کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
28.9K videos
95 files
43.2K links
Download Telegram
#پارت۵۵۵

لب هایش را روی هم می فشارد. چیزی نمی گوید. در عوض یکبار دیگر دستش را بی مقدمه دور گردنم می اندازد و در آغوشم می کشد.


بعد خیلی سریع می چرخد و راه اتاقش را پیش می گیرد.


محبتش مثل منیر خانوم دل نشین بود! وارد پذیرایی که می شوم ابتدا به سمت تلفن می روم تا تماسی با مامان بگیرم. باید در اسرع وقت گوشی همراهم را شارژ می کردم.


گفت که نگران وسایل نباشم و آخرین روزی را که اصفهان بودم با خانواده ی محمد تلخی نکنم.

البته که نیازی به گوش زد کردن نداشت، اما این اطمینان را به او دادم که بداند مشکلی با آن ها ندارم... مشکل من با شخص دیگری بود که نیازی نبود تامامان درباره اش بداند!


به منیر خانوم اطاع می دهم و وارد حیاط می شوم. کش موهایم را باز می کنم و کش موهایم را دور مچم می اندازم.


هوا کمی سرد بود و نسیم خنکی می وزید که با آفتاب سر ظهر هوای دل انگیزی ایجاد کرده بود. خودم را در آغوش می گیرم و میان باغچه و درختان تنومندشان قدم می زنم.


آنچنان بزرگ نبود اما عمر درختانش قطعا از عمر صاحبانش بیشتر بود.


آزادانه نفس می کشم... به اندازه ی هر نفسی که با بغض فرو دادم... به اندازه ی هر دمی که با آه فرو دادم...


نمی دانم چقدر گذشته که صدای هیاهویی را از پشت در می شنوم و چند ثانیه بعد در حیاط باز می شود.


دو مرد به کم هم یک قابلمه ی بزرگ را داخل می آورند. شوکه شده همان وسط مانده ام.


می خواهم به سمت خانه قدم تند کنم که همان لحظه محمد از در خانه بیرون می اید.


لحظه ای با چشمانی گرد شده به منی که آن وسط مانده بودم و آن دو مرد که داشتند به سمتم می آمدند نگاه می کند و ناگهان عربده اش چهار ستون خانه را می لرزاند!

-کجا؟ کجاااا؟


چنان پله های ایوان را یکی در میان بدو بدو می کند که به چشم بر هم زدنی او را همچون دیواری مقابل خودم دیدم!


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌙خدایا
همیشه دلتنگی ام را
🌙در دریای آغوش تو ریختم
عجیب این
🌙دریا معجزه میکند
مهربانا
🌙این معجزه را
برای عزیزانم مقرر فرما
🌙تا تمام غمهایشان
در دریای
🌙بیکران آغوشت
به آرامش بدل شود
🌙 عزیزان شبتون بخیر

♥️
@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❄️بسم الله الرحمن الرحیم ❄️

به نام خداوند شعر و سخن
نخستین سخن در همه انجمن

آغاز میکنیم یک روز دگر
از روزهای زمستان و دی ماه را...

" روزتون سرشار از موفقیت "


آفتاب را به من بسپار
و فرداها را به دست‌هایم
دیروزها را در جیب‌هایم بریز
و به این حرفهای سرد
و وارونه‌ی مردم فکر نکن ...
هوا آن قدرها هم بد نیست

سلام صبح بخیر ☕️❄️


امروزتون متبرک

به نگـــاه مهربان خدا...❄️❄️❄️
‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌

@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#تاپر_روز_مادر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#رنگسازی_کیک
#کیک_روز_مادر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#رنگسازی_کیک
#کیک_روز_مادر

#قسمت_دوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#رنگسازی_کیک
#کیک_روز_مادر

#قسمت_سوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#رنگسازی_کیک
#کیک_روز_مادر

#قسمت_چهارم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#رنگسازی_کیک
#کیک_روز_مادر

#قسمت_آخر

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
یه بیسکوییت آسون لیمویی خوشمزه🤌🏻🤩
که میتونه یه گزینه عالی برای شیرینی های عیدتون باشه

#بیسکویت_لیمویی

مواد لازم
۷۵ گرم شکر دانه ریز
۱عدد. پوست لیمو
۱۵۵ گرم. کره نرم شده
وانیل مقداری
۲۵۵گرم آرد
۶۰ گرم. نشاسته ذرت

مواد لازم برای رویه
۱/۴ ق.چ. نمک
۱۸۰ گرم. پودر قند ، الک شده
۳ قاشق غذاخوری آب لیمو
۶۵ گرم پسته پوست کنده

شکر و پوست لیمو را به یک کاسه بزرگ اضافه کنید و با نوک انگشتان خود پوست را به شکر بمالید.
نکته: این کار کمک می‌کند تا روغن‌های ضروری بیشتری از پوست آن خارج شود و کوکی‌ها را لیمویی‌تر و معطر تر می‌کند.
کره نرم شده و وانیل را اضافه کنید و با قاشق چوبی یا کفگیر لاستیکی خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.

مخلوط آرد ، نشاسته ذرت، و نمک را الک کنید. همه را با هم مخلوط کنید تا مخلوط شروع به جمع شدن کند. در این مرحله بسیار خشک و شکننده به نظر می رسد - اشکالی ندارد!
آن را کاملا ورز دهید تا زمانی که به شکل یک توپ صاف در بیاید. این می تواند تا حدود 5 دقیقه طول بکشد

خمیر کوکی را به ضخامت حدود 4-5 میلی متر بین دو ورقه کاغذ روغنی/کاغذ پخت باز کنید.
کوکی ها را با استفاده از یک کاتر گرد ۸ سانتی با لبه های فلوت برش دهید. سپس، مرکز هر شیرینی را با یک کاتر کوکی گرد کوچکتر (4 سانتی متری) با لبه های فلوت برش دهید.
ودر دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه بپزید

پودر قند و آب لیمو را با همزن بزنید تا یکدست شود.
می‌توانید قوامش رو با اضافه کردن پودر قند یا پودر قند بیشتر تنظیم کنید تا غلیظ‌تر شود و یا مقدار بیشتری آب لیموترش برای روان‌تر شدن آن، در صورت لزوم.
روی کوکی های خنک شده را به مایع آغشته کنید و اجازه دهید تا باقیمانده آن چکه کند.
کوکی های سرد را روی توری سیمی قرار دهید و روی آنها پسته خرد شده بپاشید.
قبل از سرو حدود 30 دقیقه اجازه دهید مایه کیک سفت شود و در دمای خشک شود


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#بیسکوئیت_لیمویی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#چیز_کیک_بدون_فر_و_همزن

مواد لازم :


خامه ۳۵۰ گرم
ساقه طلائی ۲۰۰ گرم
شکلات تخته‌ای ۲۰۰ گرم
پنیر خامه‌ای ۲۵۰ گرم
پودر ژلاتین ۲ ق غ
آب سرد ۱ استکان
پودر قند ۴ ق غ
نسکافه ۱ ق غ
کره ۱۰۰ گرم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#بورک_آسون_و_خوشمزه

مواد لازم :

پیاز ۱۰۰ گرم
فلفل دلمه ۵۰ گ
سوسیس ۱۵۰ گرم
پنیر موتزارلا ۲۰۰ گرم
خمیر یوفکا ۱۰ ورق
قارچ ۱۰۰ گرم
نمک، فلفل


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
🔴 #فیلم_آموزشی

#پای_اناناس_و_نارگیل

خانم مهسا رحیمی


روغن ۱۷۰ گرم
شیر ۴۰ گرم
اب اناناس ۸۰ کرم
شکر. ۲۰۰ گرم
ارد ۲۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ق چ
تخم مرغ ۴عدد
پودر نارگیل ۵ق غ
بکینگ پودر. ۱ق چ
وانیل ۱/۴ق چ
اناناس به مقدار لازم
دمای فر ۱۷۰ درجه
زمان ۲۵-۳۰ دقیقه

مواد لازم برای کاراملی کردن

ا پیمانه. شکر
۱/۴ پیمانه اب
۲۰ گرم. کره
اب و شکر رو داخل ساسپن بریزید و بدون هم زدن اجازه بدین کاراملی باشه
و بعد کره را اضافه کنید و از روی حرارت بردارین و کف قالب بریزین



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#پای_اناناس_و_نارگیل

خانم ‌مهسا رحیمی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
موزش_کار_با_چاپ_خوراکی

دوستان‌ عزیزی که خیلی در مورد کار با چاپ خوراکی سوال کردین این پست مخصوص شماست

طرح مدنظرتونو میدین لوازم قنادی ها بصورت‌چاپ‌خوراکی‌براتون درمیارن

بعد عکس رو بوسیله قیچی و یا‌تیغ کاتر برش میزنید
کیک رو‌خامه‌کشی کنید یک شب‌بمونه یخچال استراحت کنه و رطوبت خامه بره بعد
یه‌لایه‌نازک فوندانت باز کنید و عکس برش خورده‌رو پشتشو چسب فوندانت بزنید و بچسبونید روی فوندانت و بعد روی کیک نصب کنید

چسب‌فوندانت همون پودر تایلوس‌هست‌که‌با‌یه مقدار اب‌قاطی می کنید و استفاده می کنید تو‌تمام لوازم قنادیها هست

دوستانی که‌دوس‌ندارن فوندانت بزنن میتونید پشت‌ چاپ خوراکی شکلات اب شده برنید و بعد بچسبونید روی خامه

به هیچ عنوان چاپ‌خوراکی‌رو‌به‌تنهایی‌روی‌کیک‌خامه‌
نزنید خراب میشه



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#چاپ_خوارکی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#تاپر_توپ_شکلاتی_طرح_دیسکو
#توپک_شکلاتی
#گوی_شکلاتی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#پارت۵۵۶

-کجا سرتونو انداختین پایین میاین تو؟ مگه بی صاحابه اینجا؟


آن دو نفر وحشت زده وسط حیاط خشک شده بودند و حتی دلیل این خروش یکباره ی محمد را هنوز نفهمیده بودند.


یکی از آن ها چشم می گرداند و تا نگاهش روی من می افتد، به یکباره محمد سرش را جلوی صورت او می برد و نعره می کشد:


-کجا رو نگاه می کنی بی شرف؟ بذارین اینجا این بی صاحبو! بیرون!


دو پا دارم و دو پای دیگر قرض می کنم و به سمت خانه می دوم! وارد خانه که می شوم در را سریع می بندم و ترسیده به در می چسبم.


بی مهابا می لرزم... دستم را روی قلبم می گذارم و نگاه که می چرخانم منیر خانوم را می بینم چادر پوشیده به سمت در می دود.


-چی شد مادر؟ محمد چشه؟


سراپا می لرزیدم وقتی هنوز صدای داد و فریاد های محمد می آید.


منیر خانوم با دیدن من انگار که یادش رفته باشد برای چه به این سمت دویده، چادر از دستش می افتد و من با لکنت و بغض توضیح می دهم:


-من... نمی دونستم... نفهمیدم... یهویی شد بخدا... ببخشید. فکر کنم تقصیر من شد!


رنگ از رخش می رود و با چشمانی گرد شده دستانش را دور می گیرد و زمزمه وار می گوید:


-یا فاطمه زهرا... چته دختر؟ چرا می لرزی... بیا ببینمت تو رو...


دستم را می کشد و نگاهی از کنار پنجره به حیاط می کند و به گمانم خیالش کمی راحت می شود که حداقل سر و صدایی دیگر از آن جنجال نیست.


مرا روی مبل می نشاند و رو به آشپزخانه با صدای بلندی می گوید:


-فریبا؟ فریبا جان؟


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر