🔴 #فیلم_آموزشی

#دسر #موس_شکلاتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_مرغ

حتما امتحانش کن و حتما بزارش تو لیست منوی مهمونیات

میتونید کلا کیک مرغ توی یه قالب بزرگ درست کنید🤌

مواد لازم:
سینه مرغ:۳۰۰گرم
خیارشور متوسط:۳عدد
پیازچه:۲عدد
شوید:دو ق غ
گردو:۳ق غ
آبلیمو:۱ق غ
سس مایونز:۲ ق غ
ماست:۱ق غ
فلفل:۱ق چ
نون تست:۶عدد

برای درست کردن پودر پرکی صورتی:رنگ غذای دلخواه با آب حل کنید داخل اسپری بریزید روی نون یوفکا اسپری کنید بزارید خشک بشه بعد پودر کنید و استفاده کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک مدرسه

این مدل اولش هست
مدل دومش هم واستون میذارم

مواد لازم :
بیکینگ پودر نوک ق چ
شیر ولرم ۵۰ گرم
روغن مایع ۸۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱۰۰ گرم
آرد ۱۴۰ گرم
آبجوش ۲۵ گرم
وانیل ۲ ق چ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

کیک مدرسه‌ای

اینم مدل دومش که قولش داده بودم :))

مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۷۵ گرم
بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
وانیل ۱ ق چ
آرد ۱۴۰ گرم
شکر ۱۱۰ گرم
شیر ۷۵ گرم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#حلیم_بازاری



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#ساندویچ_گوشت

‌☑️⁩پیاز»یک عدد
‌☑️⁩فلفل دلمه ای»یک عدد
‌☑️⁩گوشت چرخ کرده»۲۵۰گرم
‌☑️⁩قارچ»۱۰عدد(بیشتر هم باشه اشکالی ندارد)
‌☑️⁩نمک،فلفل،آویشن،پاپریکا ، پودر سیر

برای دیپ پنیر:

‌⬅️⁩شیر»۲لیوان
‌⬅️⁩کره»۳۰گرم
‌⬅️⁩نمک،فلفل،پودرسیر
‌⬅️⁩پنیر گودا ورقه ای»۴-۵عدد
‌⬅️⁩آرد»۲ ق غ

‌همه ی نکات و موارد رو داخل کلیپ توضیح دادم از تابه معمولی یا گریل اسنک هم میشه استفاده کرد ولی در کل حتما تابه داغ داغ باشه،اول با دست کمی فشرده میکنیم بعد جسم سنگین میذاریم گریل بشه.شیر هم دمای محیط باشه بعد اضافه کنید.به جای کره میتونید یه ق غ روغن زیتون بزنید.میتونید یه ورقه پنیر هم روی مواد گوشتی بذارید،اگر خیلی پنیر دوست دارید.میتونید از سویا یا گوشت پخته و ریش شده به جای گوشت چرخ کرده استفاده کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

#پای_سیب

مواد لازم:

سیب زرد ۲تا ۳عدد
پودر دارچین به میزان لازم

آرد مخصوص قنادی ۱۱۵ گرم
نشاسته ذرت ۱۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری

کره دمای محیط ۵۰ گرم
روغن مایع ۴۰ گرم
پودر قند ۹۵ گرم

تخم مرغ درشت ۲عدد
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
عسل یا شربت بار ۱۵ گرم
آب جوش ۱ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه:
تمام مواد به جز آب جوش را از نیم ساعت قبل در دمای محیط قرار دهید تا هم دمای محیط شود.
سیب ها را پوست بگیرید. ورقه های نیم تا یک سانتی بزنید. وسط سیب را با کاتر گرد کوچک یا ماسوره گرد برش بزنید تا قسمت سفت و هسته دار سیب جدا شود.
حلقه های سیب را در پودر دارچین بغلطانید تا کاملا به دارچین آغشته شود.

فر را با دمای ۱۷۵ درجه روشن کنید تا گرم بشه.
کره+روغن مایع+پودر قند الک شده را با دور تند همزن بزنید تا سبک و روشن شود. تخم مرغها را یکی یکی اضافه کنید و ۳۰ ثانیه بزنید و بعد تخم مرغ بعدی را اضافه کنید. وانیل هم به همراه تخم مرغ آخر اضافه شود.
عسل و آب جوش را اضافه کنید و فقط در حد مخلوط شدن بزنید.
آرد+نشاسته ذرت+بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مواد اضافه کرده و ترکیب کنید.
داخل قالب پای کپسول مخصوص پای سیب بذارید.
مایه پای سیب را در قیف بریزید سر قیف را کمی قیچی کنید و یک لایه از مواد داخل کپسول بریزید. یک ورق سیب دارچینی روی مایه بذارید و روی آن را مایه بریزید. تا دو سوم قالب مایه بریزید و یک سوم را خالی بگذارید برای پف کیک.
روی پای ها را با قاشق کمی صاف کنید.
طبقه وسط فر به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بذارید تا بپزد.
بعد از پخت با پودر قند الک شده یا دارچین تزیین کنید.
نوش جان.
به جای کره از روغن صاف هم میتوانید استفاده کنید(من توصیه نمیکنم)
این مقدار مواد تقریبا ۶_۷عدد پای میدهد.
در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید.
اگر میخواهید برای چند روز نگه دارید کپسول کاغذی را از پای جدا نکنید چون رطوبت خود را از دست میدهد و خشک می‌ شود


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#پای_سیب


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#فوکاسیای_بادمجان

ابتدا ۳۰۰ گرم آرد، ۲قاشق چایخوری بکینگ پودر، ⅛ قاشق چایخوری نمک رو با الک مخلوط کنید.دوتا بادمجون رونگینی خرد کنید و سرخ کنید یک پیاز بزرگ (۴تا۶ قاشق غذاخوری ) رو رنده و سرخ کنید یک پیمانه ذرت پخته بدون آب رو با بادمجونها و پیاز داغ، ۸ حبه سیر له شده، ۱ قاشق چایخوری پودر آویشن، ۲ قاشق چایخوری گشنیز یا جعفری خشک و نمک و فلفل مخلوط کنید و بعد سه تا تخم مرغ ،یک سوم پیمانه شیر و ۱۰ قاشق غذاخوری روغن زیتون بهش اضافه ،خوب مخلوط کنید و به مواد آردی اضافه کنید ، هم بزنید تا یکدست بشه داخل قالب های مافین یا رکین یا ظرف های تکنفره مناسب فر رو چرب کنید مواد رو بریزید داخلشون به طوری که ۳سانت از سر هر ظرف خالی بمونه روش پنیر پیتزا بریزید بذارید تو فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

🔴 #فیلم_آموزشی

#بشقاب_مرغ_رژیمی

مواد لازم:

سینه مرغ ۱ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
گوجه ۱ عدد
کدوسبز۲ عدد
نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا
ماست یا ماست ایسلندی۲ قاشق غذاخوری
کره بادام زمینی یا بادام زمینی ۲ قاشق غذاخوری
آب مقداری
روغن زیتون مقداری


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#فینگرفود_خوشگل_پاپیونی

پنیر فتا : ۲۰۰ گرم
خمیر هزارلا ورقه ای
زعتر تازه یا خشک
عسل : ۲ قاشق غذاخوری
دانه کنجد سیاه و سفید : ۱ قاشق غذاخوری
کره ذوب شده : برای چرب کردن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

۷ مدل #لقمه_دانش_آموزی ✨

۱. لقمه پوره سیب زمینی
۲. لقمه نوتلا با موز
۳. لقمه نان و پنیر و گوجه و‌ خیار
۴. لقمه پنیر و سبزی و خرما
۵. لقمه حلوا ارده و کره
۶. لقمه کره و مربا دلخواه
۷. لقمه پنیر و گردو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

۱۰ دلیل #پف_نکردن_کیک


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#مربا_پوست_پسته

پوست پسته تازه هر چی داشتید شکر باهاش برابر
من برای نیم کیلو پوست پسته نیم کیلو شکر زدم
آب۳ پیمانه
گلاب½ پیمانه
هل۵ عدد (من از عرق هل استفاده کردم )
خلال پسته و زرشک ¼ پیمانه کاملا اختیاری

طرز تهیه :

برای تهیه مربای پوست پسته ساده ابتدای کار پوست پسته تازه را به آرامی جدا می کنیم، سپس درون یک ظرف مناسب می ریزیم.
یک قابلمه مناسب را تا نیمه پر از آب می کنیم و قابلمه را روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب به نقطه جوش برسد. در ادامه پوست پسته ها را درون قابلمه حاوی آب جوش اضافه می کنیم.
در این مرحله اجازه می دهیم پوست پسته به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه درون آب جوش بماند. در ادامه پس از گذشت این زمان پوست پسته را درون آبکش می ریزیم و آبکش می کنیم. این کار را ۳ تا ۴مرتبه تکرار می کنیم تا تلخی پوست ها گرفته شود.بعدهر بار شوک اب جوش  بلافاصله داخل شوک یخ به مدت پنج دقیقه میزاریم‌تا  بافت پوست منسجم باشه و شل و ول نشه
در ادامه شهد مربا را آماده می کنیم.
برای این منظور آب را به همراه شکر درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و اجازه می دهیم ذرات شکر درون آب حل شود. در ادامه نصف گلاب و هل را به شهد اضافه می کنیم.
مقداری پودر زعفران درون شهد می ریزیم، سپس مخلوط می کنیم تا شهد زعفرانی شود. در ادامه اجازه می دهیم شهد به قوام یرسد.
در این مرحله پوست پسته را درون آبکش می ریزیم، سپس اجازه می دهیم آب اضافی آن کاملا خارج شود. در ادامه زمانی شهد به قوام رسید، پوست پسته را درون آن می ریزیم، سپس کمی مخلوط می کنیم
حالا اجازه می دهیم پوست پسته درون شهد جوش بزند رو شعله ملایم حدود ۲ الی سه  ساعت در اخر که مربا اماده شد و خواستید خاموش کنید خلال پسته و زرشک اضافه کنید نمیخوایم پخته بشه که تردیش از بین بره بعد بزارید ۳الی ۴ ساعت مربا در دمای محیط بمونه و بعد منتقل کنید به  داخل یک ظرف شیشه ای و خشک


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کوکو_مارپیچی

سیب زمینی آبپز ۵عدد
پودرسوخاری ۲قاشق غذاخوری سرپر
نمک وادویه به میزان لازم
تخم مرغ یک عدد
فلفل دلمه ایی رنگی ۲قاشق غذاخوری
جعفری خردشده یک قاشق غذاخوری
سیب زمینی ها روآبپزکرده به باگوشکوب یاپوره کن له میکنیم بهش تخم مرغ،نمک وادویه،فلفل دلمه رنگی،جعفری خردشده وپودرسوخاری اضافه میکنیم موادروباهم مخلوط کرده داخل قیف ریخته ودرروغن مطابق کلیپ حالت میدیم
نکته :موادنه خیلی شل ونه خیلی سفت باشه
اگرمقدارتخم مرغ کم بودمیتونیدنصف دیگه کم کم به مواداضافه کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت۱۲۶


خون ریزی قلبم را نادیده می گیرم و دردم را با نفسی فرو می دهم. کینه هایم را با دست پس می زنم و آرامش را پیش می کشم.

من می دانم وقتی در پستی های زندگی بی چاره و درمانده افتاده ای چقدر محتاج یک شانه ای! که کسی را می خواهی دست روی شانه ات بگذارد و بگوید همه چیز درست می شود.

من نداشتم او را در قعر و در سیاه ترین روز هایم! اما به حرمت رزایم کنارش می ماندم. می ماندم تا این شوک را از سر بگذراند. من او نمی شدم! دخترم یک پدر قوی و سرحال می خواست. این مرد مفلوک و بیچاره پدری نبود که او انتظارش را می کشید.

-نبودِ پدر چیزی نیست که یه دختر متوجهش نشه! می دونی میگن دخترا بابایین! من نمی دونم چطوریه بابایی بودن چون نداشتمش هیچوقت. اما دروغ چرا همیشه حسرتشو داشتم. سهم من از اسم سنگین و پر طمتراق پدر یه قاب عکسه! بلد نبودم نبودتو جور دیگه ای پر کنم. همه ی چیزی که رزا از تو داره یه قاب عکسه!

چشم هایش با درد بسته می شود و دستش روی قلبش مشت می شود و من به اشک چشمش رحم می کنم و زخم خودم را نادیده می گیرم.

من هر آنچه که بلد بودم برای رزا وسط گذاشته بودم. کم یا زیاد تمامم را برای یک اشاره اش می دادم.

-بهش می گفتم یه روزی میای. چون از راه دور میای، طول می کشه تا برسی. اما وقتی اونو ببینی دیگه دستشو ول نمی کنی. بهش گفتم تو با ارزشترین چیزی هستی که تو زندگی من و پدرت وجود داره. گفتم بی صبرانه منتظری تا اونو بغل کنی و تو آغوشت بگیریش. گفتم تو بیشتر از اون دلتنگشی.

اخم می کنم و دستم را روی قلبم می فشارم. مشتم را جمع می کنم و هشدار می دهم: رزا را می گفتم. رویاهای یک دختر عاشق و بدبخت را نمی گفتم! گوش هایت را بگیر!

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت۱۲۷

-منتظرته! هر شب قبل از خواب بهت شب بخیر نگه خوابش نمی بره. لالایی مورد علاقه اش لالایی که از تو براش بگم. بارها خواب اومدنتو دیده. انقدر خوابتو می بینه که دیگه وقتی بیدار می شه نمی تونه تشخیص بده که واقعی بوده یا نه میگه مامان بابا محمد واقعی نیومد؟

دم عمیقی می گیرد و به یکباره نفس می زند:

-می خوام ببینمش!

دستش را روی صورتش می کشد و اشک هایش را هول زده پاک می کند و از جایش بلند می شود.

شوک حرفی که زد آن قدر زیاد است که من هنوز نتوانستم از بعد شنیدن جمله اش حتی نفسی بگیرم!

-بلند شو بریم می خوام دخترمو ببینم!

از جایم می پرم و جلو می روم. خوب می دانم چطور رنگ و رویم پریده و چطور صدایم می لرزد:

-محمد آروم باش! لطفا!

با نگاهی مصمم به چشم هایم زل می زند و انگشتش را بالا می آورد و با لحنی که هیچ بویی از تضرع لحظات قبلش ندارد با صدایی آرام و شمرده شمرده می گوید:

-حساب تمام این سال ها رو پس می دی شهرزاد! دخترمو می خوام! نمی تونی منو از دیدنش منع کنی! تا الان نمی دونستم و نبودم! الان هستم... من پدرشم می خوام ببینمش! برای دیدنش به اجازه ی تو احتیاجی ندارم پس بهتره بدون حرف راه بیفتی!

می خندم. واقعی و از ته دل می خندم! چطور اینگونه رنگ عوض می کرد؟ این آدم مرا قضاوت می کرد بخاطر پست بودنم، بخاطر بد بودنم و من با وجود تمام بد و بیراه هایی که نثارم کرد کنارش ماندم و حالا چیزی هم بدهکارش بودم؟

راست می گفت من چطور آدمی بودم؟ چطور انقدر احمق بودم؟

-مسخره بازیات تموم شد؟ راه بیفت!

-تند نرو حاجی! پیاده شو باهم بریم!


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت۱۲۸


-راه بیفت شهرزاد می خوام دخترمو ببینم منو سر لج ننداز! خوب می دونی به یه اشاره می تونم دخترمو ازت بگیرم. اون دختر منه و تو حق نداشتی که از من پنهانش کنی! کافیه هرچی سرخود بودی و واسه خودت جولون دادی! منو سر لج ننداز واست بد میشه! منو دیوونه نکن!

جمله ی آخر را با تمام توانش نعره زد و من کوتاه بیا نبودم. من شهرزاد بودم! حق نداشت اینطور سر من فریاد بزند و به من حکم کند چکار کنم و چکار نکنم؟

-سر لج بیفتی چی میشه؟ منو تهدید می کنی؟ منو؟

دستم را روی سینه ام می کوبم و بعد با خشم جلو می روم و می توپم:

-نکن حاجی! من چیزی برای از دست دادن ندارم که! یه منم، یه رزا! اولین و آخرین دارایی منه! اما تو نکن این کارو محمد! تو خانواده داری، کار داری، وجهه اجتماعی داری، شرکت داری، آبرو داری، زن داری!

جمله ی آخر را که بلند تر و با نفرت بیشتری نگفتم که گفتم؟

سرم را بالاتر می گیرم و قدم دیگری جلو می گذارم. سینه به سینه اش می ایستم. انگشتم را بالا می آورم و نوک انگشتم را ضربه وار به سینه اش می زنم:

-حاجی هیچ وقت بی کس و کارا رو تهدید نکن می دونی چرا؟ چون این لیستی که واسه تو ردیف کردمو یه دونه شم ندارن که بخاطر از دست دادنش چهار ستون بدنشون بلرزه! اما همین بی کس و کارا وقتی کس و کارِ کسی میشن کس و کارترین میشن!

قدمی عقب می روم و برق اشک چشمانم خودم را کور می کند و من قدم پس می کشم اما کوتاه بیا نیستم:

-محمد تو نمی خوای که منو با رزا تهدید کنی! نمی خوای بدونی که من بدون رزا چقدر سمی ام. چقدر زهر دارم! هرگز جرات نکن که امتحان کنی! این زهرو به زندگیت تزریق نکن!

کیف و گوشی ام را از روی میز چنگ می زنم. غرش بلندش را از کنارم می شنوم:

-شهرزاد وایسا حرف بزنیم...


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت۱۲۹

می دانم هرچه شود اهل لمس کردن نامحرم و گناه نیست. می دانم که نمی تواند به زور نگهم دارد.

می دانم در همین لحظات هم محرم و نامحرم یادش نمی رود که با جرات بیشتری کنارش می زنم و قدم تند می کنم.

پشت سرم قدم برمی دارد و من تندتر می دوم. آستین مانتو ام را می کشد و من دستم را با قدرت بیشتر از دستش می کشم.

-صبر کن حرف بزنیم! نمی تونی منو اینجوری بذاری بری...

سالن خالی و تاریک را می دوم و مسیر راه پله را در پیش می گیرم. حق نداشت مرا تهدید کند. حق نداشت!

من می خواستم او را هم در معجزه ام سهیم کنم. می خواستم به او لذت پدر رزایم بودن را هدیه کنم. نباید مرا تهدید به نداشتن معجزه می کرد!

می دوم و مقابل نگاه های متعجب نگهبان از شرکت بیرون می زنم. نفس زنان اولین تاکسی خالی را دربست می گیرم و به سمت خانه می روم.

باید می رفتم. دخترم را برمی داشتم می رفتم. داغش را بر دلش می گذاشتم. حالا که لیاقت گذشت مرا ندارد آن روی شهرزاد را نشانش می دادم.

شهرزادی که دنیا دنیا مهر به پای عزیزترین هایش را می ریزد دیده بود. لمس کرده بود. اما شهرزادی را که نباید پا روی دمش می گذاشت نشانش می دادم.

شهرزادی را که دنیا را ویران می کرد اما از دخترش دست نمی کشید، شهرزادی که بخاطر دخترش تمام معادلات را برهم می زد و تمام ناممکن ها را ممکن می کرد.

نباید مرا تهدید می کرد. نباید!

***

-من نمی خوام بیام ماما! فردا با مشیت (مهشید) قلاله بلیم (قراره بریم)شهربازی!

نفس هایم هنوز هم به حالت عادی بازنگشته اند! زیپ ساک را می بندم. مقابلش زانو می زنم و دست هایش را در دستانم می گیرم و بوسه ی عمیقی رویشان می زنم.

-دخترم راجع به تصمیمات بزرگترا با هم صحبت کرده بودیم درسته؟ بزرگترا یه چیزایی می دونن که کوچکترا متوجه نمی شن. من به شما قول می دم که خودم ببرمت شهربازی... تازشم چند روز دیگه ماپری و مهشیدم میان پیشمون... با هم می ریم باشه؟


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت۱۳۰
#

دخترکم استرسم را خوب می فهمید. گول لحن خوب و حرف های کادوپیچ شده را نمی خورد. چشم های غرق خوابش را با دستان کوچکش می مالد و بغض کرده نگاهم می کند.

-بغض نکن قربونت برم من... آخه مگه چی شده؟ می خوام ببرمت یه جای خوب... بغض نداره که!

-من نمی خوام بریم دوباله!

از آوارگی خسته بود! امسال این سومین خانه ای بود که عوض می کرد. داشتم به گریه می افتادم.

آنقدر فشار روحی و استرسم زیاد بود که یک دم لرزش دستانم قطع نمی شد. سایه کسی را بین در می بینم و سر بلند می کنم و چهره ی عصبانی مامان آخرین چیزی بود که نیاز داشتم تا بزمم تکمیل شود.

-مهشید؟ مهشید؟

مهشید با چهره ای گرفته و بغ کرده از کنار مامان رد می شود وارد اتاق می شود. تماس گرفته بودم و گفته بودم قرارش را هرچه که هست رها کند و به کمکم بیاید تا مامان را به رفتن قانع کنم اما او خود یکی از مدعیانی شد که با دلایلم قانع نشد!

به رزا اشاره می کنم و چشم روی هم می گذارد و به بهانه ی داستان جدیدی که یاد گرفته او را از اتاق خارج می کند.

هنوز سنگینی نگاه مامان را حس می کنم و بدون اینکه سر بلند کنم می نالم:

-مامان تو جای من نیستی، حق می دم که حسمو نفهمی اما لطفا سعی کن درکم کنی! توام رو بگیری ازم من کیو دارم؟

-نمی تونم درکت کنم شهرزاد! رسما داری فرار می کنی! من هیچوقت به ترسیدن و فرار تشویقت نمی کنم... حمایتت نمی کنم. وایسا و برای زندگیت بجنگ... زندگی خودت، دخترت! روزی که فهمیدم خطا رفتی و دل به آدم اشتباهی دادی و بارداری چکار کردم؟ هرکس دیگه ای به جای من بود چکار می کرد؟

اشک هایم از شرمندگی زیاد می ریزند و نگاهم مدام عقربه های ساعت مچی ام را دنبال می کنند. دقیقا 45 دقیقه از زمانی که از شرکت برگشتم گذشته و می ترسم دیر شود.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#امید جهان

یک جرعه موسیقی تقدیم نگاهتون.

@kladbanoiranii