🌸✨بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحيمِ✨🌸

روزم را با نام تو آغاز می کنم💖
هر قدم، با تو ...💕
و به مدد تو گام بر می دارم🌸🍃
تا راهنمایم باشی.🌸🍃

الهی به امید تو 💖


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍎💫⚡️✨💥🌾
🍂🍃🌸🍁
🌼🌷
🌾
دعای روز نهم ماه مبارک رمضان

«بسم الله الرحمن الرحیم»

🌻🍃اللهمّ اجْعَلْ لی فیهِ نصیباً من رَحْمَتِكَ الواسِعَةِ واهْدِنی فیهِ لِبراهِینِكَ السّاطِعَةِ وخُذْ بناصیتی الى مَرْضاتِكَ الجامِعَةِ بِمَحَبّتِكَ یا أمَلَ المُشْتاقین.

🌻🍃خدایا قرار بده برایم در آن بهره‌اى از رحمت فراوانـت و راهنمائیم كن در آن به برهان و راه‌هاى درخشانت و بگیر عنانم به سوى رضایت همه جانبه‌ات بدوستى خود اى آرزوى مشتاقان


🌾به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🌼🌷
🍂🍃🌸🍁
🍎💫⚡️✨💥🌾

#تند خوانی_قرآن_کریم
#جزء_نهم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#گلوکز_خونگی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#حلوا خرمایی بدون شکر😊

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#مشکوفی ماه رمضان

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی


#کاچی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#فینگر_فود_مدرن
#شورینی_مرغ_و_پنیر

مواد لازم: پارت اول
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم (به اضافه ۱۰۰ گرم برای رومال نان تست)
شیر دو لیوان
نشاسته ذرت ۴ قاشق غ پر
نمک نصف قاشق چ(میتونید کمتر هم بریزید)
پودرسیر نصف قاشق چ
کره ۳۰ گرم
سینه مرغ ۳۰۰ گرم
خیارشور یک عدد
ذرت کنسروی دو قاشق غ
سس مایونز دو قاشق غ
نان تست نصف بسته
پنیر گودا و ذرت کنسروی و جعفری و سس کچاپ برای تزئین


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#_آلبالوپلو_با_کوفته_قلقلی

طرزتهیه:

برای سه پیمانه برنج در حدود هفتصدگرم‌آلبالو رو بعد از جدا کردن هسته در ظرفی ریختم و روی شعله گذاشتم تا آب بندازه.من ده دقیقه گذاشتم تا آلبالوها بپزه،و بعد بهش شکر اضافه کردم.مقدار شیرینیش به خودتون بستگی داره.بعد از اینکه آلبالوها نرم‌شد تو آبکش ریختم تا آبش گرفته بشه...برنج رو آبکش کردم و گذاشتم تا اول یه کم بخار بده،بعد از اون آلبالو هارو یکطرف برنج ریختم و طرف دیگه مقداری زعفران و یک طرف دیگه از شهد خود آلبالو ریختم..گوشت چرخکرده رو هم که با پیاز،نمک،زردچوبه و ادویه های مختلف و همچنین کمی دارچین ورز دادم و گلوله های کوچیک درست کردم و توی تابه چیدم‌تا بپزه مقداری در آخر هم با آلبالو،خلال پسته، برنج‌ زعفرانی غذاتون رو تزئین کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#آش_دوغ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#نان_شیر_مال
#نان شیرمال
#نان شیر مال

مواد لازم:

آرد نان ۳ تا ۳/۵ لیوان (من آرد نان بربری استفاده میکنم)
شیر ولرم ۱ لیوان
خمیر مایه ۱ ق چ اندازه گیری
شکر ۲ ق س خ
نمک یک دوم ق چ
تخم مرغ ۱ ع
کره نرم ۳۰ گ
هل یک چهارم ق چ
زرد چوبه یک چهارم ق چ
رومال:
زرده تخم مرغ ۱ ع
شیر ۱ ق م
مغز دلخواه برای تزئین
طرز تهیه:
ابتدا خمیر مایه و شکر رو با شیر مخلوط کنید تخم مرغ رو اضافه و مخلوط کنید
۳ لیوان از آرد رو همراه نمک ، هل و زردچوبه اضافه کرده مخلوط کنید تا خمیر جمع بشه اگه زیادی شل بود نصف لیوان آرد رو به تدریج اضافه کنید بعد کره نرم رو اضافه کرده ورز بدین تا وقتیکه خمیر به دست نچسبه حدود ۱۰ دقیقه باید ورز بدین
👈🏼 به هیچ وجه آرد بیشتر از مقداری که گفتم اضافه نکنید تا نونتون لطیف باشه
خمیر رو یک ساعت استراحت بدین تا حجمش دوبرابر بشه بعد هوای خمیر رو بگیرین روی سطح آرد پاشی شده چند بار روی هم تا کنید و چانه کنید روشو پوشونده ۱۰ دقیقه استراحت بدین بعد با دست و وردنه پهن کنید ضخامتش به دلخواهه من به ضخامت حدود یک سانت پهن کردم سعی کنید زیاد ضخیم نباشه چون بعد پف میکنه
داخل سینی منتقل کنید با دستمال پوشانده ۱۰ دقیقه استراحت بدین بعد نوبت شکل دادن روی نونه
که امروز من با یه قاشق چوبی کوچولو انجام دادم به شکلی که تو ویدئو نشون دادم خیلی ساده میتونید روی نون طرح بندازین
این نکته رو هم بگم که همونطور که تو ویدئو میبینید من یه بار قبل از استراحت شکل دادم و یه بار بعد از استراحت
ولی شما یه بار بعدِ استراحت طرح بزنید تا راحت باشین
رومال بزنید و مغز دلخواه بپاشید که من امروز پرک بادام استفاده کردم
در فر گرم شده با دمای ۲۳۰ درجه قرار بدین حدود ۱۵ دقیقه بسته به فر تا وقتیکه کاملا طلایی بشه
بعد از خارج کردن از فر روی توری منتقل کنید تا خنک بشه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#فیلم آموزشی

نان شیرمال

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_پرتغالی

مواد لازم:

4 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر
1 فنجان روغن
1 لیوان ماست
1 لیوان سمولینا
1 لیوان آرد
2 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
نصف قاشق چایخوری وانیل
نصف لیوان آب پرتقال (وقتی کیک پخته شد آب پرتقال اضافه می شود)
پوست پرتقال 1 عدد رنده شده

برای شربت:

شکر 3 لیوان
3.5 لیوان آب
1 تکه لیمو

دستور تهیه:

ابتدا شربت را روی اجاق می گذاریم و وقتی جوش آمد یک تکه لیمو به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم 15 دقیقه دیگر بجوشد و خنک شود. از طرفی شکر و تخم مرغ را خوب هم میزنیم و بقیه مواد را به ترتیب اضافه میکنیم و داخل قالب چرب میریزم و در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه میپزیم و کیک را که از فر در آمده به مدت 5 دقیقه خنک میکنیم. ، آب پرتقال را روی آن بریزید، اجازه دهید دسرمان کمی خنک شود، در آخر شربت سرد را بریزید، به دلخواه می توانید روی آن را تزئین کنید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_پرتغالی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#نان_آچما

شیر ولرم ۱۲۵ میلی (نصف لیوان)
ماست ۶۰ گرم (۳ ق غ)
شکر ۵۰ گرم (۳ ق غ)
روغن مایع ۲۰ میلی (۲ ق غ)
تخم مرغ ۱ عدد
پودر خمیر مایه ۵ گرم (۱ ق م)
آرد سفید حدودا۳۵۰ گرم (دو و یک سوم لیوان)
نمک نصف ق چ
وانیل کمی
بدای مواد میانی : گردو پودر شده ۱۰۰ گرم (دو سوم لیوان) ، ارده ۷۰ گرم (۴ ق غ) ،شکر ۱۰۰ گرم (کمتر از نصف لیوان) ، کره ذوب شده ۵۰ گرم

یک قاشق شکر داخل شیر ولرم ریختم ، خمیر مایه رو هم اضافه کردم و درش رو گداشتم تا ۵ الی ۱۰ دقیقه بعد به عمل بیاد .
داخل یه ظرف بزرگتر تخم مرغ ،شکر ، ماست ، روغن مایع ، نمک و وانیل رو اضافه کردم و مخلوط کردم . خمیر مایه به عمل اومده رو هم اضافه کردم . آرد رو هم الک کردم و کم کم ریختم . همیشه آرد توی نون ها تقریبیه ممکنه برای شما از این کمتر و یا از این مقدار بیشتر به کار بره آرد تا جایی اضافه بشه که خمیر به دست نچسبه کل خمیر قسمتی چسبنده باشه ایراد نداره . خمیر باید خوب ورز دادم . ۳ دقیقه ورز دادم و ۱۰۰ بار روی صفحه کار کوبیدم یا ۱۰ دقیقه خوب ورز بخوره . باز تاکید می کنم آرد زیادی نریزین لطافت نون هاتون با این کار می گیرین .
خمیر رو داخل ظرف تمیز که یه کم جرب کردم قرار دادم روش رو پوشوندم جای نسبتا گرم یکساعت استراحت قرار دادم بعد از استراحت پف خمیر رو با ورز دادن گرفتم . به ۳ الی ۴ قسمت تقسم کردم و هر کدوم رو با وردنه باز کردم و یه ظرفی روش قرار دادم حدودا به قطر ۲۳ سانت و دایره برش دادم .
مواد میانی رو همش رو با هم مخلوط کردم .
بین لایه ها از این مواد قرار دادم و بعد برش به درازا دادم و هر برش رو دور خودش تاب و پیچ دادم .
داخل یه ظرف دایره ای به قطر ۲۳ تا ۲۵ سانت . کفش کاغذ روغنی انداختم و دوروار این ها رو پیچیدم . دوباره روش یه دستمال تمیز انداختم ۲۵ دقیقه استراحت دوم داشته باشه .
و بعد رومال یه زرده تخم نرع و زعفران رو مخلوط و رومال زدم .
و در فر ۱۸۰ درجه از پیش گرم شده به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه قرار دادم .اخر هم یکی دو دقیقه گریل شعله بالا رو ردشن کردم تا خوشرنگ بشه .
روش هم یه کم عسل رقیق شده زدم که براق بشه .
راستی ظرف حاوی آب داخل فر فراموش نشه .
در فر دست ساز هم می تونید درست کنید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#نان آچما


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کباب_اوکراینی

گوشت چرخ شده ٢٥٠ گرم
يك عدد پياز متوسط
يك حبه سير
فلفل دلمه اي نگيني
گوجه خرد شده نگيني
پنير پيتزا
جعفري و ريحان خرد شده
نمك فلفل زردچوبه

🔸اول از همه گوشت را با پياز و سير رنده شده ،نمك ، فلفل و زردچوبه مخلوط كرده و حسابي ورز دهيد . از مواد به اندازه يك نارنگي برداشته وسطش را گود كنيد و داخل آن را با كمي فلفل دلمه اي ، گوجه ، ريحان و جعفري و پنير پيتزا پر كنيد ، سپس سيني فر را چرب كنيد كباب ها را داخل سيني بچينيد و به مدت ٢٥ دقيقه داخل فر و در طبقه وسط با دماي ١٨٠ درجه سانتي گراد قرار دهيد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_شکری_ ماهیتابه ای

#پارت_اول


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_شکری_ ماهیتابه ای

#پارت_دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#دمی_باقلا ( باقلای زرد )

مواد لازم :

برنج 4 پیمانه
باقلا 2 پیمانه
پیاز 4 عدد درشت
برای داخل غذا و برای تزیین روی غذا
روغن کمی
زردچوبه 2 تا 3 قاشق مربا خوری
تخم مرغ به تعداد نفرات یکعدد

پیاز را خرد کرده با روغن سرخ میکنیم تا طلائی شود در انتها زردچوبه را در آن تفت میدهیم باقلا را که قبلا تمیز کرده و شسته و خیس کرده ایم ، داخل پیازها میریزیم و کمی تفت میدهیم تا هنگام پخت وا نروند سپس 2 تا3 لیوان آب در آن میریزیم و یک قاشق سوپخوری نمک بآن اضافه مینمائیم میگذاریم کمی باقلا نیمه پز شود و در آخر آبش بخور باقلا برود و کم شود ( حدود 10 دقیقه کافیست( برنج را که قبلا شسته و با نمک خیس کرده ایم .اکنون روی باقلا می ریزیم و هم میزنیم و بعد حدود 3 لیوان آب اضافه میکنیم و حرارت را ملایم میکنیم و کمی هم کره به آن اضافه می کنیم تا برنج و باقلا بپزد و آب آن تبخیر شود اگر برنج زنده بود کمی هم آب اضافه میکنیم اکنون اگه برنج مغز پخت شده دم کنی میگذاریم و دم میکنیم هنگام کشیدن ازپیازداغ های کنارگذاشته شده ونیمرورویش راتزیین می کنیم و با ترشی سرو میکنیم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن😊

@kadbanoiranii

#جبنیه ( #لقمه های پنیری سرخ شده)

▫️ارد سفید 2 لیوان و 2 ق غ
▫️تخم مرغ 1عدد
▫️اب ولرم نصف لیوان
▫️خمیر مایه 2 ق چ
▫️شیرخشک 3 ق غ
▫️پنیر خامه ای 3 ق غ
▫️‌شکر 1 ق غ

🔸همه مواد و خوب با دست مخلوط میکنیم ورط میدیم تا به دست نچسبه
خمیر رو روی میز کار با وردنه باز میکنیم به قطر 2 تا 3 میل قالب میزنیم روی یک پارچه تمیز خمیر قالب زده شده رو میچینیم و روشو میپوشونیم به مدت نیم ساعت سپس داخل روغن شناور سرخ میکنیم
میتونید عسل بریزید یا هم داخل شربت ولرم برای چند دقیقه بریزید و بیرون بیارید من عسل ریختم
من نصف خمیر رو قالب دونات زدم و نصف دیگه با چاقو مکعبی برش زدم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG