سفیده تخم‌مرغ

سه عدد

خامه

250 گرم

طرز تهیه :

شیر را بجوشانید، لبو را در آن بریزید و همان‌گونه نگه دارید. زرده تخم‌مرغ و شکر را بزنید تا سفید شود. شیر داغ را روی زرده تخم‌مرغ بریزید و هم بزنید و روی حرارت ملایم به جوش آورید. پودر ژلاتین را با دو قاشق آب روی حرارت کتری قرار دهید. وقتی کمی خنک شد در شیر و زرده تخم‌مرغ خنک شده بریزید. سفیده تخم‌مرغ را بزنید تا پف کند. بعد آب لبو و شکر را به تدریج به آن بیفزایید و با همزن خوب بزنید سپس با قاشق به مایه شیر اضافه کنید. خامه را بزنید تا فرم بگیرد سپس با قاشق خامه را به آرامی با مایه بالا مخلوط کرده، در قالب بریزید و دو ساعت در یخچال نگه دارید. بعد روی آن را تزئین کنید


رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#پارت۷۴۱

-نمی تونی اسبتو اونجوری حرکت بدی! جلوش پره نمی تونه حرکت کنه.


رزا نگاهی به اسبش می کند و بعد لب هایش را جمع می کند و مهره را تکان می دهد و می گوید:


-اسب من شیل خولده قوی شده... می تونه!
جهانگیر خان تابی به سبیلش داد و با چشمانی برق افتاده گفت:


-می خوای جرزنی کنی؟


رزا قیافه ی تخسی به خود گرفته چانه اش را جلو داد و گفت:


-جلزنی چیه؟ 


نزدیک رزا می نشینم و به کمک جهانگیر خان می شتابم.

قسم می خورم تا به این ساعت به ده ها سوال رزا پاسخ داده و تعجب می کردم چطور هنوز انرژی سر و کله زدن با او را دارد! رو به رزا می گویم:


-هر بازی قوانین خودشو داره. اینی که باباجون می گن درسته. هرکسی که قوانین بازی رو رعایت نکنه و بخواد با کلک ببره میشه جرزن.


سرش را تکان داد و من با نیم نگاهی به چشمان خسته ی جهانگیر خان گفتم:


-باباجون خسته ان. شما هم وقت خوابته. بریم دیگه.


رزا موافقت کرد و از جایش بلند شد. محدثه رو به من کرد وگفت:


-شهرزاد جان ملحفه های تمام اتاقا نو و تمیزن. خیالتون راحت باشه. اگرم چیزی لازم داشتین من اتاق روبروییتون هستم. بهم بگین.


-ممنونم عزیزم. حتما.


درست همین لحظه محمد از در بیرون وارد می شود و جهانگیر خان به محض دیدن محمد می گوید:


-محمد؟


-بله؟


-فردا اول صبح می تونی بری حلیم بگیری؟


-بله حتما...


رزا با خوشحالی از جا جهید و بوسه ای روی گونه ی جهانگیر خان کاشت و با ذوق گفت:


-تو بابای دنیامی باباجی!


با عشق به دستان رزا که دور گردن باباجی اش پیچیده بود و لبخند مردانه ی جهانگیر خان نگاه می کنم و فقط یک لحظه نگاهم روی محمد می چرخد که پقی زیر خنده می زنم.


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#پارت۷۴۲

دست به کمر بالای سر جهانگیر خان ایستاده بود و با اخم و قیافه ی تخسی به آن ها نگاه می کرد.


خنده ام را که دید به سمتم نگاه کرد و با لب هایی که انحنای برعکس گرفته بود گفت:


-من می خوام اول صبح از خوابم بزنم برم براش حلیم بگم، اون وقت باباجی بابای دنیاشه!


جهانگیر خان دستش را زیر پای رزا قلاب کرد و با یک حرکت بلندش کرد. حین رفتن گفت:


-حسود نباش پسر. یکم بزرگ شو!


با ژستی کاملا خنثی، رزا به بغل از کنار محمد رد شد و همانطور که به سمت در بیرون قدم بر می داشت به رزا گفت:


-بریم به گرگی سر بزنیم شب بخیر بگیم بعدش تو بری بخوابی باشه بابا؟


لبخندم هیچ جوره از روی لب هایم پاک نمی شد. محدثه چند دقیقه ای را کنارمان نشست و بعد شب بخیر گفت و رفت.


محمد کنارم نشسته بود. آرنجم را روی دسته ی کاناپه گذاشتم و سرم را به دستم تکیه دادم و نگاهش کردم.


چشمانم با او اینجا بود و ذهنم جایی حوالی ساعات پیش. وقتی دو قدم می رفتم و آرام جیغ می زدم که «الان همه می فهمن» و او بازویم را گرفت و تخت سینه اش پرتاب شدم، در گوشم می گفت که مرا به خودش وعده داده است.


از بی حواسی اش استفاده کرده خود وعده داده شده به محمد را جمع و جورش کردم و از پیشش گریختم.


-فردا صبح می تونی بیدار شی باهم بریم جایی؟


هیچ نقطه ی تاریکی درون کلماتی که به زبان آورد نبود اما آن طور که او پچ پچ گونه و به طرز شرورانه ای بیانش کرد نیشم را باز می کند.


-کجا بریم؟


ابروهایش را بالا داد و با شیطنت لب زد:

-می فهمی!


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#پارت۷۴۳

هیجانی زائد الوصفی که زیر پوستم قل قل می زند از سن من نگذشته بود؟


چون من خیلی وقت بود که حتی انتظار این هیجانات و شور و شررها را دیگر نمی کشیدم!


لبم را می گزم و با چشمانی که شک ندارم مانند چشمان خودش برق می زدند نگاهش کردم.


-منو تو فقط؟


به طرز خجالت آوری دلم می خواست پاسخ یک بله ی بزرگ و محکم و قاطع باشد!


تنش را جلو کشید. نگاهش را یک دور با رخوت خاصی از بالا تا پایین تنم چرخاند و زمزمه کرد:


-منو تو فقط!


-میام!


از زور هیجان تقریبا داشتم نفس نفس می زدم! قطعا اگر انقدر پر ذوق و سریع جواب نمی دادم هم وقت کم نمی آمد برای جواب دادن! اما این را به قلب پرهیاهوی درون سینه ام حالی کنید!


لبخند زد و این روز ها لب ها و چشمانش در آشتی بودند. وقتی لبش کشیده می شد چشم هایش هم باریک می شدند و گوشه ی آن جمع می شد.


آنقدر برایم دل انگیز بود که تا ساعت ها می توانستم به تماشایش بنشینم.


دستش را جلو می آورد و نوک انگشتانم را می گیرد. انگشتش را روی ناخن هایم می کشد و خیلی عادی با انگشتانم بازی می کند.


بازی اش را طاقت نیاوردم. انگشتانم را قفل انگشتانش کردم و بابتش آن لبخند مردانه و شیرین من عاشقش را پاداش گرفتم!


صدای در به تعقیب آن صدای رزا که به گوشم می آید هول زده از جا بلند می شوم.


نمایان شدن جثه ی جهانگیر خان همزمان شد با ایستادن محمد، در حالی که هنوز دستمان قفل هم بود.

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#پارت۷۴۴

از پهلو به هم چسبیده بودیم و من ناخودآگاه دستم را پشتمان کشیدم اما نتوانستم قفل انگشت هایمان باز کنم.


نگاه جهانگیر خان از نقطه ای که باید سایه ی دستمان باشد گرفته می شد و من مطمئنم که دیده بود!


نمی دانم چرا معذب شدم وقتی که به شهادت همین مرد به عقد محمد در آمده بودم.


بر عکس من اما محمد با لجبازی دستم را محکم تر می فشرد تا مبادا دست از دستش بکشم!


نگاهش می کنم و در صورت او دیگر خبری از شیطنت لحظات پیش نیست. کاملا جدی ایستاده و رو به رزا می گوید:


-رزا جان؟ وقته خوابه دخترم. بابا بزرگ رو بوس کن بریم.


جهانگیر خان پیش از اینکه رزا برای بوسیدنش صورت جلو بکشد گفت:


-باباجون! به من میگی باباجون. به حرف بابات گوش نده خب؟


اینطرف مردی سی و اندی ساله و آن طرف مردی شصت و اندی ساله ایستاده بود. این را محض اطمینان برای یاد آوری خودم می گویم. چون این جنگ خاموش بامزه بین این دو مرد با این سن و سال چیز معمولی نباید باشد قطعا!


از اینکه بابابزرگ خطاب شود خوشش نمی آمد؟ لبهایم را کیپ می کنم و داخل دهانم می کشم.


خدای من... برای چندمین بار پیش خودم اعتراف می کنم که محمد چه از لحاظ ظاهری و چه رفتاری با پدرش مو نمی زد! درست انگار نسخه ی سی سال جوانتر شده ی جهانگیر خان بود.


رزا به نشانه ی فهمیدن سر تکان می دهد و بوسه ی محکم و پر عشقی روی گونه ی بابا جونش می کارد و از بغلش پایین می آید. این بس نبود؟


هنگام قدم برداشتن به سمت محمد تنش را نیمه می چرخاند و دست تکان می دهد و کف دستانش را محکم روی لب هایش می فشارد و بوسه برایش می فرستد.


چشمانم چیزهایی را می دید که هرگز یک درصد تصورش را نمی کردم!


مثلا تصویر جهانگیرخان با آن ابهت مثال زدنی اش دست در جیب در حال پیچاندن سبیل هایش با لبخندی از رضایت محو بوسه فرستادن های دختر بچه ی پنج ساله ای باشد و از آن به اندازه ی تماشای زیباترین صحنه ی زندگی اش ذوق کند!


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر