#پارت57


مامان دستی به موهای دم اسبیم میکشه و میگه :

_الان میگم بیاد هرچی میخای به خودش بگو عزیزم... اینجا دوتایی راحت ترید.


لبخند دلگرم کننده ای میزنه و برای صدا کردن ساشا میره و من صداش رو میشنوم :


_ساشا جان نيلو داخل اتاقشه.


ساشا با صدای آهسته چیزی میگه که متوجه نمیشم.


قامتش که نمایان میشه تازه میفهمم چقد دلتنگش بودم.


شاید ناراحتی، شاید دلخوری یا شایدم برای اینکه بفهمم چقدر براش ارزش دارم، تو این چند روز، دست و دلم نمی رفت که بهش زنگ بزنم و منتظر این بودم که اون خبري ازم بگیره و به سراغم بیاد ...


من 5 ماه به بودن و ابراز عشق های این مرد عادت کردم و اگه این اتفاق نمی افتاد تا چند روز دیگه به طور کامل و دائم همسرش میشدم...

قدمی به داخل اتاق میزاره و سلام میده.

مستقیم به چشمام نگاه نمیکنه و چشم به پاهام دوخته...

نگاه نکن لعنتی!

به ضعف من چشم ندوز!

جواب سلامش رو با لحن شادی میدم بلکه حواسش از پاهام پرت بشه.

نگاهشو بالا میاره و نزدیک تر میاد و در اتاق رو کامل میبنده.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت58


رفتارش، نگاهش وحتی حالات صورتش هیچکدوم شبیه ساشایی نیست که من میشناختم.

حرکاتشو دنبال میکنم.

مثل شب خواستگاری، روی صندلی جلوی میز آرایشم میشینه.

انگشت هاشو درهم قفل میکنه و کمی به جلو متمایل میشه و می پرسه :

_حالت خوبه؟؟


(کمی گلایه که بد نیست!!.. هست؟)


_از احوال پرسیای شما...


_جویای احوالت بودم، یکم کارام زیاد بود...


_بله مادرت گفت... ولی تو همیشه میگفتی من اولویتم برات... فک نمیکنم یه زنگ زدن اونقد زمان ببره.. ، هوم؟!

نگاهشو به چشمام میده.
میدونم که دلخوری تو چهره ام مشخصه...


_درست میگی!..

منتظر نگاهش میکنم :

_نیاز به زمان داشتم...
زمان برای فکر کردن.
برای کنار اومدن...

دلم به شور می افته از این حرف ها با این لحن سرد :

_خیلی سخته چیزایی که میخام بگم اما خودت بهم گفته بودی از حاشیه رفتن و مقدمه چینی خوشت نمیاد پس...

آب دهنمو قورت میدم و اصلا دلیل ترس و دلهره ام رو نمی فهمم...

کلمات رو بی وقفه و پشت هم ردیف میکنه... :

_ببین نيلو ، ما دوران خوبی رو باهم گذروندیم.
روزهای قشنگ و به یاد موندنی ای رو پشت سر گذاشتیم.
تو انتخاب قلب من بودی، عاشقت شدم چون..... چون هیچ نقصی نداشتی...
اما الان...
من این چند روز خیلی فکر کردم.
به همه چی.. .
میدونم که تو درک میکنی....
ما نمیتونیم ادامه بدیم...چون....
تو....تو الان.... یه فرد معلولی...


نفسی میگیره....

ناباورانه نگاهش میکنم و اون باز مسلسل واژه ها رو به طرفم نشونه میره :

_میدونی زندگی با فردی مثل تو خیلی سخت خواهد بود...
سخت که میگم برای یک لحظه اشه!
من زنی میخام که سالم باشه، که بتونه در کنارم راه بره نه زنی که مجبور باشم روی کولم جا به جاش کنم...
من مدت باقی مونده ی صیغه رو می بخشم...
این مدتم که اتفاق خاصی بینمون رخ نداده که نگرانش باشیم...
تو عاقلی
مطمئنم کاملا درکم میکنی.
رابطه مون توی همین اتاق شروع شد و همین جا هم....
تموم میشه....


بلند میشه، نزدیکم میاد، بالای سرم می ایسته و من برای نگاه کردن بهش سرمو بالا میارم
چقدر غریبه اس... چقدر.... :


_تو فرصت اینو داری که با یک فرد مثل خودت ازدواج کنی و من هم همین طور...


برای تحقیر بیشتر، اینجور از بالا به من خیره شده و دست از خنجر زدن بر نمیداره؟!!


__دختره کاملی که دل منو برد الان یه نقص بزرگ داره و من نمیتونم باهاش کنار بیام...


هر قدمی که به سمت در برمی‌داره انگار روی غرور و شخصیت من فرود میاد...


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت59

نمیدونم تاحالا شده چیزی در دلتون فرو بریزه؟!

شده پرده ها کنار بره و شما چیزهایی رو ببینید که دوس ندارید باورش کنید؟!

من معلولم؟!

من کامل نیستم؟!

من لایق زندگی با یه فرد سالم نیستم؟!

من باعث بدبختی بابام؟!

من باعث گریه های مامانم؟!

دیگه در دل ساشا جایی ندارم چون فلج شدم ؟!

این همه بی رحمی در حق من روا بود؟!!


ساشا منو لِه کرد...
خُرد کرد و حالا داره میره؟!!
خوار شدن تا این حد؟!!

ای بیچاره نيلوفر!!!
سیاه بخت نیلوفر!!!
چقد بدبخت شدی و خودتو به نفهمی زدی...

میخام چیزی بگم.
میخام حرف بزنم اما زبونم نمی چرخه.
از کار افتاده انگار...

تبریک میگم ساشا!!!
ضربه کاری بود!!!
این من دیگه من نمیشه...!

شوک لالم کرده...

شاید هم.... سکوت بهترین کاره در برابر این آدم های بی رحم که میتازن به روح لطیفت و اهمیتی نمیدن چه بلایی سرت میاد...

و من این خاموشی رو انتخاب میکنم...
در برابر حرف های سنگین ساشا...
در برابر جبر و ظلم دنیا...
در برابر خدایی که منو ندید...!

ساشا دستگیره ی در رو در دست میگیره و قبل از پایین دادنش میگه :

_جهيزيه اتو برمیگردونم.... امیدوارم حالت هرچه زودتر خوب بشه.... خداحافظ....


به همین راحتی.... میره و من می مونم...

من میمونم و قلبی که دیگه ضربانشو حس نمیکنم.
مگه مهمه؟!
مهمه که بزنه یا نه وقتی انقد بدبخت و ذلیل شدم؟

اشکی نیست..

آهی نیست...

دیگه حتی گلایه ای نیست...

فقط سکوت...


خیره میشم به گوشه ای و در دل برای خودم میخونم :

_باز باران با ترانه میخورد بر بام خانه
خانه ام کو؟
خانه ات کو؟
آن دل دیوانه ات کو؟؟
روزهای کودکی کو؟
فصل خوب سادگی کو؟
یادت آید روز باران
گردش یک روز دیرین
پس چه شد!؟
دیگر کجا رفت!؟
خاطرات خوب و شیرین
باز باران
بی ترانه
بی هوای عاشقانه
بی نوای عارفانه
درسکوت ظالمانه
خسته از مکر زمانه
غافل از حتی رفاقت
هاله ای ازعشق ونفرت
اشکهایی طبق عادت
قطره هایی بی طراوت
روی دوش آدمیت
میخورد بربام خانـــــــــــــه


تصمیمم جدیه....
قهر با همه.... حتی خدا

خدایی که عاشقش بودم با تمام غفلتم..

.رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت60


*از زبان ایلیا *


فریادی میزنم که فغان از حنجره ام بلند میشه ولی اهمیتی نمیدم فقط میخام نیلو حرف بزنه :


_حرف بزنننن لعنتیییی...
یه چیزی بگووو...
دوروزه لال مونی گرفتی که چیییی؟؟؟


وقتی بازم با همون چشمای یخ زده و بی روح نگاهم میکنه، وجودم منجمد میشه...

چی به سر نيلوفر اومده؟؟
اونکه با کمی ناملایمته من بغض می‌کرد و طاقت عصبی شدن منو نداشت،
چطور انقد بی حس و سرد داره فریاد ها و خشم منو نگاه میکنه؟؟!


گریه های عمه و مامان روی اعصابمه اما من باید نيلو رو به حرف بیارم... اگه این سکوتو ادامه بده غمباد میگیره... خفه میشه...

جلوی پاش زانو میزنم.
سرمو به پاش تکیه میدم و با صدایی که خش دار شده از داد و بیداد و میلرزه از بغض میگم :

_آبجیِ خوشگلم
جون ایلیا یه کلمه حرف بزن
نیلو چت شده تو آخه؟؟
تو که خوب بودی.
چیشد یه دفعه ای؟!
نيلو مامان بابات دارن سکته میکنن.
میخای منو بُکُشی؟!!
نيلوفر اگه حرف نزنی بخدا باهات قهر میکنم.!!
یادته طاقت قهر کردن با منو نداشتی؟!
چه غلطی کنم من؟!
چیکار کنم ؟!


نگاهش میکنم.
هیچ واکنشی نداره.
انگار اصلا زنده نیست و فقط داره به زور نفس میکشه.
خون جلوی چشمامو میگیره و بر خلاف قولی که به عمه دادم، نمیتونم خوددار باشم.
دوطرف یقه ی بلوزشو میگیرم و تکونی بهش میدم.
با صدای بلند در صورتش می غرم :

_نخواستت که نخواست...
به درکککک
به جهنمممم
منم بودم این دختر ضعیفو نمی خواستم که با شنیدن یه سری خزعبل، خفه خون گرفته...
هزار بار بهت گفتم داشتنِ تو لیاقت میخاد.
اون ساشای بی شرف لیاقتتو نداشت، تو چرا لال شدی
هاااا؟!!!


و کلمات آخرو چنان با داد، ادا میکنم که پرده ی گوش خودم آزرده میشه...

اما نیلو انگار نه انگار...

برای آروم کردن خودم تند تند نفس میکشم ،.
فشار خونم اونقد بالا رفته که مغزم درحال انفجاره

وقتی بی تفاوتی نیلو رو می بینم، رهاش میکنم و به سرعت از اتاقش بیرون میزنم...

عمه راهمو سد میکنه و با هق هق میگه :

_ایلیا می بینی .؟! ..
می‌بینی مث سنگ به آدم زل میزنه و هیچی نمیگه.؟!

چنگی به موهام میزنم و پلکامو با حرص روی هم فشار میدم.


دوتا دکمه ی بالایی پیراهنمو باز میکنم به سمت درب ورودی خونه میرم و عصبی میگم :


_من اون حروم زاده رو زنده نمیزارم... معلوم نیست چی بلغور کرده که نيلو به این حال افتاده...


قبل از اینکه مامان و عمه صنم مانعم بشن از خونه بیرون میزنم و دادهاشون که در راهرو می پیچه پشت سر میزارم.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#مجرم🎶

#گرشا_رضایی🎤


هدیه شبانه

اهنگ پیشنهادی شامگاهی

@kadbaboiranii

شب زیبا تون
متبرک به
گرمی نگاه خدا
الــهی
دلخوشی‌هاتون افزون
دلاتون مملو از شادی
و جمع خانواده‌تون
پراز دلگرمی و عشق و لبخند‌

شبتون بخیردرپناه خدا🌙

☞❥ @kadbanoiranii

🍃
💞 🍃
به نام خداوند دریای نور
خدایی که دارد به هر جا حضور

به نام خداوند رنگین کمان
فروزنده روز و شب آسمان

💛بسم الله الرحمن الرحیم💛

‌﷽

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃
💞 🍃

❉͜͡᪣᪣͜͡♥️᪣᪣͜͡❉

تقدیم بہ شــ💋❤ــما خوبان
‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌
‌ ‍‌‌ ‍‌‌ ‍‌ 💋‌ ‍‌‌‌‌‌‌‌حال دلتون کو‌ک

#یه جورایی نفسم بنده به تو🤷‍♀

┄┅┄┅✶❤✶┄┅
✨❣✨❣ @kadbanoiranii
┄┅┄┅✶❤✶┄┅┄

🔴 #فیلم_آموزشی

#بامیه_ترکی

مواد لازم :

شیر  یک لیوان
ماست  یک لیوان
روغن مایع نصف لیوان
لیمو ترش کوچک ۱ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
آرد سفید ۵۳۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
پودر قند ۳۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ سرپر
نمک ۱ پنس

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#بامیه ترکی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#بامیه ترکی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی


#کیک_شکلاتی

کیک شکلاتی عالی

برای کیک اسفنجی شکلاتی
5 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر
نصف لیوان آب گرم
پودر نشاسته ذرت نصف لیوان
آرد ۳/۴ لیوان و یک قسمت باقیمانده لیوان را با پودر کاکائو پر کنید.
1 بسته وانیل معادل نصف قاشق مرباخوری
1 بسته بیکینگ پودر معادل یک قاشق غذاخوری


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_شکلاتی

پارت۲


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_شکلاتی

پارت آخر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_نارگیلی_بازاری

پارت اول


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_نارگیلی_بازاری

پارت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#چیلی_قارچ

🔷مواد لازم:

🔹لوبیا چیتی پخته شده 400 گرم
🔹قارچ دکمه ای 200 گرم
🔹گوشت چرخ کرده  ¼1 پیمانه
🔹پیاز متوسط 1 عدد
🔹رب گوجه‌فرنگی 2 قاشق غذاخوری
🔹روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
🔹برگ آویشن1 قاشق چای‌خوری
🔹پودر فلفل چیلی ½ قاشق چای‌خوری
🔹نان تست برای سرو

طرز تهیه:

🔴قارچ ها را نازک اسلایس کنید.1 قاشق غذاخوری روغن را در تابه ای روی شعله متوسط گرم کرده و قارچ ها را به آن اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه بپزید.کنسرو لوبیا یا لوبیای پخته شده در منزل را آبکش کنید که آب آن جدا شود.لوبیا و پودر فلفل چیلی را به قارچ تفت‌خورده اضافه نمایید آنها را نیز به مدت 5 دقیقه با قارچ ها تفت دهید.در یک تابه مجزا 2 قاشق غذاخوری روغن را با حرارت متوسط گرم کنید و پیاز خردشده را به آن اضافه کنید، وقتی پیاز کمی سبک شد گوشت چرخ‌کرده را اضافه کرده، تفت دهید تا قهوه‌ای شود. در این مرحله ادویه‌جات دلخواه و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و شعله را کم کنید تا به مدت 10 دقیقه خوب تفت بخورند و گوشت بپزد.گوشت را به مخلوط چیلی اضافه کنید
@kadbanoiranii

#آموزش_ژله_بریلو
«برای تزیین روی کیک»


مواد لازم

1⃣ نشاسته ذرت
یک قاشق سوپخوری

2⃣ آب
یک سوم پیمانه و 1قاشق سوپخوری

3⃣آب لیمو
یک قاشق سوپخوری

4⃣شکر
4 قاشق سوپخوری

شکر را با یک سوم پیمانه آب روی حرارت ملایم قرار می دهیم بعد از حل شدن شکر ، نشاسته را با 1 قاشق سوپخوری آب و آبلیمو مخلوط می کنیم این مخلوط را به شکر وآب اضافه می کنیم مدام هم می زنیم تا غلیظ شود .

بعد از غلیظ شدن مواد را از روی حرارت بر می داریم ، می گذاریم خنک شود سپس رنگ دلخواه را به ان اضافه می کنیم .

این ژله 5 دقیقه ای آماده می شود

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#سس_كارامل

شکر 1 لیوان . آب 1/4 لیوان . خامه 1/2 لیوان . کره 80 گرم


طرز تهیه : شکر و اب را مخلوط کنید و داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، هم بزنید تا مخلوط شکر و آب به جوش بیاید.


مرتب هم بزنید تا رنگ شکر طلایی شود ( دقت کنید شکر نسوزد ) ، کره را اضافه کنید و پس از اینکه کره ذوب شد خامه را اضافه کنید و سریع هم بزنید.

آنقدر هم بزنید تا به غلظت و رنگ دلخواه برسید سپس از روی حرارت بردارید و اجازه دهید خوب سرد شود ، سس کارامل را داخل شیشه بریزید و در یخچال بگذارید ، برای استفاده مدتی در دمای اتاق قرار دهید یا گرم کنید تا کارامل نرم شود ، این سس برای انواع کیک ، شیرینی و دسر کاربرد دارد.

نکته ها : کره را در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود ، خامه را پیش از اضافه کردن به کارامل گرم کنید ، از قابلمه ای بزرگ برای تهیه کارامل استفاده کنید بدلیل اینکه پس از اضافه کردن خامه حجم مواد به سرعت افزایش میابد ، در زمان تهیه کارامل بسیار دقت کنید چون شکر ذوب شده خطرناک است و باعث سوختگی های شدید میشود و پیشنهاد میشود در زمان تهیه کارامل ظرف آب سرد در کنار دست تان قرار دهید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

‍ #چیز_کیک_نسکافه

موادلازم :

پنیر ماسکارپونه یک بسته= 200 گرم
خامه قنادی 200گرم
پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری

آب نصف لیوان
نسکافه یک تا دو قاشق غذاخوری
شیرعسلی یا شیر نصف لیوان

طرزتهیه :


کیک با هرطعمی که دوست داشتید من کیک شکلاتی درست کردم (اگه حوصله و وقت نداشتید میتونید از ترکیب پتی بور


و کره استفاده کنید ولی من دوست نمیدارم)همیشه با پایه کیک درست میکنم


اول پودر ژلاتین رو با اب مخلوط‌میکنیم و‌روی حرارت کتری میزاریم تا پودر ژلاتین حل شه خامه قنادی رو هم بزنید


تا فرم بگیره (اگر خانه قنادی در دسترس نبود از خامه صبحانه میتونید استفاده کنید فقط بهش شکر اضافه کنید و شرینیشو بچشید حدودا چهار پنج

قاشق کافیه) بعد پنیرماسکارپونه اضافه و مجدد با همزن هم میزنیم تا کاملا مخلوط بشن


پودر نسکافه رو‌با یه قاشق شیر یا اب گرم مخلوط کنید تا دونه هاش بازش بعد همراه با ژلاتینی که بن ماری شده وکمی

خنک شده به مواد پنیری اضافه میکنیم و مجدد دو سه دور با همزن میزنیم تا یه دست بشن در اخر هم نصف لیوان شیر یا نصف قوطی شیرعسلی اضافه کنید

حالا مواد پنیری مون رو میریزم روی کیک و صافش میکنیم و داخل یخچال به مدت یکی دو ساعت قرار میدیم تا

خودشو بگیره بعد از اینکه اماده شده هر جوری که مایل بودید تزیینش کنید.
. .🔴.اگه خامه قنادی در دسترس نبود


خامه صبحانه بزنید ولی باید شکر اضافه کنید.


#چیز_کیک_نسکافه_ای


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#چیز کیک نسکافه ای


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪