#شیرینی_گل
ویژه ماه مبارک #رمضان

125 گرم کره
1/2 پیمانه ارد سبوس(برای ویتامین)
1/2پیمانه روغن مایع
1/2پیمانه ماست
نصف پاکت پکینگ پودر
1ق چ وانیل
مقدار لازم ارد
شربت
3لیوان اب
3لیوان شکر
1.2قطره اب لیمو (برای جلو گیری از شکرک زدن...
شربت:
ابتدا شربت را اماده کرده اب و شکر را داخل ظرفی بر روی گاز قرار داده و هم میزنیم تا شکر ذوب شود ..سپس بعد از جوش امدن به مدت 15 دقیقه جوش امده و از روی حرارت بر میداریم تا خنک شود. از سیروپ های فو نیز که در بالا معرفی شد می توانید استفاده نمایید
شیرینی:
کره حتما باید به دمای محیط برسد.تمامی مواد را با هم ، همزده تا به شکل خمیر در اید.و 15 دقیقه صبر کنید.
سپس با وردنه خمیر را یک دست کرده و به شکل های (تصویر) ادامه میدهمیم.
وسط خمیر های برش داده شده(و به دلخواه میتونین فندق بزارین.)
وقتی گل ها درست شد در ظرف پیرکس مورد نظر از قسمت وسط چیده و ظرف را پر میکنیم.با دمای 170_180 تا زمانی که طلایی یا صورتی شود داخل فر قرار میدهیم.وقتی از فر خارج کردیم به مدت 2_3 دقیقه صبر کرده و شربت خنک شده را میریزیم ..اگه خواستین همشو .اگه نه هم با توجه به میزان شیرینی که میخواین.بعد از 3_4 ساعت امادست چون شربت باید کاملا جذب بشه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

شیرینی گل مخصوص ماه رمضان 😍👆🏻


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پارت_صد_و_سی_سه

_راستي مامانت حالش خوبه

_اره.. هنوز نميدونه برگشتيم

باتعجب گفتم

_برگشتيم

_اون فكرميكنه ماباهميم

_همون بهتركه ازنامرديت بهش نگفتي

_هرچي هم بهم بگي حقمه

_ميشه بريم پيشش

_اره اگه ميخواي بياي كم كم خودتو با بچه ها حاضر كن بريم

_مامانت حتما ازم ناراحته كه چرا بهش زنگ نزدم

_بهش گفتم كه دكترا گفتن موج مغناطيسيتي نبايد دور ورت باشه

.......

علي نفس عميقي كشيد خواست زنگزرو بزنه اما نزد برگشت سمتو گفت

_ديگه كل فاميل ميدونن تو دختر كي هستي.. اگه حرفي يا كاري كردن كه باعث ناراحتيت شد... من ازت معذرت ميخوام

_الان كه تو كنارمي ديگه هيچي برام مهم نيست

چيزي نگفت زنگ رو زد.....

وارد حياط كه شديم استرسم بيشتر شد.... تا كه به در ساختمان رسيدم همون لحظه در باز شد و مادر علي با گريه به سمتم اومد و بغلم كرد


_خوبي مادر..... ميدوني چقدر دل نگرونت بودممم... ميگفتم نكنه تو غربت اذيت شي.... به علي هم هرچقدرميگفتم ميخوام باهات حرف بزنم نميذاشت

ميگفت دكترا گفتن برات بده

از بغلم اومد بيرون پيشوني بوس كرد
به طرف كالسكه بچه ها رفت

_الهي من قربونشون برم نگاه كن چقدر خوشگلن....

.......
توي پذيرايي نشسته بوديم...خواهر علي توي اتاق بود هنوز نيومده بود


باصداي مادر از اتاق اومد بيرون....

_سلام

نگاه خيري بهم كردو رفت بغل مادرش نشست

نميدونم بايد بهشون حق بدم يانه
خواهرش به چند دقيقه هم نكشيد دوباره رفت تو اتاقش


علي هم طاقت نيورد گفت

_مامان بهتره ما بريم تابيشتر از اين ابجي اذيت نشه

_نه مادر كجا... شما كه هنوز يه ساعتم نشده كه اومديد

_مافقط اومديم تو رو ببينيم كه ديدم... ديگه نميخوام باعث اذيت كسي بشم

......

توي تاكسي بوديم علي سرشو به شيشه تكيه داده بود

_علي

_جانم

_من بهشون حق ميدم از من خوششون نياد... هرچي ام كه باشه من از پوست خون كسي ام كه زندگيتونو نابود كرد

علي لبخند غمگيني بهم زد و چيزي نگفت

.....
باديدن كفش هاي مهسا ومهدي فهميديم كه اومدن

همين كه در روباز كردم ديدم مهسا روي مبل نشسته داره گريه ميكنه

بانگراني گفتم
_مهسا
انگار ازديدنم تعجب كرده بود

باعصبانيت گفت
_كجا بودي نميتونستي يه خبر بدييي

علي گفت

_اوهو چه عصبي

مهسا انگار ازديدن علي تعجب كرده بود

_علي... خودتي

_نه من داداش دوقلوشم

مهسا هم زود ازجاش بلندشدو به طرف علي رفت بغلش كرد

_نامرد چرا نگفتي داري مياي

_خواستم سوپرايزتون كنم

ازبغلش اومد بيرون و روبه من گفت

_مهسا خانوم شماهم نتونستي به ماخبربدي كه اقاتون اومده
لبخندي زدمو گفتم
_من كه موبايل ندارم بهت زنگ بزنم شماره خونه ام كه قطع بود

_چند روزه اومدي

_دو روزه

مهسا شيطون نگاهمون كرد گفت

_دو روز اونم تنها توي اين خونه به به


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پارت_صد_و_سی_چهار

علي اخمي بهش گفت
_مهسا

_اوه... من كه چيزي نگفتم

_مهدي كوش

_داره دنبال عطيه ميگرده

_دنبال من

_بابا مافكركرديم رفتي از اينجا.... برم بهش زنگ بزنم بگم ور دل شوهرجونت بودي

......

_پسر توچرا به من نگفتي داري برميگردي

_به تو ميگفتم كل شهر خبر دارميشدن

_كه كل شهر خبردارميشدن باش اقا علي

_مهدي خودتم خوب ميدوني كه تو مهسا الو تودهنتون خيس نميمونه


_حيف عطيه مهسانشستن اينجا و گرنه حاليت ميكردم

بالاخره مهسا صداش درو مد گفت

_دوباره شروع كردن... ترو خدابس كنيد

منو مهسا مشغول درست كردن ناهاربوديم كه علي وارد اشپزخونه شد

_عطيه يه دقيقه بيا

_جانم

پاكت نامه اي رو جلوم گرفت گفت

_من دارم ميرم بيرون اينو بعد از رفتنم بخون

استرس بدي گرفتم باترس گفتم

_ميخواي دوباره ولم كني
باعصبانيت گفت
_عطيه
نامه رو ازش گرفتم و رفت

باترس به طرف مهسا رفتمو گفتم

_علي اين نامه رو بهم داد و رفت

_كجا رفت

_نميدونم

_باز كن نامه رو ببينيم چي توشه

نامه رو بازكردم

برگه اي داخلشو بازكردم... شروع به خوندن نوشته هاي توي برگه كردم

سلام.... امشب قراره تكليف خيلي چيزارومشخص كنمو و باهات حرف بزنم شب ساعت 8نيم دم درمنتظرتم

_يعني تكليف چي رو ميخواد روشن كنه

_حتما قضيه خودتو بچه هارو ديگه

_ولم نكنه

_نه اگه ميخواست كه برنميگشت... اما بايد براي امشب حسابي خوشگل كنيا


_من دارم از استرسم انوخت توميگي خوشگل كنم

_شما برو حموم اول

_واي ول كن تروخدا

_ول كنه چي الان برو ببينم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پارت_صد_و_سی_و_پنج


بعد از حموم توي اتاق منتظر مهسانشسته بود.... اما يه لحظه هم ازاسترسم كم نميشد
....
مهسا وارد اتاق شد...

_امشب بايد حسابي خوشگلت كنم

_مهسا اگه ولم كنه واسه هميشه چي

_جنابعالي امشب ميريد تموم حرفاتونوبهم ميزنيد..

_نميدونم... اما اصلا حس خوبي ندارم

_انقدرانرژي منفي نفرس برا من

لبخند غمگيني بهش زدم

_خب اول موهاتو اتو بايد كنم... بعد هم اصلاحت كنمو ارايش انتخاب لباسو واي خداكنه تا هشت نيم تموم شه فقط 4ساعت فرصت داريم...


.....

_بفرماييد تموم شد

_نگاهي توي ايينه به خودم كردم باورم نميشد اين من بودم

اولين باربود كه اينطوري ارايش كرده بودمم

سايه چشم رنگ قشنگي بود يه جورايي تركيب رنگ اب سبز بود كه فوق العاده به چشمام ميومد

_خدا به علي رحم كنه ميخواد امشب چه جوري طاقت بياره

_مهسا

خنديد گفت

_والا ماشالله انقدرخوشگل شدي كه منم دوست دارم بچلونمت

_شما برو فعلا شوهربسيجيتو بچلون نه منو

_چشم.. اونم ميچلونم اول تو بعد اون

_اما به دور ازشوخي يعني امشب به خوشي ميگذره

_ايشالله كه از امشب به بعد فقط فقط خوشي باشه تو زندگيت

........

باصداي زنگ ايفون استرسم چند برابر شد....

مهسا به طرف ايفون رفت و گوشي ايفون رو برداشت

_بله

_باشه.. الان مياد

برگشت سمتو گفت

_عليه.. گفت دم در منتظرته

....
باهزاربدبختي استرس خودمو به در رسوندم
علي پشتش به من بود هنوز متوجه نن نشده بود

_علي

به طرفم برگشت باورم نميشد خودش باشه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

نیایش شبانه با حضـــــرت عشق ❤ ❤

خدایا🙏
بہ قدوم مبارک ماه رمضان🌙

فکرے خلاق، چشمے بینا
گوشے شنوا، زبانے شاکر
ذهـن آرام ،قلبـے متواضع
روحی بيدار،دستهایے بخشنده
پاهایے استوار در راهت
بہ ما عطا فرما...
آمیـــن یا رَبَّ 🙏

با آرزوی قبولی طاعات و عبادات
شما خوبان 🌹
شبتون نورانی
دلهاتون خدایی ♥️

شب بخیر ✨

در سحرگاه التماس دعای ویژه🙏


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

یادخدا
ارام بخش دلهاست...
روزت را متبرك كنیم
با نام و ياد خدا
خدا صداى
بندهايش را دوست دارد.
پس الهی العفو و العفو

🌸 و بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم
🌸 الــهـــی بــه امــیــد تـــو



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#دعای_روز_پنجم_ماه_مبارک_رمضان 🌙⭐️

🌺بسم الله الرحمن الرحیم🌺

اللهمّ اجْعَلْنی فیهِ من المُسْتَغْفرینَ واجْعَلْنی فیهِ من عِبادَکَ الصّالحینَ القانِتین واجْعَلْنی فیهِ من اوْلیائِکَ المُقَرّبینَ بِرَأفَتِکَ یا ارْحَمَ الرّاحِمین. 

🌸به نام خداوند بخشنده مهربان🌸

خدایا قرار بده در این روز از آمرزش جویان وقرار بده مرا در این روز از بندگان شایسته وفرمانبردارت وقرار بده مرا در این روز ازدوستان نزدیکت به مهربانى خودت اى مهربان ترین مهربانان

التماس دعا🙏🌹

@kadbanoiranii
🌺🍃

#تند خوانی_قرآن_کریم
#جزء_پنجم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیر_برنج _سنتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🌹 #بلانچ کردن #نخودفرنگی 🌹

سلام‌به روی ماهتون رفقای گلم. طاعاتتون قبول باشه. 💚💚
بلانچ کردن باعث میشه که یه سری آنزیم‌هایی که داخل سبزیجات هست بر اثر شوک حرارتی از بین بره و طعم‌ و رنگ سبزیجات ثابت بمونه. حتی در مدت طولانی‌.

از نخودفرنگی برای ماکارونی، استانبولی، انواع سالاد، الویه، لازانیا، تزیین مرغ و بقیه غذاها، نخود پلو و....استفاده کرد.
چون حرارت زیادی نمی‌بینه پس مواد مغذیش از بین نمیره.

🍃نخودها رو میشوریم.
🍃 آب رو ب همراه نمک‌ و کمی‌ آبلیمو میذارم جوش بیاد.
🍃 نخودها رو داخل آب جوش ریخته و ب مدت ۱۰ دقیقه می‌ذاریم جوش بیاد.
🍃 آبکشی می‌کنیم و بلافاصله داخل آب خیلی سردی ک داخلش یخ هست میریزیم‌.
🍃بعد از ۵ دقیقه آبکشی می‌کنیم.
🍃 روی دستمال نمگیر پهن می‌کنیم و بسته‌بندی می‌کنیم .
🍃بهتره ک از زیپ کیپ استفاده بشه.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#فینگرفود_نودلی

درست کردنش داخل فیلم کاملا مشخصه ولی باز براتون مینویسم
⁣⁣
اول از همه پوست فیله مرغ رو بگیرید،و حدودا به چهار قسمت مساوی تقسیمش کنید و بهش نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر و روغن زیتون(یا هر روغنی که دارید)بزنید ⁣⁣
⁣⁣
بعد فیله هاتون رو داخل ارد سفید بزنید ،حالا نودل رو حدودا ۳دقیقه داخل ابی که جوش اومده بندازید تا بپزه و نرم بشه (ادویه داخل نودل هم بریزید )و ⁣⁣
بعد آبکش کنید ⁣⁣
حالا نودل هارو مثل فیلم دور فیله بپیچید و با فشار دست فشرده ارش کنید ⁣⁣
⁣⁣
آخر سر هم داخل روغن شناور و داغ سرخش کنید و نوش جون کنید⁣⁣
⁣⁣
‌‎👈🏻👈🏻اگر برای مهمونی درست مبکنید میتونید از شب قبل فیله هارو بپیچید و داخل ظرف در دار بذارید مهمونا اومدن سرخشون کنید )فقط فیله هارو روی هم نذارید ،یه ریف داخل ظرف بچینید روش یه لایه کاغذ روغنی یا کیسه فیریزر بذارید بعد لایه بعدی و بچینید وگرنه بهم میچسبن ⁣⁣
⁣

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#تزیین_نون پنیر سبزی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پیراشکی_گوشت و#چیپس_نان‌
#پیراشکی_دلبرانه
‌
مواد لازم:
آرد ۳ بار الک شده ۲ الی ۲/۵ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
شکر نصف قاشق غذاخوری
روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری
ماست ۱/۲ پیمانه
بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
جوش شیرین نوک قاشق چایخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
‌
طرزتهیه:
ابتدا بیکینگ پودر و جوش شیرین رو با ماست مخلوط کنید تا ماست پف کنه
تخم مرغ و ۲ قاشق از روغن و شکر رو انقدر بزنید تا رنگش روشن بشه، سپس مخلوط ماست رو به اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا مواد با هم مخلوط شوند.سپس مخلوط آرد و نمک الک شده رو کم کم اضافه کنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد(زیاد آرد اضافه نکنید که پیراشکی سفت میشه) احساس کردید خمیر بدست اومده اما یکم چسبناک آرد اضافه نکنید ۱ قاشق روغن باقیمانده رو اضافه کنید و ورز بدید چسبندگیش از بین میره .روی خمیر رابپوشانید و اجازه بدید ۱ ساعت استراحت کنه(اگر عجله دارید می تونید استفاده کنید اما استراحت کنه بهتره)
روی میز کار رو آرد پاشی کنید و با وردنه خمیر را نازک باز کنید و به شکل دلخواه کاتر بزنید و داخلش مواد مورد نظر رو بریزید و در روغن فراوان سرخ کنید.
با تکه های اضافه از خمیر هم چیپس نان درست کنید که واقعا خوشمزه است


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پیراشکی_گوشت


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#نان_زنجبیل_و_خرما
‌
آرد ۴۰۰ گرم
شیر ۱۸۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۵۰ گرم
خمیر مایه فوری ۱۰ گرم
پودر زنجیل ۱۰ گرم
نمک ۳-۵ گرم
خرما ۲۵۰ گرم
‌
‌
طرز تهیه: مواد خشک را مخلوط کرده ، شیر و تخم مرغ و روغن را اضافه کرده و ده دقیقه ورز داده و یک ساعت استراحت میدهیم تا حجم بگیرد.
خمیر را به ۱۰ چانه تقسیم کرده و باز میکنیم و خرما هسته گرفته و چانه شده را بین آن قرار داده و خمیر را جمع میکنیم و میبندیم سپس با وردنه به قطر نیم سانت باز کرده و در تابه کمی چرب شده قرار داده و درب تابه را بسته و حرارت متوسط هر طرف حدود ۵ دقیقه. زمان میبرد تا طلایی شود


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#نان زنجبیل و خرما


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_کماج
#کیک_بدون_شکر

واما دستور:

تخم مرغ ۳ عدد (همدمای محیط)
آرد کیک پزی ۲ لیوان یا پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ اندازه گیری
پودر هل ۱/۲ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
شیره ۲/۳ لیوان (شیره انگور،شیره توت ویاشیره خرما)
من سه شیره ریختم وشیرینی کیک کامل بود
اگر شیره انگور تنها ریختین ممکنه کیک کم شیرین بشه می تونید حدود ۱/۳ لیوان شکر به دستوراضافه کنید با تخم مرغ هم بزنید،البته درصورت دلخواه،با شیره خرما تنها هم شیرینی کیک کامل هست چون شیره خرما شیرینه،
روغن مایع ۱/۲ لیوان
شیر گرم ۱/۲ لیوان
گلاب ۱/۴ لیوان
خرما ۱/۲ لیوان(خرماها را هسته وپوست گرفته و تکه تکه کنید)
کشمش ۲/۳ لیوان(با کمی ارد مخلوط کنید وارد اضافه آن را بگیرید)
گردو به دلخواه مقداری 👈 آرد+بیکینگ پودر+پودرهل را الک کنید و کنار بگذارید،
درون ظرفی دیگر
تخم مرغ ها بعلاوه وانیل را حدود ۵ دقیقه بزنید تا کرم رنگ وکشدار شود،سپس شیره را بیفزایید دو دقیقه دیگر هم بزنید،
شیر وگلاب ۱دقیقه هم زده
سپس روغن چند ثانیه
خرما در حد مخلوط شدن
درنهایت مخلوط مواد آردی کم کم اضافه شود وبا لیسک یکدست کنید
دراین مرحله کشمش وگردو را مخلوط کنید
قالب سایز ۲۲
چرب واردپاشی شده ویا قالب اگر ساده بود کاغذ روغنی انداخته (بهتره میان تهی باشد)
مایه کیک را درون قالب ریخته وصاف کنید
در فر از ۲۰دقیقه قبل گرم ۱۷۰ درجه حدود ۴۵ دقیقه
پخت کیک چک شود شاید کمی بیشتر زمان ببرد😊


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

کیک کماج

پارت اول

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

کیک کماج

پارت آخر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#دسر عالی با سوهان بستنی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG