کدبانوی ایرانی🌻🌼😍

#آش_گوشت

مواد لازم
گوشت راسته ی گوساله 300 گرم
پیاز 2_3 کیلو
نخود. 300 گرم
برنج 300 گرم
عصاره ی قلم گاو تقریبا دو لیتر یا بیشتر
دارچین. 4 قاشق غذا خوری
زردچوبه 3_4 قاشق غذاخوری
طرز تهیه
ابتدا برنج راخیس میکنیم بهتر است که برنج
نیم دانه باشد.گوشت (من از گوشت گردن استفاده کردم که بسیار لذیذتره)را با 1یا
1/5لیتر آب می گذاریم خوب بپزد حدود 2-3
ساعت طول می کشد و 1 کیلو پیاز نگینی خرد
شده را با کمی روغن تفت داده تا رنگ آن کمی
تغییر کندوبه اصطلاح سبک شودو کمی دارچین
و زردچوبه داخل پیاز میریزیم و بعد در گوشت ریخته تا با هم بپزد و خوش طعم تر شود .
بعد از این مدت گوشت را جدا می کنیم
و ریش ریش می کنیم و اگر استخوان داشت آنها را در می آوریم.
نخود را از شب قبل خیس می دهیم تا پوست بیندازد و با آب حدود 3-4 ساعت می پزیم یا اگه از زود پز استفاده می کنید 1 ساعت طول می کشد ، و سپس می گذاریم کمی خنک شود و بعد 3 بار چرخ میکنیم تا کاملا نرم شود و زیر دندان حس نشود.
برنج را همراه با آب قلم روی حرارت میگذاریم تا کاملا پخته و برنج وا رود.
حال گوشت رشته شده را با برنج و نخود چرخ شده مخلوط کرده و حدود 1 لیتر آب اضافه می کنیم.(زیاد آب اضافه نکنید آبجوش کنار دست داشته باشید در صورت نیاز کم کم آب جوش به ظرف اضافه کنید)
1 الی2 کیلو پیاز دیگر را هم نگینی خرد کرده و کاملا سرخ کرده و زردچوبه هم میزنیم(باید کاملا سرخ شوند وگرنه طعم پیاز بر آش غالب میشود) و به مواد بالا اضافه می کنیم و می گذاریم حدود 1-2 ساعت بپزد . نکته مهمش اینه که در طول این مدت هر یک ربع باید کاملا با گوشت کوب چوبی مواد را بکشید به جای اینکه هم بزنید بکشید(من حدود یک ساعت اینکارو با پشت کفگیر انجام دادم و از کتوکولم افتادم البته) و یا از گوشت کوب برقی استفاده کنید به این طریق هم ابها بخار می شود وهم آش کشدار می شود و خیلی خوشمزه . در اخر هم دارچین 2-3 قاشق غذاخوری ریخته تا خوش عطر شود ، اگر هم خیلی سفت شد آب آن را بیشتر کنید
یه مقدار پیاز را هم خلالی و خوشگل سرخ می کنیم و با دست و دلبازی استفاده می کنیم و تزیین می کنیم ، برای ریز کردن این همه پیاز اگه دستگاه نایسر دایسر یا غذا ساز داشته باشید که خیلی راحتید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

295 views20:14

0:33

#آش_گوشت

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

262 views20:14

0:57

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_سوپ_شیر

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

454 views20:15

0:59

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_شیرینی_پای_سیب

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

302 views20:15

1:01

🔴 #فیلم_اموزشی

#فلافل_لبنانی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

295 views20:16

0:56

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_ایده_های_خوشمزه_با_پاستیل

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

301 views20:17

#۵۱ _جامعه هم تاثیر میذاره روی حرفای دل _شاید ولی روی من نه _من‌به بابا گفتم که جوابم نه هست اما گفتن شما یه سری حرفا دارید برای زدن _پدرتونم جوابشون نه بود اما تونستم متقاعدشون کنم _خب من حرفاتون رو میشنوم نفس عمیقی کشید گفت _خب تقریبامن۴ساله از شما…

#۵۲

دست پاچه بود
به سمت ما اومد
مهیار از جاش بلند شد

سلامی به امیر علی کرد
امیر علی سریع سلامی کرد رفت

امیرعلی حتما از قبل اونجا بود...
چرا داشت به حرفای ما گوش میکرد

با حرف مهیار به خودم اومد
_حواستون اینجاس

_بله بله

_ناراحت نشدید که مارو باهم دید

_ نه ،میدونست قراره خواستگار امشب برام‌بیاد

_اهان..پس جوابتون باز منفیه

_متاسفم

_امیدی نیست

_فکرنمی کنم

صداشو بانفس بیرون داد گفت
_اینم از شانس من

_معذرت میخوام

_اگه اون ادم نخواستون من بازم منتظرتونم

_شما مرد خوبی هستی،ولی من زن زندگی شما نیستم

خنده تلخی کرد
گفت
_پس بهتره بریم

دنبالش راه افتادم

وارد خونه شدیم
همه نگاها منتظر جواب ما بودن

_مامان بابا بهتره بریم

فهمیدن
مادر پدرش بلند شدن

بابا زودتر گفت

_کجای اقای وثوقی

_ممنون از محمد جان بهتره بریم

سرم پایین بود
چیزیبرای گفتن نداشتم
نگاهم به طبقه بالا خورد
امیر علی داشت پایین رو نگاه میکرد...

متوجه نگاه من شد
چشم تو چشم شدیم
بازم دست پاشو گم کرد
سریع رفت

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

279 views20:20

#۵۳

حتما میخواست ببینه از دستم راحت میشه یانه

بالاخره مهیار و خانواده اشم رفتن
شاید بزرگترین اشتباهم رد کردن این ادم توی زندگیم بود....

.....
_دختر شوهر کمه ها حیف نبود پسر به اون خوشگلی رو رد کردی..میترشی اا

_نترس برا من خواستگار زیاده

_اوهو چه خودشم دست بالا میگیره
با خنده گفتم

_اقای علی رضا میشه از اشپزخونه بری بیرون و بزاری غذامو کوفت کنم

_نه نفس خانوم...

_خیلی رو داری

_مثل خودت

چپ چپ نگاهش کردمو مشعول خوردن غذا شدم

_راستی نفس

_دیگه زیاد خودمونی نشو...یه خانوم به ته اسمم بزار

_چشم نفس خانوم

_افرین
_خب من اومده بودم بگم که این پسر عموت دیشب تهدیدم کرد

_امیرعلی

_اره

_چه تهدیدی

_بهت نزدیک نشم
لبخندی روی لبام نشست

_حالا انقدر نمیخواد کیف کنی

_چه کیفی

_از لبخندت معلومه

_حالا ببینم تو چی به امیر علی گفتی

_گفتم که رابطه منو تو بهش ربطی نداره

_رابطه ..من تو مگه رابطه ای داریم؟

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

276 views20:20

#۵۴

_راستش برای بیشتر حسادت کنه گفتم

_اخه این چه چیزه مسخره ای بود گفتی نمیگی الان بره به مامان بابام بره

_انقدراهم دیونه نیست که بره بگه
‌
_اخه واقعا این حرف بجا بود

_راستش فکر میکنه که من دارم گولت میزنم

_چه گول زدنی

_حالا دیگه..ولی من باید حرص این پسره رو دربیارم

_انوخت منو بدبخت کنید

_چه بدبختی ..بده بایه پسر خوشگل تو رابطه باشی

_واقعا این همه اعتماد به نفسو از کجا میاری

_ از چهره جذابم

_تو واقعا فکردی جذابی

_نیستم

_معلومه که نه

_میدونی چندتا دختر عاشقم شدن

_حیف اون دخترا واقعا

_به هر حال شما فعلا دوست دختر من حساب جمع میشی

_دلت هوس کتک کرده

_من بخاطر هوس همه چی میکنم

خندیدم
_دیونه ای بخدا

_جلوی امیر علی یه جوری رفتار شک نکنه

حقیقتش منم بدم نمیومدحرص امیر علی در بیارم

_پس فقط جلو امیر علی

_حله

_اگه بابا بفهمه باید قبر خودتو بکنی

_هیشکی جز من و تو امیر علی نمیفهمه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

296 views20:20

وقتی تو با من نیستی

معین

#معین

🎼 وقتی تو با من نیستی از من چه میماند...

اهنگ پیشنهادی شامگاه

@kadbanoiranii

245 views20:24

شب عرفه اس
میگن خدا امشب
ادماهاروزودمیبخشه
انگارتازه متولدشدی
پاک پاک
میگن زودحاجت میده
خدایادرشب عرفه
گناهانمان راببخش و
حاجت همه برآورده کن
شبتون بخیر

@kadbanoiranii

254 views20:27

.
_🌹_صبح امروز
خدایا چه مبارک بدمید
که همی از نفسش بوی عبیر آید و عود
گر کسی شکر گزارے کند این نعمت را
نتواند که همه عمر برآید ز سجود

🍃🌸خدایا
🍃🌸امروزمان را با نام و یاد تو
🍃🌸و به امید لطف و کرمت
🍃🌸و لحظاتی سرشار از معجزه
🍃🌸و اتفاقات خوب آغاز می‌کنیم ...

🍃🌸بسم الله الرحمن الرحیم
🍃🌸الــهــی بـــه امــیــد تـــو

‌ ‌
@kadbanoiranii

232 views02:11

.
🍃🌸در روز مبارک عرفه
🍃🌸صلواتی ختم کنیم
🍃🌸به نیت تعجیل در فرج
🍃🌸حضرت مهدی عجل الله
🍃🌸تعالی فرجه الشریف
🍃🌸و آمرزش گناهمان
🍃🌸عاقبت بخیر جوانان
🍃🌸و سلامتی عزیزانمان

🍃🌸اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ
🍃🌸وآلِ مُحَمَّدٍ
🍃🌸وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ

‌‌‎‌ ‌
@kadbanoiranii

305 views02:12

Sharhe Alef

Mohsen Chavoshi

#آهنگ صبحگاهی

🎤#محسن_چاوشی
🎵#شرح الف

تقدیم حضورتان 🌹🌸🌹

شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

229 views02:15

1:01

🔴 #فیلم_اموزشی

#کرم_کارامل

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

465 views02:16

0:55

🔴 #فیلم_اموزشی

#صبحانه_مقوی و سه سوته

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

263 views02:17

0:56

🔴 #فیلم_اموزشی

#شیرینی_شستی

‌
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

273 views02:19

1:01

#نان_سیر

نان باگت به مقدار لازم
کره ۱۰۰ گرم به دمای محیط رسیده
سیر۲ حبه رنده ریز شده
جعفری خردشده ۲ق غ
مایونر ۱ ق غ
نمک،فلفل،اویشن،پودرسیر
پنیرپیتزا ب مقدار لازم
‌
نان های باگت را بصورت اریب برش بزنید و بزارید کنار، کره ی به دمای محیط رسیده + سیر رنده ریز شده+ جعفری خرد شده+ نمک فلفل و... رو اضافه کنید و باهم مخلوط کنید .
از مواد روی نان های باگت بمالید بطوریکه همه جای نان به مواد اغشته بشه داخل سینی فر بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰‌درجه بمدت ۱۰‌دقیقه بزارید تا پنیر اب بشه😍‌
‌

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

318 views07:44