🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_خرما

پارت۲


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_خرما


پارت اخر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#ماکارونی_بدون_نیاز_به_آبکشی_و_دم_کشیدن


مواد لازم:
ماکارونی ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه نصف یک عدد
قارچ ۱۰ عدد
ذرت پخته ۳ قاشق غذاخوری به دلخواه
رب گوجه ۴ قاشق غذاخوری
نمک،فلفل،آویشن،زردچوبه به میزان لازم
پنیر پیتزا مقداری به دلخواه
روغن به میزان لازم
آبجوش ۲ لیوان

طرز تهیه:

داخل تابه روغن بریزید.پیاز را ریز خرد کرده و به همراه روغن تفت بدید.وقتی سبک و شیشه ای شد،گوشت چرخ کرده رو اضافه کنید. بهم بزنید تا گوشت تغییر رنگ بده. نمک و ادویه ها رو اضافه کنید و تفت بدید.فلفل دلمه ریز خرد شده و قارچ خرد شده رو اضافه کنید و با حرارت بالا تفت بدید تا آب نندازه. رب بریزید و کاملا سرخ کنید تا رب ،رنگ باز کنه.
دو لیوان آبجوش بریزید. ماکارونی رو اضافه کنید .در تابه رو بزارید و بستگی به قطر ماکارونی بهش زمان بدید تا بپزه.اگر از ماکارونی با قطر کم استفاده می‌کنید ۸ الی ۱۰ دقیقه کافیه.اما من ماکارونی با قطر زیاد استفاده کردم و ۱۵ دقیقه زمان ،برای پخت نیاز داشت.
وقتی ماکارونی پخت،به دلخواه پنیر پیتزا و ذرت پخته اضافه کنید و در تابه رو بزارید.چند دقیقه اجازه بدید تا پنیر آب بشه.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#ماکارونی_بدون_نیاز_به_آبکشی_و_دم_کشیدن

کیفیت فیلم:اصلی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#گاناش

این ویدئو اموزش درست کردن گاناش رو براتون گذاشتم که خیلی کاربرد داره و از مهم ترین کاربرد هاش اینه که بین لایه های کیک شکلاتی یا وانیلی میشه استفاده کرد و یه طعم فوق العاده ای داره که مطمئنم خیلی خوشتون میاد.

مواد لازم:

خامه صبحانه یک بسته از این پاکت صورتیا(۲۰۰ گرم)
شکلات تخته ای کاکائویی ۱۲۰ گرم
کره ۴۰ گرم

طرزتهیه:
خامه و کره رو بزارید روی شعله تا داغ بشه و مرتب هم بزنیدش وقتی داغ شد و کره باز شد شکلات تخته ای خورد شده رو اضاف کنین و حرارت رو کم کنید و دست نزنید تا شکلات باز بشه شکلات که باز شد هم بزنید تا مخلوط و یکدست بشه و همین طوری داغ بریزید روی کیکهاتون
چند تا نکته:خامه اصلا نباید قل بزنه و فقط داغ بشه
و شعله خیلی کم باشه و مرتب هم بزنید چون خیلی سریع میسوزه.میتونین کره نزنید توی گاناش و این کاملا سلیقه ایه اما کره باعث میشه گاناش خیلی خوش عطرتر و خوشمزه تر و براق تر بشه .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلم ها بدون لینک ما حرام است

🔴 #فیلم_آموزشی

#سالاد_کلم_بنفش تفت داده شده

نصف کلم بنفش متوسط
۴-۵ ق غ روغن زیتون
۱/۵ لیوان ماست چکیده (یا ماست سفت و غلیظ)
۱ کاسه ذرت آبپز
۱ کاسه خیارشور خرد شده
۱ مشت شوید خرد شده
گردو خرد شده
۲ حبه سیر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#کیک_صبحانه_بدون_قالب_با (پاکت شیر)

مواد لازم؛

آرد۱لیوان ونیم
ماست ۳/۴ لیوان
شکر نصف لیوان
روغن ۱/۳لیوان
تخم مرغ ۲عدد
بیکینگ پودر ۱/۵ق.چ

طرز_تهیه:

ابتدا تخم مرغو شکر 1دقیقه با همزن با دور تند زدم تا تخم مرغ از لختگی درآد بعدروغنو ریختم وبه همزدن ادامه دادم به مدت7یا8دقیقه تا روعن جذبه مواد تخم مرغی بشه بعد ماستو اضافه کردم در حد مخلوط شدن با لیستک هم زدم وآردو وبیکینگ پودر با هم مخلوط و سه بار الک کردمو به مواد بالا در دو مرحله اضافه کردم وبا لیستک به طور دورانی هم زدم (درحد مخلوط شدن).

🔴بعد طبق تصویر قسمت بالای پاکت رو با چاقو بریدم ته پاکت رو چرب کردم ومواد رو ریختم توش نیاز به کاغذ روغنی هم نیست ودر فر از قبل گرم شده با درجه180به مدت30دقیقه.

🔴این ایده،ایده عاااالی و کم هزینه ای بجای قالب گرون لوف برای کیک صبحانه عصرانه از پاکت شیر استفاده کنید😅👍


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پخت کیک در پاکت شیز


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#درمان_سرفه

درمان ساده سرفه در خانه بدون مراجعه به مطب و مصرف دارو با یک عدد پرتقال و مقداری نمک که تاکنون نمی‌دانستیم..!


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فيلم_اموزشي

#شيريني_ميکادو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#تزیین_دستمال_سفره_به_شکل_پروانه


#سفره_ارایی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#تزئین_کیک

ساده ترین تزئینات کیک برای تازه کارها


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#تکنیک_شوگر_شیت


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴#فیلم_آموزشی

#تزئین_کیک_تولد_ساده_شیک


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#مراحل جفت سازی کیک تولد
۳ لایه برش بدهید
با خامه و گردو و موز کیک تان را جفت سازی کنید و به مدت ۱ساعت بگذارید داخل فریزر تا کیک منسجم شود سپس خامه کشی کنید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#کیک_تولد

نکته های مهم برای این کیک

👈♥️1- قبل از آماده کردن مواد کیک تولد، فر را روشن کنید تا گرم شود.
👈♥️2- آرد کیک را قبل از استفاده 3 تا 4 مرتبه الک کنید تا هوا بگیرد و کیک خوب پف کند.
👈♥️3- بکینگ پودر را در یخچال نگهداری کنید تا خاصیت خود را از دست ندهد و موقع پختن کیک تولد آن را با آرد مخلوط و الک کنید و بعد از اضافه کردن آن ها، مخلوط را زیاد هم نزنید.

👈♥️4- اگر کمی آرد یا چند قطره آبلیمو به سفیده اضافه کنید، هنگام هم زدن با هم زن دستی زودتر سفت می شود.

👈♥️5- هرگز کیک داغ را از قالب جدا نکنید تا خرد نشود.

👈♦️6- اگر کیک تولد شما سوخت اجازه دهید تا به طور کامل سرد شود سپس قسمت های سوخته را با چاقو بتراشید و روی آن را با خاکه قند و دارچین، خامه یا مربا پوشش دهید.
👈♥️7-اگر برای #تزئین کیک از خامه استفاده میکنید،همیشه وقتی کیک کاملا خنک شد،روی آن خامه بمالید،چون اگر کیک کمی هم حرارت داشته باشد،خامه بخورد کیک میرود و خامه آب میشود و کیک شما خراب میشود.
👈♥️8-اگر از رنگ برای تزئین کیک تولد استفاده میکنید،آن را 1 ساعت قبل از مراسم #تزئین کنید،چون خامه رنگی به خامه سفید رنگ میدهد.

مواد لازم :

برای این کیک تولد


آرد 200 گرم

بکینگ پودر 10 گرم

شکر 150 گرم

وانیل 5 گرم

تخم مرغ 4 عدد

آب یا آب کمپوت 4 قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

فر را 15 از دقیقه قبل روشن کنید.

👈♥️1-ابتدا تخم مرغ را کمی میزنیم که زرده با سفیده مخلوط شود.
👈♥️2- بعد از آن شکر و وانیل را به تخم مرغ ها اضافه کرده و با همزن دستی یا برقی کمی می زنیم.
👈♥️3-آب یا آب کمپوت را به مواد بالا اضافه کرده.
👈♥️4- آرد و بکینگ پودر را با هم در ظرفی جداگانه مخلوط میکنیم و بعد از آن کم کم به مواد بالا اضافه کرده و با لیسک موادرا مخلوط میکنیم بصورت دورانی وزیاد بهم نزنیدفقط درحد مخلوط شدن ❌*💯
👈♥️5- قالب را چرب کنید و کمی آرد بپاشید.
👈♥️6- موادكيك را در قالب 28 سانتی متری گرد ميريزيم و به مدت 15 الی 20 دقیقه با حرارت 175 سانتی گراد یا 347 درجه فارنهایت ودرطبقه وسط.
👈♥️7- درزمان پخت هرگز در فر را باز نکنید چون باز کردن در فر باعث خوابیدن پف کیک خواهدشد.
👈♥️♦️8- در آخر با خلال یا سیخ چوبی چک کنیدآن را درکیک فرو کنید اگر چیزی به کیک نچسبید،یعنی کیک شما پخته است.
👈♥️9- وقتی که کیک شما کاملا خنک شد،آن را داخل ظرفی که میخواهد کیکتان را قرار دهید،بگذارید و آن را با دقت بصورت اره ای برش داده ونصف کنیدوخامه را روی یکی ازکیکها بمالیدو موزها را حلقه حلقه کرده و روی سطح کیک بچیندو بعدهم آناناس را به اندازه دلخواه خردکنیدو روی کیک بچیینیدو درآخرهم گردوهای خرد شده راروی موز وآناناس بریزید
(البته میتوان ازیک میوه هم استفاده کرد)وسپس کیک بعدی که خامه کشیدیدرا روی آناناس ها و موزها و گردوها میگذاریم و فقط این کار را کمی با دقت انجام دهیدکه کیک شما خراب نشود،سپس باخامه ابتدا تمام دور کیک را بپوشانید و صاف کنید و بعد روی کیک را بعد هر مدلی که دوست دارید روی آن را تزئین کنید،ولی اگر از چیزهای رنگی مثل اسمارتیز و گلوله های رنگی برای تزئین کیک تولد میخواهید استفاده کنید،روز بعد 1 ساعت مانده به اینکه کیک را میخواهید بیاورید روی آن را با آنها تزئین کنید ،چون اگر از شب قبل تزئین کنید،رنگ آن ها به کیک پس میدهد،بهتر است کیک تولد را از شب قبل یا 9 ساعت قبل درست کرده و در یخچال بگذارید تا خامه کمی جذب کیک بشود،ولی حتما روی کیک را با یک پوشش مناسب بپوشانید که کیک تولد شما خشک نشود و سپس داخل یخچال بگذارید،ولی پوشش شما باید طوری باشد که خامه ها به آن نچسبدو #تزئین کیکتان را خراب نکند.
مواد لازم :
برای وسط کیک تولد
موز2 تا 3 عدد
گردو خرد شده 1/2 استکان
آناناس خرد شده 1/2پیمانه
رنگهای خوراکی برای #تزئین به دلخواه و به میزان لازم
مواد لازم :
خامه کیک تولد
پودرقند 400 گرم
خامه 1200گرم ویا 6بسته 200گرمی
اگرخامه قنادی آماده بسته ای باشد نیازی به پودر قند نداردشیرین شده است...
وانیل برای هربسته 200 گرمی خامه،1/4قاشق چای خوری
طرز تهیه: خامه کیک
برای خامه کیک تولد،خامه, پودرقند,سفت کننده خامه و وانیل را درظرفی ریخته و با همزن برقی 3 تا 4 دقیقه میزنیم و بعداز آن در یخچال به مدت 1 تا 2 ساعت میگذاریم و درظرف خامه را هم میگذاریم،تا خنک شود و سپس ازیخچال خارج کرده و با دورتند میزنیم تا خامه سفت شود(اگرخامه را زیاد بزنیدتبدیل به کره میشود)
تا خامه سفت شد،طوری که روی خامه خط های همزن بیافتدآماده هست.یاخامه را از قبل بگذاریددریخچال تا خنک شودوبعدبا سفت کننده خامه و وانیل مخلوط کنیدو با همزن بزنیدتا فرم بگیریدتقریبا 5 تا 6 دقیقه.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_شیفون_تولد



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_شیفون_(برای تولد بدون فر)

#کیک_شیفون_تولد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

نشانه های کمبود ویتامین ها را بشناسید !

↫احساس خستگی B2
↫افسردگی D
↫ریزش موی شدید B
↫اختلالات دید شبانه A
↫بی اشتهایی B
↫حالت تهوع, یبوست ونفخ  B12
↫سردرد و سر گیجه B3
↫اسهال B9
↫بی خوابی B5
↫خشکی پوست A-B


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

‍ #کیک_کافی_شاپی #کیک_گردویی با #کرم_پنیری_قهوه

❌میتونین بدون کرم یا خامه سرو کنین و همه ی مواد و تو یه قالب بریزین و به عنوان کیک عصرونه میل کنین

❌اگه میخواین فیلینگ و این کرم پنیری و بذارین، برای بافت بهتر ، بهتره که توی3 قالب قطر 20 یا 3 قالب قطر 18 یا 2 قالب قطر 22 سانت تقسیم کنین اگر هم دو سه تا قالب ندارین و یا فرتون جای این تعداد قالب و نداره همه ی موادو توی یه قالب بریزین و در نهایت با چاقو لایه هاشو برش بزنین. هرچه قطر قالب بیشتر باشه، ارتفاع کیک کمتر میشه

#کیک
آرد ۲۰۰ گرم، تخم مرغ ۲ عدد، گردو ۱۰۰ گرم، شکر ۱۵۰ گرم، شکر برای آسیاب گردو ۵۰ گرم، شیر ۱۲۰ گرم، ماست ۱۷۰ گرم، روغن مایع ۹۰ گرم، بیکینگ پودر ۱۲ گرم، دارچین نصف ق چ، وانیل نوک قاشق

#کرم_پنیری_قهوه:
پنیر ماسکارپونه سرد ۴۰۰ گرم، خامه قنادی فرم گرفته ۳۰۰ گرم، پودر قهوه 1ق چ، قهوه آماده ( مثل زمانی که با آب جوش قاطی میکنین و میخواین میل کنین ): ۴۰ گرم، پودر قند الک شده ۶۰ گرم

🔴گردو و ۵۰ گرم شکر و آسیاب کردیم و کنار گذاشتیم و بعد توی مواد کیک ازش استفاده کردیم
اون ۱۵۰ گرم شکر و هم با تخم مرغ زدم

دمای فر هم ۱۸۰ درجه سانتیگراد
اگه مواد توی سه قالب 20 تقسیم بشه خیلی زود پخته میشه، شاید 15 تا 20 دقیقه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

اومدیم با یه کیک کافی شاپی راحت و خوشمزه یا یه جور موس کیک:
برای کیکش میتونین از هرجور کیکی استفاده کنین من با این دستور کیک شکلاتی رو درست کردم
مواد لازم برای کیک شکلاتی :

تخم مرغ ۲ عدد
شکر دوسوم لیوان
آرد 170 گرم حدودا از یکونیم لیوان کمتر
روغن مایع 65 گرم حدود یک سوم لیوان
شیر 75 گرم حدود یک سوم لیوان
پودر کاکائو دو ق غذاخوری
بکینگ پودر یک ق مرباخوری
وانیل یه کوچولو
شکر و تخم مرغ و وانیل رو باهمزن حدود پنج تا هفت دقیقه هم میزنیم تا رنگش روشن و کشدار بشه
شیر و اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم
پودر کاکائو رو در روغن حل کرده ب موادمون اضافه در حد مخلوط شدن هم بزنین.
ارد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنین دو تا سه مرحله اضافه و با لیسک در حد مخلوط شدن هم بزنین
اندازه قالب 20
دمای فر 180 درجه حدود سی پنج تا چهل دقیقه
دمای توستر 160
زمان پخت بستگی برحرارت فرتون هم داره
بعد از پختن کیک بذاربن خنک بشه بعد از قالب خارج کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  حرام است