شب قشنگترین اتفاقے هست!

که تکرارمیشود تا آسمان زیبایش را✨

به رخ زمین بکشد

خدايا🙏

ستاره هاےآسمانت را

سقف خانه عزیزانم كن✨ 

تازندگيشان مانند ستاره بدرخشد

#شبتون_خوش🌹🌹

♥️ @kadbanoiranii ♥️

﷽
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيم اَُلَُهے_بَُـه_َُاَُمَُیَُد_َُتـَُوُ

به نام آنكه
الله است نامش
بود از هر
سخن برتر كلامش

به نام آنكه
رحمان و رحیم است
به نام آنكه
خلّاق كـریم است

❤️❤️

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🎼🌺

#شهره

#گریه ممنوع

شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#سالاد_آمریکایی

نخود فرنگی پخته۱/۲ پیمانه
هویج آبپز۳عدد
سیب زمینی ۳عدد
خیارشور۱۰ عدد
سیر (درصورت تمایل)
ماست۱/۲ پیمانه
سس مایونز۱/۲ پیمانه
نمک و فلفل
ذرت۱/۲ پیمانه

🔸هویج و سیب زمینی را نگینی خورد کرده و جداگانه بگذارید با مقداری آب و نمک بپزد، بعد از پختن آبکش کرده و کنار میزاریم تا خنک شود. خیارشور را مربع مربع خرد کرده نخود فرنگی و سیب زمینی و هویج و ذرت را هم اضافه کرده با هم مخلوط میکنیم، 2 حبه سیر را له کرده روی ماست میریزیم مایونز و ماست و نمک و فلفل را به موادمان اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم، بمدت 2 یا 3 ساعت داخل یخچال بگذارید تا مواد جذب هم شود ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_اموزشی

#مافین_نان_تست

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#نان_شکم_پر_مکزیکی_با_خمیر_جادویی_مخصوص_سرآشپز

مواد لازم داخل نان
گوشت چرخ کرده 150 گرم
رب گوجه یک قاشق غذاخوری‌
نمک و فلفل به میزان لازم
قارچ خرد‌ شده 4 تا 5 عدد
جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری
پیاز داغ 2 قاشق غذا‌خوری
روغن یک قاشق غذاخوری
زرده‌ تخم‌ مرغ یک عدد
کره آب شده 2 قاشق غذاخوری
ذرت پخته شده نصف فنجان
پنیر موزارلا یا پروسس
مواد لازم نان
آرد 2 لیوان
خمیر مایه یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ یک‌ عدد
روغن 4 قاشق غذاخوری
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
شکر یک قاشق مرباخوری
شیر یا آب ولرم یک لیوان سر خالی
طرز تهیه نان جادویی :
پودر خمیر مایه و شکر را با چند قاشق شیر گرم مخلوط کنید و چند دقیقه صبر کنید تا عمل آمده و پف کند.سپس بقیه شکر، نمک، تخم مرغ و روغن را در ظرفی بریزید و خوب مخلوط کنید.خمیر مایه آماده شده را با مقداری آرد مخلوط کنید و به مواد خمیر اضافه کنید.
آرد را کم کم اضافه کنید و با دست خمیر را مخلوط و ورز دهید.خمیر را درون پاکت پلاستیکی بگذارید و یک‌ونیم ساعت به آن استراحت دهید تا پف کرده و حجم آن دو برابر شود.این خمیر را می‌توانید تا چند روز در یخچال نگه دارید و چون سبک و لطیف است می توان با آن انواع غذا‌ها مانند پیراشکی، نان پیتزا، نان شکم پر، انواع کلوچه و نان فانتزی تهیه کنید.به همین دلیل به آن خمیر همه‌کاره یا خمیر جادویی می‌گویند.
طرز تهیه مواد میانی نان شکم پر
پیاز داغ را در ماهیتابه بریزید و کمی روغن به آن اضافه کنید و گوشت را در آن تفت دهید.
بعد به ترتیب رب‌گوجه، قارچ، ذرت، نمک، فلفل و جعفری را افزوده و مخلوط کنید.
خمیر خود را که از قبل آماده کرده به هر شکلی که دوست داشتید با دمای 180 درجه به مدت 30 دقیقه پخته و سپس بعد از پخت با یک چاقو تیز نان را برش های عمودی و افقی بزنید. دقت کنید برش های تان عمیق باشد ولی نان از هم جدا نشود.از مواد میانی لای برش ها و داخل نان پر کنید و بعد پنیر ورقه ای موزارلا را برش های باریک بزنید و لا به لای برش های نان قرار دهید یا از پنیر پروسس استفاده کنید.روی نان را کره و زرده تخم مرغ مالیده و مقداری آویشن روی نان ریخته و نان را درون فر قرار دهید تا پنیرها آب شوند


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان_شکم_پر_مکزیکی_با_خمیر_جادویی_مخصوص_سرآشپز


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#خورشت_الو_زرشك

يه خورشت ملس و دلچسبه كه درست كردنش راحت و باب ميل اهل خونست ..!!

🔸ابتدا دو تا پياز بزرگ رو خلال و سرخ كردم و سينه هاي مرغ رو (چهار تكه) بهش اضافه كردم و با پياز داغ رو حرارت كم خوب دورش رو طلايي كردم سه ق غ زرشك و يك پيمانه آلو(بسته به ذائقه) رو بعد از خيسوندن و شستن به مرغ اضافهو وخوب تفت دادم دو ق غ رب گوجه مقداري زعفرون دم شده ،نمك و مقداري دارچين خوب مخلوط و تفت ميديم و آب رو بهش اضافه ميكنيم تا حدود چهل و پنج دقيقه تا خورشت بپزه و جابيفته

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کوکوی_کاهو

▫️کاهو ۱ عدد
▫️تخم مرغ ۴ عدد
▫️آرد ۱ قاشق غذا خوری
▫️نمک و فلفل به مقدار لازم
▫️گردو ۵۰ گرم

۱- کاهو را بشویید و سپس خرد کنید.
۲- تخم‌مرغ‌ها را با کاهو مخلوط کنید و خوب​ هم بزنید.

۳- گردوها را اضافه کنید و سپس نمک و فلفل را بیفزایید.

۴- روغن را داغ کنید و مواد را داخل آن سرخ کنید.

۵- بعد از این‌که یک طرف کوکو سرخ شد طرف دیــگر را هم سرخ کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_خوراک_مرغ_وبادمجان


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_اموزشی

#شیرین_عسل

#پارت_اول


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرین_عسل

#پارت_اول


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرین_عسل

#پارت_دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#مینی_تاکوی_مرغ

مواد لازم:
400 گرم سینه مرغ
6_5 عدد نان لواش
1 عدد پیاز قرمز
1 عدد فلفل کاپیا قرمز
نصف فلفل زرد اگه نبود فلفل سبز
2 حبه سیر
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
100 میلی خامه صبحانه
1 قاشق چای خوری پودر کاری
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
نمک
پنیر پیتزا برای روی آن

طرز تهیه:
مرغ را ریز خرد کنید .کمی روغن مایع را داخل ماهیتابه ای بریزید و گرم کنید. مرغ را داخل ماهیتابه بریزید و تفت بدید. سپس پیلز،و سیر خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدید. فلفل ریز خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت بدید. سپس ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. خامه صبحانه را بریزید و با حرارت کم 1 دقیقه بپزید و از روی اجاق بردارید. نان لواش را به شکل دایره ببرید. خوراک مرغ را وسط نان بذارید و داخل ظرف مناسب فر کنار هم بچینید. کمی پنیر پیتزا بپاشید و در فر 190 درجه تا وقتی که پنیر آب شود و رنگش تغییر کند بپزید. نوش جان


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#تزیین_ماست


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_برگر_زغالی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#مارمالاد_انجیر

▫️انجیر 1 کیلو
▫️شکر 1کیلو و 200 گرم
▫️پودر ژلاتین 1 ق م سرپر
▫️ابلیمو 1 ق غ
▫️گلاب نصف فنجان

🔸انجیر را درون غذا ساز یا مخلوط کن ریخته به طوری که فقط کمی له شود ولی آب نیندازد. سپس با شکر مخلوط کرده و روی شعله میگذاریم تا قوام بیاید . در حالت عادی برای هر کیلو انجیر همان مقدار شکر اضافه میکنیم ولی در اینجا چون می خواهیم ژلاتیناستفاده کنیم 200 گرم بیشتر می ریزیم. تا انجیر به قوام می رسد. گلاب را با پودر ژلاتین مخلوط کرده و روی بخار کتری به روش بن ماری قرار می دهیم تا حسابی مخلوط شود. در پایان کار آبلیمو را به انجیر اضافه کرده و زیر شعله را خاموش میکنیم . سپسژلاتین و گلاب را اضافه میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم. پس از سرد شدن درون شیشه با درب محکم نگهداری میکنیم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کوفته_تبریزی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#آش_گوشت

مواد لازم
گوشت راسته ی گوساله 300 گرم
پیاز 2_3 کیلو
نخود. 300 گرم
برنج 300 گرم
عصاره ی قلم گاو تقریبا دو لیتر یا بیشتر
دارچین. 4 قاشق غذا خوری
زردچوبه 3_4 قاشق غذاخوری
طرز تهیه
ابتدا برنج راخیس میکنیم بهتر است که برنج
نیم دانه باشد.گوشت (من از گوشت گردن استفاده کردم که بسیار لذیذتره)را با 1یا
1/5لیتر آب می گذاریم خوب بپزد حدود 2-3
ساعت طول می کشد و 1 کیلو پیاز نگینی خرد
شده را با کمی روغن تفت داده تا رنگ آن کمی
تغییر کندوبه اصطلاح سبک شودو کمی دارچین
و زردچوبه داخل پیاز میریزیم و بعد در گوشت ریخته تا با هم بپزد و خوش طعم تر شود .
بعد از این مدت گوشت را جدا می کنیم
و ریش ریش می کنیم و اگر استخوان داشت آنها را در می آوریم.
نخود را از شب قبل خیس می دهیم تا پوست بیندازد و با آب حدود 3-4 ساعت می پزیم یا اگه از زود پز استفاده می کنید 1 ساعت طول می کشد ، و سپس می گذاریم کمی خنک شود و بعد 3 بار چرخ میکنیم تا کاملا نرم شود و زیر دندان حس نشود.
برنج را همراه با آب قلم روی حرارت میگذاریم تا کاملا پخته و برنج وا رود.
حال گوشت رشته شده را با برنج و نخود چرخ شده مخلوط کرده و حدود 1 لیتر آب اضافه می کنیم.(زیاد آب اضافه نکنید آبجوش کنار دست داشته باشید در صورت نیاز کم کم آب جوش به ظرف اضافه کنید)
1 الی2 کیلو پیاز دیگر را هم نگینی خرد کرده و کاملا سرخ کرده و زردچوبه هم میزنیم(باید کاملا سرخ شوند وگرنه طعم پیاز بر آش غالب میشود) و به مواد بالا اضافه می کنیم و می گذاریم حدود 1-2 ساعت بپزد . نکته مهمش اینه که در طول این مدت هر یک ربع باید کاملا با گوشت کوب چوبی مواد را بکشید به جای اینکه هم بزنید بکشید(من حدود یک ساعت اینکارو با پشت کفگیر انجام دادم و از کتوکولم افتادم البته) و یا از گوشت کوب برقی استفاده کنید به این طریق هم ابها بخار می شود وهم آش کشدار می شود و خیلی خوشمزه . در اخر هم دارچین 2-3 قاشق غذاخوری ریخته تا خوش عطر شود ، اگر هم خیلی سفت شد آب آن را بیشتر کنید
یه مقدار پیاز را هم خلالی و خوشگل سرخ می کنیم و با دست و دلبازی استفاده می کنیم و تزیین می کنیم ، برای ریز کردن این همه پیاز اگه دستگاه نایسر دایسر یا غذا ساز داشته باشید که خیلی راحتید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#آش_گوشت


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_سوپ_شیر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG