🔴 #فیلم_آموزشی

#مینی_پیتزا

پارت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#مینی_پیتزا

پارت سوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#مینی_کباب خوشمزه😍

۱ کیلو گوشت چرخکرده
۲ عدد پیاز متوسط
۱۰ گرم بکینگ پودر
۴ قطره آب لیمو
۱ ق چ نمک
همه ی مواد رو ده دقیقه ورز بدین سپس و داخل کیسه بریزین و شکل بدین یا اینکه با دست حالت بدین و درون فریزر بذارین تا منجمد شه و بعد در مقداری روغن داغ همراه گوجه و فلفل سرخ کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#مینی_تارت_قهوه
ملکه جون‌
من تارت زياد درست كردم تمام تارت هاى فرانسوى رو اموزش ديدم و درست كردم اما اين تارت به جرات خوشمزه ترين تجربه تارتم بود.
اگه ميخاي واسه مناسب ها خودى نشون بدى🥰حتما اين تارت رو امتحان كن

از هرمدل قالبى دوست دارى انتخاب كن من مدل تارتلت كوچيك با دهنه ى سه ثانت هم سايزش يه نفره است هم خيلى خوشگل ميشه

بريم واسه مواد اوليه خمير:
ارد ٢٧٠ گرم
تخم مرغ ٢٥ گرم
خامه صبحانه ٨ گرم
روغن مايع ٤٢ گرم
نشاسته ذزت ١٦ گرم
پودر قند ٤٢ گرم
كره ١٠٠ گرم
قهوه فورى يك قاشق چ
اب جوش ١/٥ ق چ
وانيل ١/٤ ق چ
نمك:١/٤ ق چ
مواد لازم واسه كرم قهوه:
شكر ١٠٠ گرم
زرده تخم مرغ٢ عدد
ارد ١٠ گرم
نشاسته ذرت ٣٠ گرم
شير پر چرب٢٠٠ گرم
وانيل ١/٤ ق چ
قهوه فورى ١ ق چ
خامه صبحانه سرد ٢٠ گرم
مواد لازم براى ديزاين:
١٠٠ گرم شكلات بن ماري كنيد با يك ق غذا خورى روغن مايع تركيب كنيد داخل قيف بريزيد و با دونه قهوه ديزاين كنيد❤️
طرز تهيه:
همه مواد خمير رو به غير از ارد و نمك با ليسك مخلوط كن بعدا ارد و نمك اضافه  كن خمير رو جمع كن نيم ساعت بهش استراحت بده بعدا برو سراغ كرم قهوه اول نصف شكر رو بزار رو گاز قاشق نزنئ توش تا خودش كارامل بشه بعدا شير كه جوش هست طي چند مرحله بهش اضافه كن بعدا خوب مخلوط كن اگه شكر سفت شد نترس باز ميشه قهوه ام بريز و تمام و تو يه ظرف ديگه زرده تخم مرغ و نشاسته ذرت و ارد و شكر رو مخلوط كن بعدا مواد كارامل شده روكه داغ داغ هست همين طور كه هم زن ميزني مواد رو بهش اضافه كن بعدا هم دوباره انتقال بده رو گاز تا به غلطت برسه اگه گلوله شد بلند كن بعدااز رو گاز بردار وانيل بزن و يه مشما بزار تا خنك بشه تو محيط بعدا بهش خامه صبحانه سرد رو اضافه كن زود هم بزن كرم اماده است وقتي تارت رو قالب زدي پختي و سرد شد توشو كرم قهوه بزن بعدا روي كرم شكلات بن ماري كن بزن و درشو بزار واسه تزيين با شكلات و روغن مايع تو قيف بريز و اروم تزيين كن
🔴مواد مواد رو نصف كردم
🔴قالب تارت نيازى به چرب كردن ندارن اصلا
دماي پخت براي تارت ٢٠ الي ٢٥ دقيقه
دردماي ١٨٠ فر گازي فربرقي١٧٥
مدت پخت درب تارت ده دقيقه پس بعد ده دقيقه درب ها رو خارج كنيد ودوباره بقيه رو بزاربد تو فر
🔴نكته كرم قهوه وقتي خنك شد خامه كه سرد بود رو بهش اضافه كنيد و مخلوط كنيد و داخل تارت پركنيد
اين تارت بسيار ترد و خوشمزه است

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#مینی_تارت_قهوه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

آیتم چهارم از دوره رایگان مدارس تقدیم شما 😍
یه کیک عالی که مناسب بچه هاست

حتما زرده و سفیده باید جدا بشه تنبلی نکنید ها 😅

✅ میتونید به مواد کیک مغزیجات دلخواه یا کشمش و گردو اضافه کنید

✅ برای اینکه کیک گنبدی بشه حتما فر رو از قبل گرم کنید .

قبل از شروع کار فر برقی رو روی ۲۰۰ تا ۲۲۰ درجه  گرم کنید . فر گازی رو روی ۲۲۰ تا ۲۵۰ درجه
وقتی کیک رو گذاشتید داخل فر دما رو کاهش بدید و فر برقی با دمای ۱۷۰ و فر گازی با دمای ۱۸۰ .

✅ زمان پخت تقریبا ۲۰ دقیقه هست که اگه رویه رنگ نگرفت حتما گریل رو بزنید تا طلایی بشه .

✅ تو هر قالبی میتونید درست کنید ، حتی قالب پای ، کاپ کیک و ...



#مینی_کیک_صبحانه خانم زحمتی عزیز

تخم مرغ درشت  ۲ عدد
آرد ۱۵۰ گرم ( یک پیمانه )
بکینگ پودر  نصف قاشق چایخوری
شکر   ۱۱۰ گرم ( نصف پیمانه )
روغن مایع  ۵۰ گرم ( یک چهارم پیمانه )
شیر  ۴۰ گرم ( ۵ قاشق غذاخوری سرپر )
وانیل  نصف قاشق چایخوری
رنده پوست پرتقال  نصف قاشق چایخوری ( من نداشتم نزدم قطعا بزنید خوش عطر میشه )

مغزیجات دلخواه  به مقدار دلخواهتون

با این سایز قالب من ۷ تا مینی کیک صبحانه داشتم .
برای سایز بزرگ از قالب سایز  ۱۰ در ۲۰ میتونید استفاده کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#مینی_کیک_صبحانه
#کلیپ_آموزشی از دوست خوبم خانم زحمتی عزیز


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#مینی_برگر_تست_ومرغ_تست_زنجبیلی

نان تست به مقدارلازم…
گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم…
نمک وفلفل به مقدارلازم…
پیاز یک عدد رنده شده…
پودرسوخاری دوقاشق….
پنیرورقه ای (طعم دلخواه)
سس باربیکیو….
یک قاشق آردبه همراه یک چهارم لیوان

#مرغ_تست_زنجبیلی

فیله مرغ نواری برش داده شده….
پنیرورقه ای …
نمک وفلفل….
سس خردل…
زعفرون…
زنجبیل رنده شده نصف قاشق چای خوری



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#مینی_کیک_هندوانه

#آموزش_مرحله_به_مرحله



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#مینی_سمبوسه



     رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#مینی_دونات

پاشین دست بکار بشین که آسون ترین و کم هزینه ترین دونات رو آوردم براتون
شما فقط بافتش رو ببینین آخه..😋
بدون فر، بدون همزن، بدون استراحت، دیگه چی میخواین بهتر از این😍

دونات لقمه ای فوری
ماست پر چرب یک لیوان
شکر نصف لیوان
تخم مرغ دو عدد
آرد دو لیوان
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
وانیل کمی
روغن سرخ کردنی برای سرخ کردنش
طرز تهیه:
ماست و شکر و تخم مرغ رو با همزن دستی هم میزنیم.
در آخر آرد و وانیل و بکینگ پودر رو با هم الک میکنیم و با همزن دستی هم میزنیم و داخل قیف یکبار مصرف میریزیم و سر قیف رو میبریم و داخل روغن سرخ کردنی داغ قیچی میکنیم و با حرارت کم سرخ میکنیم. دونات ها رو هم میزنیم که یکدست سرخ بشن.
بعد از سرخ شدن داخل شکر میغلطونیم و سرو میکنیم.
میتونیم با شکلات آب شده یا گاناش سرو کنیم.


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید

#مینی_ساندویج_ژامبون

مواد لازم برای حدود ۸ تا ۱۰ عدد نان 👇🏻

آرد نول ۳۰۰ گرم
شیر ۷۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۳۰ گرم
مخمر فوری ۷گرم
نمک ۵ گرم
کره نرم ۴۰ گرم
(ژامبون، پنیر، گوجه، خیارشور، کاهو بمقدار لازم)
طرز تهیه خمیر:
ابتدا مواد خشک را باهم ترکیب کرده و تخم مرغ ها و شیر را اضافه و حدود ۵ دقیقه ورز میدیم. سپس کره را طی ۲ مرحله اضافه و ترکیب میکنیم (حتما ۲۰ دقیقه با دست ورز بدید تا سطحش صاف بشه).
روی خمیر رو بپوشونید و ۲۰ دقیقه استراحت اولیه بدید، سپس خمیر را پهن کرده، مانند ویدیو نان ها را بپیچید و داخل سینی چرب شده بچینید و روی نون ها رو چرب کنید و پلاستیک بکشید و بمدت حدود یک تا یک ساعت و ربع استراحت میدیم تا حجم نان ها دوبرابر بشه.
فر را از یک ربع قبل روی دمای ۲۰۰ درجه داغ کنید و نان ها را رومال کرده (با تخم مرغ هایی که کنار گذاشتیم و ۲ ق غ شیر) بمدت ۱۵ دقیقه در فر قرار بدید تا رنگ بگیره. از فر که درامد روی نان ها دستمال بذارید تا نرم شود. سپس با مواد دلخواه پر کنید


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#مینی_ساندویچ_ژامبون


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#مینی_تاکوی_مرغ

مواد لازم:
400 گرم سینه مرغ
6_5 عدد نان لواش
1 عدد پیاز قرمز
1 عدد فلفل کاپیا قرمز
نصف فلفل زرد اگه نبود فلفل سبز
2 حبه سیر
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
100 میلی خامه صبحانه
1 قاشق چای خوری پودر کاری
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
نمک
پنیر پیتزا برای روی آن

طرز تهیه:
مرغ را ریز خرد کنید .کمی روغن مایع را داخل ماهیتابه ای بریزید و گرم کنید. مرغ را داخل ماهیتابه بریزید و تفت بدید سپس پیلز،و سیر خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدید. فلفل ریز خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت بدید سپس ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. خامه صبحانه را بریزید و با حرارت کم 1 دقیقه بپزید و از روی اجاق بردارید. نان لواش را به شکل دایره ببرید. خوراک مرغ را وسط نان بذارید و داخل ظرف مناسب فر کنار هم بچینید. کمی پنیر پیتزا بپاشید و در فر 190 درجه تا وقتی که پنیر آب شود و رنگش تغییر کند بپزید


رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و د

🔴 #فیلم_آموزشی

#مینی_تارت_شکوفه_نارگیلی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#مینی_کیکهای_آناناس_وارونه


رسانه تبلیغیاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر