کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.2K videos
95 files
43.5K links
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_کافی_شاپی
#کیک_اسنیکرز
#کیک کافی شاپی اسنیکرز


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_کافی_شاپی
#کیک_اسنیکرز
#کیک کافی شاپی اسنیکرز


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_کافی_شاپی
#کیک_اسنیکرز
#کیک کافی شاپی اسنیکرز


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_کافی_شاپی
#کیک_اسنیکرز
#کیک کافی شاپی اسنیکرز


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_کافی_شاپی
#کیک_اسنیکرز
#کیک کافی شاپی اسنیکرز


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_کافی_شاپی
#کیک_اسنیکرز
#کیک کافی شاپی اسنیکرز


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ششمین جلسه از سری کیکهای کافی شاپی

#کیک_تیرامیسو
از بانو سارا
#کیک_کافیشاپی_تیرامیسو

بفرمایین😍🌺اینم از کیک تیرامیسو که اینقدر درخواستش رو داشتین

بریم برای رسپی

🔴 🔵 بچه ها بافت این کیک خیلی خیلی خوبه حتی میتونید به عنوان کیک پایه ازش استفاده کنید😍❤️

موادلازم برای کیک تیرامیسو:
تخم مرغ:۶عدد
آرد:۲۵۰گرم
شکر:۲۲۰گرم
بکینگ پودر:۱ق چ
آب گرم:۹۰گرم
روغن:۲۵گرم
نمک:۱پینچ
وانیل:۱/۲ق چ
عسل:۱قاشق
مواد لازم برای کرم پنیری:
برای کیک من که بزرگ بود ۵۰۰ گرم خامه قنادی و ۲۰۰ گرم پنیرخامه ای
برای مرطوب کردن کیک:یک لیوان شیر گرم و ۱تا۲ قاشق نسکافه
نسکافه هم چند قاشق لازم داریم برای بین لایه ها

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین
هفتمین جلسه از کیک های کافیشاپی تعلق میگیره به کیک خیس 😍😍اندازه هارو به پیمانه براتون میذارم که همتون درست کنید😍😍

#کیک_خیس_شکلاتی #کیک_کافشاپی_خیس_شکلاتی سارا بانو
مواد لازم برای سس شکلاتی:

شیر:۱/۵پیمانه
روغن:نصف پیمانه
پودرکاکائو:۱ قاشق غ
شکر:نصف پیمانه
شکلات تلخ یا شیری:۱۲۰گرم
.
#کیک_شکلاتی

موادلازم برای کیک شکلاتی:
تخم مرغ:۴عدد
آرد:۲پیمانه
شير يا آب:۱پیمانه

بکینگ پودر:۲ق چ
پودرکاکائو:۳قاشق غ
روغن:نصف پیمانه
شكر:یک پیمانه
وانیل:۱ق چ

.#گاناش

خامه صبحانه:۱۸۰ گرم
شکلات تلخ یا شیری:۱۸۰ گرم

#کیک_خیس

🔴اگر پیمانه استاندارد ندارید میتونید از لیوان های فرانسوی دسته دار استفاده کنید.

🔴قالب من۲۵سانت هست اما میتونید در قالب های۲۰تا۲۵سانت درست کنید

🔴درجه فر گازی۱۸۰و فربرقی۱۶۵ تا۱۷۰ و مدت زمانش بستگی به فر و دمای فرشما داره پس باید با سیخ چوبی چک کنید که کیکتون پخته شده باشه ولی معمولش بین۳۰تا۴۵ دقیقه کیک میپزه

🔴سس شکلاتی باید گرم باشه (داغ نباشه سرد یخچالی هم نباشه)و کیکتون باید خنک شده باشه

🔴برای گاناش خامه صبحانه رو بذارید روی بخار کتری تا گرم بشه و روون بشه و بعد شکلات هارو که از چند دقیقه قبل از یخچال خارج کردین و به دمای محیط رسیده بریزید داخل خامه و کاملا هم بزنید تا یک گاناش لطیف داشته باشید(اگر شکلات با گرمای خامه آب نشد ترکیب خامه و شکلات رو بذارید روی بخارکتری و مدام هم بزنید)


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_کافی_شاپی
#کیک_کافی_شاپی_کیک_خیس
#کیک_خیس


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_کافی_شاپی
#کیک_کافی_شاپی_کیک_خیس
#کیک_خیس


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_کافی_شاپی
#کیک_کافی_شاپی_کیک_خیس
#کیک_خیس


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کیک_کافشاپی_پرتقالی از سارا بانو‌
موادلازم برای کیک پرتقالی(خیلی کیک خوش طعمیه به تنهایی هم میشه درست کرد واقعا عاشقش میشید😍😍)

تخم مرغ:۶عدد
شکر:۲۹۰ گرم
آب پرتقال:نصف پیمانه(من از آب پرتقال طبیعی استفاده کردم ولی میشه از سنیچ و آبمیوه های پاکتی هم استفاده کرد ولی طبیعی طعم و بوی دیگه ای داره😉)
آرد:۳۶۰گرم
روغن مایع:۱۲۰گرم
نمک:بک پینچ
بکینگ پودر:۲/۵قاشق چ
زست پرتقال(رنده پوست پرتقال):۱قاشق غ
وانیل:۱قاشق چ

🔴من از قالب ۲۵سانت استفاده کردم شما میتونید مواد رو نصف کنید و درقال ۲۰سانت هم درست کنید

🔴دمای فر ۱۸۰ و مدت زمان۳۰الی ۴۵ دقیقه

#کیک_کافی_شاپی_پرتغالی

مواد لازم برای سس پرتقالی:
آب پرتقال:۳پیمانه
یک بسته ژله پرتقال
نشاسته ذرت:۴قاشق غ

موادلازم برای فیلینگ:
خامه قنادی فرم داده شده به مقدارلازم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_کافی_شاپی
#کیک_کافی_شاپی_پرتغالی
#کیک کافی شاپی پرتغالی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#باقالی_قاتوق


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#باقالی_قاتوق

طرز تهیه ..

باقالا کشاورزی یک کاسه پر ..
شوید ۵ تا۶ قاشق ...به میزان لازم ..
زردچوبه ..۲ ق چ
نمک‌۲ ق چ
سیر ۵ تا حبه ..
روغن به میزان لازم
تخم مرغ دو عدد
باقالی رو با شوید تفت بدید زردچوبه اثافه کنید اینجاا باقالی توون باید حتماااا زرد بشه ...خوشرنگ ...بعد سیر اضافه کنید ....کاملا همه مواد باهم تفت بدید ولی شوید سرخ نشه بسوزه...ها😁بعد یه مقدار اب میریزیم روش جوری باید باشه که اب کاملا روشو بگیره ولی بیشترررر نشه چون این خورشت نباید اونقدر اب دار باشه....بعد از این نمک اضافه کنبد بچشید کافی بود درشو بزارید .. بعد بیست دقیقه حاضره من دوست ندارم باقالی ها لح بشه زودتر بر میدارم شما اگررردوستدارید لعاب بیشتر بده بزارید یکم بیشتر بمون رو گاز ... بعد تخم مرغ بندازید داخل خورشت ..
نکته این خورشت این اصلااااا تخم مرغ زدید هم نزنید خورشت وو چووون جلوه بدیدمیگره خورشت تون...درشو بزارید تا خودشو بگیره ...بعداز ۳ دقیقه اماده امادس . شوید زیاد تفت ندید تلخ میشه و یسریا باقالی سبز در دسترس دارن با اونم درست میکنن رفع حاجت خوبه میتونید درست کنید ...


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#نان_زنجبیلی


یه نون بسیار خوشمزه و عالی و پرطرفدار 🤗👌. اون دوستانی که طعم زنجبیل رو دوست ندارن می تونن حذف کنن ، دوست دارن شکرش و شیرینیش زیاد بشه می تونن سه چهار قاشق شکر بریزین البته این نون به کم شیرینیش معروفه و خوشمزه است .
بخواین بدون فر درست کنن توی تابه روی گاز یا توی فر دست ساز می تونن درست کنن .

آرد تقریبا ۳۷۵ گرم (حدودا ۲.۵ لیوان) ( فرقی نداره آرد گندم نانوایی یا آرد سفید قنادی )
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ولرم ۱۲۰ میلی (نصف لیوان)
ماست ترجیحا پرچرب یا خامه ای ۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
کره ۲۵ گرم
روعن مایع ۶۰ میلی (۱/۴ لیوان)
پودر خمیر مایه ۵ گرم (۱ ق م)
شکر ۱ ق غ
نمک ۱ ق چ
زنجبیل ۱ تا ۲ ق غ

داخل ظرفی شیر ولرم و شکر رو مخلوط کردم ، پودر خمیر مایه رو ریختم توش یه کوچولو هم زدم ، در ظرف رو گداشتم تا خمیر مایه به عمل بیاد ، حدود ۱۰ دقیقه .
داخل یه ظرف بزرگ تخم مرغ رو شکستم و کمی زدم تا از لختگی در بیاد . کره و ماست هم از قبل توی محیط قرار بگیره.
کره ، روغن مایع ، نمک ، ماست ، زنجبیل رو بهش اضافه کردم . خمیر مایه به عمل اومده رو هم ریختم .
آردرو الک کردم و کم کم به موادم اضافه کردم . این خمیر چسبندگی داره و نباید چسبندگیش رو با اضافه کردن آرد برطرف کنیم ، باید چسبندگی رو با ورز دادن برطرف بشه و الا بعد از پخت این نون خشک میشه . خوب ورز دادم ، صد بار هم خمیر رو کوبیدم.
خمیر رو داخل طرف تمیز گذاشتم و روش رو خوب پوشوندم توی جای نسبتا گرم به مدت یک ساعت استراحت کنه .
بعد از استراحت پف خمیر رو با ورز دادن گرفتم . از خمیر چونه هایی برداشتم ، و با کف دستم روش فشار دادم و به شکل گرد در آوردم ، میتونین با قالب هم کاتر بزنین .
بعد این خمیر های گرد رو داخل سینی فر چیدم ، با یه قالب گرد مثل در نوشابه روش مهر زدم . روی خمیر ها رو با یه پارچه پوشوندم و گذاشتم ۲۰ دقیقه استراحت کنه .
بعد از استراحت روی نون ها رو با یه زرده تخم مرغ و زعفران و یه ق م شیر رومال زدم .
نون ها رو توی فر ۱۸۰ درجه که از یه ربع قبل فر رو روشن کردم به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه قرار دادم .
در ضمن ظرف حاوی آب هم درون فر فراموش نشه که باعث رطوبت میشه و نون ها خشک نمیشن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#بیسکو_کیک

شما برای تهیه کیک می تونین از هر نوع کیکی مثل اسفنجی و شیفون که هین دو بهتر هستند استفاده کنین .
بعد که کیک پخت و گداشتید خنک بشه و به اصطلاح بیات بشه و یه روز بمونه . دو قسمت برش دادم .
برای طرح هر طرحی که مد نطرتونه اگه حرف اول شخصی رو بخواید و یا سال تولد و هر چی که مد نظرتونه . از اونجا که این کیک تولد همسر جان بود حرف اول ایشون M بود و من از گوگل طرح رو پیدا کردم و پرینت توی آچهار دقیقا گرفتم و برش دادم و روی کاغذ روغنی کشیدم .
روی کیک قرار دادم و برش دادم . برای اینکه فیکس بشه حتی می تونین با سنجاق و سوزن به کیک وصل کنین که من نکردم .
بعد برای اینکه کیک کمی نرم بشه و خشک نباشه از شربت یا آب میوه یا قهوه یا اب کمپوت و ... می تونین استفاده کنین .
من از قهوه استفاده کردم .
خامه فرم گرفته رو داخل قیف بدون ماسوره یا حتی ماسوره ساده و یا هر ماسوره ای هم می تونین استفاده کنین ریختم و طرح زدم و روش کمی گردو خرد شده و به دلخواه آناناس ریختم و لایه بعدی رو قرار دادم و همون کار رو تکرار کردم و بعد به دلخواه روش رو تزیین کردم .

همین روش خامه قنادی هست که بعد از اینکه یخش کمی باز شده و یخمکی بود اول با دور کند هنزن و بعد با روز تند همزن زدم اواخر فرم گرفتن اینجا یه قاشق پودر کافی میکس و یه قاشق پودر کاکایو ریختم (رنگ خوراکی هن بخواید همین موقع بریزین)
مقدار خامه مصرفی ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم هست .
وزن کل کیک ۱.۴۰۰ شد .
من این کیک رو با توجه به علاقه همسرجان به هر چی که داشت به مناسبت تولد ایشون درست کردم😉 اونه که میگم هر چی که طرف مقابلتون خوشش میاد و یا خودتون پیاده کنین .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک سابله


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
رمان #شعله_خاکستری
قسمت دویستوهشتادوششم

سلطان قلبم توهستی توهستی ... دوازه های دلم را شکستی
پیمان یاری به قلبم تو بستی ... با من پیوستی
سلطان قلبم تو هستی توهستی... دوازه های دلم را شکستی
چهره ی آرشام از ذوق میدرخشید . از شدت اشتیاق اشک شادی در چشمانش حلقه زد . طاقت از
کف داد .
به سمتش رفت . دستش را دو طرف صورتش گذاشت و با عشق، خالصانه ترین نگاه ها را نثارش
کرد . با بغضی که از
شادی زیاد در گلویش پیچیده بود آرام زمزمه کرد .
- ممنونم عشق من ... امیدوارم لیاقتت رو داشته باشم .
بوسه ای گرم و مهربانانه روی پیشانیش نشاند . صدای سوت و جیغ دختران جمع به هوا رفت .
صدای همخوانی دوباره دوباره ی دختران شیطان لبخند را روی لبان هردو نشاند .
بهار گفت :
- آبرومونو بردن .
- قربونت برم که با این چیزا آبروت میره .
بوسه ای کوتاه روی گونه اش نشاند و ادامه داد .
- من برم قسمت مردونه ... موندن اینجا طاقت زیاد میخواد که من ندارم ... بازم ممنون که
شرمنده م کردی و برام خوندی.دلم برای صدات پر میکشه .
یه جایزه ی خوب وقتی تنها شدیم پیش من داری . از نوع یادگرفتنیاش... اما خودمونیم شاگرد
خوبی هستی تو دوماه
خوب شیطون شدی و دلربا.
بهار با شرم خندید و سرش را پایین انداخت . از خجالت در حال آب شدن بود
زمانی که آرشام قسمت زنانه را ترک کرد . بهار چشمانش را در تالار چرخاند . تا آن زمان اصلا
متوجه حضور مهمانان نشده بود .
تمام حواسش معطوف به یارش بود . با دیدن چشمان پر از غضب کیمیا تازه متوجه حضور او شده
بود .
اویی که با تمام غرورش نتوانسته بود این سرنوشت را قبول کند . هر چند برای اینکه سرخورده
نشود دیگر حرفی به میان نیاورده بود اما نگاهش از احوال دلش سخن میگفت .
دیگر هیچ نگاهی و حرف دلی برای بهار مهم نبود . وقتی در کنار آرشام بود فقط او مهم بود و قلب
خودش . برای همین
با لبخند به کیمیا نگاه کرد و سرش را به سمت دیگری چرخاند .
**
5 سال بعد .
با صدای گریه ی دخترکش از پنجره فاصله گرفت . نگاهش را روی صورت اخمو و اشک آلود او
چرخاند و گفت :
- چی شده عزیز مامان ... باز که تو اشکت سرازیر شده ؟
- من بابامو میخوام .
خم شد و دخترک حسودش را در آغوش کشید و گفت :
- عسل طلای مامان تو که الان پیش بابات بودی !!
- من بابامو تنها تنها میخوام ... بابای منه .
هق هق گریه اش که به هوا رفت سرش را روی شانه اش چسباند . پشت پنجره برگشت و به
شن بازی آرشام و کیارش خیره
شد . کیارش با ذوق برای هر سطلی که آرشام سلام روی زمین برمیگرداند بالا و پایین میپرید و
دست میزد
آرشام با ذوق به بالا و پایین پریدنش نگاه میکرد . به دور و برش نگاه کرد . وقتی بهار را با
دخترک شیرین زبانش پشت
پنجره دید ، کیارش را در آغوش کشید و بوسه ای روی صورت سبزه و با مزه اش نشاند .
بهار با لبخند همانطور که با دست کمر دخترک لوسش را نوازش میکرد زیر گوشش زمزمه کرد .
- عسلک من نباید با گریه کردن چشمای خوشگلشو خیس کنه ... میدونی اگه بابا تو رو اینجور
ببینه چقدر ناراحت میشه ؟
دخترک با پاهایش روی شکمش کوبید . غرغر کنان گفت :
- بابا اونو بیشتر از من دوست داره ... من بابا رو دوست ندارم .
بهار صورت دخترش را از روی شانه اش بلند کرد و نفس عمیقی کشید و گفت :
- خودتو باز لوس کردی ، عسل ؟
- نچ ... کیارش لوسه .
بهار اخم کرد و گفت :
- آخه دخترم تو چرا انقدر با کیارش لجی ... پسر به اون با ادبی و خوبی ... ندیدی برات امروز
شکلات خریده بود .
چشمان عسل به آنی برق زد و گفت :
- میدیش بخورم ؟
بهار خندید . از اینکه به سرعت ذهنش منحرف شده بود نفس راحتی کشید وگفت :
- شکموی مامان ... بهت میدم اما به شرطی که ......
انگشت اشاره اش را به عالمت هشدار روبروی عسل تکان داد و گفت :
- به شرطی که حسودی نکنی و بری با خود کیارش بخوریش .
عسل خندید و گفت :
- چشم



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
رمان #شعله_خاکستری
قسمت دویستوهشتادوهفتم

با اینکه سه سالو نیمش بود اما خیلی از رفتارهایش بجز حسادتش به کیارش ، بزرگانه بود .
آرشام دوست داشت طوری او را
تربیت کند که سرآمد بچه های فامیل باشد . برایش همیشه وقت میگذاشت . چه در یادگیری علوم
و ریاضی چه در یاددادن
زبان انگلیسی . بازی هایشان که زبانزد خاص و عام شده بود .
هر وقت پدرو دختری بازی میکردند بهار با خانه ای روبرو میشد که انگار بمب در آن ترکیده بود .
چقدر دیدن ذوق آرشام و
خنده های کودکانه ی دخترش به او شور زندگی میبخشید . تمام نداشته های خودش را به پای
کودکش میریخت تا دچار
کمبودی نشود .تا جایی که وقتی بیتابی دخترش را در زمان بیرون رفتن از خانه دیده بود، دست از
شغلش کشید و خانه داری
را برگزید .
روزهای خوب و آرامی را در کنار آرشام گذرانده بود . روزهایی که تلخی گذشته و کمبودهایش را
کمرنگ کرده بود .
وجود آرشام در زندگیش مانند اکسیر آرامش بود . انگار خدا او را آفریده بود تا مرهمی بر دل
زخمی او باشد ، وچه مرهم دلنشینی بود این مرد جذاب زندگیش .
با باز شدن در ورودی ، آرشام کیارش به بغل وارد ساختمان شد .
- سالم خانومی... چیزی نداری به این قوم گشنه بدی ؟
بهار خندید و به چهره ی خندان کیارش خیره شد و گفت :
- اول دستاتون رو بشورین بعدش برو بابابزرگ رو از خونه ی آقاجون بیار تا من غذا رو میکشم
سرد نشه .
آرشام کیارش را پایین گذاشت .عرق های روی پیشانیش را با دست پاک کرد و گفت :
- از آرمیتا خبر نداری
چرا تماس گرفت ... گفت داره برمیگرده . فکر کنم تا ما آماده بشیم اونم میرسه ...دلم شور
میزنه آرشام .
- چرا عزیزم ؟
- به نظرت ممکنه با هم آشتی کنن ؟ به نظرت برای چی بعد از پنج سال برگشته و خواسته آرمیتا
رو ببینه ؟
آرشام شانه ای بالا انداخت و بی تفاوت گفت :
- نمیدونم .
- نکنه کیارشو ازش بگیره ... اینجوری آرمیتا نابود میشه.
آرشام متفکر شانه ای بالا انداخت و از خانه خارج شد و بهار را فکر و خیالش تنها گذاشت .
بهار به چهره ی درهم کیارش نگاه کرد . تازه متوجه حضورش شده بود . لب گزید و کنارش زانو
زد .
- عزیزم بیا بریم تا زندایی دست و صورتت رو بشوره .
کیارش با مهربونی صورت بهار را بوسید و گفت :
- مرسی زندایی جون .
دقایقی بعد آرشام در حالی که دست جمشید خان را گرفته بود وارد ساختمان شد . بهار هم دست
و صورت کیارش را
شسته بود و به اخم های عسل هم ، توجه نکرد .
بهار با دیدن پدربزرگش به سمتش رفت .
- سلام بابابزرگ خوبین ؟
- ممنون عزیزم ... شما خوب باشین برای من کافیه .
آرشام با دیدن چهره ی عصبی دخترش، اخمی کرد و همراه با لبخند، رو به عسل کرد و گفت
دختر بابا زشت نیست انقدر بد ادایی میکنی ؟ میدونی اگه عمه آرمیتا ببینه تو چه دختر اخمویی
هستی دیگه دوستت
نداره و نمیذاره کیارش با تو دوست باشه .
عسل دستانش را روی سینه گره زد ومانند بچه های تخس گفت :
- نمیخوام با کیارش دوست باشم ... من فقط میخوام با تو و مامان دوست باشم .
آرشام او را بطور ناگهانی به آغوش کشید و خندان گفت :
-قربونت برم بابایی . این حرف خوبی نیست دختر بابا ... بزرگ که بشی با این اخالق هیچ جا جات
نیست ... اونوقت تنها میمونی .
در حالی که با دخترش حرف میزد . با اشاره ی چشمان بهار به کیارش نگاه کرد . چنان محو
تماشای آن دو شده بود که
دل آرشام و بهار آتش گرفت .
آرشام پوفی کشید و دخترش را زمین گذاشت . وظیفه ی سختی بر گردنش افتاده بود .
نمیخواست کاری کند تا کیارش
جای خالی پدرش را حس کند . پسری که با وجود پنج سال سن به خوبی همه ی رفتارها و
حرفهای اطرافیانش را
درک میکرد و گاهی چنان مظلومانه در خود فرو میرفت که با تمام تلاش اطرافیان باز هم بار غمی
که در نگاهش بود
و روی شانه هایش سنگینی میکرد کم نمیشد .
برای همین موضوع ، آرمان خانه ای مستقل گرفته بود ،با آرمیتا و کیارش در خانه ای دورتر از آنها
زندگی میکردند . تنها در ایام
تعطیلات در کنار هم بودند . هر چه آرشام و بهار سعی میکردند جای خالی پدر نداشته ی او را پر
کنند افاقه نمیکرد



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
رمان #شعله_خاکستری
قسمت دویستوهشتادوهشتم

زمزمه هایی از زبان بهناز به گوش بهار رسیده بود که زیر گوش کیوان زمزمه میکند تا اورا راضی
به ازدواج با آرمیتا کند .
تا کیارش زیر دست عمویش بزرگ شود و کمبود پدر را حس نکند . هر چه بود نوه ی اولش بود و
برایش عزیز بود .
زمزمه ای که در عرض دو سال با همه ی تالشش ،هیچ تاثیری نداشت .
کیارش با آرشام و کیوان بیشتر از همه مانوس بود . مردانی که در زندگیش بیش از همه به او
توجه نشان میدادند و
خواسته های عاطفی کودکانه اش را بر آورده میکردند .
با بلند شدن صدای آیفون بهار گفت :
- آرمیتا هم اومد . من میزو آماده میکنم .
آرشام دکمه ی آیفون را زد . بعد از لحظاتی آرمیتا با چهره ای در هم وارد شد .
- سلام به همه .
همه سلامش را جواب گفتن . کیارش با دیدن مادرش به سمتش دوید و دستانش را برای آغوش
او باز کرد .
آرمیتا او را در آغوش کشید و صورتش را بوسید .
- آرمیتا بیا اول ناهار بخوریم بعد تعریف کن ببینم این شازده چی میخواست .
آرمیتا به جمشید خان نگاهی کرد وسرش را تکان داد .بعداز پایین گذاشتن کیارش و بوسیدن
صورت عسل به
سرویس بهداشتی رفت .
بعد از خوردن غذا آرمیتا کیارش را به اتاق برد . بعد از خواباندنش به پذیرایی برگشت . کنار پدر
بزرگش نشست .
جمشید خان با صدایی که رمقی نداشت گفت
چی شد باباجون ... چی گفت ؟
آرمیتا کالفه دستی میان موهای کوتاهش کشید و گفت :
- هیچی... چی میخواست بگه ... اومده پسرشو ببینه ... قرار شد عصری با خانوادش بیاد خونه ی
عمو اینا ماهم بریم
اونجا ...
- چرا اونجا ؟
این سوال رو بهار پرسیدو نگاه آرمیتا روی او زوم شد . ته نگاهش چیزی میدید که یک سالی
میشد در چشمان آرمیتا جا
خوش کرده بود . نوعی دلگیری یا حسادت . شاید به اشتباه متوجه شده بود اما در حال حاضر
نگاهش پیام خوبی
نداشت .
- دوست نداره اینجا با شما روبرو بشه .
آرشام سرفه ای کرد و گفت :
- چه بهتر ... خوبه که انقدر شعورش میرسه بعد از اون سالها نخواد گذشته رو وسط بکشه .
بهار سوالی داشت که میترسید با پرسیدنش آرشام را حساس کند . چه خوب که نپرسید چون
همان لحظه جمشید خان
از آرمیتا پرسید :
- برای زندگیتون حرفی نداشت ... منظورم اینه که حرفی از آشتی نزد ؟ نگفت این سالها کدوم
گوری بوده ؟
آرمیتا دستانش را در هم گره زد و به میز خیره شد . با صدایی که به زور شنیده میشد .لب باز کرد .
- تنها چیزی که نگفت در همین مورد بود . میگفت میخواد کیارشو ببینه . از تو حرفاش فهمیدم تو
این پنج سال
کیش بوده ... به گفته ی خودش اونجا بوتیک زده .
آرشام با اخم گفت :
- حاال چی شده بعد از این سالها یاد پسرش افتاده ؟
- اصرار مادرشه ... میخواد بهوای کیارش اونو به تهران برگردونه .
جمشید خان با اخم نگاه کرد و گفت :
- برمیگرده ؟
- نمیدونم ... اما فکر نکنم برگرده .
آرشام دستی به چانه اش کشید .در حالی که نگاهی به آرمیتا و بهار میکرد گفت :
- شاید تو این سالها زن گرفته .
آرمیتا معذب به برادرش و بهار نگاهی انداخت .
- درست مثل یه آدم غریبه باهام حرف میزد ... راستش شک کردم ، شاید زن گرفته باشه .اما
وقتی پرسیدم ، پوزخند زد
وگفت ؛ همینکه تو رو گرفتم برای هفت پشتم بسه .
آرشام عصبی شد و گفت :
- مرتیکه ی بی لیاقت ... تقصیر تو بود که همون سال که طلاق گرفتی با خواستگاری که داشتی
ازدواج نکردی .
آرمیتا نفس عمیقی کشید و گفت :
- با کدوم دل خوش داداش ؟ وقتی کیارشو میبینم که بچه م روز به روز بزرگتر میشه و سراغ
باباشو از من میگیره
دیگه حالی برام نمیمونه که به خودم فکر کنم ... تازه وقتی بابای خودش اینه ناپدریش میخواد چه
گلی به سر بچه م بزنه؟!
جمشید خان با ناراحتی پوفی کشید و از جا برخاست



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪