🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_گردو_و_دارچین


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_فوری_جو_و_عسل

#نان_رژیمی

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_رول_کرمبری


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_بوختلن


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_تست با تکنیک پولیش🍞

یه نون خوش عطر و پنبه‌ای

مواد لازم :

آب ۱۰۰ گرم
آرد نان ۱۰۰ گرم
مخمر ۱ گرم
خمیر اصلی :
نمک ۷ گرم
آب ۹۵ گرم
آرد ۲۳۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱۵ گرم
مخمر ۹ گرم
کره ۳۵ گرم
‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

یکی از خوشمزه ترین و خوش بافت ترین نون ها همین رول نارگیلی هست که طعمی شبیه به شیرینی دانمارکی داره🥰😋

#نان_رول_نارگیلی خانم منیر سادات میر صفیان

کافیه فقط این نون را یه بار برای عزیزانتون درست کنید دیگه شما باید همیشه براشون درست کنید از بس خوشمزس😁 طبق فیلم آموزش من تمام نکات را رعایت کنید تا نونتون همینقدر خوش رنگ و خوش بافت بشه


✅ نان رول نارگیلی✅

مواد لازم:
🍃 آرد نان فانتزی یا آرد گنبد محمدی ۲۶۰ الی ۲۷۰ گرم
🍃 شیر ولرم ۱۴۰ میلی لیتر (گرم )
🍃 کره پاستوریزه ۳۰ گرم
🍃 تخم مرغ ۳۰ گرم(سفیده و زرده را در کاسه با چنگال هم بزنید و بعد با ترازو وزن کنید و ۳۰ گرم جدا کنید )
🍃 شکر ۳۰ گرم
🍃 خمیر مایه ۵ گرم
🍃 نمک ۳گرم (۱/۴ قاشق چای خوری)

✅ مواد میانی نان ✅

کره ی ذوب شده -شکر مقداری - پودر نارگیل مقداری

⬅️ تمام نکات را در ویدئو کامل توضیح دادم
فیلم را با دقت ببینید و مواد را کم و زیاد نکنید

⬅️ خمیر را با دست حدود ۲۰ الی ۲۵ دقیقه ورز بدین و باید به تست پنجره برسین

⬅️من ۲۵۰ گرم آرد مصرف کردم سعی کنید آرد اضافه به خمیر ندین تا بافت نونتون عالی بشه

⬅️ استراحت اولیه خمیر ۴۵ دقیقه هست خمیر کمی حجم میگیره
⬅️ استراحت دوم خمیر یک ساعت هست باید حجم خمیر دو برابر با ۲/۵ برابر بشه

⬅️ از سالم بودن خمیر مایه تون مطمئن باشین

⬅️ خمیر را به ابعاد ۲۵ در ۳۵ یا ۲۷ در ۳۷ به شکل مستطیل باز کنید و بعد رومال کره ی ذوب شده و بعد شکر و بعد پودر نارگیل فراروان بپاشید

⬅️ خمیر را با پیتزا بر از طرف طول به اندازه ی ۴ س برش بزنید و بعد به آرومی رول کنید

⬅️ قالبهای پای را حتما با کره چرب کرده و آرد پاشی کنید اگه چرب نکنید نون بعد از پخت به قالب میچسبه
⬅️ برای رومال نون از کره ذوب شده استفاده کنید که فرق نمیکنه کره گیاهی باشه یا کره حیوانی ولی برای ورز دادن خمیر حتما از کره حیوانی همون پاستوریزه استفاده کنید

⬅️ نکته ی مهم برای اینکه نون شما خوش بافت و خوش رنگ بشه اینه که حتما فر را از نیم ساعت قبل در دمای ۲۱۰ روشن کنید و همون اول ظرف آب در فر بذارین و هر چی فر شما گرم باشه زمان پخت نون کم میشه و نون شما خوشرنگ و با کیفیت میشه نون خیلی نباید در فر بمونه
⬅️ زمان پخت نون بین ۱۵ الی ۲۰ دقیقه هست
برای خوشرنگ شدن میتونید چند دقیقه گریل را روشن کنید



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_رول_دارچین


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_رول_دارچین


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_رول_دارچین


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_رول_دارچین


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر