کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.2K videos
95 files
43.5K links
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#دونات_بدون_روغن

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کیک_پاستا

روی گاز و شعله پخش کن هم میتوانید این #کیک_پاستا را آماده کنید.
چون احتیاج به مقدار گوشت زیادی داره می تونید از سویا ، چرخکرده ی مرغ و یا ترکیبی از سویا و گوشت استفاده کنید‌.
مواد گوشتی سلیقه ای هست حتی میتونید قارچ و فلفل دلمه ی ریز خرد شده هم بریزید.
پاستا لوله ای در همه ی فروشگاه ها با مارک ها و قیمت های متفاوت موجود میباشد.
مقدار و نوع پنیر را میتوانید بنابر سلیقه تان تغییر دهید.
قالب مناسب این غذا قالب کمربندی هست اما از قالب های دیگر هم میشه استفاده کرد.
ادویه ها سلیقه ای میباشد من از ادویه ی ایتالیایی(مخصوص پیتزا و پاستا) هم استفاده کردم که در فروشگاه ها موجود است.
من وقتی مواد گوشتی سرد شد در قیف یکبار مصرف ریختم و پاستا هارا پر کردم.
.مواد لازم برای ۶ نفر: (مناسب قالب قطر ۲۵ سانت)

رب گوجه ‌فرنگی  ۴ قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا رنده شده  ۱ لیوان
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) رنده شده  ۱/۲ لیوان
آویشن  ۱ قاشق چای خوری
سیر  ۲ حبه
پیاز  ۲ عدد
گوشت چرخ کرده  ۵۰۰ گرم
پاستا لوله ای  ۴۰۰ گرم(یک بسته)

طرز تهیه:
۱. پیاز و سیر را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند ، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.
۲. سپس آویشن ، نمک ، فلفل و رب گوجه فرنگی اضافه کنید و تفت دهید تا مایه گوشت آماده شود.
۳. پاستا را با توجه به دستور روی بسته بندی بپزید و آبکشی کنید.(حدود ۱۱ دقیقه با کمی نمک بجوشانید)
۴. و پاستاها را به صورت عمودی داخل قالب و در کنار هم قرار دهید.(کف و دیواره های قالب را خوب چرب کنید)
۵‌. سپس گوشت چرخ کرده را در پاستاها بریزید.(با قاشق مربا خوری یا با قیف)
۶‌. پنیر پارمزان و پنیر پیتزا را مخلوط کنید و روی مایه گوشت را با پنیر بپوشانید سپس داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید.
۷. پس از اینکه پنیر ذوب شد(۱۵ الی ۲۰ دقیقه) از فر خارج کنید و به صورت کیک سرو نمایید(میتوانید چند دقیقه بالای فر را روشن کنید تا روی پنیر طلایی شود



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_پاستا


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
🔴#فیلم_آموزشی

#کوکی_شکلاتی

مواد لازم:

آرد ۲ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
شکلات چیپسی ب مقدار لازم
جوش شیرین ۱ قاشق چایی خوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایی خوری
نمک‌۱/۲ قاشق چایی خوری
روغن ۱/۲ پیمانه
دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه
نکته:بستگی ب دمای فر داره ممکن کمتر یا بیشتر باشه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کوکی_شکلاتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
این دستور پاکورا ساده هست که بسیار خوش طعمه...لایه بیرونی ترد و داخل اون بافتی نرم و کاملا پوک داره👌

#پاکوره


آرد نخود 1 لیوان
آرد نخود را از عطاریها تهیه کنید.
آرد سفید نصف لیوان
خمیر مایه فوری 1 قاشق مرباخوری
شکر 1 قاشق مرباخوری
آب ولرم نصف لیوان
مقداری آب ولرم اضافه جهت رقیق کردن مواد
پیازچه(پیاز) ساطوری+گشنیز ساطوری+جعفری ساطوری حدود یک کاسه ماست خوری
نمک،فلفل قرمز،زردچوبه،پودر تخم گشنیز،پودر زیره سبز به میزان لازم
.
ابتدا در ظرفی خمیر مایه فوری+شکر و آب ولرم را مخلوط و روی ظرف را بپوشانید و حدود 5 تا 7 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه عمل آمده و کف کند.
آرد نخود+آرد سفید را در کاسه ای بریزید.
خمیر مایه عمل آمده را اضافه و مخلوط کنید.
در این مرحله مواد کمی سفت است بنابراین کم کم آب ولرم اضافه و هم بزنید تا غلظت مواد مثل ماست شود.
اگر مواد سفت بود کمی آب ولرم اضافه کنید و اگر شل بود کم کم آرد سفید اضافه کنید تا به غلظت ماست برسد.
سبزیهای ساطوری و ادویه ها را هم اضافه و مخلوط کنید.
روی ظرف را بپوشانید و 1 ساعت در جای گرمی استراحت دهید تا حجم مواد خمیری دو برابر شود.
سپس هر بار مقداری از مواد را به کمک قاشق در روغن داغ شناور بریزید و کمی صبر کنید یک طرف پاکوره ها که کمی پف کرد برگردانید تا سمت دیگر هم پف کرده و خوب طلایی شوند.
در پایان پاکوره های طلایی شده را روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود.
میتوانید به مواد خمیری قبل از استراحت سوسیس نگینی سرخ شده یا مرغ پخته و نگینی و یا سیب زمینی آبپز نگینی اضافه و بعد از استراحت خمیر در روغن سرخ کنید.
روغن داغ و حرارت ملایم باشه تا کاملا مغز پخت شود.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#پاکوره


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
اومدم یه #نوشیدنی_کافی_شاپی یادت بدم که بشه پایه ثابت مهمونیاتون😎🧋

#دالگونا_بستنی

فقط چند قلم مواد ساده میخواد
دو ق غ نسکافه گلد
۲ ق غ شکر یا عسل
۳ تا ۴ ق غ آب جوش
داخل میکسر یا همزن بزنید تا کرم رنگ بشه و فرم بگیره
بعد داخل لیوان شیر سرد و دو اسکوپ بستنی بهتره که طعم قهوه باشه، دوباره یکم شیر و بعد مواد دالگونا ،باهرچی دوست دارید تزیین کنید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کراکت مرغ


يه غذای خیلی راحت و خوشمزه با یه طعم متفاوت که سیو کردنش از واجباته
چون کراکت مرغ تنها غذاییه که هم با نون هم با برنج و هم به صورت فینگر فوود سرو میشه
.
مواد لازم:

سينه مرغ ٢ عدد
برنج  تقريبا ١ ليوان
پياز ١ عدد
آرد سوخاری ۵ ق غ
آرد سفید ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
ادویه ها : نمک فلفل پودر سیر و زرچوبه


پارت اول



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
نکته🔶
🔸آب پیازو حتما بگیرید
🔸اگر دیدی مواد خیلی به دستت میچسبه آردشو بیشتر کن.
🔸حتما بذار مواد ۴۰ دقیقه تو یخچال استراحت کنه.
🔸حرارت متوسط باشه تا مرغ خوب بپزه و برشته بشه.
🔸قبل از فرم دادن کراکت ها دستتونو خیس کنید


پارت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#میلک_شیک_فندق خیلی خوشمزه

فندق یا سیروپ فندق
بستنی وانیلی
شیر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#آش_میوه
#آش
@kadbanoiranii

( غذای محلی آذربایجان )
آش محبوب من که هر وقت اومدم آش رشته درست کنم ناخودآگاه به آش میوه تبدیل شد😋😋. خیییییییییییلی خیییییییییییلی خوشمزه است😋😋😋
( این آش در استان اردبیل طرفداران زیادی داره و در پخت اون از انواع و اقسام میوه‌های خشک و برگه‌های زردآلو، آلوی خورشی، آلبالو و آلو قیسی استفاده میشه.)

مواد لازم:
لوبیا قرمز یک پیمانه
نخود یک پیمانه
عدس ۲ پیمانه
رشته آش ۳۵۰ گرم
گوشت قلقلی(گوشت.پیاز آب گرفته.نمک.زردچوبه.اویشن و فلفل)
آلوی خورشی/برگه آلو زرد/آلبالو خشک/خرما خشک/قیسی
(در صورت تمایل کمی از انواع میوه تازه هم میتونید استفاده کنید مثل آلبالو و آلو و سیب ورقه ای و ...)
نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
آرد در صورت نیاز(یک ق غ آردگندم و یک ق غ آرد برنج)
پیاز متوسط ۵ عدد(سه عدد برای سرخ کردن و تزیین )
آش میوه نیازی به سبزی آش نداره اما اگر مثل طرفدار طعم سبزی هستید، می‌توانید به آن تره، جعفری، گشنیز و برگ چغندر و کمی برگ سیر اضافه کنید. میزان این سبزیجات برای دستور من، یک کیلو.

طرز تهیه:

لوبیا قرمز و نخود را از قبل خیس کنید و آب آن را چند بار عوض کنید.
بعد از پخت نخود و لوبیا در مرحله دوم عدس و دو عدد پیاز خلالی را اضافه کنید. و بعد از پخت کامل حبوبات نمک، فلفل، ادویه را هم اضافه کرده و اجازه دهید مواد به خوبی بپزند. گوشت قلقلی را همراه با سبزی به آش اضافه کنید. وقتی مواد آش پخت چهل دقیقه اخر میوه‌های خشک(از قبل خیس کرده) را اضافه کنید و نیم ساعت آخر رشته آش.
(اگر آش جا نیفتاد کمی آرد را در آب سرد حل کرده و به آن اضافه کنید.)
برای تزئین این آش از نعناع داغ ،پیازداغ، سیر داغ،کشک و آلبالو و گوشت قلقلی داخل آش استفاده کردم.

نکاتی درباره آش میوه:
*تو این آش از گندم و برنج هم استفاده میکنن که من نریختم.
*در این آش میشه از رشته استفاده نکرد.
*در هنگام پخت، آش را مرتب هم بزنید تا هم ته نگیرد و هم لعاب بندازه.
*در آش میوه میتونید از میوه‌های دیگری که مــورد علاقه‌ تون هست استفاده کنید.
*این آش سبک و شستشو دهنده دستگاه گوارش است.
*این آش رو در هر فصل بسته به میوه‌های خاص اون فصل می‌شه تهیه کرد اما بهترین گزینه براش میوه‌های تابستانی مثل گوجه سبز و زردآلو و آلبالو هستند.
*من همیشه تو آش هام وقتی سیر داغ و پیاز داغ و نعنا داغ درست میکنم برا تزیین، از هر کدوم از اینا دو ق تو آشم میریزم برا طعم بهتر و ظاهر زیباتر.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#آش میوه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#دیزاین_کیک

یه دیزاین ساده ولی شیک و زیبا
با استفاده از بریلو قرمز دیواره کیک سایه بزنین و در ادامه با گلهای آماده دیزاین کنین یا میتونین با فوندانت پهن کنین و گل کاتر کنین و بذارین خشک شه یک روز و طبق فیلم کیکتون رو دیزاین کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#دیزاین_کیک_تولد

آموزش کامل دیزاین کیک تولد خونگی
روش صحیح شکلات پرک کردن روی کیک خامه ای.
شکلات تخته ای سفت و چاقو لبه صاف طبق فیلم عمل کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#اکلیل_خوراکی


آموزش درست کردن اکلیل خوراکی

مواد لازم :

یک لیوان آب معادل ۲۰۰گرم
پودر نشاسته ذرت: یک قاشق غ خ نسبتا سر پر
رنگ خوراکی ژله ای یک قطره

ابتدا پودر نشاسته ذرت و آب رو در ظرفی میریزیم و روی گاز با شعله متوسط هم میزنیم همین اول میتونید رنگ رو اضافه کنید
حدود ۶ دقیقه بایسی هم بزنید تا مایتون به غلظت برسه در ادامه بغل های ظرف که خشک شد اکلیل آمادس و از روی حرارت بردارین و روی پلاستیک پهن کنید و به مدت ۲۴ساعت در دمای محیط بهش استراحت بدین تا خشک بشه بعد در آسیاب بریزین و پودرش کنید تمام😍
اکلیل خوراکی ما آمادس میتونید برای تزیین روی کیک هاتون استفاده کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کیک_پسرونه

ایده دیزاین کیک شیرشاه🦁

دیزاین با خمیرفوندانت👌


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
رمان #شعله_خاکستری
قسمت دویستوپانزدهم

از پدر تحصیل کرده و اجتماعیش اصلا توقع چنین برخوردی را با بهار نداشت . بهاری که
بالهایش را ، نگاه و حرف فامیل
شکسته بود ، دیگر تحمل این کم محلی ها را نداشت . خیلی زود پرو بالش را جمع کرده بود تا به
پر داییش برخورد نکند .
مار گزیده بود و حسش از رفتار دیگران قوی بود .خیلی زود رنگ نگاه ها و لحن حرفها رو درک
میکرد.
دعوای سخت شب گذشته با پدرش او را خانه نشین کرده بود . بهار بدون آنکه بداند او در خانه
است برای
خودش جولان میداد .
با شنیدن صدای گیتارش جرعه ای از جام سکرآورش نوشید و خود را روی مبل کنار شومینه رها
کرد . دلش برای شنیدن صدایش پر می زد . جام را دوباره پر کرد و به پشتی مبل تکیه داد .
چشمانش به شراره های سرخ و نارنجی شومینه بود .
صدای بهار مانند صوت ملکوتی در گوشش پیچید .
جرعه ای نوشید و جام را روی میز گذاشت . سرش را به عقب برد و چشمانش را بست .
میخواست با تمام حواسش
صدایش را بخاطر بسپارد .
آهنگ الهه ی نازی که با سوز صدایش در آمیخته بود بی اراده اشک را از گوشه ی چشمش روان
کرد . چشم باز کرد و به عکس الهه که بالای شومینه بود خیره شد . زمزمه کرد :
- عمه این چه آتیشی بود به جونم انداختی !! ... ایکاش هیچ وقت یاد دخترت نمی افتادی ...
ایکاش دخترت این همه
خوب و دلنشین نبود ... ایکاش این همه مظلوم نبود تا میتونستم محکم تر باهاش رفتار کنم ...
عمه خودت کمک
کن یا فراموشش کنم یا دل سنگِ دخترت نرم بشه
لبش را گزید . صدایش همراه با صدای گیتار خاموش شد . جام را برداشت رو به شعله های آتش
گرفت .
- به سلامتی دختر عمه ی بی معرفت خودم .
جام را یک ضرب بالا برد و یک نفس نوشید . مری و معده اش سوخت و حرارتش در صورتش به
نمایش گذاشته شد .
با رها کردن جام روی میز صدای ناهنجاری برخاست . با صدای افتادن جام ، خنده ای ناخواسته
روی لبانش شکل گرفت .
در باز شد . صدای قدمهایی که نزدیک میشد روح از تنش به در میبرد . این چه عذابی بود که
نصیبش شده بود .
سیب سرخ حوا نزدیکش بود و او اجازه ی نزدیک شدن به او را نداشت .
- سلام ...من فکر میکردم رفتی سرکار !
سرش را بالا گرفت و با چشمان به خون نشسته وخمار ، نگاهش را روی اندام دختر روبرویش به
حرکت انداخت .
بافت زرشکی و شلوار جین سفیدش با پوست سفیدش هارمونی خاصی را به نمایش گذاشته بود .
پوزخندی زد و با لحنی که کشدار بود گفت :
- چیه... اگه میدونستی تو خونه هستم ...برای اون پیرمرد هم نمیخوندی؟... ناراحتی که دوباره
صداتو شنیدم .
بهار با شرم ، چشم از چشمانی که در آن واحد ، هم مشتاق بود ، هم پر از خشم گرفت و به میز و
محتوایات روی آن داد.
- از چیزی ناراحتی ؟
آرشام از روی مبل بلند شد .
- بابا بزرگ چه کار میکنه ؟
- داروش رو خورد ، گفت میخواد بخوابه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
رمان #شعله_خاکستری
قسمت دویستوشانزدهم

آرشام از اینکه بهار نگاهش را میدزدید خنده ای کرد و گفت :
- تو که چشم دیدن منو نداری چرا اومدی تو این اتاق ؟
بهار با ترس به صورتش نگاه کرد . آب دهانش را قورت داد و با من من کردن گفت :
- صدایی ...صدایی که شنیدم ... منو کشوند به این اتاق .
آرشام با صدای بلند خندید . خم شدو با دست جام را روی میز قل داد و گفت :
- صدای این بود ... چیزی که میخواستم برای لحظاتی یادت رو از ذهنم ، باهاش پاک کنم ... اما
نذاشت ...نشد....
لعنتی بیشتر از قبل تو رو جلوی چشمام آورد ... میبینی ... اونم مثل تو ... با من لج کرده ... ههه ...
اونم میدونه
چقدر بیقرارم اما میخواد عذابم بده ، بیشتر بیتابم میکنه ..... درست مثل خودت .
بهار از لحن او ترسید . میدانست خیلی ها در حال مستی اختیار اعمال و رفتارشان دست خودشان
نیست .
حس کرد روبروی انبار باروت ایستاده . با زحمت زبانش را تکان داد وگفت :
- مشخصه حالت خوب نیست ... مزاحم نمیشم . میرم تا استراحت کنی ...شاید آروم بشی .
دو قدم برنداشته بود که بازویش در دست پر قدرت آرشام اسیر شد و با شدت به عقب کشیده
شد . به طوری که با ضرب
به سینه اش برخورد کرد .
بهار با چشمانی تا انتها باز از ترس ، به چشمان شعله ور آرشام نگاه کرد . دست دیگر او روی
صورتش نشست و گفت :
- از من میترسی ؟!
بهار سکوت کرد و فقط به آن خاکستری های لرزان خیره شد . در آتش آن نگاه در حال ذوب شدن
بود . صدای آرام و کشدار
آرشام که در گوشش نشست ، موی تنش سیخ شد .
- داری با دوری کردنات دیوونه م میکنی ... چه کار کنم که باورم کنی ؟... چه کار کنم اون لعنتی رو
فراموش کنی و کمی...
فقط کمی به من و این حال من فکر کنی ؟! چرا دردمو از نگام نمیخونی ؟ تا کی میخوای عزا دار
اون بی وجود باشی ؟
با لرزی که در تن بهار پیچیدمتوجه ترس بهار شد .
بهار را به آغوش کشید و سرش را روی سینه ی پر طپشش گذاشت . نالید :
- دِ... بی معرفت این قلب بخاطر تو داره دیوونه وار میکوبه ... بفهم حالمو ... من که توقعی ازت
ندارم ... میدونم سخته
فراموش کردن گذشته اما برای نجات از این سختی به من فرصت بده تا خودمو بهت ثابت کنم تا
تو هم راحتتر با این دردات
کنار بیای... سوز صدات ، داد میزنه چه غمی تو دلته ... دارم ذره ذره بخاطر خواستنت آب میشم و
نمیبینی ... چرا ؟!
اگه کمم برات بگو ... اگه ایده آل نیستم برات بگو ... اگه فرصت میخوای بگو .... فقط یه حرفی
بزن ، تابدونم چه کار کنم .
بهار با هر جمله ای که میشنید زلزله ای به جانش می افتاد . حرفهای کیان روز آخر ذهنش را
مسموم کرده بود .
میترسید دوباره دل ببازد و طرد شود . به گفته ی کیان عالقه اش بیشتر عادت بود تا عشق ...
میترسید آرشام هم بخاطر
عالقه ای که به الهه داشته، او را دوست داشته باشد . میترسید وقتی برای اوهم عادت شد به
راحتی ترکش کند .
آنوقت از او چه باقی میماند ...
مگر میشود دختر باشی و توجه ببینی و دلت نلرزد !...مگر میشود برق چشمان مشتاقی را دید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
رمان #شعله_خاکستری
دویستوهفدهم

بی تفاوت گذشت !... مگر میشود از همه نارو بخوری تنها او یاورت باشد و زیر پوستت به مورمور
نیوفتد .!
سرش را پایین انداخت . باید چه میگفت وقتی خودش در حال زانو زدن بود !
سرش با دستان آرشام از سینه جدا شد و بالا گرفته شد . اشکی که در پس نگاه پر حرارتش بود
چکید و زیرپای دل
بهار را خالی کرد .
- بی معرفت نگاتو ازم نگیر . زبونت رو قفل زدی تا منو حیرون خودت کنی ؟... باشه هر چی
دوست داری همون.........
بهار از لحن پر از التماسش اشکش سرازیر شد . لب باز کرد . بدون انکه بخواهد تمام ناگفته
هایش را گفت :
- نه آرشام... تو خیلی خوبی ... تو ایده آل هر دختری ... هیچ ایرادی نداری ،که منه سرتا پا ایراد
بتونم ازت بگیرم .
آرشام دست روی لبهایش گذاشت . سرش را به صورت رنگپریده ی او نزدیک کرد . گفت :
- کی گفته تو سرتاپا ایرادی ؟ ... هر کی گفته یااز حرص دلش بوده یا برای موجّه کردن حماقت
خودش این مزخرفوگفته .
بهار چشمانش را روی هم فشرد تا قطره اشکی که دیدش را تار کرده بود از سر راه برداشته شود
.
- تو آرزوی هر دختری ... اما من میدونم دل سپردن و دل کندن مثل جون دادنه و چقدر سخته . یه
بار این بلا سرم اومده
نمیتونم دیگه تجربه ش کنم ...میفهمی حالمو؟ ... من دختریم که همه طردم کردند . هیچ کس
نفهمید چی کشیدم
تا اون روزا گذشت . اما توان شکست دوباره رو ندارم
لبخندی روی لبان آرشام نقش بست . نسیم خنکی بر روح و روانش وزید . روی سر بهار بوسه ای
زد و گفت :
- کی گفته همه مثل کیان نامرد میشن ؟... کی گفته قراره اون اتفاق ها تکرار بشه ؟... اگه دلتو از
اون نامرد بریدی ...
بدست من بده ...کاری میکنم جبران این روزای پردردت بشه ... کافیه فقط تو بخوای .
بهار از این همه شور و شوقی که در صدایش بود احساس گرما کرد . مانند کور سوی امیدی شد
بر تاریکی قلبش و شبهای
سرد تنهاییش .
- تو از چی من خوشت میاد؟! ... باور کن من شبیه عمه ت نیستم ... من یه دختره بی عرضه و
دست و پا چلفتی هستم که از رفتارم ، اطرافیانم زود خسته میشن ... چنین دختری به چه درد تو
میخوره ؟
آرشام خندید . بهار را از خود جدا کرد . غرق تماشای او شد . با چشمانی که میخندید به
چشمانش خیره شد .
- تو نبایدم شبیه عمه باشی ... اون الهه بود تو همیشه بهار منی ... تو ظرافت و لطافتی توی رفتار
و کردارته که ادمو مسخ
میکنه ... یه جور مخدری که با خودش آرامش و نشاط میاره ... نگاه پر از نجابتت دنیا دنیا ارزش
داره دربرابر لوندی های
دخترانه ای که نصیب هر رهگذری میشه ... موهای ابریشمت دریا دریا موج اشتیاق در دلم سرازیر
میکنه .
صدات مثل امواج نامرئی بند بند وجودم رو میلرزونه ، طوری که میخوام تو این امواج غرق بشم .
نمیدونم چی باید
بگم که بتونم حسمو بهت نشون بدم . اما نه زیباییت نه دختر الهه بودنت ، منو سمت تو نکشوند .
میخوام باور کنی از روز اولی که دیدم یه نیروی عجیبی از سمت تو منو به سمتت میکشوند و
هنوزم نمیدونم اون



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
رمان #شعله_خاکستری
قسمت دویستوهجدهم

چه نیروییه که منو دیوونه ی تو کرده ...
بهار لبریز بود از تمام آنچه در این ماهها و روزها کم داشت . دلش بیقراری را آغاز کرد . آتشی که
در دلش روشن شده بود
ترسش را بلعیده بود . حس هایی در وجودش در حال نمود پیدا کردن بود ،که برای خودش هم
باعث تعجب شده بود .
این حس های عجیب به یکباره از کجا پیدا شده بود ؟!
از او فاصله گرفت . ماندن در آنجا با حالی که هر دو داشتند به صلاح هیچ کدام نبود . او مست
»می« بود و او مست
حرفها و نگاههایی که دلش را لرزانده بود .
سرش را پایین انداخت و گفت :
- بهم فرصت بده ... نا با خودم کنار بیام ... از نگاه دایی میخونم این رفت و آمدهای زیاد منو
دوست نداره ... دلم یه
پس زده شدن دیگه رو نمیخواد ... خودت میدونی اهل اینکه دوست دخترت باشم هم نیستم .
آرشام به میان حرفش پرید .
- بهار ... اینهمه حرف زدم یعنی تو ... نوع خواستنم رو نفهمیدی؟ ... باورم نمیشه این همه گیج
باشی ...
منم زمان میخوام .
الهه تازه فوت شده باید صبر کنم تا داغ دل بابا و بابابزرگ سرد بشه ... برای همین ازت فرصت
خواستم .
نگران داییت نباش ... اونم داغ دلش سرد بشه بهتر با واقعیت کنار میاد . تو منو ... امیدوارکن ....
باقیش با من ...
- میترسم ... اگه خسته بشی ازم !... اگه دیدی اونی نیستم که میخوای .!.. اگه بری کشوری که
قبلا بودی و برنگردی!...
اگه رفتن برات اولویت زندگیت بشه .....
آرشام داغ از بودن بهار مستانه خندید و گفت :
- شیطون کوچولو ... تا حالا که فرار میکردی ... چی شد حالا ؟! این حرفها رو از کجا تو ذهنت
میسازی ؟
- اینا ترساییه که روز و شبمو ساخته . میبینی که ...بابام هم منو از خونه ش تبعید کرده . دو هفته
س نیومده سراغم .
تو هم خسته میشی ازم میدونم .
آرشام دوباره به اون نزدیک شد و گفت :
- یه خبر بهت میدم ، باید قول بدی تا پدرت خودش حرفی نزده چیزی نگی ... قول میدی؟
بهار نگران به صورتش نگاه کرد و گفت :
- اتفاقی برای بابام افتاده ؟
- نه ...داره یه کاری انجام میده که میخواد بعدا بهت خبر بده .
بهار تخس نگاهش کرد و گفت :
- تو از کجا میدونی ؟
- میدونم دیگه ... چون خودم یکی از کسایی بودم که بابات ازم کمک خواست .قول میدی یا نه ؟
بهار کنجکاو شد . گوشه ی چشمش را جمع کرد و گفت :
- قول میدم ... اما چه جوری ، بابای من از تو کمک خواسته ؟
- مگه این کمک خواستن مشکلی داره ؟! منو دست کم گرفتی ؟
- نه ... اما ...
- اما نداره ... از برنامه ی دادگاهت منو پدرت عجیب رفیق شدیم .
- اونوقت چرا




رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪