کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.83K subscribers
23K photos
28.2K videos
95 files
42.3K links
Download Telegram
#شکلات با میوه خشک


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
#پارت120 رمان پارادوکس اخمام رفت تو هم. درحالیکه به سمت در میرفتم گفتم: _ ممنون. من تمایلی ندارم که بیام. _ من ازت خواهش نکردم یا پیشنهاد ندادم که بیای. دستور بود. همونجوری که به بقیه کارمندام دستور دادم. دیگه تو مرز انفجار بودم. نمیفهمیدم دلیلش بابت انجام…
#پارت121
رمان پارادوکس

دلم یه جاییو میخواست که اروم بگیرم. یه جایی که کسی منو نشناسه و من بدون دغدغه ابرو بتونم سبک شم. یهو یاد امامزاده علی افتادم. لبخند محوی رو لبم شکل گرفت. اونجا تنها جایی بود که هم اروم میگرفتم و هم کسی مزاحمم نمیشد. راهمو به سمتش کج کردم. گوشیمو از تو کیفم در اوردم و پیامکی به پروانه دادم مبنی بر اینکه دیر میام. از اون روزی که باهام دعوا کرده بود کمتر باهم حرف میزدیم و یه جورایی ناخوداگاه از هم دور شده بودیم. حرفاش دلمو شکونده بود. اونم انگار یه جورایی پشیمون بود اما فایده ای نداشت. تقرببا یه ساعت بعد رسیدم به امامزاده علی. تو یکی از روستاهای خارج شهر قرار داشت و دور و بر اطرافش کامل جنگل بود. وقتی پیاده شدم تو لحظه اول تنم از بادی که اومد لرزید اما چند دقیقه بعد برام عادی شد. به سمت در سبز امامزاده حرکت کردم. فضای اونجاارامش خاصی بهم میداد. همون قسمت ورودی امامزاده چادر سفید رنگیو برداشتم و سرم کردم.نگاهم که بقعه خورد بغض به گلوم چنگ انداخت. دلم خیلی گرفته بود. از همه چی. از زندگی از ادما. با پاهای لرزون جلو رفتم. وقتی رسیدم دستامو به ضریحش رسوندم و همونجوری سرجام سر خوردم و نشستم. سرمو چسبوندم بهش و بعد نفهمیدم چیشد که قطره های اشک رو گونم چکید. خداروشکر که خلوت بود. جز من فقط یه پیرزن سالخوره گوشه امامزاده با تسبیح تو دستاش ذکر میگفت. بی صدا اشک میریختم و گله میکردم. از همه چی. از خدا. از زندگی که داشتم. من رنگ پدر و مادرمو ندیدم. ارامش و حس نکردم. محبت نفهمیدم چیه. درسته که مامان فاطمه بود اما هیچکس نمیتوست جای پدر و مادر خود ادمو پر کنه.هق هقم بی صدا بود. دستامو محکم تر به اون میله های فلزی گره زدمو گفتم:
_هیچوقت پدرو مادر که نداشتم. تمام عمرمو کنار بچه هایی بزرگ شدم که وضعشون حتی از منم بدتر بود. مدرسه که رفتم دلم پر از غصه شد.

@kadbanoiranii
کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
#پارت121 رمان پارادوکس دلم یه جاییو میخواست که اروم بگیرم. یه جایی که کسی منو نشناسه و من بدون دغدغه ابرو بتونم سبک شم. یهو یاد امامزاده علی افتادم. لبخند محوی رو لبم شکل گرفت. اونجا تنها جایی بود که هم اروم میگرفتم و هم کسی مزاحمم نمیشد. راهمو به سمتش کج…
#پارت122
رمان پارادوکس

چون مامان و بابایی نبود که دنبالم بیان. وقتی خانوم معلم از تک تک بچه ها میپرسید که بابا و مامانشون چیکارس من فقط سکوت کردم. اخه نداشتم که بدونم چیکارن. با تمام غصه های بچگیم بزرگ شدم.یه روز با خودم صحبت کردم. به خودم گفتم درسته گذشتم خوب نبود. درسته که بچگی سختیو گذروندم اما میتونم آیندمو بسازم. میتونم خوشبختیمو خودم ضمانت کنم. با مامان فاطمه حرف زدم. بهش گفتم میخوام مستقل بشم. میخوام زندگیمو سرو سامون بدم. برم سر کار و محتاج کسی نباشم. خدا اونو و حاج اقا رو خیر بده. بهشون سلامتی بده کمکم کردن. حاج اقا قسطی برام ماشین گرفتو مامان فاطمه هم برام تو اون اژانس لعنتی کار جور کرد. بازم به کمک حاج اقا تونستم یه اتاق جمع و جور هم اجاره کنم. سخت بود اما راضی بودم. انقدر امید داشتم به اینده که سختیاشو به جون میخریدم. روزام پشت سر هم میگذشت. خوب میگذشت تا زمانی که اون شب لعنتی نرسیده بود. کل زندگیم ارزوهام، امیدم، ابروم، خوشبختیم.. با بغض اروم لب زدم:
_ حتی حمید..
همه رو از دست دادم. بخاطر هوس اون ادم همه چیمو باختم. حس میکردم بدنم کثیف شده. من کثیف شده بودم. با همه ی اون دردا بازم تحمل کردم اما وقتی تمام ابروم به دست کسی که دوسش داشتم تو محل کارم و جایی که زندگی میکردم رفت، به کل نابود شدم.
تو یه شب همه چیو از دست دادم. بدون اینکه دلیلشو بدونم. ترمیم نکردم. نخواستم اتفاق نحسی که افتاده رو با ترمیم کردن فراموش کنم. یا سر کسیو گول بزنم. رفتم پیش حدیث. کمکم کرد ازش ممنونم. تونستم بازم برم سر کار. همونجا تو همون کار؛ عروس کسی که دوسش داشتمو خودم اماده کردم. با پروانه هم خونه شدم.

@kadbanoiranii
کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
#پارت122 رمان پارادوکس چون مامان و بابایی نبود که دنبالم بیان. وقتی خانوم معلم از تک تک بچه ها میپرسید که بابا و مامانشون چیکارس من فقط سکوت کردم. اخه نداشتم که بدونم چیکارن. با تمام غصه های بچگیم بزرگ شدم.یه روز با خودم صحبت کردم. به خودم گفتم درسته گذشتم…
#پارت123
رمان پارادوکس

بهتر شده بودم. یکم تونستم با خودم و اون اتفاق کنار بیام. تونستم اون شب سیاه بفرستم ته ذهنم. همه چی خوب بود تا وقتی که بعد سه سال میشا خبر رفتنشو داد. غصم گرفت. باز باید دنبال کار میدوییدم. اما وقتی خودش بهم پیشنهاد اون کار و تو شرکت داد از خوشحالی نزدیک بود پر بگیرم. اخه کجا باید میدونستم رییس اون شرکت کیه؟ وقتی رفتمو استخدام شدم بعد سه روز قرار شده بالاخره رییس اونجارو ببینم. چشمم که بهش خورد تنم لرزید. همه وجودم پر از درد شد. دوباره درد اون شب لعنتی برام زنده شد. سه سال گذشته بود اما مگه میشد اون تصویر از یادم بره؟ مگه میشد فراموش کنم؟ فرار کردم. ازونجا از اون ادما.. دلم نمیخواست دیگه ببینمش. استعفامو دادم که پروانه ببره اما اون باهمون برگه ی استخدام لعنتی باز منو کشوند سمت خودش. نمیدونم فکرش چیه؟ نمیدونم چه نقشه ای برام چیده. اما وقتی اونجوری با اصرار میخواست نگهم داره پس قطعا یه چیزایی تو سرشه. منم که از همه جا بیخبرم.
صدای لرزونمو اوردم پایین و اروم لب زدم:
_خیلی میترسم. خیلی...
از نزدیک بودنش میترسم. از حرفاش.. از رفتارش. از حالتاش. از چیزاییکه تو سرشه ولی من نمیدونم چیه. میترسم. نمیتونم راجبش با کسی حرف بزنم. نمیتونم از ترس هام بگم. قربون خدا هم برم که دیگه اونم منو نمیبینه.حالمو نمیفهمه. دردمو کم نمیکنه. نمیدونم چیکار کنم. نمیدونم چرا اومدم اینجا. دلم منو اینجا کشید. حالم اصلا خوب نیست. کمک میخوام. ارامش میخوام. دستمو بگیرین.

@kadbanoiranii
Audio
🎧 #مهدی امیری


#ما دوتا با هم

هدیه شبانه

اهنگ پیشنهادی شامگاهی


@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
در این شب زیبا
🌸من دعایتان میڪنم به خیر
نگاهتان میڪنم به پاڪی
🌸یادتان میڪنم به خوبی
هرجاهستید
🌸بهترین‌ها رو برایتان آرزو دارم

شبتون خوش و سراسر آرامش🌸

🦋💫🦋💫🦋💫🦋


@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸به نام تو
🍃که زیباترین تکرار روزگار منی

🌸شکر برای نگاه نوازشگرت
🍃که هرصبح
🌸بدرقه آغازم بسوی توست

🌸 بسم الله الرحمن الرحیم 🌸


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
هوای پاییزی
مهدی احمدوند
🖤🎵🎵🎵🎵🍁

#مهدی احمدوند

#هوای پاییزی
.
برای این دلِ تنگی که غرق پاییز است
ترانه‌ ای ز لب باد نو بهاران باش..‌.👌🥺🚶‍♀


شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
چطوری لکه های عرق رو از زیر بغل لباس پاک کنیم؟
👈 جوش شیرین + آب رو ترکیب و به لکه بزنید بعد از چند دقیقه لباس را بشویید
👈 با این ترفند سخت ترین لکه های عرق به راحتی پاک میشن



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#جواهر_پلو

غذای اصیل ایرانی و فوق العاده رسمی
ترکیبی از زرشک، کشمش، خلال پوست پرتقال(من حذف کردم و بجاش ورقه زردآلو ریختم)، هویج خلالی که همه سرخ شدن و همراه با پیازداغ، خلال پسته و بادام و‌ دانه انار و برگ گل محمدی خشک و ... روی پلو سرو میشه، درکنارشم مرغ زعفرونی که مرغ رو بصورت نواری برش زدم و رول کردم و با پودرسیر و زعفران دم شده و نمک و فلفل سیاه و کمی هم آبلیمو گذاشتم مزه دار بشه و بعدش با ترکیب کره و روغن زیتون روحرارت ملایم سرخ کردم.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#سالاد_پاییزی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کته_کبابی 

لایه اول :

مواد گوشتی👇

گوشت چرخ کرده رو با پیاز و سیب زمینی رنده شده و آب گرفته شده مخلوط کرده بهش نمک و فلفل سیاه و زردچوبه میزنیم،
یکی دوقاشق روغن مایع هم زده خوب ورز میدیم، داخل یخچال بمدت نیم ساعت میزاریم،
ردیف دوم برنج زعفرانی
که برنجم و کته گذاشتم و آبش ک کشید در مرحله دم از روی گاز برداشته
کف قالب مورد نظرتون چرپ کنین
مواد گوشتی و کف ظرف میریزیم و صاف ک کردین ردیف دوم از برنجی ک کته نیم پز بود  برنج زعفرانی کرده میریزیم
یکم با پشت قاشق صاف کرده و کم فشار میدیم منسجم بشه
ردیف اخر برنج سفید میریزیم
کره ابشده روش میدیم
روی قالبمون فویل کشیده داخل فر ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵ دقیقه میزاریم هم کباب پخته بشه از زیر و هم برنج دم بکشه.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کته_کبابی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_اموزشی

#خوراک_پنیر_کبابی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#پیتزای_قارچ_مرغ


▪️فیله مرغ ۷ ۶ عدد
▪️قارچ متوسط تفت داده شده ورقه ای ۱۰ عدد
▪️پنیر تاپینگ پیتزا
▪️گوجه گیلاسی
▪️فلفل دلمه سبز
▪️نمک
▪️پاپریکا هندی
▪️پودر سیر
▪️ادویه مخصوص مرغ
▪️زردچوبه
▪️آویشن
▪️روغن زیتون فرابکر قاشق
▪️آب ۲ عدد پیاز

مواد سس پیتزا :

▪️سس خردل ۲ قاشق غذاخوری
▪️سس مایونز چیلی ۲ قاشق غذاخوری
▪️روغن زیتون فرابکر ۲ قاشق غذاخوری
▪️۵ حبه سیر کوچک
▪️ریحون خرد شده تازه ۵ شاخه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#نان_شیرین_صبحانه_لقمه_ای

از دوست خوبم استاد الهام عزیزم

آرد۳۰۰گرم (فانتزی بهتره )
شکر۶۰گرم
روغن مایع۵۰ گرم
شیر چرب ۱۰۰ گرم
آب در صورت نیاز ۳۰گرم
نمک یک گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
خمیر مایه فوری۶ گرم
بهبود دهنده نان ۱گرم
تخم مرغ متوسط ۱عدد

طرز تهیه:
ابتدایک سوم شیر ولرم رو به گرمی را داخل لیوان شیشه ای میریزیم و داخل آن یک قاشق چایخوری شکر میریزیم.مخلوط میکنید
بعد مایه خمیررا میریزیم و هم بزنید و بعدش روی ظرف و بگذارید دو دقیقه بماند وقتی یکم کف کرد ده تا پانزده گرم از آرد رو آروم به خمیر مایع اضافه کنید و اجازه دهید مجدد عمل آید .
سپس آرد وانیل و بهبود و نمک را مخلوط کنید کنار بگذارید تخم مرغ و شکر و روغن با هم مخلوط شود سپس نیمی از شیر را اضافه کنید هم بزنید و مواد را وسط ارد بریزید سپس مایه خمیر آماده شده را اضافه کنید و ورز بدید مابقی شیر را کم کن اضافه کنید اگر خمیر سفت بود کم کم آب اضافی را اضافه کرد سپس خوب ورز دهید مواد را تقریبا ده تا پانزده دقیقه با دست ورز دهید تا خمیر صاف و نرم و یکدست شود روی سطح کار را کمی چرب کنید خمیر را قرار داده پلاستیک روی آن بکشید و یک ظرف روی آن برگردانید کدام ده تا پانزده دقیقه.سپس خمیر را مجدد کمی ورز دهید و انرا به اندازه هشتاد گرمی در بیاورید و به کمک دست گرد کنید اگر برای لقمه بچه ها میخواهید شصت گرم مناسب هست .
سعی کنید روی خمیر صاف صاف شود به دستتون کمی روغن مایع بزنید تا خمیر به دستتون نچسبه و روی خمیر چرب شود .
داخل سینی فر کاغذ انداخته خمیرها را با فاصله داخل سینی بچینید وسط آنرا یک بار چنگال بزنید سپس روی آن پلاستیک کشید کنار گاز استراحت دهید ولی گرمای زیاد نباشه در این مرحله جای استراحت نه سرد باشد نه خیلی گرم به مدت یک ساعت استراحت بدید تا حجم خمیر دو برابر تا دوبرابرونیم بشه بنا بر گرمای محیط شاید زودتر یا دیر تر دوبرابر شود

سپس روی نانها را رومال بزنید . تخم مرغ کامل و نوک قاشق نمک یک قاشق چایخوری شکر و کمی زعفران بریزید داخل یک ظرف و آروم هم بزنید. و یا اینکه کمی شیره را با یک قاشق چایخوری آب روون کردید بمالید .
هنگام رومال زدن مراقب باشید تا پف خمیر نخوابد .سپس روی آنرا با کنجد و سیاه دانه تزیین کنید و بفرستید داخل فری که از نیم ساعت قبل با حرارت ۲۰۰درجه گذاشتید داغ شود .داخل فر حتما یک طرف آب باشد چون رطوبت باعث کیفیت نان می‌شود .
مدت زمان پخت ۱۰تا۱۵دقیقه می‌باشد در فر گازی طبقه بالا و فر برقی۱۸۰طبقه وسط.
بعد از پخت میتوانید تا داغ هست کره آب شده را با برس روی کار بکشید تا هم نرمتر شود هم زیباتر که من نزدم ولی شما بهتره این کار را انجام دهید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مرحله اول آماده سازی مایه خمیر

شیر مصرفی برای مایه خمیر حداقل دمای اون چهل درجه باشه دوستان


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
دقت داشته باشید بعد از اضافه کردن آرد به مایه خمیر در مرحله عمل آوردن مایه خمیر زیاد از هم همزده نشود


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ده تا پانزده دقیقه حتما باید ورز دهید و به همین روشی که گفتم اگر حس کردید خمیر سفته حتما کمی آب به اون اضافه کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG