🔴 #فیلم_آموزشی

#تزئین_برنج


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#شکلات_چیپسی_خانگی

مواد لازم:

پودر قند ۱/۴ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه
پودر قهوه نصف ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
اب ۴ ق چ



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

ادامه رمان گل یاس

#پارت166
*

{ نيلوفر }


یک ماه بعد...



واکر رو کنار میزارم.

روی یکی از صندلی های حصیری و مدرنی که دکوراسیون روف گاردن رو زیباتر کردن می شینم و هوای گرم ولی دلچسب ماه جولای (مرداد) رو مهمون ریه هام میکنم.

آفتاب، میون آسمون آبی مثل نگین می درخشه...

آسمون صاف و آرومه...

برعکس حال دل من...

هوای دل من این روزها گرفته و ابریه...
نه اینکه خوشحال نباشم از این که دوباره روی پاهای خودم می ایستم...

نه اینکه شور و ذوق نداشته باشم واسه خوب شدن پاهام و روند درمان موفقیت آمیزم اما...

دلتنگم...
دلتنگ مامان و غرزدناش
دلتنگ بابا و قربون صدقه هاش
دلتنگ ایلیا...


نه دلم میخواد فعلا برگردم و نه طاقت تحمل این دلتنگی رو دارم...

معلق بین دوحس متضاد!

از گیلاس های سرخ داخل بشقابِ میوه خوری، چندتا دونه برمیدارم و یکی یکی به دهن میزارم و هسته اشو خارج میکنم.

یک ماه گذشته رو مرور میکنم...

روزهای طاقت فرسایی که پشت سر گذاشتم...

از ساعتی که به هوش اومدم.
مرخص شدم.
تا یک هفته پرستاری که از بیمارستان به صورت خصوصی و برای مراقبت شبانه روزی از من اومده بود.
دردهای وحشتناکی که از لگن و استخوان هام شروع می‌شد و کل تنم رو درگیر می‌کرد..
گاه چنان توان فرسا میشد که دلم می خواست، به زمین و زمان چنگ بزنم و بدنم رو متلاشی کنم...

تمرین های سخت فیزیوتراپی که یا در خونه یا کلینیک انجام می‌شد و من می جنگیدم برای از بین بردن این ضعف....

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت167

برای راه رفتن بدون کمک دیگران ...

برای دویدن و جست و خیز کردن بدون عصا و واکر...

تا به اینجا موفق بودم و تا پایان این راه دشوار و صعب، چیزی نمونده.

شدم مثل کودک خردسال دوساله ای که تازه داره راه رفتن یاد میگیره...

اول دستشو بند وسایل خونه میکنه و سعی میکنه بلند بشه..... بعد تاتی تاتی میکنه و در آخر یاد میگیره که چطور روی پاهاش استوار بایسته و راه بره.

آتنا طی این یک ماه صبورانه کنارم بوده کارهام انجام داده.
با شیطنت ها و بی پروایی هاش که منو یاد ایلیا میندازه، سعی کرده منو بخندونه و حواسمو از دردهام پرت کنه...
بعضی وقتا زیادی مرموز و مشکوک میشه ولی من نه چیزی ازش می پرسم و نه کنجکاوی میکنم چون اونقد درگیر هستم که اعصابی برای خرده بینی ندارم.


خدمتکار های خونه و الیزابت منو دخترِ شیرین (Sweet girl) خطاب می کنن و رفتارشون باهام از اون حالت خشک و غیر دوستانه خارج شده و با وجود اینکه زبان همو متوجه نمیشیم، با اشاره و دست و پا شکسته باهم ارتباط برقرار می کنیم.

بودن پنجاه روزه ی من بین افراد انگلیسی زبان باعث شده، زبانم تقویت بشه و تا حدودی در زمینه ی فهم حرف هاشون پیشرفت کنم.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت167

برای راه رفتن بدون کمک دیگران ...

برای دویدن و جست و خیز کردن بدون عصا و واکر...

تا به اینجا موفق بودم و تا پایان این راه دشوار و صعب، چیزی نمونده.

شدم مثل کودک خردسال دوساله ای که تازه داره راه رفتن یاد میگیره...

اول دستشو بند وسایل خونه میکنه و سعی میکنه بلند بشه..... بعد تاتی تاتی میکنه و در آخر یاد میگیره که چطور روی پاهاش استوار بایسته و راه بره.

آتنا طی این یک ماه صبورانه کنارم بوده کارهام انجام داده.
با شیطنت ها و بی پروایی هاش که منو یاد ایلیا میندازه، سعی کرده منو بخندونه و حواسمو از دردهام پرت کنه...
بعضی وقتا زیادی مرموز و مشکوک میشه ولی من نه چیزی ازش می پرسم و نه کنجکاوی میکنم چون اونقد درگیر هستم که اعصابی برای خرده بینی ندارم.


خدمتکار های خونه و الیزابت منو دخترِ شیرین (Sweet girl) خطاب می کنن و رفتارشون باهام از اون حالت خشک و غیر دوستانه خارج شده و با وجود اینکه زبان همو متوجه نمیشیم، با اشاره و دست و پا شکسته باهم ارتباط برقرار می کنیم.

بودن پنجاه روزه ی من بین افراد انگلیسی زبان باعث شده، زبانم تقویت بشه و تا حدودی در زمینه ی فهم حرف هاشون پیشرفت کنم.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت168

این عمارت فوق مدرن و شیک، در عین حال عجیب و غریب با ساکنینش، اعم از خدم و حشم و محافظ و نگهبان، هنوز هم برای من شگفت آوره و هر روز با دیدن یکی از اون بادیگاردهای مشکی پوش به این نتیجه میرسم.


این همه امکانات و رفاه و سرمایه برای یک مرد!

مرد سی و دو ساله ی خشن و مغروری که تمام کارکنان و افرادش، ارباب و آقا صداش می زنند.

هومانی که با روی خوش و کلمه ی احساس بیگانه است و جز جدیت و اخم و تخم چیزی ازش ندیدم.

وقتی از درد، گریه و فغانم بلند میشد، بی اهمیت و خونسرد از کنارم رد میشد و حتی نگاهم نمی کرد.

دریغ از ذره ای دلسوزی یا همدردی...!

انگار تار و پود تنش با بی احساسی و بی تفاوتی و صدها کلمه ی منفی دیگه بافته شده.

کاش با من مثل غریبه ها رفتار نمی کرد تا تحمل دلتنگی و این دیار بیگانه، برام راحت تر میشد و دلخوش می شدم به اینکه فردی آشنا و صمیمی از اقوامم رو کنارم دارم.

اما هیچ فرقی بین نگاهش به منه دختر عمو با نگاهش به آتنای هفت پشت غریبه وجود نداره.

سرد!
بی انعطاف!
و سلطه گر!


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت169

_ نیلی!
نیلیییی!
حواست کجاست ؟!

آتنا به حواس پرتیم معترض میشه و من به اینکه چرا جفت پا وسط افکارم پرید :

_نیلی و کوفت اسم من نيلوفره!
بعدشم دو دقیقه من نمیتونم با خودم خلوت کنم؟!

نچ نچی میکنه و لبش رو زیر دندون میکشه و میگه :

_میخوای خود ارضایی کنی؟

چشمکی میزنه :

_شیطون، دلت میخواد؟!

دیگه به این بی شرمی و حرف های مستهجنش عادت کردم.

بیشعوری حواله اش میکنم و میخوام بزنم تو سرش که جاخالی میده و ازم دور میشه.

همونطور که از پله ها یکی یکی پایین می پره و به سمت حیاط میره با صدای بلند میگه :

_من یک ساعت دیگه میام بالا.... میخوام یکم حال و هوا عوض کنم..... حیف که آقا اجازه نمیده از استخر استفاده کنم...


وقتایی که هومان خونه نبود برای خودش می تازوند و کارهای دلخواهش رو انجام میداد اما جرعت اینو نداشت که سمت چیزهایی بره که فقط برای استفاده ی هومانه و نزدیک شدن بهش قدغنه.... مثل دوتا استخری که یکیش در حیاط و یکیش در طبقه ی زیرین عمارت تعبیه شده و من تا به حال به اون طبقه نرفتم.

واکر رو جلو میکشم.
بهش تکیه میکنم و به سختی می ایستم و با حرکت کُند و نامنظم به سمت خونه میرم.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت170


*


آتنا لباس های شسته شده من رو اتو میکنه و یکی از خدمتکار های جوان که مثل بقیه دامن کوتاه فون و شومیز به تن داره، در کمد ها جابه جا میکنه.

طبق دستور فیزیوتراپیست، ساق های پام رو ماساژ میدم تا اعصاب ضعیف شده‌اش، تحریک بشه.


_یه چیزی بگم؟!

زیر چشمی به آتنا که اتو رو با حواس پرتی روی شلوار جین میکشه و برای زدن حرفش منتظره نگاه میکنم و میگم :

_از کِی تا حالا برای حرف زدن اجازه میگیری؟!

_unworthy.I should not get permission at all.
(بی لیاقت. اصلا نباید اجازه بگیرم. )

چشمامو ریز میکنم و روش زوم میکنم :

_چی میگی ؟ دکمه تغییر زبانتو بزن.


دست چپشو در هوا تکون میده و میگه :

_بزار حرف اصلیمو بزنم...... دقت کردی استیو چقد دوس داشتنی و خفنه؟


متعجب نگاش میکنم:

_استیو؟
همون کچل زشته؟

چشماشو درشت میکنه و معترض میگه :

_خیلیم خوبه...
اصلا همشون خوبن...
یکی از یکی بهتر!


صورتمو با حالت چندش درهم میکشم و با اخم کلافه ای میگم :

_آتنا میشه انقد هَوَل و چشم چرون نباشی و پیش من از این حرفا نزنی ، واقعا حالمو بد میکنه...
نمیدونم چرا همه به چشم تو خفن و جذابن!

با حالت قهر رو میگیره و زیرلبی فحشی میده که می‌شنوم و بالش کوچیک تخت رو برمیدارم و به طرفش پرت میکنم.

_بی تربیت ...


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

اولین شب جمعه ماه رجب
شب لیلة الرغائب(شب آرزوها)

تو هم مثل من این شبو به دوستات یادآوری کن
به این امیدکه از باغ دعاشون یه گل استجابت هدیه بگیرى
التماس دعا🙏

@kadbanoiranii

#سامان_جلیلی
#تودلی


هدیه شبانه
اهنگ پیشنهادی شامگاهی

@kadbanoiranii
‌

❄️شب زیباتون
✨متبرک به
❄️گرمی نگاه خـدا
✨الــهی
❄️دلخوشی‌هاتون افزون
✨دلاتون مملو از شـادی
❄️و جمع خانواده‌تون
✨پراز دلگرمی و عشق و لبخند‌

❄️#شبتون_بخیر
✨در پناه خدای مهربان

@kadbanoiranii

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃♥️

به نام آن
خــداوندی که نــور است
رحیم است و کریم است
و غفور است
خدای صبـح و
این شـور و طـراوت
که از لطفش دل ما
در سُرور است

سلام
صبحتون بخیر 🌺


@kadbanoiranii

آهنگ صبحگاهی

#راغب 😍

#بیچاره فرهاد

هدیه روزانه

تقدیم دلهای شاد عزیزان همیشه همراه کانال کدبانوی ایرانی

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_آش_رشته_مخصوص


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#کنوفه

کادایف یک بسته
کره ۱۵۰ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
پنیر موزارلا به میزان دلخواه
مغزیجات(مغز بادام،پسته و یا گردو) به میزان دلخواه
شربت بار یک پیمانه

۱_ابتدا کره را ذوب کنید و بر روی کادایف بریزید و حسابی مخلوط کنید تا کادایف ها کاملا به کره آغشته شود
*اگر کادایفتون ساده هست میتوانید دو قاشق سوپخوری زعفران دم کرده غلیظ هم اضافه کنید،کادایف من خودش زعفرانی بود*
۲_کف تابه را با کره چرب کنید یک سوم از کادایف را کف تابه فشرده کنید
۳_بر روی کادایف خامه صبخانه و پنیر موزارلا را با فاصله از دیواره ها بریزید.
۴_ابتدا اطراف و سپس روی پنیر موزارلا را با کادایف بپوشانید
۵_بر روی حرارت ملایم قرار دهید یک طرف کنوفه که طلایی شد برگردونید تا طرف دیگر آن هم طلایی شود
*توجه کنید که کادایف زود میسوزد*
۶_حرارت را خاموش کنید سپس شربت بار را روی کنوفه بریزید
کنوفه را گرم به همراه چایی سرو کنید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک ما حرام ا

🔴 #فيلم_آموزشى

#آموزش_پیروک


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#تزیین_کیک
#کیک_کارتنی
#تزیین_کیک_کارتنی

با آموزش استاد عمرانی
نکات:برای تهیه خطوط مشکی بهترین روش دویست گرم روغن جامد قنادی رو‌کمی ورز بدید در همزن بریزید ده دقیقه با دور تند بزنید و یک قاشق چایخوری گلوکز اضافه کنید سی ثانیه هم بزنید از صافی عبور بدید روی میز کار بریزید  رنگ پودری و رنگ ژله ای مشکی اضافه کنید  با پالت روی کرم و رنگها بمالید هم بزنید تا کاملا مشکی بشه و‌یرای تزیین کیکهای کارتنی در ماسوره دات شماره یک یا دو بریزید
همینطور از خامه فرم گرفته هم با اضافه شدن همین رنکها می توانید استفاده کنید
از بریلو و کاناش فقط برای سطح کیک کاربرد داره اگر  در جداره با حجم زیاد باشه شره میکنه
‍
.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#تزیین_کیک
#کیک_مدرن
#کیک_کارتنی
#تزیین_کیک_کارتنی

خامه استفاده شده خامه ممتاز کاله و رنگ شف مستر و کرم کاکائو فندوقی سوربن
قبل از خامه کشی مقداری شکلات ذوب شده ولرم به کیک‌بزنید
سعی کنید لایه بسیار نازکی باشه چند دقیقه که صبرکنید شکلات خشک‌میشه دیگه لارم به یخچال نیست چون اگر یخچال بزارید کیک عرق میکنه و خامه کشی سخت میشه اینکار برای استحکام کیک‌در موقع خامه کشی یعنی مانع از جابجایی کیک میشه و برای کیکهای با ارتفاع بلند هم کاربرد داره
خطوط مشکی از خامه و‌ماسوره دات شماره دو هست

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#رولت_سوئیسی


مواد لازم:

سفیدہ تخم مرغ 5 عدد
شڪر براے مخلوط ڪردن باسفیدہ 70 گرم
زردہ تخم مرغ 5 عدد
شڪربراے مخلوط کردن بازردہ 50 گرم
نمڪ 1 پنس
وانیل ڪمی
آرد قنادے 90 گرم
بڪینگ پودر 2 گرم(معادل 1/2 ق چ)
روغن مایع 50 گرم
شیر 50 گرم
مارمالاد دلخواہ براے فیلینگ بہ مقدار لازم(حدود 250 گرم)


طرز تھیہ:

ڪف ودیوارہ ھاے یڪ قالب مستطیلی بہ ابعاد 30در40 سانت را چرب کنید وبا ڪاغذ روغنی بپوشانید،نیازے بہ چرب کردن روے کاغذ روغنی نیست.
فربرقی را بادماے 170 درجہ باالمنت بالا وپایین روشن کنید.
درمورد فر گازے دماراروے 190 درجہ تنظیم کنید.
سفیدہ ھاے تخم مرغ را بادور تند ھمزن برقی بزنید تا فومی شوند،سپس دور ھمزم را ڪم کردہ وشڪر رادرسہ مرحلہ اضافہ کنید وبا ھمزن بزنید تاذرات شڪر حل شدہ وسفیدہ ھا نسبتا فرم بگیرند وبہ حالت سافت پیڪ برسند.
زردہ ھاے تخم مرغ،نمڪ،شڪر ووانیل را بادور تند ھمزن برقی بزنید تاڪرمی وڪشدار شود.
مایہ زردہ را بہ سفیدہ فرم گرفتہ اضافہ کردہ وبالیسڪ بہ صورت دورانی مخلوط کنید.مخلوط آرد و بکینگ پودر راروے مایہ الڪ کردہ وبہ آرامی با لیسڪ مخلوط کنید.
درڪاسہ اے شیر وروغن ومقدارے ازمایہ رولت راباھم مخلوط کنید وآن را بہ مایہ اصلی اضافہ کنید وبالیسڪ مخلوط کنید،مایہ رولت آمادہ ست.
مایہ رو توے سینی ریختہ سطح آنرا صاف کردہ وچند بار سینی را روے سطح بڪوبید تاحباب ھاے بزرگ ھوا ازآن خارج شوند.
قالب را بہ مدت حدود 30 دقیقہ درفر برقی قرار دھید.
درفر گازے بہ مدت حدود 20دقیقہ بگذارید ودر انتھاے کار گریل رو بزنید تاسطح رولت طلایی شود.
بلافاصلہ قالب رو ازفر خارج کنید.اطراف رولت را باچاقو ازدیوارہ قالب آزاد کنید.
روے تورے سیمی یڪ پارچہ تمیز نخی یاکاغذ روغنی مرغوب قرار دھیدوقالب را ھمانطور داغ روے پارچہ برگردانید وکاغذ ڪف رولت رو جدا کنید.
اگر اطراف رولت نامرتب وخشڪ است باچاقو آن را مرتب کنید،مخصوصا اگر رولت را در فر گازے بپزید معمولا اطراف رولت کمی خشڪ میشود.
حالا قسمت انتھاے رولت را یڪ برش اریب بزنید.اینڪار باعث میشود بعد از رول کردن انتھاے رولت زیباتر قرار بگیرد.
قسمت ابتداے رولت کہ رول کردن ازآن شروع میشود رانیز سہ برش عرضی کم عمق بافاصلہ یڪ سانت ازھ بزنید تارولتتان راحتتر و بھتر رول شود.
اکنون روے رولت یڪ لایہ نازڪ ازمارمالاد دلخواہ مالیدہ وبہ کمک پارچہ آن را رول کنید.
رول را محڪم کردہ ویڪ ساعت دریخچال استراحت دھید وسپس باچاقوے تیز درابعاد دلخواہ برش بزنید.

🔴 نڪات:

این رولت درفر برقی نسبت بہ فرگازے خوشرنگتر میشود وھمچنین پف آن بیشتر میشود.
اگر تجربہ كافی وسرعت عمل دارید،میتوانید ابتدا سفیدہ فرم دھید وبعد زردہ ھاے تخم مرغ را بزنید.امااگر دستتان کند است،حتما اول زردہ ھا را بزنید،پرہ ھاے ھمزن روخوب بشویید وخشڪ کنید وبع سفیدہ ھا رافرم دھید،چون سفیدہ ھا دراثر زیاد ماندن آب میاندازد.
توجہ داشتہ باشید کہ بعد از زدن زردہ ھا پرہ ھاے ھمزن راکاملا بشویید تاھیچگونہ چربی نداشتہ باشد وآن را ڪاملا خشڪ کنید،وجود آب وچربی مانع فرم گرفتن سفیدہ ھا میشود.
دماوزمام گفتہ شدہ دردستور براے فرھاے استاندارد ھست،باتوجہ ب نوع فر خود دما وزمان راتنظیم کنید.
اگر رولت رادرفر گازے درست میکنید حتما اجازہ دھید سطح کار کاملا رنگ
بگیرد،درغیر اینصورت رویہ ے رولت بہ پارچہ میچسبد واین پوستہ ازبین میرود کہ زیبایی ڪار راتحت تاثیر قرار میدھد.
اگر رولت را درفر گازے درست میکنید امكان اینکہ اطراف رولت کمی خشڪ شود زیاداست وباید این قسمت ھاے خشڪ را باچاقو برش بزنید وکنار بگذارید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#رولت_سوئیسی

پارت اول

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪