🔴 #فیلم_آموزشی

#دونات_فوری

مواد لازم :

آرد دو‌نیم پیمانه(بسته به آب خور آرده ها ممکنه کمتر یا بیشتر بشه)

شکر سه ق غ

روغن ۵ ق غ

ماست ۵ق غ

بکینگ پودر یک ق چ سر پر

شکلات به میزان لازم(بن ماری کنید)قابل حذف


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#دونات_فوری

#پارت۲

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#حلوای_مجلسی

مواد لازم:
آرد پنج لیوان
۱۰۰ گرم کره
دو لیوان روغن مایع
مواد شربت:
شیر عسلی سه قاشق غذاخوری
شکر چهار لیوان
هل شش تا دونه
گلاب یک لیوان
آب سه لیوان



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#حلوای_شیر



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

 
#ته_چین_مرغ_و_بادمجان_شیرازی

ازدستورات سرآشپزبابایی👇
 
برنج 5 لیوان . سینه مرغ 3 عدد . بادمجان 3 عدد . شکر 2 قاشق غذاخوری . زرشک 100 گرم
آب مرغ 1 لیوان . زرده تخم مرغ 2 عدد . ماست پر چرب 1 لیوان . زعفران دم کرده مقدار لازم
 
طرز تهیه : سینه های مرغ را با 1 عدد پیاز ، نمک ، زرد چوبه و چند لیوان اب داخل قابلمه بریزید و بپزید سپس ریش ریش کنید و کنار بگذارید.
 
بادمجان ها را پوست بگیرید و حلقه ای خرد کنید ، روی بادمجان های حلقه شده نمک بپاشید و 30 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا آب اضافی بادمجان ها خارج شود سپس در روغن سرخ کنید.
 
برنج را 30 دقیقه قبل از پخت خیس دهید ، برنج را با چند لیوان آب و مقداری نمک داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و نرم شود سپس آبکشی نمائید ( زمانی باید برنج را آبکشی کنید که دانه برنج را میان دو انگشت میفشارید اطراف دانه برنج نرم و مغز آن کمی خام باشد ).
 
زرشک را 10 دقیقه در آب گرم خیس دهید تا نرم شود سپس زرشک و شکر را با مقداری روغن یا کره تفت دهید.
 
داخل کاسه ای ماست ، زرده های تخم مرغ ، مقداری زعفران دم کرده و نمک را با 1/4 برنج آبکش شده مخلوط کنید ، کف قابلمه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید و این مخلوط را داخل قابلمه بریزید و با پشت قاشق فشار دهید تا مواد خوب فشرده شوند.
 
مقداری زرشک ، بادمجان سرخ شده و مرغ ریش ریش شده را روی این لایه بریزید ، مقداری برنج سفید روی این مواد بریزید و به همین صورت 2-3 لایه روی هم قرار دهید و لایه آخر را نیز با برج بپوشانید.
 
حرارت را زیاد کنید تا برنج بخار کنید سپس 1 لیوان آب مرغ را روی برنج بریزید ، حرارت را کم کنید و در قابلمه را بگذارید و به مدت 1 ساعت اجازه دهید برنج بپزد ، پس از پخت برنج را بصورت قالبی داخل ظرف برگردانید و سرو کنید.
 

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ته چین-مرغ-وبادمجان-شیرازی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#دیزاین_کیک_قلب


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#تاپر_نهنگ_با_خمیر_فوندانت برای دیزاین کیک 🎂🐬


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

‍ #دسر_کافی_شاپی

طرز تهیه:

این دسر از سه قسمت، کیک شکلاتی، ژله کاراملی و ژله شکلاتی تشکیل شده، لطفا ورق بزنید و مراحل کار را ببینید. کیک شکلاتی رو با هر دستوری که خواستین آماده کنید در یک قالب میان تهی، اگه نداشتین با یک کاتر وسط کیک رو خالی کنید.
ژله کاراملی :
دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو با نصف فنجان آب مخلوط و بنماری کنید، دو بسته کرم کارامل رو درون سه لیوان شیر ریخته روی حرارت بگذارید هم بزنید حدود یک دقیقه بجوشانید، سپس یک قاشق خامه ی صبحانه افزوده کمی هم بزنید، دست آخر حرارت را خاموش کرده ژلاتین رو اضافه می کنیم.
ژله شکلاتی :
دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رابا نصف فنجان آب حل کرده و و بنماری کنید، دو لیوان شیر با یک قاشق نشاسته ذرت، 4قاشق شکر و سه قاشق خامه صبحونه روی حرارت گذاشته خوب هم بزنید تا کمی غلیظ شود،دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو اضافه کرده، شعله را خاموش کنید و ژلاتین رو اضافه کنید.
خوب وقتی دسر ها رو آماده کردین، ابتدا یک لایه ژله کاراملی در قالب بریزید، در یخچال قرار دهید تا ببندد، کیک شکلاتی رو در وسط قالب گذاشته ویک لایه ژله شکلاتی میریزیم دوباره در یخچال گذاشته تا نیم بند شود، سپس یک لایه ژله کاراملی می ریزیم تا همه ی مواد تمام شود وروی کیک را پر کند، دسر را چند ساعت در یخچال گذاشته تا آماده سرو شود. از سس کارامل و شکلات برای تزئین می توان استفاده کرد.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

‍ #کِشکول (دسر ترکی)

مواد لازم:

شیر 1لیتر
نشاسته ذرت 3 ق س
آرد برنج 3 ق س
شکر 1 لیوان
خامه صبحانه 100 گرم
بادام پودر شده 1/2 پیمانه
پسته خرد شده 1/4 پیمانه (به دلخواه)
پودر نارگیل 2 ق س
وانیل 1/2 ق چ
تخم مرغ 1 عدد
کره 1 ق غ یا 25 گرم

برای تزیین :

پسته - گردو - فندق - بادام - بادام پرک - مروارید خوراکی

طرز تهیه:

ابتدا آردها، شیر، شکر و تخم مرغ را خوب مخلوط کرده از صافی رد میکنیم. بعد داخل قابلمه ریخته روی حرارت متوسط قرار داده و مدام هم می زنیم. قبل از اینکه غلیظ شود، پودر بادام و پودر نارگیل را اضافه کرده هم میزنیم تا مانند فرنی شود.
سپس پسته، وانیل، خامه و کره را افزوده، هم میزنیم و از روی حرارت بر میداریم. بعد درظرف سرو کشیده روی آنرا صاف میکنیم و کمی که خنک شد روی آنرا تزیین میکنیم.

#کشکول #دسر_ترکی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#دکور_کیک_با_کاغذ_خوراکی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#شیرینی لیمویی یا پرتقالی

مواد لازم برای 30 عدد:

250 گرم آرد
125 گرم کره
125 گرم شکر
1 تخم مرغ
پوست 2 عدد لیمو رنده شده(پرتقال هم میشه بجاش)

برای آیسینگ رویال یا همون سس روش:

1 سفیده تخم مرغ
220 گرم پودر قند
10 میلی لیتر آب لیمو

طرز تهیه:

کره و شکر رو با همزن تا خامه ای شه، تخم مرغ رو اضافه کنید و بزنین، آرد رو الک کنین و بهمراه پوست اضافه کنید و مخلوط کنین، خمیر تقریبا سفت میشه.بدون اینکه زیاد ورز بدین، باز کنین روی سطحی که خیلی کم آرد پاشیدین، بعد با کاتر دلخواه ببرین و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین، بچینین، در فر گرم شده 180 درجه، 10-12 دقیقه بپزین.
برای آیسینگ، همه موادو به راحتی مخلوط کنین.
آیسینگ رو روی شیرینی های سرد شده بدین و پسته بریزین.

#شیرینی_لیمویی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#چیز_کیک_شطرنجی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

‍ #تاتلیسی_گل

مواد لازم؛
1 بسته یا 250 گرم کره مارگارین (هم دمای محیط)
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری روغن
1.5 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق غذاخوری سرکه
1 بسته بکینگ پودر (۱۰گرم)
آردو تا وقتی باید بریزین که یه خمیر نرم که بدست نچسبه حاصل شه

مواد لازم برای شربت؛
3 پیمانه شکر دانه ریز
4 پیمانه آب
کمی آبلیمو

مواد رویی؛
گردو
زرده تخم مرغ (از سفیده بعنوان چسب استفاده می کنیم)

طرز تهیه؛
اول از همه ، شربت رو آماده می کنیم و میذاریم تا خنک شه. شربت سرد روی شیرین گرم ریخته میشه. شکر و آب رو داخل قابلمه میریزیم و می جوشونیم. آب یک عدد لیمو رو پنج دقیقه بعد از جوش آمدن میگیریم و داخلش میریزیم و دو دقیقه دیگه میجوشونیمش و بعد از روی حرارت برش میداریم. برای خمیر تاتلیسی ، همه مواد به جز آرد رو با هم مخلوط می کنیم. آرد رو الک میکنیم و کم کم اضافه میکنیم ، ورز میدیم تا یه خمیر نرم بدست بیاد خمیر رو بین دو تا کاغذ روغنی پهن می کنیم نباید خیلی نازک شه. خمیر رو با کاتر گل برش میدیم. وسط نصفی از این گلا رو با ماسوره کات میکنیم سفیده تخم مرغ رو به لبه های قطعه بریده نشده میزنیم و قطعه دیگر رو روش میزاریم و یکم فشار میدیم. همین کار رو ادامه میدیم تا تموم خمیر تمام شه. خمیرمون رو داخل سینی فر میزاریم و زرده تخم مرغ رو روش میزنیم. (توی این مرحله گردوی خرد شده رو وسطش قرار میدیم البته میتونید گردوها رو بعد از پخته خمیر داخلش بریزید و شربت رو روش بریزید). بعد از اینکه از فر درش آوردیم میزاریم حرارت اولیه اش از بین بره بعد شربت خنک رو روش می ریزیم.
نوش جان


iرسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پارت133
رمان پارادوکس

چند لحظه بعد با یه پتو و بالشت برگشت پیشم. حالم بهتر شده بود. دلم به حالش میسوخت. اینکه با یک حرف کل زندگیتو ببازی واقعا درد بی درمون بود. وقتی دراز کشیدم پتورو کشید تنم. خواست بره که اروم پرسیدم:
_ تونستی اوناییکه بهت ظلم کردنو ببخشی؟ هیچوقت نخواستی انتقام بگیری؟
همونجوری که پشتش بهم بود گفت:
_ اوایل نه. اما بعد  به این نتیجه رسیدم که تا نبخشم خودم اروم نمیشم. با نبخشیدن من صادق و دخترم برنمیگشتن. و خودمم با فکر به اون اتفاق  حالم بدتر میشد. ازشون گذشتم تا خدا ارومم کنه. و اروم هم شدم.
زل زدم به سقف و گفتم:
_ سخته.
_ اره خیلی. اما اگه بخوای میشه. خوب بخوابی دخترم.
چشامو بستمو اروم گفتم:
_ شب بخیر..
*******
نمیدونم ساعت چند صبح بود که با صدای جیک جیک جوجه های تو حیاط امامزاده از خواب بیدار شدم. چه سرو صدایی راه انداخته بودن. خوابالو از جام بلند شدمو سمت در ورودی رفتم. دستمو به چشمام کشیدم که دیدم گلبانو داره به جوجه ها اب و دون میده. لبخند اروم زدم و گفتم:
_ صبح بخیر گلبانو.
سرشو به سمتم چرخوند و گفتم:
_ صبح توام بخیر مادر. تا یه ابی به صورتت بزنی منم یه صبحونه عالی اماده میکنم که کیف کنی.
با خنده گفتم:
_ دست گلت درد نکنه.
بعد اروم به سمت دستشویی که گوشه ی امامزاده بود رفتمو مشغول شستن صورتم شدم.


@kadbanoiranii

#پارت134
رمان پارادوکس

در حالیکه قطره های اب رو صورتم سر میخورد به سمت اتاق کنار امامزاده رفتم. گلبانو تو اون اتاق زندگی میکرد. درش باز بود. اروم صداش زدم:
_ گلبانو؟
_ بیاتو مادر.
کفشامو در اوردم و وارد شدم. کنار سماور قدیمیش نشسته بود و داشت تواستکان های گل سرخی چای میریخت.
با لبخند گفتم:
_ به به  چه کردی.
_ کاری نکردم مادر. بیا بشین.
کنار سفره ی رنگی که پهن کرده بود نشستم . مشغول خوردن شدم
_ خیلی خوشمزس گلبانو.
_ نوش جونت دخترم.
با یاد اوری ساعت یهو استرس گرفتم. بانگرانی پرسیدم:
_  ساعت چنده؟
_ 6:47 دخترم.
نفس راحتی کشیدم و گفتم:
_ فکر کردم خواب موندم. پس هنوز وقت هست که برم.
_ کجا بری عزیزم. بمون حالا.
لبخندی زدمو گفتم:
_ قول میدم بازم بیام. ولی الان باید برم که تا دوساعت دیگه برسم سرکارم.
استکان چایشو  به لباش نزدیک کرد و گفت:
_ باشه دخترم. نمیخوام با اصرار زیادم تو اذیت شی ولی حتما بازم پیشم بیا. وقتی میبینمت یا گلپری خودم میوفتم. توام مثل اون یه معصومیت خاصی تو نگاهت هست.
خجالت زده سرمو انداختم پایین و گفتم:
_چشم بازم میام. من هروقت دلم میگرفت میومدم اینجا و تورو تا الان ندیده بودم.
_ حتما قسمت بود که دیشب منو ببینی.
اروم از جام بلند شدمو گفتم:
_ از دیشب که باهات حرف زدم حالم خیلی بهتره. ممنونم. اگه منو واقعا مثل دخترت میدونی برام دعا کن. خیلی به دعا احتیاج دارم. از خدا بخواه کمکم کنه.

@kadbanoiranii

#پارت135
رمان پارادوکس


دستاشو رو به اسمون گرفتو گفت:
_ الهی که مشکل همه ی جوونا حل بشه مشکل توام حل شه مادر.
_ ممنونم. اگه اجازه بدی برم من.
_ خداهمراهت مادر.
دستشو به زانوش گرفت و از جاش بلند شد. اروم دنبالم اومد. دم در دوباره گفتم:
_ خداحافظ گلبانو.
_ بسلامت مادر.
سوار ماشین شدمو حرکت کردم. حالم خیلی بهتر شده بود. من بااین رفتارام فقط داشتم جلوی اون عوضی ضعف نشون میدادم. نباید بهش اجازه میدادم تمام تلاشی که تو این سه سال کرده بودم تا قوی شمو نابود کنه.
تقریبا یه ساعت توی راه بودم که بالاخره رسیدم. ماشینو تو پارکینگ شرکت پارک کردمو پیاده شدم. نگاهی به ساعتم انداختم. دقیق راس 8 رسیده بودم. از اسانسور رفتم بالا. زیر لب به توکلی سلام کردمو وارد اتاق خودم شدم. شرکت امروز حسابی شلوغ بود. به شیرین سلام کردمو پشت میزم نشستم.
_ چخبره امروز شرکت شلوغه
_ منم نمیدونم. ولی فکر کنم دارن تیمشونو اماده میکنن برای اخر ماه برن ترکیه.
خودکارو تو دستم گرفتمو گفتم:
_ تو نمیدونی چرا میرن ترکیه؟
_ یه جلسه مهم دارن. که از تمام بیزنس کارای این حرفه دعوت به عمل اومده. میخوان جنس هم سفارش بدن.
نفسمو پر صدا دادم بیرون وگفتم:
_ منم باید باهاشون برم.
متعجب پرسید:
_ واقعا؟
_ اره دیروز شایگان بهم گفت.
با ذوق دستاشو بهم کوبید:
_ ایول

@kadbanoiranii

🎼#آتش 🔥

🎙#رضا_بهرام

 هدیه شبانه

اهنگ پیشنهادی شامگاهی


@kadbanoiranii

💫الهی

✨دلتون شـاد
💫شبتون پر از نشاط

✨و قلب مهربونتون
💫هميشه تپنده باد

✨شب خوبی
💫در کنار عزیزانتون‌ داشته باشید

✨شبتون بخیر و شـادی

          
 @kadbanoiranii

✨بسم الله الرحمن الرحیم✨

🍃🌸چونکه صبح آمد وچشمم باز شد

✨خلقـتم با خالقم همـراز شد

🍃🌸غرق رحمت میشود آنروز که

✨صبحش با نام "تو" آغـاز شد

روزتون به زیبایی نام خدا🌸🍃

@kadbanoiranii
            
🧚‍♀♥️⁩𝓓𝓸𝓷𝔂𝓪𝔂𝓮 𝓪𝓼𝓱𝓮𝓰𝓱𝓪𝓷⁦♥️🧚‍♀

#ماه خوشگلم

#ایمو باند

هدیه روزانه

اهنگ پیشنهادی صبحگاهی


شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌