کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
#پارت219 رمان پارادوکس یه تای ابروشو انداخت بالا و گفت: _ نمیشه.. عصبی دستمو به سرم گرفتمو گفتم: _ حامی رو اعصاب من نرو. دست از سر من بردار. نمیخوام اصلا ببینمت. نمیخوام صداتو بشنوم. دیدنت صدات منو عصبی میکنه. میفهمی؟ دست به سینه تکیه داد به دیوار و…
#پارت220
رمان پارادوکس
بهش نزدیک شدمو درست رو به روش ایستادم. اخمامو کشیدم تو هم و گفتم:
_ من با تو بهشتم نمیام.
ریلکس و عادی گفت:
_ مطمئنی؟
با صدای محکمم و بلندم گفتم:
_ اره
_ حتی اگه بهت بگم که اگه به حرفم گوش ندی و کاری که میگم نکنی مجبورم به مادر و خواهرت خبر بدم تو اینجا پیش کی هستی و من کی هستم.
شوکه با چشمای گشاد شده نگاش میکردم. باور نمیکردم تا این حد پلید باشه.
میخواست با این کاراش چیو ثابت کنه؟ بغض چسبید بیخ گلوم. با چشمایی که پر شده بود ولی غرور اجازه نمیداد بباره زل زدم بهش.
اروم زمزمه کردم:
_ خیلی پستی.
بی توجه به حالم گفت:
_ کاری به کارت ندارم. فقط به همون دلیلی که گفتم باید چند شب بیای تو اتاق من. انتظار نداری که اینجا تو خیابون ولت کنم؟
با بغض گفتم:
_ تو یه هتل دیگه برام اتاق بگیر.
_نمیشه.
_ چرا نمیشه؟ من نمیخوام کنار تو باشم.
نمیتونم تحملت کنم. چرا نمیفهمی..
اینبار اون اخماشو کشید تو هم. دندوناشو رو هم سابید و گفت:
_ برای اینکه با اون همه مشغله کاری، نمیتونم نگران این باشم که تو کشور غریبه تو یه اتاق دور از من تک و تنها بمونی. توام سعی کن بفهمی.
🍃 @kadbanoiranii
رمان پارادوکس
بهش نزدیک شدمو درست رو به روش ایستادم. اخمامو کشیدم تو هم و گفتم:
_ من با تو بهشتم نمیام.
ریلکس و عادی گفت:
_ مطمئنی؟
با صدای محکمم و بلندم گفتم:
_ اره
_ حتی اگه بهت بگم که اگه به حرفم گوش ندی و کاری که میگم نکنی مجبورم به مادر و خواهرت خبر بدم تو اینجا پیش کی هستی و من کی هستم.
شوکه با چشمای گشاد شده نگاش میکردم. باور نمیکردم تا این حد پلید باشه.
میخواست با این کاراش چیو ثابت کنه؟ بغض چسبید بیخ گلوم. با چشمایی که پر شده بود ولی غرور اجازه نمیداد بباره زل زدم بهش.
اروم زمزمه کردم:
_ خیلی پستی.
بی توجه به حالم گفت:
_ کاری به کارت ندارم. فقط به همون دلیلی که گفتم باید چند شب بیای تو اتاق من. انتظار نداری که اینجا تو خیابون ولت کنم؟
با بغض گفتم:
_ تو یه هتل دیگه برام اتاق بگیر.
_نمیشه.
_ چرا نمیشه؟ من نمیخوام کنار تو باشم.
نمیتونم تحملت کنم. چرا نمیفهمی..
اینبار اون اخماشو کشید تو هم. دندوناشو رو هم سابید و گفت:
_ برای اینکه با اون همه مشغله کاری، نمیتونم نگران این باشم که تو کشور غریبه تو یه اتاق دور از من تک و تنها بمونی. توام سعی کن بفهمی.
🍃 @kadbanoiranii
کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
#پارت220 رمان پارادوکس بهش نزدیک شدمو درست رو به روش ایستادم. اخمامو کشیدم تو هم و گفتم: _ من با تو بهشتم نمیام. ریلکس و عادی گفت: _ مطمئنی؟ با صدای محکمم و بلندم گفتم: _ اره _ حتی اگه بهت بگم که اگه به حرفم گوش ندی و کاری که میگم نکنی مجبورم به مادر و…
#پارت221
رمان پارادوکس
تکیه دادم به دیوار و سرمو چسبوندم بهش، خسته بودم. هم روحی هم جسمی.
انگار با دیدن حالم دلش سوخت.
نزدیکم اومد و با مهربونی که تو صداش بود گفت:
_ بخدا کاریت ندارم. درکم کن. باید همه چیو اماده کنم. تو دست من امانتی.
سکوت کردم. بی حال گفتم:
_ درو باز کن.
_ باشه. باز میکنم. چمدونت و که خواستی بیاری بگو بفرستم کمکت.
بازم سکوت کردم. در و باز کرد و با دستش به بیرون اشاره کرد:
_ برو.
انگار که از قفس ازاد شده باشم به سمت راهرو هتل رفتم وارد اسانسور شدم.
تا در اسانسور بسته شد نگاهش همرام بود.
اسانسور که حرکت کرد و دیدش که دور شدم قطره های اشک گونمو نوازش کرد.
چاره ای نداشتم. کافی بود مامان این موضوع و میفهمید.
شک نداشتم که سکته میکرد. اونوقت فکر میکرد که خودم تو اتفاق سه سال پیش دخالت داشتم.
بی حال و بی میل وارد اتاقم شدم. نگاهم به چمدونم افتاد. ناخوداگاه جملش تو سرم چرخید:
(_ چمدونتو باز نکن. بعدا لازمت میشه)
پوزخند رو لبم نشست. پس برنامشو از قبل چیده بود.
عصبی مشغول جمع کردن وسایلم شدم. تموم که شد سمت تخت رفتم و روش نشستم و دستمو به سرم گرفتم.
حتی حوصله نداشتم بهش خبر بدم که امادم. واقعا دلم نمیکشید برم.
🍃 @kadbanoiranii
رمان پارادوکس
تکیه دادم به دیوار و سرمو چسبوندم بهش، خسته بودم. هم روحی هم جسمی.
انگار با دیدن حالم دلش سوخت.
نزدیکم اومد و با مهربونی که تو صداش بود گفت:
_ بخدا کاریت ندارم. درکم کن. باید همه چیو اماده کنم. تو دست من امانتی.
سکوت کردم. بی حال گفتم:
_ درو باز کن.
_ باشه. باز میکنم. چمدونت و که خواستی بیاری بگو بفرستم کمکت.
بازم سکوت کردم. در و باز کرد و با دستش به بیرون اشاره کرد:
_ برو.
انگار که از قفس ازاد شده باشم به سمت راهرو هتل رفتم وارد اسانسور شدم.
تا در اسانسور بسته شد نگاهش همرام بود.
اسانسور که حرکت کرد و دیدش که دور شدم قطره های اشک گونمو نوازش کرد.
چاره ای نداشتم. کافی بود مامان این موضوع و میفهمید.
شک نداشتم که سکته میکرد. اونوقت فکر میکرد که خودم تو اتفاق سه سال پیش دخالت داشتم.
بی حال و بی میل وارد اتاقم شدم. نگاهم به چمدونم افتاد. ناخوداگاه جملش تو سرم چرخید:
(_ چمدونتو باز نکن. بعدا لازمت میشه)
پوزخند رو لبم نشست. پس برنامشو از قبل چیده بود.
عصبی مشغول جمع کردن وسایلم شدم. تموم که شد سمت تخت رفتم و روش نشستم و دستمو به سرم گرفتم.
حتی حوصله نداشتم بهش خبر بدم که امادم. واقعا دلم نمیکشید برم.
🍃 @kadbanoiranii
کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
#پارت221 رمان پارادوکس تکیه دادم به دیوار و سرمو چسبوندم بهش، خسته بودم. هم روحی هم جسمی. انگار با دیدن حالم دلش سوخت. نزدیکم اومد و با مهربونی که تو صداش بود گفت: _ بخدا کاریت ندارم. درکم کن. باید همه چیو اماده کنم. تو دست من امانتی. سکوت کردم. بی…
#پارت222
رمان پارادوکس
نمیدونم چقدر تو اون حالت رو تخت نشسته بودم که تقی به در اتاقم خورد.
بی حال از جام پاشدمو سمت در رفتم.
دستگیره رو فشار دادمو در با صدای ارومی باز شد.
سرمو که بلند کردم نگاهم به چشماش گره خورد:
_ سلام.
سرمو انداختم پایینو بی میل جواب دادم:
_ سلام.
_ وسایلتو جمع کردی؟؟؟
با اخم زل زدم تو چشماشو با نفرت گفتم:
_ اره.
لبخند محوی رو لبش شکل گرفت.
در حالیکه معلوم بود سعی میکنه خندشو کنترل کنه گفت:
_ چه توپتم پره. برو کنار برم چمدونتو بیارم.
دوباره خوی وحشی گریم فوران کرد. با حرص گفتم:
_ خودم میتونم بیارمش. فلج نیستم.
پوفی کشید و گفت:
_ چقدر لجبازی..
_ به تو مربوط نیست. حالام برو خودم میام.
ریلکس و اروم بی توجه به رفتار تند من گفت
_ جلوی در اسانسور منتظرتم.
اومدم مخالفت کنم که صبر نکرد و رفت.
منم برگشتم تو اتاق و چمدون برداشتم و از اتاقم خارج شدم.
🍃 @kadbanoiranii
رمان پارادوکس
نمیدونم چقدر تو اون حالت رو تخت نشسته بودم که تقی به در اتاقم خورد.
بی حال از جام پاشدمو سمت در رفتم.
دستگیره رو فشار دادمو در با صدای ارومی باز شد.
سرمو که بلند کردم نگاهم به چشماش گره خورد:
_ سلام.
سرمو انداختم پایینو بی میل جواب دادم:
_ سلام.
_ وسایلتو جمع کردی؟؟؟
با اخم زل زدم تو چشماشو با نفرت گفتم:
_ اره.
لبخند محوی رو لبش شکل گرفت.
در حالیکه معلوم بود سعی میکنه خندشو کنترل کنه گفت:
_ چه توپتم پره. برو کنار برم چمدونتو بیارم.
دوباره خوی وحشی گریم فوران کرد. با حرص گفتم:
_ خودم میتونم بیارمش. فلج نیستم.
پوفی کشید و گفت:
_ چقدر لجبازی..
_ به تو مربوط نیست. حالام برو خودم میام.
ریلکس و اروم بی توجه به رفتار تند من گفت
_ جلوی در اسانسور منتظرتم.
اومدم مخالفت کنم که صبر نکرد و رفت.
منم برگشتم تو اتاق و چمدون برداشتم و از اتاقم خارج شدم.
🍃 @kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🖤⃤🖤⃤🖤⃤🖤⃤🖤⃤🖤⃤🖤
🖤⃤🖤⃤🖤⃤🖤⃤🖤⃤🖤
🖤⃤🖤⃤🖤⃤🖤⃤🖤
🖤⃤🖤⃤🖤⃤🖤
🖤⃤🖤⃤🖤
🖤⃤🖤
🖤
🌸خوشا به نیمه شبے
🌟با خدا صفا ڪردن🌟🌙
🌸زبان حال گشودن،
🌟ز دل دعا ڪردن
🌸تمام لذّت عالم
🌟نمے رسد قدرش 🌸🍃
🌸به یک دقیقه مناجات،
🌟با خدا ڪردن🙏
🌸در این شب دل انگیز
🌟از خداے مهربان 🌸🍃
🌸برایتان یک حس قشنگ
🌟دنیا دنیا آرزوهاے خوب
🌸و آرامش خواستارم
🌟 شبــتـــون_پــرازعشق ..🙏🌹
💙 @kadbanoiranii
🌸🌸🌸🌸🌸
🖤⃤🖤⃤🖤⃤🖤⃤🖤⃤🖤
🖤⃤🖤⃤🖤⃤🖤⃤🖤
🖤⃤🖤⃤🖤⃤🖤
🖤⃤🖤⃤🖤
🖤⃤🖤
🖤
🌸خوشا به نیمه شبے
🌟با خدا صفا ڪردن🌟🌙
🌸زبان حال گشودن،
🌟ز دل دعا ڪردن
🌸تمام لذّت عالم
🌟نمے رسد قدرش 🌸🍃
🌸به یک دقیقه مناجات،
🌟با خدا ڪردن🙏
🌸در این شب دل انگیز
🌟از خداے مهربان 🌸🍃
🌸برایتان یک حس قشنگ
🌟دنیا دنیا آرزوهاے خوب
🌸و آرامش خواستارم
🌟 شبــتـــون_پــرازعشق ..🙏🌹
💙 @kadbanoiranii
🌸🌸🌸🌸🌸
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸به نام خدا 🌸
🍁یــڪ ســـلــام پـــایــیـــزی
🌸صــبـح یک شنبه تون زیبا دوستان
🍁امــروزتـــون پـــر از خـــوشــی
🌸امیدوارم یه صبح پاییـزے قشنگ
🍁و یڪ روز عـــالــے و شـــاد
🌸ســرشـــار از بـرڪت و موفقیت
🍁آرامش سهم همه شمـا عــزیــزان
🌸صبح پاییزی تون بخیر و شادی
@kadbanoiranii
💕🍃🌸🍃💕🌸
🍁یــڪ ســـلــام پـــایــیـــزی
🌸صــبـح یک شنبه تون زیبا دوستان
🍁امــروزتـــون پـــر از خـــوشــی
🌸امیدوارم یه صبح پاییـزے قشنگ
🍁و یڪ روز عـــالــے و شـــاد
🌸ســرشـــار از بـرڪت و موفقیت
🍁آرامش سهم همه شمـا عــزیــزان
🌸صبح پاییزی تون بخیر و شادی
@kadbanoiranii
💕🍃🌸🍃💕🌸
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#پاستا_سیخی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#پاستا_سیخی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#دسر_سیب_ژله_ای
یه دسر خوشمزه و خیلی هم ساده است
هر تعداد سیب بخواین می تونین استفاده کنین به تعداد نفرات سیب می خوایم . یه بسته هم پودر ژله که هر رنگ و طعمی که دلتون بخواد .
من از پودر ژله انار استفاده کردم . دو لیوان آب جوش رو با یه بسته پودر ژله مخلوط توی ظرفی ریختم و روی حرارت قرار دادم .
سیب ها رو هم پوستشون رو کندم و داخل ژله انداختم . مدام از آبش زیر و روی سیب ها می ریختم تا رنگ به خودش بگیره . حدودا ۴۵ دقیقه روی حرارت موند .
حرارت کم باشه و سیب ها هم خیلی بزرگ نباشن کوچیک باشه بهتره خوب می پزه .
بعد از پخت داخل ظرف سرو قرار دادم و باقی مونده ژله که غلیظ هم شده توی ظرف ریختم .
این دسر هم گرم میشه سرو کرد و هم سرد هر طور بخواین .
دقیقا مزه کمپوت سیب میده ولی خوشمزه تره چون توی ژله پخته . جای سیب هم می تونین از گلابی استفاده کنین
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
یه دسر خوشمزه و خیلی هم ساده است
هر تعداد سیب بخواین می تونین استفاده کنین به تعداد نفرات سیب می خوایم . یه بسته هم پودر ژله که هر رنگ و طعمی که دلتون بخواد .
من از پودر ژله انار استفاده کردم . دو لیوان آب جوش رو با یه بسته پودر ژله مخلوط توی ظرفی ریختم و روی حرارت قرار دادم .
سیب ها رو هم پوستشون رو کندم و داخل ژله انداختم . مدام از آبش زیر و روی سیب ها می ریختم تا رنگ به خودش بگیره . حدودا ۴۵ دقیقه روی حرارت موند .
حرارت کم باشه و سیب ها هم خیلی بزرگ نباشن کوچیک باشه بهتره خوب می پزه .
بعد از پخت داخل ظرف سرو قرار دادم و باقی مونده ژله که غلیظ هم شده توی ظرف ریختم .
این دسر هم گرم میشه سرو کرد و هم سرد هر طور بخواین .
دقیقا مزه کمپوت سیب میده ولی خوشمزه تره چون توی ژله پخته . جای سیب هم می تونین از گلابی استفاده کنین
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_اموزشی
#ترشی _مخلوط
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#ترشی _مخلوط
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_اموزشی
#نون پیتزایی _تابه ای
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#نون پیتزایی _تابه ای
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کباب کوبیده مرغ تابه ایی
مواد لازم برای حدود ۸تا شیکمو
* مخلوط سینه و ران مرغ ۵۰۰گرم
* پیاز رنده و ابگیری شده ۲ ق غ
* فلفل دلمه رنده و ابگیری شده ۲ ق غ
* جعفری و گشنیز خرد شده ۱ ق غ
* کره رنده شده ۱ ق غ
* فلفل قرمز ۱ ق چ
* فلفل سیاه ۱ ق چ
* نمک ۱/۲ ق غ
* زعفران دم‌کرده ۱ ق غ
* آرد سوخاری ۲ ق غ
* گوجه بمقدار لازم
* کره اب شده
مواد رو بذارید حدود ۱ ساعت داخل بخچال خوب سرد بشه و بعد داخل تابه با حرارت متوسط و درب باز بذارید سرخ بشه و هر طرف رو فقط یکبار سرخ کنید
اگر دما کم باشد و زمان پخت طولانی اب میان بافتی کامل خارج شده و کباب خیلی خشک میشه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
مواد لازم برای حدود ۸تا شیکمو
* مخلوط سینه و ران مرغ ۵۰۰گرم
* پیاز رنده و ابگیری شده ۲ ق غ
* فلفل دلمه رنده و ابگیری شده ۲ ق غ
* جعفری و گشنیز خرد شده ۱ ق غ
* کره رنده شده ۱ ق غ
* فلفل قرمز ۱ ق چ
* فلفل سیاه ۱ ق چ
* نمک ۱/۲ ق غ
* زعفران دم‌کرده ۱ ق غ
* آرد سوخاری ۲ ق غ
* گوجه بمقدار لازم
* کره اب شده
مواد رو بذارید حدود ۱ ساعت داخل بخچال خوب سرد بشه و بعد داخل تابه با حرارت متوسط و درب باز بذارید سرخ بشه و هر طرف رو فقط یکبار سرخ کنید
اگر دما کم باشد و زمان پخت طولانی اب میان بافتی کامل خارج شده و کباب خیلی خشک میشه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#ترشی_نازخاتون
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#ترشی_نازخاتون
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کوکوی_بلغور_گندم
۳تا سیب زمینی متوسط رو اب پز کردم ورنده کردم
یه پیمانه بلغور ریز که من از مارک ترکیه استفاده کردم رو با ۱/۵لیوان آبجوش خیس کردم و درب ظرف رو گذاشتم ونیم ساعت گذاشتم بمونه تا بلغور خیس بخوره ونرم بشه (بلغور باید نرم نرم باشه)
اگه از بلغور معمولی استفاده میکنید با کمی اب بذارید بپزه وابشو بکشه و اصلا آب نداشته باشه و کاملا نرم بشه
یک عدد پیاز درشت هم رنده کردم
تو یه کاسه سیب زمینی رنده شده بلغور خیس خورده و پیاز رنده شده ونصف قاشق رب گوجه ونصف قاشق رب فلفل و۳ قاشق غذا خوری پر آرد و نمک و زردچوبه و فلفل و پودر سیر یک عدد تخم مرغ هم اضافه کرده خوب مخلوط کرده وبا دست ورز دادم( باید خوب ورز داده بشه ) وبعد با دست شکل دادم و مرتب دستمو به آب زدم چون مایه چسبناکه و کناره های کوکو را مرتب کردم وتو روغن داغ سرخ کردم حرارت رو کم کنید وتو ظرف کوچیک وگود با روغن نسبتا زیاد سرخ کنید تا کوکو هاتون خوشرنگتر وخوشمزه تر بشه و تا یه طرفش کاملا سرخ نشده ظرف دیگه رو برنگردانید وگرنه کوکو وا میره
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
۳تا سیب زمینی متوسط رو اب پز کردم ورنده کردم
یه پیمانه بلغور ریز که من از مارک ترکیه استفاده کردم رو با ۱/۵لیوان آبجوش خیس کردم و درب ظرف رو گذاشتم ونیم ساعت گذاشتم بمونه تا بلغور خیس بخوره ونرم بشه (بلغور باید نرم نرم باشه)
اگه از بلغور معمولی استفاده میکنید با کمی اب بذارید بپزه وابشو بکشه و اصلا آب نداشته باشه و کاملا نرم بشه
یک عدد پیاز درشت هم رنده کردم
تو یه کاسه سیب زمینی رنده شده بلغور خیس خورده و پیاز رنده شده ونصف قاشق رب گوجه ونصف قاشق رب فلفل و۳ قاشق غذا خوری پر آرد و نمک و زردچوبه و فلفل و پودر سیر یک عدد تخم مرغ هم اضافه کرده خوب مخلوط کرده وبا دست ورز دادم( باید خوب ورز داده بشه ) وبعد با دست شکل دادم و مرتب دستمو به آب زدم چون مایه چسبناکه و کناره های کوکو را مرتب کردم وتو روغن داغ سرخ کردم حرارت رو کم کنید وتو ظرف کوچیک وگود با روغن نسبتا زیاد سرخ کنید تا کوکو هاتون خوشرنگتر وخوشمزه تر بشه و تا یه طرفش کاملا سرخ نشده ظرف دیگه رو برنگردانید وگرنه کوکو وا میره
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
#کتلت_مراکشی
موادلازم
سیب زمینی ۳عدد
تخم مرغ ۲عدد
سیر رنده شده ۲حبه
پودرزیره یک قاشق سوپخوری
برگ گشنیزیا ریحان خرد شده ۱مشت
نمک و فلفل سیاه پودر شده
پنیر پیتزا ۱پیمانه
طرزتهيه
سیب زمینی ها رو بپزید تا مغز پخت بشه بعد رنده کنید تخم مرغ ها رو اضافه کنید یک عدد سفیده رو نگه دارید به همراه سبزی خرد شده و ادویه مواد رو به خوبی با هم‌مخلوط کنید تا یکدست بشه گلوله هایی از خمیر جدا کرده وسط اون رو سوراخ کنید یک مقدار پنیر پیتزا قرار بدین و جمع کنید و کمی صاف کنید گلوله ها رو تو سفیده تخم مرغ بزنید و تو روغن داغ سرخ کنید.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
موادلازم
سیب زمینی ۳عدد
تخم مرغ ۲عدد
سیر رنده شده ۲حبه
پودرزیره یک قاشق سوپخوری
برگ گشنیزیا ریحان خرد شده ۱مشت
نمک و فلفل سیاه پودر شده
پنیر پیتزا ۱پیمانه
طرزتهيه
سیب زمینی ها رو بپزید تا مغز پخت بشه بعد رنده کنید تخم مرغ ها رو اضافه کنید یک عدد سفیده رو نگه دارید به همراه سبزی خرد شده و ادویه مواد رو به خوبی با هم‌مخلوط کنید تا یکدست بشه گلوله هایی از خمیر جدا کرده وسط اون رو سوراخ کنید یک مقدار پنیر پیتزا قرار بدین و جمع کنید و کمی صاف کنید گلوله ها رو تو سفیده تخم مرغ بزنید و تو روغن داغ سرخ کنید.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#مجی_خورش_یا_خورش_عدس_شمالی
مواد لازم برای چهار نفر
عدس ۲۵۰ گرم
سیب¬زمینی دو عدد
مغز گردو یک پیمانه
تخم مرغ دو عدد
پیاز متوسط چهار عدد
رُب اَنار سه قاشق سوپخوری
آب پنج پیمانه
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
دارچین به میزان لازم
طرزتهیه
عدس را هم¬راه سیب¬زمینی، یک عدد پیاز خردشده و سه پیمانه آب بپزید. بعد از پخت، پوره کرده باقیمانده پیازها را سرخ نموده، در انتها زردچوبه به آن بیفزایید و سپس به مواد پوره¬شده اضافه کنید. مغز گردو، رُب اَنار، نمک، فلفل سیاه، دارچین و دو پیمانه آب را به مواد پوره¬شده اضافه نمایید.
روی حرارتِ ملایم قرار دهید تا خورش غلیظ شود. در اواخر پخت، تخم¬مرغ¬ها را در آن بشکنید. وقتی سفت شد تخم¬مرغ را می¬توانید روی خورش پخته شده قرار دهید.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
مواد لازم برای چهار نفر
عدس ۲۵۰ گرم
سیب¬زمینی دو عدد
مغز گردو یک پیمانه
تخم مرغ دو عدد
پیاز متوسط چهار عدد
رُب اَنار سه قاشق سوپخوری
آب پنج پیمانه
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
دارچین به میزان لازم
طرزتهیه
عدس را هم¬راه سیب¬زمینی، یک عدد پیاز خردشده و سه پیمانه آب بپزید. بعد از پخت، پوره کرده باقیمانده پیازها را سرخ نموده، در انتها زردچوبه به آن بیفزایید و سپس به مواد پوره¬شده اضافه کنید. مغز گردو، رُب اَنار، نمک، فلفل سیاه، دارچین و دو پیمانه آب را به مواد پوره¬شده اضافه نمایید.
روی حرارتِ ملایم قرار دهید تا خورش غلیظ شود. در اواخر پخت، تخم¬مرغ¬ها را در آن بشکنید. وقتی سفت شد تخم¬مرغ را می¬توانید روی خورش پخته شده قرار دهید.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#مرغ_لا_پلو
این مدل مرغ به روشهای دیگه هم پخته می شه این روش راحت وبسیار خوشمزه است حتما درست کتید تا متوجه طعم متفاوت مرغ بشید واسه زمانیکه کارتون زیاده بهترین گزینه است
طرز تهیه..... سماق وپودر گرد غوره و پودر پاپربکا وفلفل سیاه و پودر تخم گشنیز وزیره و پودر گل سرخ و پودرزنجبیل وپودر پیاز وپودر سیر رد مخلوط کنید همه جای تکه های مرغ را با این ادویه پوشش دهید .
برنج را دانه تر ابکش کنید .
کف قابلمه روغن بریزید و هر چیزی دوست دارید به عنوان تهدیک بذارید من سیب زمینی را قالب زدم وگذاشتم مقداری از برنج را بریزید مرغ را روی برنج قرار دهیدو پیاز حلقه شده روش واطرافش بذارید در صورت تمایل سیب زمینی هم بذارید ومابقی برنج را بریزید
دم کردن....... شعله پخش کن بذارید وبا حرارت ملایم حدود دو ساعت تا کاملا مرغ با بخار برنج پخته بشود کاملا می پزه وانقد نرم ولطیف است گوشت مرغ پس خیالتون راحت ودر موقع کشیدن غذا کمی از برنجتون را هم زعفرانی کنید.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
این مدل مرغ به روشهای دیگه هم پخته می شه این روش راحت وبسیار خوشمزه است حتما درست کتید تا متوجه طعم متفاوت مرغ بشید واسه زمانیکه کارتون زیاده بهترین گزینه است
طرز تهیه..... سماق وپودر گرد غوره و پودر پاپربکا وفلفل سیاه و پودر تخم گشنیز وزیره و پودر گل سرخ و پودرزنجبیل وپودر پیاز وپودر سیر رد مخلوط کنید همه جای تکه های مرغ را با این ادویه پوشش دهید .
برنج را دانه تر ابکش کنید .
کف قابلمه روغن بریزید و هر چیزی دوست دارید به عنوان تهدیک بذارید من سیب زمینی را قالب زدم وگذاشتم مقداری از برنج را بریزید مرغ را روی برنج قرار دهیدو پیاز حلقه شده روش واطرافش بذارید در صورت تمایل سیب زمینی هم بذارید ومابقی برنج را بریزید
دم کردن....... شعله پخش کن بذارید وبا حرارت ملایم حدود دو ساعت تا کاملا مرغ با بخار برنج پخته بشود کاملا می پزه وانقد نرم ولطیف است گوشت مرغ پس خیالتون راحت ودر موقع کشیدن غذا کمی از برنجتون را هم زعفرانی کنید.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#كوفته_مرغ_تركي_استانبولي
مواد لازم
سینه مرغ
پیاز درشت
جعفری خرد شده
تخم مرغ
پیاز داغ
رب گوجه فرنگی
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
نمک و زردچوبه و فلفل
طرز تهیه
ابتدا سینه مرغ چرخ کرده را با پیاز رنده شده و جعفری خرد شده خوب مخلوط کنید وبعد تخم مرغ رو اضافه كرده و مجدادا مخلوط مي كنيم از مایه به دست آمده گلوله هايي برداشته بشكل دوك حالت دهيد و در روغن سرخ كنيم بعد از سرخ شدن آن رو كنار بزاريدرب را سرخ كرده مقداري پياز داغ به آن اضافه كنيد يك ليوان آب جوش و اجازه بديد روي حرارت غليظ بشه كوفته هاي سرخ شده رو درون سس در حال جوش انداخته و بعد از پخته شدن کوفته ها براي سرو آماده هستن .مدت زمان طبخ اين غذا نيم ساعته.اين غذا با نون سيمبت تركي و سبزي خورن و دوغ تركي بي نظيره
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
مواد لازم
سینه مرغ
پیاز درشت
جعفری خرد شده
تخم مرغ
پیاز داغ
رب گوجه فرنگی
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
نمک و زردچوبه و فلفل
طرز تهیه
ابتدا سینه مرغ چرخ کرده را با پیاز رنده شده و جعفری خرد شده خوب مخلوط کنید وبعد تخم مرغ رو اضافه كرده و مجدادا مخلوط مي كنيم از مایه به دست آمده گلوله هايي برداشته بشكل دوك حالت دهيد و در روغن سرخ كنيم بعد از سرخ شدن آن رو كنار بزاريدرب را سرخ كرده مقداري پياز داغ به آن اضافه كنيد يك ليوان آب جوش و اجازه بديد روي حرارت غليظ بشه كوفته هاي سرخ شده رو درون سس در حال جوش انداخته و بعد از پخته شدن کوفته ها براي سرو آماده هستن .مدت زمان طبخ اين غذا نيم ساعته.اين غذا با نون سيمبت تركي و سبزي خورن و دوغ تركي بي نظيره
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#ته_بیران
مواد لازم مرغ ٣ تكه
پياز يك عدد كوچك
سير دو حبه
ادويه ها شامل نمك و فلفل و زردچوبه و زعفران من كمي زنجبيل هم زدم ، سبزيها شامل ( كوتكوته ، بو انجير ، پونه ، چوچاق ، خالواش ، گشنيز ) اگر نداشتيد از سبزيهاي معطر مثل گشنز و خيلي كم شنبليه نعنا ، جعفري ، استفاده كنيد ( البته طعمش قابل قياس با سبزي شمال نيست اما در صورت نداشتن مجبوريد 😅)
بادمجون ٣ عدد
گوجه فرنگي يك عدد
ابغوره
اول پياز و خرد كرده و تفت بديد يكي از اشپزان شمالي ميگفت ميتونيد سير و بيشتر هم بريزيد ، سير و هم اضافه كرده و تفت مختصر بديد ، مرغها رو اضافه كرده و به تفت دادن ادامه بديد ، ادويه ها رو ريخته و تفت بديد ، سبزي ها را جداگانه تفت بديد و اضافه كنيد يا داخل مرغها سرخ كنيد ، بعد يك ليوان اب ريخته و اجازه بديد بپزه ، در اخر ابغوره رو اضافه كنيد ، بادمجونها رو سرخ كنيد با گوجه فرنگي و در اخر طبخ كنار مرغها بزاريد تا ي جوش بخوره ، من بخاطر تزئيني كه كرده بودم روش گذاشتم
@kadbanoiranii
مواد لازم مرغ ٣ تكه
پياز يك عدد كوچك
سير دو حبه
ادويه ها شامل نمك و فلفل و زردچوبه و زعفران من كمي زنجبيل هم زدم ، سبزيها شامل ( كوتكوته ، بو انجير ، پونه ، چوچاق ، خالواش ، گشنيز ) اگر نداشتيد از سبزيهاي معطر مثل گشنز و خيلي كم شنبليه نعنا ، جعفري ، استفاده كنيد ( البته طعمش قابل قياس با سبزي شمال نيست اما در صورت نداشتن مجبوريد 😅)
بادمجون ٣ عدد
گوجه فرنگي يك عدد
ابغوره
اول پياز و خرد كرده و تفت بديد يكي از اشپزان شمالي ميگفت ميتونيد سير و بيشتر هم بريزيد ، سير و هم اضافه كرده و تفت مختصر بديد ، مرغها رو اضافه كرده و به تفت دادن ادامه بديد ، ادويه ها رو ريخته و تفت بديد ، سبزي ها را جداگانه تفت بديد و اضافه كنيد يا داخل مرغها سرخ كنيد ، بعد يك ليوان اب ريخته و اجازه بديد بپزه ، در اخر ابغوره رو اضافه كنيد ، بادمجونها رو سرخ كنيد با گوجه فرنگي و در اخر طبخ كنار مرغها بزاريد تا ي جوش بخوره ، من بخاطر تزئيني كه كرده بودم روش گذاشتم
@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#بيسکوئيت_شکلاتی
مواد لازم :
کره هم دمای محیط 75گرم.
تخم مرغ کوچک 1 عدد.
شکر 1/2لیوان.
روغن مایع 1/4فنجان.
وانیل 1/4قاشق چایخوری.
آرد 1و نیم لیوان.
پودر نشاسته گندم یا گل 1ونیم قاشق غذاخوری.
بیکینگ پودر 1/2قاشق مرباخوری.
طرز تهیه :
ابتدا آرد، پودر نشاسته و بیکینگ پودر را الک می‌کنیم. کره هم دمای محیط و شکر را خوب با همزن میزنیم سپس تخم مرغ، وانیل و روغن مایع را اضافه کرده، با همزن می زنیم تا پوک و کرم رنگ شود، مخلوط آرد، پودر نشاسته و بیکینگ پودر را بتدریج اضافه می کنیم تا خمیر جمع شود، نیاز به ورز دادن خمير نیست چون، به روغن می افتد، سپس خمیر را در یک نایلون به مدت نیم ساعت استراحت می دهیم، خمیر را بین دو کاغذ روغنی به قطر نیم سانت باز کرده، قالب بزنید، وبا کمک سیخ چوبی چند سوراخ روش ایجاد کنید ودر فر 170 درجه به مدت 12 دقیقه می پزیم، تا کمی زیرشان طلایی شود، پس از سرد شدن بيسکوئيت ها با کمک قیف بین شان شکلات میریزیم، کليپ گویای همه چی هست.
امیدوارم از درست کردن این بيسکوئيت که باب میل بچه‌ها هم هست لذت ببرید
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
مواد لازم :
کره هم دمای محیط 75گرم.
تخم مرغ کوچک 1 عدد.
شکر 1/2لیوان.
روغن مایع 1/4فنجان.
وانیل 1/4قاشق چایخوری.
آرد 1و نیم لیوان.
پودر نشاسته گندم یا گل 1ونیم قاشق غذاخوری.
بیکینگ پودر 1/2قاشق مرباخوری.
طرز تهیه :
ابتدا آرد، پودر نشاسته و بیکینگ پودر را الک می‌کنیم. کره هم دمای محیط و شکر را خوب با همزن میزنیم سپس تخم مرغ، وانیل و روغن مایع را اضافه کرده، با همزن می زنیم تا پوک و کرم رنگ شود، مخلوط آرد، پودر نشاسته و بیکینگ پودر را بتدریج اضافه می کنیم تا خمیر جمع شود، نیاز به ورز دادن خمير نیست چون، به روغن می افتد، سپس خمیر را در یک نایلون به مدت نیم ساعت استراحت می دهیم، خمیر را بین دو کاغذ روغنی به قطر نیم سانت باز کرده، قالب بزنید، وبا کمک سیخ چوبی چند سوراخ روش ایجاد کنید ودر فر 170 درجه به مدت 12 دقیقه می پزیم، تا کمی زیرشان طلایی شود، پس از سرد شدن بيسکوئيت ها با کمک قیف بین شان شکلات میریزیم، کليپ گویای همه چی هست.
امیدوارم از درست کردن این بيسکوئيت که باب میل بچه‌ها هم هست لذت ببرید
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
#برگر_ايتاليايي_بادمجون
يا همون كوكوي بادمجون خودمون👆😎ولي متفاوت!
مطمئنم از درست كردنش پشيمون نميشيد.
طرز تهيه:
دو عدد بادمجان متوسط را خوب بشوييد و مكعبي به اندازهء يك بند انگشت خرد كنيد( با پوست)
در ظرف مناسبي بسيار كم روغن ريخته و بادمجان ها را با نمك و پودر سير به مدت ١٠ دقيقه روي حرارت قرار دهيد تا فقط كمي نرم شوند و فرم خود را از دست ندهند.
سپس از روي حرارت برداشته صبر كنيد كمي خنك شوند.
١عدد سيب زميني را پخته و رنده كنيد سپس بادمجان ها ، ١عدد تخم مرغ، ٣ ق غ پودر سوخاري، ١ق غ برگ ريحان خرد شده و ١ ق غ پنير پارمزان را به آن افزوده خوب
مخلوط كنيد.
چنانچه احساس كرديد پودر سوخاري بيشتري احتياج دارد ١ الي ٢ ق ديگر بيفزاييد.
اكنون هر بار به اندازه ء يك نارنگي از مواد برداشته روي سطح كار كه كمي آرد سوخاري پاشيده ايد به شكل گرد باز كنيد و در كمي روغن داغ شده هر دو طرف آن را سرخ كنيد.
بعد از سرخ شدن روي حوله هاي كاغذي مخصوص آشپزخانه قرار داده تا روغن اضافي آن گرفته شود. 🌻همچنين مي توانيد سيني فر را كمي چرب كرده برگرها را روي آن چيده كمي روغن اسپري كنيد و داخل فر قرار دهيد تا بپزند.
@kadbanoiranii
يا همون كوكوي بادمجون خودمون👆😎ولي متفاوت!
مطمئنم از درست كردنش پشيمون نميشيد.
طرز تهيه:
دو عدد بادمجان متوسط را خوب بشوييد و مكعبي به اندازهء يك بند انگشت خرد كنيد( با پوست)
در ظرف مناسبي بسيار كم روغن ريخته و بادمجان ها را با نمك و پودر سير به مدت ١٠ دقيقه روي حرارت قرار دهيد تا فقط كمي نرم شوند و فرم خود را از دست ندهند.
سپس از روي حرارت برداشته صبر كنيد كمي خنك شوند.
١عدد سيب زميني را پخته و رنده كنيد سپس بادمجان ها ، ١عدد تخم مرغ، ٣ ق غ پودر سوخاري، ١ق غ برگ ريحان خرد شده و ١ ق غ پنير پارمزان را به آن افزوده خوب
مخلوط كنيد.
چنانچه احساس كرديد پودر سوخاري بيشتري احتياج دارد ١ الي ٢ ق ديگر بيفزاييد.
اكنون هر بار به اندازه ء يك نارنگي از مواد برداشته روي سطح كار كه كمي آرد سوخاري پاشيده ايد به شكل گرد باز كنيد و در كمي روغن داغ شده هر دو طرف آن را سرخ كنيد.
بعد از سرخ شدن روي حوله هاي كاغذي مخصوص آشپزخانه قرار داده تا روغن اضافي آن گرفته شود. 🌻همچنين مي توانيد سيني فر را كمي چرب كرده برگرها را روي آن چيده كمي روغن اسپري كنيد و داخل فر قرار دهيد تا بپزند.
@kadbanoiranii