#کدوی تزیینی وشیک


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ایده_اقتصادی _آجیل_شب_یلدا😍☝️



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

اصلا طعم آجیل و میوه خشک با شکلات تکمیل میشه😋
.
برای شکلات من مارک کارات استفاده کردم راحت ذوب میشه قیمتش هم مناسبه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ناهار_سه_سوته

مواد👇🏻
گوشت چرخکرده
پیاز
نمک و فلفل و زعفران
سیب زمینی
رب
فلفل سبز


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#شامی_پوک_گیلانی

مواد گوشت کوبیده رو پوره کنید و بهش تخم مرغ اضافه کنید و ورز بدین و بعد از مواد شامی به اندازه دلخواه برداشته و در دست گرد میکنیم و در روغن داغ سرخ کنید( اگه دیدین داره وا میره یکم بهش آرد نخودچی یا سوخاری اضافه کنید) بهتره که روغن در تابه زیاد نباشه که شامی ها شناور بشن اول یک عدد از شامی را در روغن سرخ کنید اگر وا رفت یک عدد سفیده تخم مرغ را با چنگال بزنید تا باز بشه بعد با دست اطراف شامی را سفیده بمالید و در روغن سرخش کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ژله_با_تم_زمستان

با تم زمستان
هم شیکه هم راحت مگه داریم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#گیفت_یلدایی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#شمع_یلدایی

از اونجایی که همه ما ایرانیا در حال چیدن تداروکات یلدا🍉هستیم میخوام امشب یه اموزش خفن و کم هزینه براتون بزارم امیدوارم که دوسش داشته باشین
فقط کافیه یه قالب پارافین سفید و فتیله و مداد شمعی سبز و قرمز تهیه کنید
نکته ی مهم اینه که جای فتیله هارو حتما با چوب فیکس کنید
و شمع اب شده رو بزارید یکم هم دمای محیط بشه بعد بریزید روی لایه های زیرش


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_انار_یخچالی

طرز تهیه کیک انار یخچالی برای شب یلدا
مواد لازم :
1_بیسکویت پتی بور شکلاتی : 2 بسته
2_کره 100 گرمی : 1 قالب
3_پودر ژله انار : 1 بسته
4_پودر ژله آلوئه ورا : 1 بسته
5_شیر : 2 لیوان

طرز تهیه :

1_ابتدا بیسکویت پتی بور را با آسیاب پودر کنید.
2_کره را در محیط قرار داده و بعد از نرم شدن بیسکویت پودر شده را با آن مخلوط کنید.
3_درون قالب کمربندی کاغذ روغنی پهن کرده و مخلوط بیسکویت و کره را درون آن ریخته و با پشت قاشق سفت کنید.
4_قالب را برای 3 ساعت درون یخچال قرار دهید.
5_ژله آلوئه ورا را ابتدا با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید.بعد از خنک شدن 1 لیوان شیر را اضافه کرده و هم بزنید.
6_قالب را از درون یخچال بیرون آورده و مخلوط ژله آلوئه ورا و شیر را روی بیسکویت ها ریخته و مجدد درون یخچال قرار دهید.
7_بعد از دو ساعت ژله انار را ابتدا با یک لیوان آب جوش و بعد از خنک شدن با یک لیوان شیر سرد مخلوط کرده و روی کیک بریزید.
8_مجدد قالب را درون یخچال قرار دهید. بعد از 3 ساعت قالب را از یخچال خارج کرده و کیک را خارج کنید.
می توانید رویه کیک را با انارهای دون شده تزیین کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم آموزشی

#پاستیل

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#آبنبات_پرتقالی

برش های پرتقال شیرین شده با روکش شکر برای تزیین انواع دسرها عالی هستند. فرآیند ساده است و می توانید در کمترین زمان یک پرتقال شیرین و جویدنی داشته باشید!
مواد لازم:
پرتقال ۴ عدد
آب ۸ فنجان،(۱۹۲۰ میلی لیتر)، تقسیم شده
شکر گرانول ۴ فنجان (۸۰۰ گرم)، به علاوه کمی بیشتر برای پوشش
دستورالعمل ها
یک کاسه بزرگ را با آب یخ پر کنید و کنار بگذارید.
۴ فنجان (۹۶۰ میلی لیتر) آب را به یک قابلمه بزرگ اضافه کنید و روی حرارت زیاد بگذارید تا بجوشد. برش های پرتقال را اضافه کنید. ۲ دقیقه بجوشانید.برش های پرتقال را به ظرف آب یخ منتقل کنید و آب را دور بریزید.
در همان قابلمه، ۴ فنجان (۹۶۰ میلی لیتر) باقی مانده آب و شکر را اضافه کنید. روی حرارت متوسط ​​قرار دهید تا بجوشد و هر از گاهی هم بزنید تا شکر کاملا حل شود.
شعله را روی متوسط ​​رو به پایین می گذاریم و برش های پرتقال را اضافه می کنیم. به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه یا تا زمانی که پوست کمی شفاف شود بجوشانید. پرتقال ها را به آرامی هر ۱۵ دقیقه بچرخانید تا مطمئن شوید که به طور یکنواخت با آب شکر آغشته شده اند.
برش ها را به یک توری خنک کننده روی یک ورقه پخت بزرگ منتقل کنید. اجازه دهید تا ۲۴ ساعت یا تا زمانی که خشک شوند بمانند. 
در صورت تمایل، برش های پرتقال شیرین شده را در شکر گرانول آغشته کنید. بلافاصله استفاده کنید یا در ظرف در بسته در یخچال تا ۱ ماه نگهداری کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

آبنبات پرتقالی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_شکلاتی_کافی_شاپی

مواد لازم :

شکر  یک و نیم لیوان
روغن یک لیوان
آرد 2 لیوان
شیر  یک و نیم لیوان
تخم مرغ 3 عدد
بکینگ پودر 10 گرم معادل یک قاشق غذا خوری
وانیل 5 گرم معادل یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو  50 گرم  طرز تهیه :
آرد با وانیل و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و 3 بار الک کنید
شکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن بزنید بعد یک لیوان از این مایع بردارید کنار بذارید
بعد تخم مرغ را اضافه کنید و با همزن بزنید
در نهایت مخلوط ارد رو اضافه کنید و هم بزنید البته با قاشق یا لیسک دیگه همزن لازم نیست
ظرف مورد نظر رو چرب کنید و ارد بپاشید و مواد رو بریزیدو در فر 170 درجه به مدت 30 الی 35 دقیقه بپزید
تو همون ظرف برش بزنید و حالا اون یک لیوان سس شکلاتی که نگه داشته بودین روی تمام سطح کیک بریزید بذارید خنک بشه
بعد از ظرف خارج کنید و در ظرف سرو بچینید
دقت کنید چون خیلی زود خورد میشه
اصلا نگران هم نباشید کیکتون با سس شکلاتی خمیر نمیشه
فوق العاده خوشمزه اس
نوش جان

گاناش روی کیک
۲۰۰ گرم خامه صبحانه رو بخار کتری میذاریم کمی گرم شود بهش ۲۰۰ گرم شکلات خرد شده اضافه کرده وهم میزنیم تا شکلات در خامه آب شود وسس شکلاتی یه دست بشه وبعد روی کیک میریزیم .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کیک کافی شاپی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کیک کشمشی گردویی

اين كيك قطعا بهترين،خوش بافت ترين و خوشمزه ترين كيك كشمشي خواهدبود
حتما حتما تستش كنيد

#كيك كشمشي گردويي

موادلازم:تخم مرغ بزرگ ٣عدد،وانيل نصف ق چ،شكر يك پيمانه،روغن مايع دوسوم پيمانه+٥٠گرم كره آب شده،شير ولرم دوسوم پيمانه،آرد سفيد٢پيمانه،بكينگ پودر٢ق چ،كشمش وگردو به ميزان لازم(هرچي بيشتر بهتر،دست ودلباز بريزين😋)
اول ازهمه فر رو روشن ميكنيم گرم شه
قالبمونو چرب ميكنيم وكنار ميذاريم
آرد وبكينگ پودر رو هم سه بار الك ميكنيم وكنار ميذاريم
حالا تخم مرغ ها رو با وانيل حسابي ميزنيم،تا بوي ضخمش گرفته بشه،شكر رواضافه و هم ميزنيم تا كرم و كشدار بشه،حالا روغن مايع و كره آبشده رو اضافه و كمي ميزنيم،وبعد شير رو اضافه ميكنيم بعد از مخلوط شدن آردوبكينگ پودر رو طي سه مرحله اضافه ميكنيم وهم ميزنيم(باهمزن دستي)
حالا يه لايه از مايه كيك رو ميريزيم و روش كشمش و گردوي خردشده ميريزيم،دوباره مايه كيك و بعد كشمش و گردو تا آخر
لايه ي آخرتون مايه كيك باشه،ميره تو فر ١٨٠درجه به مدت ٤٠دقيقه،وقتي سرد شد ازقالب جداكرده و نوش جان کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

@kadbanoiranii

#سالاد لبو

مواد لازم :

۴۰۰_۴۵۰ گرم ترشی لبو یا ۲_۳عددچغندر یا چغندر آب پز (در این ویدیو از ترشی لبو استفاده شده)
۱.۵ فنجان ماست (تقریباً ۳۰۰ گرم)
۳ قاشق غذاخوری سس مایونز
۱ حبه سیر
۱ مشت گردو (خرد شده)
۳_۴ شاخه شوید (ریز خرد شده)
۳_۴ قاشق غذاخوری ذرت

دستور پخت :
اگر از چغندر ترشی استفاده می کنید، آن را به صورت نوارهای نازک برش دهید. اگر از چغندر تازه استفاده می کنید، آن را با پوست بجوشانید تا نرم شود، پوست آن را بگیرید و بعد از سرد شدن رنده کنید.
سیر له شده، ماست، سس مایونز، گردو، شوید، ذرت را اضافه کرده، مخلوط کرده و سرو کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

سالاد لبو

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

دسر یلدایی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#دسر_یلدایی

مواد لازم:

شیر :۴ لیوان
خامه صبحانه:۲۰۰ گرم
شکر:نصف لیوان
وانیل:۱ قاشق چایخوری
پودر ژلاتین:۴ قاشق غذاخوری سر پر
آب سرد:نصف لیوان
ژله آلوورا:۱ بسته
آب جوش برای ژله:۱/۵ لیوان
ژله انار: ۱ بسته اگه کم اومد میتونید نصف بسته
ام درست کنید
انار و خلال پسته
___
✅وقتی پاناکوتا رو میریزین روی ژله دقت کنید داغ نباشه چون اگه داغ باشه با ژله قاطی میشه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#چیز_کیک_یلدایی
#دسر_یلدایی


مواد لازم:

پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای ویلی ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه یا خامه قنادی ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۱/۵ ق غ سرپر
پودرقند ۵ ق غ سرپر
بیسکویت پتی بور ۱ بسته یا ساقه طلایی
کره ۱۰۰ گرم
پودر ژله انار ۱ بسته
وانیل نصف ق چ

طرز تهیه:

پودر ژله انار را در یک لیوان آب جوش حل می کنیم و بن ماری می کنیم تا شفاف شود سپس بهش یک چهارم لیوان آب سرد اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم و قالب و چرب می کنیم و توی قسمت طرحدارش ژله انارو می ریزیم و ۷ دقیقه داخل یخچال میذاریم تا ببنده
بعد از یخچال خارج می کنیم تا ژله زیاد سفت نشه همین که ببنده کافیه
حالا مواد پنیری رو آماده می کنیم
روی پودر ژلاتین نصف استکان آب سرد می ریزیم تا اسفنجی شود سپس روی سماور در حال جوش میذاریم تا ذراتش حل شود یا داخل ماکروفر ۹۰۰ وات ۳۰ ثانیه قرار بدید و اجازه میدیم خنک بشه
پنیر ویلی و پودر قند رو با همزن می زنیم تا یک نواخت شود سپس خامه و وانیل رو اضافه می کنیم ودوباره با همزن دو سه دقیقه می زنیم سپس ژلاتین شفاف شده را که خنک شده به مواد پنیری اضافه می کنیم و دوباره با همزن کمی می زنیم تا مواد مخلوط بشن
بعد از اینکه مواد پنیری رو آماده کردیم
وقتی روان شد با قاشق آروم روی لایه ی ژله ای می ریزیم و دوباره میذاریم هفت دقیقه ای تو یخچال بمونه تا ببنده بعد دوباره ژله ی باقیمانده رو می ریزیم روش و دوباره میذاریم تو یخچال تا ژله هم ببنده
همین که ژله بست از یخچال خارج می کنیم و بقیه مواد پنیری رو بریزید و با قاشق روی لایه ی ژله ای می ریزیم ودوباره میذاریم تو یخچال تا تقریبا ببنده
در این فاصله لایه بیسکویتی رو آماده می کنیم
یه بسته بیسکویت پتی بور را با دست کمی خُرد می کنیم سپس توی غذاساز یا خرد کن پودرش می کنیم و کره رو ذوب می کنیم و بهش اضافه می کنیم و دوباره کمی با خردکن می زنیم تا کمی خمیری شود و قالب و از یخچال درمیاریم و لایه بیسکویتی رو می ریزیم روش و خوب فشرده می کنیم و سه الی چهار ساعت داخل یخچال میذاریم تا کاملا ببنده بعد با کارد کناره های چیز کیک و از قالب جدا می کنیم و قالب و ۷ الی ۱۰ ثانیه داخل آب گرم میذاریم و بعد یه ظرف و روش میذاریم و برمی گردونیم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#چیز_کیک_یلدایی
#دسر_یلدا


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG