#پارت22
******
لباس پوشیده و مرتب با یکم رنگ و لعاب روی صورتم، لبه ی تخت می شینم و منتظر تک زنگ ساشا می‌مونم.
انگشترمو تو انگشت جا به جا میکنم تا نگینش رو قرار بگیره.
انگشتر های ظریفو و ساده تر رو بیشتر می پسندیدم.
این برای انگشت ظریفم زیادی درشت بود ولی زیبا بود و اینکه ساشا برام خریده بود به ارزشش اضافه می‌کرد.
مراسم دیشب رو مرور میکنم، همه چیز سریع اتفاق افتاد ولی خوش گذشت...
شب خاطره انگیزی برام بود و در ذهنم ثبت شد.
ساناز کلی عکس گرفت و گفت بعد از ادیت برام ارسال میکنه.
صبح ساشا زنگ زد و بعد از ابراز علاقه های مختلف، گفت ساعت 6 آماده باشم، تا بیاد دنبالم.
با مامان و بابا مشورت کردم،، اجازه خواستم و اونا گفتن ساشا نامزد منه و هرطور که صلاح می دونیم رابطمون رو پیش ببریم.
انقد به من اعتماد داشتن که بدونن حد و حدود رو هرگز رد نمیکنم.
گوشیمو برمیدارم و وارد صفحه ی اینستاگرامم میشم، با دیدن اولین پست، چشمام چهارتا میشه
میخندم....
زیر لب دیوونه ای بهش میگم و به تصویر خیره میشم...
یه عکس از من و ساشا درحال خندیدن که کاملا یهویی گرفته شده و دستامون در هم قفله.
کپشنی که ساشا برای اشتراک گذاری این عکس نوشته میخونم و دلم مالش میره :
((- نخند جانم...
نخند...
آدم دست و پایِ دلش میانِ چالِ گونه ات میشکند...
تو نخند...
میترسم نقاش ها لبخندت را نقاشی کنند...
عکاس ها لبخندت را ثبت کنند...
شاعرها از لبخندت غزل بگویند...
نویسنده ها کتابت کنند...
بعد منِ دست و پا شکسته چطور با یک شهر رو به رو شوم...؟!
رحم کن...
یواشکی بخند
فقط برای من...❤️))
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
******
لباس پوشیده و مرتب با یکم رنگ و لعاب روی صورتم، لبه ی تخت می شینم و منتظر تک زنگ ساشا می‌مونم.
انگشترمو تو انگشت جا به جا میکنم تا نگینش رو قرار بگیره.
انگشتر های ظریفو و ساده تر رو بیشتر می پسندیدم.
این برای انگشت ظریفم زیادی درشت بود ولی زیبا بود و اینکه ساشا برام خریده بود به ارزشش اضافه می‌کرد.
مراسم دیشب رو مرور میکنم، همه چیز سریع اتفاق افتاد ولی خوش گذشت...
شب خاطره انگیزی برام بود و در ذهنم ثبت شد.
ساناز کلی عکس گرفت و گفت بعد از ادیت برام ارسال میکنه.
صبح ساشا زنگ زد و بعد از ابراز علاقه های مختلف، گفت ساعت 6 آماده باشم، تا بیاد دنبالم.
با مامان و بابا مشورت کردم،، اجازه خواستم و اونا گفتن ساشا نامزد منه و هرطور که صلاح می دونیم رابطمون رو پیش ببریم.
انقد به من اعتماد داشتن که بدونن حد و حدود رو هرگز رد نمیکنم.
گوشیمو برمیدارم و وارد صفحه ی اینستاگرامم میشم، با دیدن اولین پست، چشمام چهارتا میشه
میخندم....
زیر لب دیوونه ای بهش میگم و به تصویر خیره میشم...
یه عکس از من و ساشا درحال خندیدن که کاملا یهویی گرفته شده و دستامون در هم قفله.
کپشنی که ساشا برای اشتراک گذاری این عکس نوشته میخونم و دلم مالش میره :
((- نخند جانم...
نخند...
آدم دست و پایِ دلش میانِ چالِ گونه ات میشکند...
تو نخند...
میترسم نقاش ها لبخندت را نقاشی کنند...
عکاس ها لبخندت را ثبت کنند...
شاعرها از لبخندت غزل بگویند...
نویسنده ها کتابت کنند...
بعد منِ دست و پا شکسته چطور با یک شهر رو به رو شوم...؟!
رحم کن...
یواشکی بخند
فقط برای من...❤️))
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پارت23
اسمش روی صفحه نقش می بنده .
بلند میشم ، رژ لبمو تو آیینه چک میکنمو شالمو مرتب میکنم.
بعد از خداحافظی از مامان بیرون میرم.
شیک پوش، مثل یه جنتلمن واقعی دست به سینه به 206 سفید رنگش تکیه داده و وقتی منو می بینه، لبخندی میزنه وردیف دندون های مرتبش رو به نمایش میزاره.
_سلام عشق من
جلو میرم، درو برام باز میکنه، با کمی ناز موهایی که جلوی چشمم اومده زیر شال می فرستم و جواب سلامشو میدم و سوار میشم.
ماشینو دور میزنه و رو صندلی راننده جای میگیره.
دستشو دراز میکنه و دستی که روی پامه میگیره و بوسه ای پشتش میکاره :
_ خیلی خوشحالم که اینجایی، خیلی خوبه که رویاهایی که باهات ساختم، دارن تبدیل به واقعیت میشن.
با خودم فکر میکنم یکم پرویی بد نیست واسه همین میگم :
_خوش به حالت، انشالله همه حاجت روا بشن
ماشینو به حرکت درمیاره و بلند میخنده :
_چه عجب من شیطنت تورو دیدم خانم خانما
حواسش بیشتر به منه تا رانندگی.
بعد از چندبار بالاو پایین کردن آهنگ ها، روی یه موزیک توقف و می کنه و با نگاه کردن به من و اون لبخند پیوند خورده با لباش با خواننده هم خونی میکنه..
میخاد بهم بفهمونه که این آهنگ حالشو توصیف میکنه.
من هم به لبخندم عمق میدم چون این آهنگو فوق العاده دوس دارم ... با نقطه ی اوج آهنگ بلندتر میخونه و روی فرمون ضرب میگیره و نگاهمون در هم گره میخوره :
"" دست من نیست
تو عزیز جونمی
خودت نمی دونی
همه بود و نبودمی
دست من نیست ای عشق ستودنی""
_آقا ساشا حواستون به جلو باشه، تصادف نکنیم.
_مگه میشه تو کنارم باشی و من حواسم جای دیگه باشه! نگران نباش..
_خب، حالا مقصد کجاست؟
چشمکی میزنه و میگه :
_ برسیم متوجه میشی.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
اسمش روی صفحه نقش می بنده .
بلند میشم ، رژ لبمو تو آیینه چک میکنمو شالمو مرتب میکنم.
بعد از خداحافظی از مامان بیرون میرم.
شیک پوش، مثل یه جنتلمن واقعی دست به سینه به 206 سفید رنگش تکیه داده و وقتی منو می بینه، لبخندی میزنه وردیف دندون های مرتبش رو به نمایش میزاره.
_سلام عشق من
جلو میرم، درو برام باز میکنه، با کمی ناز موهایی که جلوی چشمم اومده زیر شال می فرستم و جواب سلامشو میدم و سوار میشم.
ماشینو دور میزنه و رو صندلی راننده جای میگیره.
دستشو دراز میکنه و دستی که روی پامه میگیره و بوسه ای پشتش میکاره :
_ خیلی خوشحالم که اینجایی، خیلی خوبه که رویاهایی که باهات ساختم، دارن تبدیل به واقعیت میشن.
با خودم فکر میکنم یکم پرویی بد نیست واسه همین میگم :
_خوش به حالت، انشالله همه حاجت روا بشن
ماشینو به حرکت درمیاره و بلند میخنده :
_چه عجب من شیطنت تورو دیدم خانم خانما
حواسش بیشتر به منه تا رانندگی.
بعد از چندبار بالاو پایین کردن آهنگ ها، روی یه موزیک توقف و می کنه و با نگاه کردن به من و اون لبخند پیوند خورده با لباش با خواننده هم خونی میکنه..
میخاد بهم بفهمونه که این آهنگ حالشو توصیف میکنه.
من هم به لبخندم عمق میدم چون این آهنگو فوق العاده دوس دارم ... با نقطه ی اوج آهنگ بلندتر میخونه و روی فرمون ضرب میگیره و نگاهمون در هم گره میخوره :
"" دست من نیست
تو عزیز جونمی
خودت نمی دونی
همه بود و نبودمی
دست من نیست ای عشق ستودنی""
_آقا ساشا حواستون به جلو باشه، تصادف نکنیم.
_مگه میشه تو کنارم باشی و من حواسم جای دیگه باشه! نگران نباش..
_خب، حالا مقصد کجاست؟
چشمکی میزنه و میگه :
_ برسیم متوجه میشی.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پارت24
فضولیم گل کرد ولی اصراری نکردم برای فهمیدن.
حدود نیم ساعت بعد که زیر نگاه های تموم نشدنی ساشا با ذوب شدن فاصله ای نداشتم، به یک باغ رستوران خیلی دنج و با صفا رسیدیم.
به تابلوی قرمز رنگش که در تاریکی هوا می درخشید نگاه کردم
((باغ رستوران بهشت))
باهم از ماشین پیاده شدیم و ساشا بعد از پوشیدن کاپشن چرمیش دست منو گرفت و هم قدم باهم وارد رستوران شدیم.
_اینجا غذاهای خوشمزه ای سرو میکنه و فضاشم دلچسبه.
باد پاییزی که به صورتم میخوره کمی احساس سرما میکنم ، در جواب ساشا میگم :
_من و ایلیا رستورانای زیادی باهم رفتیم ولی اینجا نیومده بودیم، جای خوبیه.
لبخندشو جمع میکنه و چهره اش جدی میشه. سری تکون میده و با نگاهی گذرا به اطراف، یکی از تخت هارو برای نشستن انتخاب میکنه.
موسیقی ملایمی شنیده میشه.
تکیه امو به پشتی سنتی میدم و به ساشا که در کنارم نشسته نگاه میکنم.
از تغییر ناگهانیش متعجبم و دلیلشو نمی فهمم. سعی میکنم سر صحبتو باز کنم و این سکوتو بشکنم.
_پاییز فصل بی روحیه، خیلی دوسش ندارم.
ناشیانه بود ولی چیزی به ذهنم نمی رسید و دعا میکردم به حرف بیاد، از سکوت خوشم نمیومد.
بی ربط به حرف من، سوالی می پرسه که جا میخورم :
_رابطه ات با پسر داییت چجوریه؟
شونه ای بالا ميندازم و میگم :
_ایلیا پسردایی من نیست، برادرمه، رفیقمه
با همون لحن جدی میگه :
_برادرت؟؟ چه جالب!!
و من پی به افکارش میبرم، اینکه کسی به خودش اجازه بده راجب صمیمیت من و ایلیا فکرهای منفی بکنه خارج از حد تحملمه، واسه همین با خشمی که همه سعیمو میکنم نمایان نشه و اوقاتمونو تلخ نکنه، میگم:
_بله، برادرم، کسی که باهاش بزرگ شدم و خی...
نمیزاره ادامه بدم، وسط حرفم می پره و میگه :
_به هرحال تو الان نامزد داری و یجورایی متاهلی، پس بهتره این رابطه کمرنگ بشه، در حد همون پسردایی و دختر عمه...
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
فضولیم گل کرد ولی اصراری نکردم برای فهمیدن.
حدود نیم ساعت بعد که زیر نگاه های تموم نشدنی ساشا با ذوب شدن فاصله ای نداشتم، به یک باغ رستوران خیلی دنج و با صفا رسیدیم.
به تابلوی قرمز رنگش که در تاریکی هوا می درخشید نگاه کردم
((باغ رستوران بهشت))
باهم از ماشین پیاده شدیم و ساشا بعد از پوشیدن کاپشن چرمیش دست منو گرفت و هم قدم باهم وارد رستوران شدیم.
_اینجا غذاهای خوشمزه ای سرو میکنه و فضاشم دلچسبه.
باد پاییزی که به صورتم میخوره کمی احساس سرما میکنم ، در جواب ساشا میگم :
_من و ایلیا رستورانای زیادی باهم رفتیم ولی اینجا نیومده بودیم، جای خوبیه.
لبخندشو جمع میکنه و چهره اش جدی میشه. سری تکون میده و با نگاهی گذرا به اطراف، یکی از تخت هارو برای نشستن انتخاب میکنه.
موسیقی ملایمی شنیده میشه.
تکیه امو به پشتی سنتی میدم و به ساشا که در کنارم نشسته نگاه میکنم.
از تغییر ناگهانیش متعجبم و دلیلشو نمی فهمم. سعی میکنم سر صحبتو باز کنم و این سکوتو بشکنم.
_پاییز فصل بی روحیه، خیلی دوسش ندارم.
ناشیانه بود ولی چیزی به ذهنم نمی رسید و دعا میکردم به حرف بیاد، از سکوت خوشم نمیومد.
بی ربط به حرف من، سوالی می پرسه که جا میخورم :
_رابطه ات با پسر داییت چجوریه؟
شونه ای بالا ميندازم و میگم :
_ایلیا پسردایی من نیست، برادرمه، رفیقمه
با همون لحن جدی میگه :
_برادرت؟؟ چه جالب!!
و من پی به افکارش میبرم، اینکه کسی به خودش اجازه بده راجب صمیمیت من و ایلیا فکرهای منفی بکنه خارج از حد تحملمه، واسه همین با خشمی که همه سعیمو میکنم نمایان نشه و اوقاتمونو تلخ نکنه، میگم:
_بله، برادرم، کسی که باهاش بزرگ شدم و خی...
نمیزاره ادامه بدم، وسط حرفم می پره و میگه :
_به هرحال تو الان نامزد داری و یجورایی متاهلی، پس بهتره این رابطه کمرنگ بشه، در حد همون پسردایی و دختر عمه...
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پارت25
ناباور به این روی ساشا خیره میشم که دوباره لبخند ب لب میشونه و دستی به موهای بیرون ریخته از شالم میکشه و با ملایمت حرفشو ادامه میده :
_من خیلی روی تو حساسم گل من.. نمیخام با هیچ پسری رابطه ی صمیمی داشته باشی، تو فک کن حسودم.
با قاطعیت تو چشماش زل میزنم و میگم :
_هیچ دختری بعد از ازدواجش با برادرش قطع ارتباط نمیکنه... میکنه؟؟!
دستاشو به علامت تسلیم بالا میاره چون متوجه میشه ادامه دادن این بحث به ضررشه.
_خیلی خب عزیزم. فقط خواستم در جریان حساسیتم باشی و رعایت کنی.
بهم برمیخوره، ابرو درهم میکشم :
_من حتی وقتی که نامزد نداشتم، مراقب روابطم بودم چه برسه به الان که متعهدم به یک نفر، من دختر بی قید و بندی نبودم و نیستم و نخواهم بود.
رضایت در چشماش نمایان شد که با حرف بعدم جاشو به کلافگی داد.
_تنها کسی که باهاش صمیمی ام ایلیاست، که خُب طبیعیه...
پوفی کوتاهی کشید و با نفسی عمیق باز هم لبخند زد :
_بهتره این بحثو ادامه ندیم، این اولین باریه که باهم اومدیم بیرون و نباید از هم دلخور بشیم.
با تکون سر موافقتمو اعلام کردم و سعی کردم دیگه به این موضوع فکر نکنم.
به عنوان اولین صحبت، زیادی مزخرف بود.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
ناباور به این روی ساشا خیره میشم که دوباره لبخند ب لب میشونه و دستی به موهای بیرون ریخته از شالم میکشه و با ملایمت حرفشو ادامه میده :
_من خیلی روی تو حساسم گل من.. نمیخام با هیچ پسری رابطه ی صمیمی داشته باشی، تو فک کن حسودم.
با قاطعیت تو چشماش زل میزنم و میگم :
_هیچ دختری بعد از ازدواجش با برادرش قطع ارتباط نمیکنه... میکنه؟؟!
دستاشو به علامت تسلیم بالا میاره چون متوجه میشه ادامه دادن این بحث به ضررشه.
_خیلی خب عزیزم. فقط خواستم در جریان حساسیتم باشی و رعایت کنی.
بهم برمیخوره، ابرو درهم میکشم :
_من حتی وقتی که نامزد نداشتم، مراقب روابطم بودم چه برسه به الان که متعهدم به یک نفر، من دختر بی قید و بندی نبودم و نیستم و نخواهم بود.
رضایت در چشماش نمایان شد که با حرف بعدم جاشو به کلافگی داد.
_تنها کسی که باهاش صمیمی ام ایلیاست، که خُب طبیعیه...
پوفی کوتاهی کشید و با نفسی عمیق باز هم لبخند زد :
_بهتره این بحثو ادامه ندیم، این اولین باریه که باهم اومدیم بیرون و نباید از هم دلخور بشیم.
با تکون سر موافقتمو اعلام کردم و سعی کردم دیگه به این موضوع فکر نکنم.
به عنوان اولین صحبت، زیادی مزخرف بود.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
@ashksorkh8800
آهنگ کریسمس
کریسمس پیشاپیش بر هم میهنهای مسیحی مبارک🌲🌲🌲🌲🌲🌲⛄️⛄️⛄️⛄️⛄️⛄️⛄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️
هدیه شبانه
اهنگ پیشنهادی شامگاهی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
هدیه شبانه
اهنگ پیشنهادی شامگاهی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍂نیایش شبانه با حضرت عشق ❤️❤️
🍂خـدایا🙏
🍂در این شبهـای سرد زمستانی
🍂پناهمان باش و
🍂صندوقچه زندگیمان را
🍂پر کن از خوبی ها
🍂و به فرشتگانت بسپار
🍂در سختی های روزگار
🍂یاری رسان دوستانم باشند
🍂آمیـــن یا رَبَّ 🙏
🍂 امیـدوارم
🍂 در این شـبهایِ زمستان
🍂 خـزان غصـه‌هاتـون بـرسه
🍂 و نسیـم شـادی هاتـون
🍂 وزیـدن بگیـره
🍂 و دسـت آرامـش
🍂 نـوازشگر لحظـه هاتون باشـه
🍂 شبتـون آرومـ
@kadbanoiranii
.
🍂خـدایا🙏
🍂در این شبهـای سرد زمستانی
🍂پناهمان باش و
🍂صندوقچه زندگیمان را
🍂پر کن از خوبی ها
🍂و به فرشتگانت بسپار
🍂در سختی های روزگار
🍂یاری رسان دوستانم باشند
🍂آمیـــن یا رَبَّ 🙏
🍂 امیـدوارم
🍂 در این شـبهایِ زمستان
🍂 خـزان غصـه‌هاتـون بـرسه
🍂 و نسیـم شـادی هاتـون
🍂 وزیـدن بگیـره
🍂 و دسـت آرامـش
🍂 نـوازشگر لحظـه هاتون باشـه
🍂 شبتـون آرومـ
@kadbanoiranii
.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
به نام خداوند یزدان سپهر
که در گیتی بذر نیکی بکشت
پیشِ مردم
کج مکن" گردن"
که حیرانت کنند...
آبرویت برده و بدتر
پریشانت کنند...
سفره دل باز کن در هنگام سجود،
پیشِ " الله" کن گدایی، تا که "سلطانت" کند.
سلام صبح برفی زمستونیتون بخیر
@kadbanoiranii
که در گیتی بذر نیکی بکشت
پیشِ مردم
کج مکن" گردن"
که حیرانت کنند...
آبرویت برده و بدتر
پریشانت کنند...
سفره دل باز کن در هنگام سجود،
پیشِ " الله" کن گدایی، تا که "سلطانت" کند.
سلام صبح برفی زمستونیتون بخیر
@kadbanoiranii
دردسر ساز
ایوان باند
این اهنگو میخام به خانمهای گل تقدیم کنم👌👌👌👌
انشالا هر کجا هستید خوش باشید👌👌👌👌👏👏💃💃
هدیه روزانه
@kadbanoiranii
انشالا هر کجا هستید خوش باشید👌👌👌👌👏👏💃💃
هدیه روزانه
@kadbanoiranii
#باقلوا_استامبولي
خمیر يوفكا مخصوص باقلوا ٣٠ لايه
مواد میانی
پودر پسته يا گردو ٣٠٠ گرم
کره ٣٠٠ گرم
مواد شهد:
شکر ٣ پیمانه
آب ٢ پیمانه
طرز تهيه شهد :
شكر و اب را مخلوط كنيد و روي حرارت قرار دهيد وقتي جوش امد حرارت را ملايم كنيد و به مدت ٤ الي ٥ دقيقه بجوشانيد سپس از حرارت برداشته و اجازه دهيد شهد خنك شود
طرز تهيه باقلوا:
کره را در ظرف مناسبي بريزيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد تا ذوب شده و دوغ كره ، تهنشين شود
هر لايه يوفكا را از بسته جدا كنيد و داخل قالب كه به اندازه خمير يوفكا است تقريباً ٣٠ در ٤٠ قرار دهيد پانزده لايه خمير يوفكا روي هم قرار دهيد
پودر پسته را روي يوفكا به طور يكنواخت پهن كنيد و مجدداً پانزده لايه يوفكا روي پودر پسته قرار دهيد
باقلوا را با چاقو برش هاي منظم بزنيد و كره اب شده را به طور يكنواخت روي باقلوا بريزيد( قسمت دوغ كره را روي باقلوا نريزيد)
قالب را در فر از قبل گرم شده با حرارت ١٧٠ درجه طبقه وسط قرار دهيد
مدت پخت تا طلايي شدن لايه رويي باقلوا مي باشد
بعداز طلايي شدن لايه رويي باقلو قالب را از فر خارج كنيد و شهد ولرم رو به خنك را با ملاقه روي باقلواي داغ بريزيد
بدون اينكه روي قالب را ببنديد ، يكي دو ساعت به باقلوا استراحت دهيد سپس سرو كنيد
براي تزيين مقداري پودر بادام روي برش هاي باقلوا بريزيد
📍مي توانيد كره اب شده را با فرچه روي هر لايه از خمير يوفكا بزنيد و روي هم قرار دهيد.
براي پيچيدن نوع دوم : يك ورق از خمير يوفكا را باز كنيد قسمت انتهايي خمير را يك لايه پودر پسته بريزيد
تيرك را روي لبه خمير قرار دهيد و خمير را دور تيرك يا اخلوا بپيچيد
با دست از دو طرف خميري كه دور تيرك پيچيده اي فشار بياوريد تا خمير چين بخورد سپس با كمك دست از تيرك جدا كرده و در قالب كنار هم بچينيد
و كره اب شده بدون دوغ روي باقلوا بريزيد و بقيه مراحل مانند قسمت اول ادامه دهید.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
خمیر يوفكا مخصوص باقلوا ٣٠ لايه
مواد میانی
پودر پسته يا گردو ٣٠٠ گرم
کره ٣٠٠ گرم
مواد شهد:
شکر ٣ پیمانه
آب ٢ پیمانه
طرز تهيه شهد :
شكر و اب را مخلوط كنيد و روي حرارت قرار دهيد وقتي جوش امد حرارت را ملايم كنيد و به مدت ٤ الي ٥ دقيقه بجوشانيد سپس از حرارت برداشته و اجازه دهيد شهد خنك شود
طرز تهيه باقلوا:
کره را در ظرف مناسبي بريزيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد تا ذوب شده و دوغ كره ، تهنشين شود
هر لايه يوفكا را از بسته جدا كنيد و داخل قالب كه به اندازه خمير يوفكا است تقريباً ٣٠ در ٤٠ قرار دهيد پانزده لايه خمير يوفكا روي هم قرار دهيد
پودر پسته را روي يوفكا به طور يكنواخت پهن كنيد و مجدداً پانزده لايه يوفكا روي پودر پسته قرار دهيد
باقلوا را با چاقو برش هاي منظم بزنيد و كره اب شده را به طور يكنواخت روي باقلوا بريزيد( قسمت دوغ كره را روي باقلوا نريزيد)
قالب را در فر از قبل گرم شده با حرارت ١٧٠ درجه طبقه وسط قرار دهيد
مدت پخت تا طلايي شدن لايه رويي باقلوا مي باشد
بعداز طلايي شدن لايه رويي باقلو قالب را از فر خارج كنيد و شهد ولرم رو به خنك را با ملاقه روي باقلواي داغ بريزيد
بدون اينكه روي قالب را ببنديد ، يكي دو ساعت به باقلوا استراحت دهيد سپس سرو كنيد
براي تزيين مقداري پودر بادام روي برش هاي باقلوا بريزيد
📍مي توانيد كره اب شده را با فرچه روي هر لايه از خمير يوفكا بزنيد و روي هم قرار دهيد.
براي پيچيدن نوع دوم : يك ورق از خمير يوفكا را باز كنيد قسمت انتهايي خمير را يك لايه پودر پسته بريزيد
تيرك را روي لبه خمير قرار دهيد و خمير را دور تيرك يا اخلوا بپيچيد
با دست از دو طرف خميري كه دور تيرك پيچيده اي فشار بياوريد تا خمير چين بخورد سپس با كمك دست از تيرك جدا كرده و در قالب كنار هم بچينيد
و كره اب شده بدون دوغ روي باقلوا بريزيد و بقيه مراحل مانند قسمت اول ادامه دهید.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#سارما_کاکائویی
مواد لازم:
1 لیتر شیر(4 پیمانه قنادی)
1 لیوان آرد
1 لیوان شکر
3 قاشق‌غذاخوری سر پر پودرکاکائو
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
50 گرم کره(1 قاشق‌غذاخوری سر پر
مواد دیگر:
1 و نیم پاکت بیسکوییت کاکائویی (300 گرم)
1 پاکت پودر کرم شانتی(75 گرم ، میتوانید از پودر خامه استفاده کنید لوازم قنادی فروشی ها دارند)
1 لیوان سرخالی شیر سرد
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
مواد لازم:
1 لیتر شیر(4 پیمانه قنادی)
1 لیوان آرد
1 لیوان شکر
3 قاشق‌غذاخوری سر پر پودرکاکائو
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
50 گرم کره(1 قاشق‌غذاخوری سر پر
مواد دیگر:
1 و نیم پاکت بیسکوییت کاکائویی (300 گرم)
1 پاکت پودر کرم شانتی(75 گرم ، میتوانید از پودر خامه استفاده کنید لوازم قنادی فروشی ها دارند)
1 لیوان سرخالی شیر سرد
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#پودینگ_با_خرمالو
مواد لازم :
۱ لیتر شیر
۱ لیوان آرد
۱ لیوان شکر
۲۰۰ میلی لیتر خامه (۱ بسته خامه صبحانه ۲۰۰ میلی لیتری)
۲.۵ قاشق مرباخوری خشخاش آبی (اختیاری)
۳ عدد خرمالو نرم کاملا رسیده
دستور پخت :
طبق ویدیو مواد را اضافه کرده و پودینگ را درست کنید .
بعد از غلیظ شدن خامه را اضافه کنید. (میتوانید اجاق را خاموش کنید و کمی بعد که حرارتش کم شد خامه را اضافه کنید).
سپس داخل ظرف مورد نظرتون بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا کمی خودش را بگیرد و سفت شود.
خرمالو هارا داخل غذا ساز ریخته و وقتی کمی پودینگ سفت شده بود خرمالو هارا روی آن ریخته و داخل یخچال قرار دهید و سپس سرو کنید.
نوش جون😍
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
مواد لازم :
۱ لیتر شیر
۱ لیوان آرد
۱ لیوان شکر
۲۰۰ میلی لیتر خامه (۱ بسته خامه صبحانه ۲۰۰ میلی لیتری)
۲.۵ قاشق مرباخوری خشخاش آبی (اختیاری)
۳ عدد خرمالو نرم کاملا رسیده
دستور پخت :
طبق ویدیو مواد را اضافه کرده و پودینگ را درست کنید .
بعد از غلیظ شدن خامه را اضافه کنید. (میتوانید اجاق را خاموش کنید و کمی بعد که حرارتش کم شد خامه را اضافه کنید).
سپس داخل ظرف مورد نظرتون بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا کمی خودش را بگیرد و سفت شود.
خرمالو هارا داخل غذا ساز ریخته و وقتی کمی پودینگ سفت شده بود خرمالو هارا روی آن ریخته و داخل یخچال قرار دهید و سپس سرو کنید.
نوش جون😍
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#خورشت_آلو_اسفناج
دستور تهیه :
اول یه دونه پیاز نسبتا درشت رو نگینی خرد میکنم و با کمی روغن تفت میدم. بعد فلفل سیاه و زردچوبه اضافه میکنم وتفت میدم. حالا گوشت ها رو میریزم به همراه یه دونه قلم گوسفندی رو هم حسابی تفت میدم
وقتی گوشت ها خوب تفت خورد و رنگشون عوض شد دو لیوان آب جوش میریزم و درب قابلمه رو میبندم به مدت دوتا سه ساعت تا گوشت ها پخته بشن.
تا زمانی که گوشت ها میپزن در تابه ای جدا اسفناج ها رو سرخ میکنیم (خیلی تفت نمیدم میخام خاصیت اسفناج حفظ بشه)
وقتی گوشت ها پخته شدن اسفناج ها رو به قابلمه منتقل میکنم و نمک و دو عدد چوب دارچین و یک قاشق غذاخوری رب انار و آلوهای از قبل خیس خورده روهم اضافه میکنم (من به ازای هر نفر 5تا آلو میریزم)
و دوباره درب قابلمه رو میبندم تا خوب به روغن بیفته.
پ. ن. اگر که ترشی خورشتتون کم بود میتونید یک قاشق غذاخوری آبغوره اضافه کنید
عالی میشه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کا
دستور تهیه :
اول یه دونه پیاز نسبتا درشت رو نگینی خرد میکنم و با کمی روغن تفت میدم. بعد فلفل سیاه و زردچوبه اضافه میکنم وتفت میدم. حالا گوشت ها رو میریزم به همراه یه دونه قلم گوسفندی رو هم حسابی تفت میدم
وقتی گوشت ها خوب تفت خورد و رنگشون عوض شد دو لیوان آب جوش میریزم و درب قابلمه رو میبندم به مدت دوتا سه ساعت تا گوشت ها پخته بشن.
تا زمانی که گوشت ها میپزن در تابه ای جدا اسفناج ها رو سرخ میکنیم (خیلی تفت نمیدم میخام خاصیت اسفناج حفظ بشه)
وقتی گوشت ها پخته شدن اسفناج ها رو به قابلمه منتقل میکنم و نمک و دو عدد چوب دارچین و یک قاشق غذاخوری رب انار و آلوهای از قبل خیس خورده روهم اضافه میکنم (من به ازای هر نفر 5تا آلو میریزم)
و دوباره درب قابلمه رو میبندم تا خوب به روغن بیفته.
پ. ن. اگر که ترشی خورشتتون کم بود میتونید یک قاشق غذاخوری آبغوره اضافه کنید
عالی میشه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کا
#شیرینی لیمویی یا پرتقالی
مواد لازم برای 30 عدد:
250 گرم آرد
125 گرم کره
125 گرم شکر
1 تخم مرغ
پوست 2 عدد لیمو رنده شده(پرتقال هم میشه بجاش)
برای آیسینگ رویال یا همون سس روش:
1 سفیده تخم مرغ
220 گرم پودر قند
10 میلی لیتر آب لیمو
طرز تهیه:
کره و شکر رو با همزن تا خامه ای شه، تخم مرغ رو اضافه کنید و بزنین، آرد رو الک کنین و بهمراه پوست اضافه کنید و مخلوط کنین، خمیر تقریبا سفت میشه.بدون اینکه زیاد ورز بدین، باز کنین روی سطحی که خیلی کم آرد پاشیدین، بعد با کاتر دلخواه ببرین و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین، بچینین، در فر گرم شده 180 درجه، 10-12 دقیقه بپزین.
برای آیسینگ، همه موادو به راحتی مخلوط کنین.
آیسینگ رو روی شیرینی های سرد شده بدین و پسته بریزین.
#شیرینی_لیمویی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنا
مواد لازم برای 30 عدد:
250 گرم آرد
125 گرم کره
125 گرم شکر
1 تخم مرغ
پوست 2 عدد لیمو رنده شده(پرتقال هم میشه بجاش)
برای آیسینگ رویال یا همون سس روش:
1 سفیده تخم مرغ
220 گرم پودر قند
10 میلی لیتر آب لیمو
طرز تهیه:
کره و شکر رو با همزن تا خامه ای شه، تخم مرغ رو اضافه کنید و بزنین، آرد رو الک کنین و بهمراه پوست اضافه کنید و مخلوط کنین، خمیر تقریبا سفت میشه.بدون اینکه زیاد ورز بدین، باز کنین روی سطحی که خیلی کم آرد پاشیدین، بعد با کاتر دلخواه ببرین و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین، بچینین، در فر گرم شده 180 درجه، 10-12 دقیقه بپزین.
برای آیسینگ، همه موادو به راحتی مخلوط کنین.
آیسینگ رو روی شیرینی های سرد شده بدین و پسته بریزین.
#شیرینی_لیمویی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنا
#خورشت_رنگارنگ
مواد لازم برای۴ نفر
گوشت (خورشتی و خرد شده) ۷۰۰ گرم
عصاره گوشت ۱ بسته
پیاز ۲ عدد
سیر ۲ حبه
کره ۱۵۰ گرم
برنج 0.5 کیلوگرم
روغن به مقدار لازم
فلفل دلمه ای (رنگارنگ و نگینی شده) ۳ عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
زعفران به مقدار لازم
(طرز تهیه)
۱- ابتدا در ظرفی مناسب نیمی از كره ها را ذوب كرده و پیاز نگینی شده را در آن كاملا سرخ میكنیم و سپس گوشت خرد شده را تا حدی تفت میدهیم تا تغییر رنگ دهد.
۲- سپس عصاره گوشت را در آب مخلوط كرده و به گوشت اضافه میكنیم و اجازه میدهیم خوب بپزند
۳- فلفل ها را در ظرفی جداگانه تفت میدهیم تا كمی نرم شوند و رنگشان تغییر كند
۴- سپس رب گوجه فرنگی ، زعفران و ادویه را به آنها اضافه كرده و دراواخر پخت گوشت به خورش اضافه میكنیم.
۵- برنج را در ظرف مناسب دم میكنیم و به صورت پلو خورش غذا را سرو میكنیم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک حرام است
مواد لازم برای۴ نفر
گوشت (خورشتی و خرد شده) ۷۰۰ گرم
عصاره گوشت ۱ بسته
پیاز ۲ عدد
سیر ۲ حبه
کره ۱۵۰ گرم
برنج 0.5 کیلوگرم
روغن به مقدار لازم
فلفل دلمه ای (رنگارنگ و نگینی شده) ۳ عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
زعفران به مقدار لازم
(طرز تهیه)
۱- ابتدا در ظرفی مناسب نیمی از كره ها را ذوب كرده و پیاز نگینی شده را در آن كاملا سرخ میكنیم و سپس گوشت خرد شده را تا حدی تفت میدهیم تا تغییر رنگ دهد.
۲- سپس عصاره گوشت را در آب مخلوط كرده و به گوشت اضافه میكنیم و اجازه میدهیم خوب بپزند
۳- فلفل ها را در ظرفی جداگانه تفت میدهیم تا كمی نرم شوند و رنگشان تغییر كند
۴- سپس رب گوجه فرنگی ، زعفران و ادویه را به آنها اضافه كرده و دراواخر پخت گوشت به خورش اضافه میكنیم.
۵- برنج را در ظرف مناسب دم میكنیم و به صورت پلو خورش غذا را سرو میكنیم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک حرام است
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#باتر_کریم
باتر کریم به این خوشمزگی هیشکی درست نکرده
بهترین کرم برای کاپ کیک هم از نظر طعم و هم بافت اونم برای شکلات دوست ها همینهه
باتر کریم بعد تو یخچال رفتن بخاطر کره داخلش سفت میشه و برش کلپ کیک و کیکاتون خیلیی قشنگ و شیک میشه، طعمشم که خیلی عالیه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
باتر کریم به این خوشمزگی هیشکی درست نکرده
بهترین کرم برای کاپ کیک هم از نظر طعم و هم بافت اونم برای شکلات دوست ها همینهه
باتر کریم بعد تو یخچال رفتن بخاطر کره داخلش سفت میشه و برش کلپ کیک و کیکاتون خیلیی قشنگ و شیک میشه، طعمشم که خیلی عالیه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#باقلوای_صدفی
👈🏻برای خمیر:
ماست غلیظ 100 گرم
تخم مرغ 1 عدد
روغن مایع 100 ml
نشاسته 1 ق غ
یک پنس نمک
سرکه سیب 1 ق غ
بکینگ پودر 1 ق چ
آرد 280-300 گرم (ممکنه است کمتر یا بیشتر استفاده شود)
👈🏻برای فیلینگ
گردو 100-150 گرم ( خرد شده)
100 گرم کره آب شده که دوغ و کف و رسکب ته آن را گرفته اید
👈🏻برای شربت:
شکر 250 گرم (یک لیوان به اضافه یک چهارم لیوان فرانسوی)
250 میلی لیتر آب (یک لیوان)
یک برش لیمو
شکر، آب، لیمو را در یک قابلمه با هم مخلوط کنید. شربت را به مدت 15 دقیقه روی حرارت متوسط بجوشانید و وقتی غلیظ شد کنار بزارین تا سرد بشه
طرز تهیه
در یک کاسه، تخم مرغ، ماست، روغن مایع ، نشاسته را با هم مخلوط کنید.
آرد الک شده، نمک، بکینگ پودر، سرکه را اضافه کنیدو ورز بدین تا خمیری نرم و کشسان به دست آورید. ممکن است کمی بیشتر یا کمتر به آرد نیاز داشته باشید.
خمیر را در کیسه ای پلاستیک قرار دهید و به مدت 10 دقیقه در دمای اتاق استراحت دهید.
سپس خمیر را به 10 چانه مساوی تقسیم کنید، هر کدام را به شکل توپ گرد کرده و روی آنها را با سلفون بپوشانید.
..سپس یک تکه از خمیر را بردارید و روی میز کار که نشاسته پاشیده اید قرار بدید و با وردنه به قطر 20 سانتی‌متری باز کنید، ردی خمیر باز شده نشاسته بپاشید و چانه دوم را نزز مثل اولی باز کرده و روی خمیر باز شده اول بزاربد و این کار را برای ده چانه خمیر انجام دهید و ده خمیر باز شده را روی هم قرار بدین و بین آنها نشاسته ذرت بپاشید.
با کمک وردنه ده لایه خمیر که دوی هم‌گذاشته اید را با حرکات رفت و برگشتی به شکل مستطیل به ابعاد 52×36 و به ضخامت 2ml باز کنید.سپس مانند عکس خمیر مستطیلی را رول کرده و به رول خمیری را به شکل دایره هایی به عرض 1.5 سانتی متری برش دهید.
..هر دایره برش خورده را به شکل بیضی در آورید و 1 قاشق چایخوری گردو خرد شده روی یک لبه ان قرار دهید و با لبه دیگری روی مواد داخلی را بپوشانید، لبه های خمیر را کمی فشار دهید تا بچسبند
خمیر های شکل داده شده را در سینی فر که کاغذروغنی انداخته اید بچینید و روی آنها کره آب شده بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه بپزید تا طلایی شوند( مدت 25 تا 30 دقیقه) با توجه به دمای متفاوت فرها با مراقبت بپزید
شربت سرد را روی باقلوای داغ داخل سینی فر بریزید و بگذارید 2 تا 3 ساعت تا شربت را جذب کند.از این مقدار مواد17باقلوا به دست می آید
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
👈🏻برای خمیر:
ماست غلیظ 100 گرم
تخم مرغ 1 عدد
روغن مایع 100 ml
نشاسته 1 ق غ
یک پنس نمک
سرکه سیب 1 ق غ
بکینگ پودر 1 ق چ
آرد 280-300 گرم (ممکنه است کمتر یا بیشتر استفاده شود)
👈🏻برای فیلینگ
گردو 100-150 گرم ( خرد شده)
100 گرم کره آب شده که دوغ و کف و رسکب ته آن را گرفته اید
👈🏻برای شربت:
شکر 250 گرم (یک لیوان به اضافه یک چهارم لیوان فرانسوی)
250 میلی لیتر آب (یک لیوان)
یک برش لیمو
شکر، آب، لیمو را در یک قابلمه با هم مخلوط کنید. شربت را به مدت 15 دقیقه روی حرارت متوسط بجوشانید و وقتی غلیظ شد کنار بزارین تا سرد بشه
طرز تهیه
در یک کاسه، تخم مرغ، ماست، روغن مایع ، نشاسته را با هم مخلوط کنید.
آرد الک شده، نمک، بکینگ پودر، سرکه را اضافه کنیدو ورز بدین تا خمیری نرم و کشسان به دست آورید. ممکن است کمی بیشتر یا کمتر به آرد نیاز داشته باشید.
خمیر را در کیسه ای پلاستیک قرار دهید و به مدت 10 دقیقه در دمای اتاق استراحت دهید.
سپس خمیر را به 10 چانه مساوی تقسیم کنید، هر کدام را به شکل توپ گرد کرده و روی آنها را با سلفون بپوشانید.
..سپس یک تکه از خمیر را بردارید و روی میز کار که نشاسته پاشیده اید قرار بدید و با وردنه به قطر 20 سانتی‌متری باز کنید، ردی خمیر باز شده نشاسته بپاشید و چانه دوم را نزز مثل اولی باز کرده و روی خمیر باز شده اول بزاربد و این کار را برای ده چانه خمیر انجام دهید و ده خمیر باز شده را روی هم قرار بدین و بین آنها نشاسته ذرت بپاشید.
با کمک وردنه ده لایه خمیر که دوی هم‌گذاشته اید را با حرکات رفت و برگشتی به شکل مستطیل به ابعاد 52×36 و به ضخامت 2ml باز کنید.سپس مانند عکس خمیر مستطیلی را رول کرده و به رول خمیری را به شکل دایره هایی به عرض 1.5 سانتی متری برش دهید.
..هر دایره برش خورده را به شکل بیضی در آورید و 1 قاشق چایخوری گردو خرد شده روی یک لبه ان قرار دهید و با لبه دیگری روی مواد داخلی را بپوشانید، لبه های خمیر را کمی فشار دهید تا بچسبند
خمیر های شکل داده شده را در سینی فر که کاغذروغنی انداخته اید بچینید و روی آنها کره آب شده بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه بپزید تا طلایی شوند( مدت 25 تا 30 دقیقه) با توجه به دمای متفاوت فرها با مراقبت بپزید
شربت سرد را روی باقلوای داغ داخل سینی فر بریزید و بگذارید 2 تا 3 ساعت تا شربت را جذب کند.از این مقدار مواد17باقلوا به دست می آید
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
باقلوا صدفی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#حلوا_زعفرانی_نذری
نذری برای ۶۰ الی ۶۵ نفربه اندازه ای که درعکس میبینید✅تقریبا هرنفر یک قاشق حلوا میشه
دستور از رها بانو😍😍دستوری عااالی وخوشمزه مطمئن باشید بعداز مراسم خیلیا جویای رسپی میشن☺️😃
آرد۶ لیوان سرپر
شکر۵ لیوان پر
روغن مایع یک لیترونیم دو لیوان کمتر
کره ی حیوانی ۲۰۰ گرم
زعفران یک گرم من زک گرم ونیم زدم
گلاب ۴لیوان
آب ۲لیوان
پودردارچین یک قاشق مربا خوری.میتونید از چوب دارجین هم استفاده کنید
هل یک قاشق چای خوری.اگر دونه ای بخواید حدود ۱۵تا دونه میشه
پودر زنجبیل یک چهارم قاشق چای خوری
طرز تهیه ی حلوا 😋👌👌👇👇
اول شکر وآب وگلاب وزعفران از قبل دم شده وپودر هل(اگر خوده هل رو دارید خوب بسابید پودر پودر بشه واز همین ابتدا بریزید تا عطر وبوش دربیاد)وپودر دارچین وپودر زنجبیل رو مخلوط کنید وروی حرارت خیییییلی کم گاز قرار بدید درشو بزنید تا آرد رو تفت میوید شکر حل بشه وعطر هل و...دربیاد.حرارت کم باشه که تبخیر نشه❌✅
حالا =آرد رو الک کنید بعد داخل تابه ی نسبتا بزرگ بریزید حدود نیم ساعت با حرارت کم تفت بدید نباید رنگش تغییر کنه اگر زعفرانی وزرد رنگ‌میخواید .من کمی بیشتر تفت دادم چون این رنگی میخواستم
بعداز تفت خورد مجدد آرد رو الک کنید
دوباره روی گاز بزارید وروغن رو اضافه کنید ۵ دقیقه هم با روغن تفت بدید وبعد کره ارو اضافه کنیدکنار بزارید چنددقیقه کمی خنک بشه واز داغی بیفته
حالا شهد رو که روی گاز هست به آرد تفت داده شده کم کم اضافه کنید وتند تندهمبزنید تا گلوله نشه .همه ی شهد رو اضافه کنید بعدروی گاز بزارید تا جمع بشه
بعد از جمع شدن حالت گهواره بزنیدتاروغن پس بده
حلوای خوشمزه ی ما آماده ست😋👍تا داغه داخل ظرف های مورد نظر بریزید وتزیین کنید من پودر نارگیل چرب رو با پودر گل محمدی مخلوط کردم وروی حلوا ریختم
این ظرف ها تک نفره هستند
نوش جان
رها بانو ادمین فعال گروهمون😍👍👌💐
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
نذری برای ۶۰ الی ۶۵ نفربه اندازه ای که درعکس میبینید✅تقریبا هرنفر یک قاشق حلوا میشه
دستور از رها بانو😍😍دستوری عااالی وخوشمزه مطمئن باشید بعداز مراسم خیلیا جویای رسپی میشن☺️😃
آرد۶ لیوان سرپر
شکر۵ لیوان پر
روغن مایع یک لیترونیم دو لیوان کمتر
کره ی حیوانی ۲۰۰ گرم
زعفران یک گرم من زک گرم ونیم زدم
گلاب ۴لیوان
آب ۲لیوان
پودردارچین یک قاشق مربا خوری.میتونید از چوب دارجین هم استفاده کنید
هل یک قاشق چای خوری.اگر دونه ای بخواید حدود ۱۵تا دونه میشه
پودر زنجبیل یک چهارم قاشق چای خوری
طرز تهیه ی حلوا 😋👌👌👇👇
اول شکر وآب وگلاب وزعفران از قبل دم شده وپودر هل(اگر خوده هل رو دارید خوب بسابید پودر پودر بشه واز همین ابتدا بریزید تا عطر وبوش دربیاد)وپودر دارچین وپودر زنجبیل رو مخلوط کنید وروی حرارت خیییییلی کم گاز قرار بدید درشو بزنید تا آرد رو تفت میوید شکر حل بشه وعطر هل و...دربیاد.حرارت کم باشه که تبخیر نشه❌✅
حالا =آرد رو الک کنید بعد داخل تابه ی نسبتا بزرگ بریزید حدود نیم ساعت با حرارت کم تفت بدید نباید رنگش تغییر کنه اگر زعفرانی وزرد رنگ‌میخواید .من کمی بیشتر تفت دادم چون این رنگی میخواستم
بعداز تفت خورد مجدد آرد رو الک کنید
دوباره روی گاز بزارید وروغن رو اضافه کنید ۵ دقیقه هم با روغن تفت بدید وبعد کره ارو اضافه کنیدکنار بزارید چنددقیقه کمی خنک بشه واز داغی بیفته
حالا شهد رو که روی گاز هست به آرد تفت داده شده کم کم اضافه کنید وتند تندهمبزنید تا گلوله نشه .همه ی شهد رو اضافه کنید بعدروی گاز بزارید تا جمع بشه
بعد از جمع شدن حالت گهواره بزنیدتاروغن پس بده
حلوای خوشمزه ی ما آماده ست😋👍تا داغه داخل ظرف های مورد نظر بریزید وتزیین کنید من پودر نارگیل چرب رو با پودر گل محمدی مخلوط کردم وروی حلوا ریختم
این ظرف ها تک نفره هستند
نوش جان
رها بانو ادمین فعال گروهمون😍👍👌💐
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#حلوا_نذری_زعفرانی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#_نان_اهری
موادلازم:
آرد ۶٠٠ گرم
روغن مایع ١٨٠ گرم یا ٣/۴ لیوان
ماست پرچرب ١۶٠ گرم
نثار ٢٨٠ گرم ( من از١٨٠ گرم پودرشکرقهوه ای استفاده کردم)
تخم مرغ ٢ عدد
زنجبیل ٢ قاشق سوپخوری
وانیل ١/٨ قاشق سوپخوری
بکینگ پودر ١ قاشق مرباخوری
سرکه سفید ١ قاشق چایخوری
مواد رومال:
زرده تخم مرغیک قاشق روغن مایعیک قاشق مرباخوری شیره انگورکمی زعفران دم شده
طرزتهیه:
پودرقند و تخم مرغ و وانیل رو ده دقیقه با همزن می زنیم تا سفید و کشدار بشه. سپس بکینگ پودر مخلوط شده با ماست رو اضافه کرده مخلوط می کنیم.
بعد روغن رو افزوده و سپس سرکه رو قطره قطره اضافه می کنیم. درنهایت همزن خاموش کرده و آرد و زنجبیل رو کم کم اضافه می کینم.
در حد مخلوط شدن هم می زنیم. روی ظرف خمیرنان اهری رو با کیسه می پوشونیم و در یخچال به مدت ٢ ساعت استراحت میدیم.
بعد از این زمان فر رو روی دمای ٢٠٠ درجه روشن می کنیم. روی میز کار کمی آرد می پاشیم.
یک گلوله ١٠٠ گرمی از خمیر روی میز گذاشته با کف دست اول چند ضربه روی خمیر زده تا حباب های داخل خمیر خارج بشن و سپس به قطر ١ سانت خمیر رو باز می کنیم.
با کاتر ١٠ سانت قالب می زنیم و داخل سینی که آردپاشی کردیم می چینیم. روی خمیر نان اهری رو رومال زده و در آخر با چنگال یک بعلاوه روی خمیر می کشیم.
سینی را داخل فر به مدت ٢٠ تا ٢۵ دقیقه میذاریم تا روی نان کمی طلایی بشه.
نکته :
زیاد با خمیر بازی نکنین چون خشک میشه.
جتی الامکان مواد رو وزن کنین.
خمیر رو اصلا ورز ندین.
اگر روی خمیر نان اهری ترک داشت نگران نباشین چون هنگام پختن از بین میرن.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
موادلازم:
آرد ۶٠٠ گرم
روغن مایع ١٨٠ گرم یا ٣/۴ لیوان
ماست پرچرب ١۶٠ گرم
نثار ٢٨٠ گرم ( من از١٨٠ گرم پودرشکرقهوه ای استفاده کردم)
تخم مرغ ٢ عدد
زنجبیل ٢ قاشق سوپخوری
وانیل ١/٨ قاشق سوپخوری
بکینگ پودر ١ قاشق مرباخوری
سرکه سفید ١ قاشق چایخوری
مواد رومال:
زرده تخم مرغیک قاشق روغن مایعیک قاشق مرباخوری شیره انگورکمی زعفران دم شده
طرزتهیه:
پودرقند و تخم مرغ و وانیل رو ده دقیقه با همزن می زنیم تا سفید و کشدار بشه. سپس بکینگ پودر مخلوط شده با ماست رو اضافه کرده مخلوط می کنیم.
بعد روغن رو افزوده و سپس سرکه رو قطره قطره اضافه می کنیم. درنهایت همزن خاموش کرده و آرد و زنجبیل رو کم کم اضافه می کینم.
در حد مخلوط شدن هم می زنیم. روی ظرف خمیرنان اهری رو با کیسه می پوشونیم و در یخچال به مدت ٢ ساعت استراحت میدیم.
بعد از این زمان فر رو روی دمای ٢٠٠ درجه روشن می کنیم. روی میز کار کمی آرد می پاشیم.
یک گلوله ١٠٠ گرمی از خمیر روی میز گذاشته با کف دست اول چند ضربه روی خمیر زده تا حباب های داخل خمیر خارج بشن و سپس به قطر ١ سانت خمیر رو باز می کنیم.
با کاتر ١٠ سانت قالب می زنیم و داخل سینی که آردپاشی کردیم می چینیم. روی خمیر نان اهری رو رومال زده و در آخر با چنگال یک بعلاوه روی خمیر می کشیم.
سینی را داخل فر به مدت ٢٠ تا ٢۵ دقیقه میذاریم تا روی نان کمی طلایی بشه.
نکته :
زیاد با خمیر بازی نکنین چون خشک میشه.
جتی الامکان مواد رو وزن کنین.
خمیر رو اصلا ورز ندین.
اگر روی خمیر نان اهری ترک داشت نگران نباشین چون هنگام پختن از بین میرن.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#نان_اهری
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪