#پارت۱۱۵
#
شب می خوابیدی و صبح بیدار می شدی می فهمیدی که پدر شده ای و حتی یکبار، حتی یکبار عمیق او را نبوئیده ای؟ نبوسیده ای؟ این چه تقدیری بود؟ خواب بود؟ قسمت بود؟ دروغ بود؟ کابوس بود؟
نبود! نمی شد! آن چشمان زیبا و معصوم کابوس نبودند! خود جان و حیات بودند! شوق ادامه بودند. ذوق زندگی بودند!
آن چشمان رویایی خود خود رحمت خدا بودند. رحمتی که تا به امروز از او دریغ شده بود!
ماشین را به راه می اندازد و به سمت تنها جایی که همیشه وقت استیصال به آنجا پناه می برد می رود.
خود را به مزار میرزا، پدر بزرگش می رساند و روی زانو به خاک می افتد. کف دستانش را روی سنگ سر قرار می دهد.
-بابا؟ من اومدم! باز دلم سنگین شد راهم اینوری افتاد! دیدی چی شد بابا؟
سرش به زیر می افتد و چشم می بندد. غرق می شود در خاطرات...
-می گفتم بابا میرزا چیه این آرامش وجودت که از همه عالم هم ببرم پیش تو آروم می شم؟ چطوری انقدر قوی و محکمی؟ یادته چی گفتی؟ گفتی من جواب این سوالتو نمی دم. وقتی پاره ی تنت جلو روت وایساد و چشماش به تو بود، اون این سوالو ازت پرسید توام همین جوابو بهش بده! گفتی وقتی پدر بشی می فهمی!
اشک هایش از لابلای ریش هایش روی سنگ می چکد و دست هایش مشت می شوند. تنش از فشاری که به خود می آورد می لرزید. زانوهایش سست می شوند و تنش روی سنگ می افتد.
-بابا شدم اما نفهمیدم! بابا شدم ولی دیروز برای اولین بار صدام کرد. بهم گفت بابا! من تمام اون چند ساعت بی ربط ترین آدم دنیا بهش بودم و پشت در اتاقش موندم. یه قدم نمی تونستم دور شم! تمام سرم تیر می کشید. قلبم داشت از این سینه ی لامصبم بیرون می پرید. نگو پاره ی تنم بوده و منه احمق نمی دونستم!
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#
شب می خوابیدی و صبح بیدار می شدی می فهمیدی که پدر شده ای و حتی یکبار، حتی یکبار عمیق او را نبوئیده ای؟ نبوسیده ای؟ این چه تقدیری بود؟ خواب بود؟ قسمت بود؟ دروغ بود؟ کابوس بود؟
نبود! نمی شد! آن چشمان زیبا و معصوم کابوس نبودند! خود جان و حیات بودند! شوق ادامه بودند. ذوق زندگی بودند!
آن چشمان رویایی خود خود رحمت خدا بودند. رحمتی که تا به امروز از او دریغ شده بود!
ماشین را به راه می اندازد و به سمت تنها جایی که همیشه وقت استیصال به آنجا پناه می برد می رود.
خود را به مزار میرزا، پدر بزرگش می رساند و روی زانو به خاک می افتد. کف دستانش را روی سنگ سر قرار می دهد.
-بابا؟ من اومدم! باز دلم سنگین شد راهم اینوری افتاد! دیدی چی شد بابا؟
سرش به زیر می افتد و چشم می بندد. غرق می شود در خاطرات...
-می گفتم بابا میرزا چیه این آرامش وجودت که از همه عالم هم ببرم پیش تو آروم می شم؟ چطوری انقدر قوی و محکمی؟ یادته چی گفتی؟ گفتی من جواب این سوالتو نمی دم. وقتی پاره ی تنت جلو روت وایساد و چشماش به تو بود، اون این سوالو ازت پرسید توام همین جوابو بهش بده! گفتی وقتی پدر بشی می فهمی!
اشک هایش از لابلای ریش هایش روی سنگ می چکد و دست هایش مشت می شوند. تنش از فشاری که به خود می آورد می لرزید. زانوهایش سست می شوند و تنش روی سنگ می افتد.
-بابا شدم اما نفهمیدم! بابا شدم ولی دیروز برای اولین بار صدام کرد. بهم گفت بابا! من تمام اون چند ساعت بی ربط ترین آدم دنیا بهش بودم و پشت در اتاقش موندم. یه قدم نمی تونستم دور شم! تمام سرم تیر می کشید. قلبم داشت از این سینه ی لامصبم بیرون می پرید. نگو پاره ی تنم بوده و منه احمق نمی دونستم!
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🕊🤍჻ᭂ࿐✦❥❥❥❥✿
🌸 در این شب زیبـا
✨ از پروردگار مهربان میخواهم
🌸 فاصله نباشد میان شما و
✨ تمام احساس های خوبتون
🌸 شما باشید و عشق باشد و
✨ یک دنیا سلامتی و شـادی و
🌸 امضای خدا پای تمام آرزوهاتون
✨ زندگیتون پر از یاد خــدا
🌸 شب زیباتون بخیر و خوشی
✨ در آرامش بخوابید
@kadbanoiranii
🕊🤍჻ᭂ࿐✦❥❥❥❥✿
🌸 در این شب زیبـا
✨ از پروردگار مهربان میخواهم
🌸 فاصله نباشد میان شما و
✨ تمام احساس های خوبتون
🌸 شما باشید و عشق باشد و
✨ یک دنیا سلامتی و شـادی و
🌸 امضای خدا پای تمام آرزوهاتون
✨ زندگیتون پر از یاد خــدا
🌸 شب زیباتون بخیر و خوشی
✨ در آرامش بخوابید
@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحيمِ🌸
🌸به نام او که
✨رحمان و رحیم است
🌸به احسان
✨عادت وخُلقِ کریم است
🌸بارالها...
✨امروزمان را مثل هر روز،
🌸با نام و یادت آغاز میکنیم؛
✨مـا را به عطای خـود نیازمند
🌸از دیـگران بی نیاز گردان...
🌸الهی به امید تو
@kadbanoiranii
🌸به نام او که
✨رحمان و رحیم است
🌸به احسان
✨عادت وخُلقِ کریم است
🌸بارالها...
✨امروزمان را مثل هر روز،
🌸با نام و یادت آغاز میکنیم؛
✨مـا را به عطای خـود نیازمند
🌸از دیـگران بی نیاز گردان...
🌸الهی به امید تو
@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کتلت_ترکیه_ای
اگ نخوردی حتما امتحانش کن 😍
پارت اول
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کتلت_ترکیه_ای
اگ نخوردی حتما امتحانش کن 😍
پارت اول
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
.
#کتلت_ترکیه_ای
اگ نخوردی حتما امتحانش کن 😋😍
#پارت_دوم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
.
#کتلت_ترکیه_ای
اگ نخوردی حتما امتحانش کن 😋😍
#پارت_دوم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کتلت_ترکیه_ای
اگ نخوردی حتما امتحانش کن 😋😍
#پارت_سوم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کتلت_ترکیه_ای
اگ نخوردی حتما امتحانش کن 😋😍
#پارت_سوم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#لازانیا_گوشت_اسفناج
موادلازم:
18 ورقه لازانیا
برای ملات داخلی:
گوشت چرخ کرده 280 گرم
اسفناج 150 گرم
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
1 هویج
فلفل کاپیا 1 عدد
400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده
200 میلی لیتر آب داغ
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1.5 قاشق چایخوری نمک، پودر فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری ریحان
یک پیمانه شکر
برای سس بشامل:
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد برای پر کردن
3.5 فنجان شیر سرد
فلفل سیاه، نمک، جوز هندی
برای موارد فوق:
پنیر چدار رنده شده
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#لازانیا_گوشت_اسفناج
موادلازم:
18 ورقه لازانیا
برای ملات داخلی:
گوشت چرخ کرده 280 گرم
اسفناج 150 گرم
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
1 هویج
فلفل کاپیا 1 عدد
400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده
200 میلی لیتر آب داغ
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1.5 قاشق چایخوری نمک، پودر فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری ریحان
یک پیمانه شکر
برای سس بشامل:
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد برای پر کردن
3.5 فنجان شیر سرد
فلفل سیاه، نمک، جوز هندی
برای موارد فوق:
پنیر چدار رنده شده
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#ناگت_مرغ
مواد لازم :
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
کرانچی ۲ بسته
زرده تخم مرغ ۱ عدد
نون تست ۳ عدد
شیر نصف لیوان
سیر ۲ حبه
پیاز ۱ عدد
آرد سفید ۱ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
پودر سیر
فلفل قرمز
پاپریکا
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#ناگت_مرغ
مواد لازم :
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
کرانچی ۲ بسته
زرده تخم مرغ ۱ عدد
نون تست ۳ عدد
شیر نصف لیوان
سیر ۲ حبه
پیاز ۱ عدد
آرد سفید ۱ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
پودر سیر
فلفل قرمز
پاپریکا
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#ته_چین_مرغ
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#ته_چین_مرغ
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#فینگر_فود_مجلسی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#فینگر_فود_مجلسی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#غذای_روسی
مواد لازم :
سینه مرغ ۲ عدد
کره ۵۰ گرم
جعفری خرد شده ۳ ق غ
سیر خرد شده ۲ حبه
آب لیمو ۲ ق غ
روغن زیتون ۲ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
آرد سفید نصف پ
آرد سوخاری نصف پ
روغن زیتون
پودر زیره
گشنیز
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#غذای_روسی
مواد لازم :
سینه مرغ ۲ عدد
کره ۵۰ گرم
جعفری خرد شده ۳ ق غ
سیر خرد شده ۲ حبه
آب لیمو ۲ ق غ
روغن زیتون ۲ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
آرد سفید نصف پ
آرد سوخاری نصف پ
روغن زیتون
پودر زیره
گشنیز
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
هنرمند جان سلام👋
((در خدمتتون هستم با اولین آموزش از دوره رایگان کوکی های کافه ای))
بافت بیرونی و لبه های کوکی شکلات گردویی ترد و کریسپی ومغز آن نرم و لطیف هست.به خاطر شکر قهوه ایی،گردو و شکلات موجود در این کوکی بافتی چانکی دارد و با هر گاز که به شیرینی میزنید ترکیب گردو و شکلات راحس میکنید
#کوکی_گردو_شکلات
مواد لازم:
کره سرد یخچالی ۱۱۴ گرم
شکر قهوه ایی ۹۰ گرم
شکر سفید ۵۰ گرم
تخم مرغ متوسط سرد ۱ عدد
آرد ۱۹۰ گرم
نشاسته ذرت ۱/۲ قاشق چایخوری
جوش شیرین ۱/۲قاشق چایخوری
نمک ۱/۴قاشق چایخوری
شکلات خرد شده ۹۰ گرم
گردو خرد شده ۹۰ گرم
وانیل ۱/۴قاشق چایخوری
🔴نکات:
۱_شکر قهوه ایی جایگزین ندارد چون هم رنگ و هم طعم کوکی کاملا عوض میشود
۲_اگر فقط از شکر سفید استفاده شود بافت کوکی کاملا بیسکوییتی میشود
۳_حتما کوکی در سینی فر با فاصله چیده شوند تا بعد از پخت به هم نچسبند
۴_کوکیها سه مدل سرو میشوند(سرد و گرم و هم دمای محیط)
اگر کوکی داخل یخچال بود و خواستید گرم سرو شود حدود ۱۰ ثانیه در ماکرویو قرار دهید و اگر در دمای محیط بودن ۳تا ۴ ثانیه در ماکرویو قرار دهید تا کوکی ها گرم شده و شکلات وسط ان حالت مذاب بگیرد
۵_کوکیهای پخته شده حدود ۷تا ۱۰ روز در ظرف در بسته در دمای محیط یا یخچال ماندگاری دارن و حدود یک ماه هم در فریزر
۶_نوع کره مصرفی مهمه و مجاز به استفاده از کره گیاهی نیستید
۷_دمای گفته شده در دستور مخصوص فرهای گازی هست .در صورتی که فر برقی دارید دما رو ۱۰ تا ۱۵ درجه کمتر در نظر بگیرید
وبرای سولاردوم هم باید در حالت کانوکشن قرار داده شود و دما رو ۱۵ تا ۲۰ درجه کمتر در نظر بگیرید
🔴🔴فریز کردن خمیرهای کوکی🔴🔴
یک راه دیگر برای نگهداری از کوکی ها فریز کردن خمیر کوکی هست
به این صورت که خمیر کوکی را بعد از آماده شدن فرم میدهیم و روی کاغذ نسوز یا سیلپد میچینیم و داخل فریزر یک ساعت استراحت میدهیم .بعد از یک ساعت از فریزر خارج کرده و آنها را داخل زیپ لاک یا ظروف در بسته قرار داده و به مدت ۱ تا ۳ ماه در فریزر نگهداری کنیدو بعد هم برای استفاده به مقدار نیاز از فریزر خارج کرده و اجازه دهید داخل یخچال یخ زدایی شود و بعد داخل سینی چیده و داخل فر از قبل گرم شده میپزی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
((در خدمتتون هستم با اولین آموزش از دوره رایگان کوکی های کافه ای))
بافت بیرونی و لبه های کوکی شکلات گردویی ترد و کریسپی ومغز آن نرم و لطیف هست.به خاطر شکر قهوه ایی،گردو و شکلات موجود در این کوکی بافتی چانکی دارد و با هر گاز که به شیرینی میزنید ترکیب گردو و شکلات راحس میکنید
#کوکی_گردو_شکلات
مواد لازم:
کره سرد یخچالی ۱۱۴ گرم
شکر قهوه ایی ۹۰ گرم
شکر سفید ۵۰ گرم
تخم مرغ متوسط سرد ۱ عدد
آرد ۱۹۰ گرم
نشاسته ذرت ۱/۲ قاشق چایخوری
جوش شیرین ۱/۲قاشق چایخوری
نمک ۱/۴قاشق چایخوری
شکلات خرد شده ۹۰ گرم
گردو خرد شده ۹۰ گرم
وانیل ۱/۴قاشق چایخوری
🔴نکات:
۱_شکر قهوه ایی جایگزین ندارد چون هم رنگ و هم طعم کوکی کاملا عوض میشود
۲_اگر فقط از شکر سفید استفاده شود بافت کوکی کاملا بیسکوییتی میشود
۳_حتما کوکی در سینی فر با فاصله چیده شوند تا بعد از پخت به هم نچسبند
۴_کوکیها سه مدل سرو میشوند(سرد و گرم و هم دمای محیط)
اگر کوکی داخل یخچال بود و خواستید گرم سرو شود حدود ۱۰ ثانیه در ماکرویو قرار دهید و اگر در دمای محیط بودن ۳تا ۴ ثانیه در ماکرویو قرار دهید تا کوکی ها گرم شده و شکلات وسط ان حالت مذاب بگیرد
۵_کوکیهای پخته شده حدود ۷تا ۱۰ روز در ظرف در بسته در دمای محیط یا یخچال ماندگاری دارن و حدود یک ماه هم در فریزر
۶_نوع کره مصرفی مهمه و مجاز به استفاده از کره گیاهی نیستید
۷_دمای گفته شده در دستور مخصوص فرهای گازی هست .در صورتی که فر برقی دارید دما رو ۱۰ تا ۱۵ درجه کمتر در نظر بگیرید
وبرای سولاردوم هم باید در حالت کانوکشن قرار داده شود و دما رو ۱۵ تا ۲۰ درجه کمتر در نظر بگیرید
🔴🔴فریز کردن خمیرهای کوکی🔴🔴
یک راه دیگر برای نگهداری از کوکی ها فریز کردن خمیر کوکی هست
به این صورت که خمیر کوکی را بعد از آماده شدن فرم میدهیم و روی کاغذ نسوز یا سیلپد میچینیم و داخل فریزر یک ساعت استراحت میدهیم .بعد از یک ساعت از فریزر خارج کرده و آنها را داخل زیپ لاک یا ظروف در بسته قرار داده و به مدت ۱ تا ۳ ماه در فریزر نگهداری کنیدو بعد هم برای استفاده به مقدار نیاز از فریزر خارج کرده و اجازه دهید داخل یخچال یخ زدایی شود و بعد داخل سینی چیده و داخل فر از قبل گرم شده میپزی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کوکی_گردویی_شکلاتی_کافی_شاپی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کوکی_گردویی_شکلاتی_کافی_شاپی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کوکی_گردویی_شکلاتی_کافی_شاپی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کوکی_گردویی_شکلاتی_کافی_شاپی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کوکی_گردویی_شکلاتی_کافی_شاپی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کوکی_گردویی_شکلاتی_کافی_شاپی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کوکی_گردویی_شکلاتی_کافی_شاپی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کوکی_گردویی_شکلاتی_کافی_شاپی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کوکی_گردویی_شکلاتی_کافی_شاپی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کوکی_گردویی_شکلاتی_کافی_شاپی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کوکی_گردویی_شکلاتی_کافی_شاپی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کوکی_گردویی_شکلاتی_کافی_شاپی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کوکی_گردویی_شکلاتی_کافی_شاپی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کوکی_گردویی_شکلاتی_کافی_شاپی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
کوکی دلبرمون آماده شد❤❤
#کوکی_گردویی_شکلاتی_کافی_شاپی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کوکی_گردویی_شکلاتی_کافی_شاپی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪