#کاربرد_ماسوره_روسی_
#ماسوره_روسی_چیست❓❓❓

یک نوع ماسوره قنادی هست که به ماسوره روسی معروف هست و به راحتی میشود باهاشون گلهای زیبا درست کرد
داخل عکسهای انواع آن را میتوانید ببینید
این ماسوره ها را از مغازه های لوازم قنادی میتوانیدتهیه نمائید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_کار_با_ماسوره_روسی

#ماسوره_روسی



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#ماسوره_روسی_گل_برجسته


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#تزیین_کیک_با_ماسوره_روسی

#ماسوره_روسی

تزئین کیک به شکل سبد گل با ماسوره روسی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#ماسوره رافل

#ماسوره سه بعدی
#ماسوره روسی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_کار_کردن_با_ماسوره_رافل_بسیار_زیبا_روی_دسرها_و_کیک

#ماسوره_رافل

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_تصویری
#پرسپولیس
#قرار_دادن_عکس

✅ اگه عکس خوراکی تون از طلق براحتی جدا نشد میتونید به مدت بیست دقیقه عکس رو در فریزر بذارین بعد براحتی از طلق جدا میشه و روی کیکتون طبق فیلم بذارین
عکس خوراکی رو میتونید به قنادی ها و لوازم قنادی هایی که دستگاه چاپ خوراکی دارن هر عکسی که مد نظر شماس سفارش بدین و
در سایز های a3 a4 a5 بسته به سایز کیکتون سفارش بدین

#نکته_مهم
اگه خامه کشی سطح کیکتون ناصاف باشه قطعا بعد گذاشتن عکس روی کیک حباب میزنه و حتما خامه کشی رو به نحوه صحیح انجام بدین تا سطح کیکتون صاف و یکدست باشه ولی میشه برای اطمینان بیشتر عکس رو روی فوندانت نازک بچسبونید و بعد روی کیک بذارین اینجوری به هیچ عنوان عکس حباب نمیزنه یا میتونید پشت عکس رو شکلات بزنید و بعد روی کیک بذارین

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپ

#کیک_شیفون
#کیک شیفون

مواد لازم :

قالب گرد به قطر 25 سانتی متروارتفاع 7 سانتی متر

(قالب کوچکتر باشد، حتماً سرریز می شود)

تخم مرغ خنک 6 عدد

وانیل خالص 1/4 قاشق چایخوری

شکر 1/4 پیمانه

شیر 3/4 پیمانه

روغن مایع 3/4 پیمانه

آرد قنادی 2 پیمانه

بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری زیاد سر صاف نباشد

نمک یک پنسه (بین دو انگشت شصدونشانه قرار می گیرد)


طرز تهیه :

آردو بیکینگ پودرونمک را 3 مرتبه با هم الک کرده سفیده ها را با 1/4 قاشق چایخوری کرم تارتار
(نبودهم اشکال ندارد، ولی حتما بعداز هم زدن بگذارید داخل یخچال)خوب هم بزنید تا پفکی و سفید بشود

بعد نصف شکر را به سفیده اضافه میکنیم و دوباره بهم میزنیم کنیم سفیده را آنقدر باید بهم بزنیم که وقتی ظرف را برگرداندیم ازظرف نریزد....

زرده ها و وانیل وباقیمانده ی شکر را با همزن می زنیم تا کرم رنگ و کشدار بشود

بعد شیر را اضافه کرده و مخلوط میکنیم

آرد راهم درسه مرحله کم کم اضافه کرده و مخلوط میکنیم

خیلی سریع روغن را به خورد آرد بدهید و هم بزنید

همزن را خاموش کنیدو سفیده را با لیسک به خورد مواد بدهید

ته قالب را کاغذ روغنی بیاندازید ، سپس کمی روغن چرب کنید (دیواره را کمتر چرب کنید تا کیک خوب بالا بیاید )

مایه در قالب بریزید و چند ضربه بزنید تا حبابهای هوا خارج شوند.
قالب داخل فراز پیش گرم شده با حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت 1 ساعت و 10دقیقه قرار بدهید.

کیک زیاد پف می کند و رویش طلایی میشود ، ولی چون پف کیک زیاد است داخلش با یک ساعت نمی پزد،کیک را خیلی سریع با خلال چوبی یا ابزار مخصوص امتحان کرده وخلال تمیزازکیک خارج کردید،کیک شما آماده هست،سپس فررا خاموش کرده بگذارید به مدت 5 دقیقه دیگر کیک داخل فربماند و خنک شود، و سپس آنرا خارج کنید .

👈نکته👉

👈این را هم بدانیدکه پف کیک بعدازسرد شدن تا حدودی کم میشود.
👈اگر میخواهید کیک را در قالب بگذارید تا سرد بشود باید قالب را برعکس روی توری بگذارید.بدلیل اینکه بافت کیک نرم و پوک هست ،ممکن خواهد بودبه زیرکیک،سنگینی کرده، وبافت قسمت پایین کیک نسبت به بالای آن تفاوت کند..

ضمنا از مواد لازم آرد2قاشق ازآرد کم کردم ،وبجای آن 2 قاشق پودر کاکائو اضافه کردم....


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#ایزومالت

ایده ایزومالتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#ساخت_شکلات_به_شکل_شیشه_نوشابه

شکلات رو طبق آموزش #تمپر(ذوب) کنید و دو لایه داخل بطری نوشابه بریزید
موقع جداکردن بطری از شکلات مراقب باشید سوراخ نشه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#پاریس_برست

مواد لازم:
تخم مرغ ٤ عدد
آرد يك پيمانه
كره صد گرم
آب يك پيمانه
شكر يك ق غ
وانيل نوك ق چ
نمک یک پنس
خامه قنادی حدود ۲۰۰ گرم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#پاریس_برست

پارت۲


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#ته_انداز_بوقلمون

مواد لازم:

بال به اندازه ته قابلمه
سرکه نصف استکان
پیاز دوعدد
زعفران
نمک وپودر سیر
برنج و روغن وکره



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#ته_انداز_بوقلمون

پارت۲


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#ته انداز بوقلمون

پارت سوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#ته انداز بوقلمون

پارت آخر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#تیرامیسو

#دسر_تیرامیسو


مواد لازم :

1 بسته بیسکوئیت لیدی فینگر
3 پیمانه شیر
3 عدد تخم مرغ
1 پیمانه شکر
3 و نیم قاشق غذاخوری آرد الک شده
1 بسته پنیرخامه ای (200 گرم)
1 بسته وانیل (۵ گرم)

-,✎مواد رویی:
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 بسته نسکافه 3 در 1 برای خیس کردن لیدی فینگرا
نصف پیمانه شیر
نصف پیمانه آب


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم آموزشی

#دسر تیرامیسو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#دسر تیرامیسو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#سالادبروکلی

مواد لازم:

500 گرم بروکلی
2 عدد هویج رنده شده
6_5 عدد خیارشور خرد شده
1 قوطی کنسرو ذرت

برای سس:
1 مشت جعفری خرد شده
2 حبه سیر رنده شده
7_6 قاشق غذاخوری ماست چکیده
2 قاشق غذاخوری سرپر سس مایونز
1 قاشق غذاخوری سس خردل
نمک
فلفل سیاه



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#دسر_موزی

با موزهای سیاه داخل یخچالت دسر درست کن

مواد لازم

موز سه عدد
ژله موز دو بسته + دو لیوان آب جوش + یک لیوان آب سرد
خامه یک بسته دویست گرمی
بیسکوئیت پتی بور نصف بسته


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪