🔴 #فیلم آموزشی
#کیک_یلدایی_بدون_فر

امروز خوشگل ترین و راحت ترین کیک یلدا رو براتون آوردم😍 این کیک یخچالیه، نه فر میخواد نه قالب😋 بریم درستش کنیم♥️

مواد لازم:

شیر ۱ لیتر
نشاسته ذرت ۴ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
شکر ۱ استکان چایخوری
شکلات تخته ای یا سکه ای ۱ استکان چایخوری
کره ۱۰۰ گرم
بیسکوییت پتی بور ساده یا کاکائویی ۴ بسته (هر بسته ۱۳۰ گرم)
‌
🔸برای روش:
خامه قنادی (من از حدود نصف یه بسته ۴۵۰ گرمی خامه قنادی سولیانو کاله استفاده کردم)
‌
ژله بریلو:
🔻میتونین آماده ش رو از لوازم قنادی ها تهیه کنین، با یکم آب جوش رقیقش کنید و استفاده کنید، یا با این مواد خودتون درست کنید👇🏻
‌
نشاسته ذرت ۴ ق غ
آب ۱ پیمانه (یه مقدارشو با نشاسته ذرت ترکیب کنید که نشاسته حل شه، بقیه شو با شکر روی حرارت بذارین)
🥄شکر یک و یک سوم پیمانه
آبلیمو ۴-۵ ق غ
رنگ خوراکی
‌
آبلیمو حتما بزنید باعث میشه هم شکرک نزنه، هم براق تر بشه، طعمش یکم ترش میشه اما ترکیبش با کیک خیلی خوشمزه میشه.
‌

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_یخچالی یلدایی انار

قسمت دوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کیک یخچالی یلدایی انار

قسمت سوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کیک یخچالی یلدایی انار

قسمت اخر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پودر_لبو

چندعدد لبوی قرمز متوسط رو شسته و پوست کنده و با رنده چیپسی به صورت ورقه های نازک برش زده و روی سینی پهن میکنید و چند روزی میگذارید بمونه (یاسینی روی بخاری، شوفاژ قرارمیدهید) تا کامل خشک شود بعد با غذاساز آسیاب و تبدیل به پودر کرده، لبوی پودرشده راداخل شیشه کوچک گذاشته وداخل یخچال گذاشته تا موقع لزوم (مثلا برای رنگ کردن بعضی دسر ها از جمله پودینگ یا حتی فرنی و شیر برنج و...) ازش استفاده کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#مافین_نان_تست

نان تست ۴ عدد
ژامبون ۸۰ گرم (میتونید به جای ژامبون از بیکن یا مرغ پخته شده استفاده کنید)
پیازچه ۳ عدد
پنیرپیتزا ۱۰۰ گرم
نمک، فلفل و پودرسیر به میزان لازم
شیر ۱/۳ لیوان

طرز تهیه:

نان تست رو به شکل مکعبی خرد کنید، داخل کاسه بریزید و بهش ژامبون، پنیر پیتزا و پیازچه رو اضافه کرده و مخلوط کنید، تخم مرغها رو با نمک و فلفل و پودرسیر و شیر هم بزنید تا یکدست بشه و به مواد قبلی اضافه کنید و به آرومی با هم مخلوط کنید.
در ظرف رو بزارید یک ربع تا نیم ساعت اجازه بدید داخل یخچال استراحت کنه.
قالب مافین رو با کره ذوب شده حسابی چرب کنید و ازمواد داخلش بریزید.
در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود نیم ساعت بزارید بپزه.



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_پاستیل


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#سوپرایز_یلدایی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#شاور_مرغ

🔸ابتدا دو سه عدد پياز رو با خرد كن، خرد ميكنيم يا نگيني خيلي خيلي ريز ،
بعد يكي و نصفي سينه مرغ رو به شكل مكعبي خيلي ريز در مياريم و بعد با پياز داغ تفت ميديم به همراه زردچوبه و ادويه كاري و فلفل سياه و پودرسير و آويشن و پاپريكا و نمك ، كه اندازه هر كدوم نصف قاشق چايخوري باز هم مقدار ادويه جات سليقه ايه .نصف استكان آب ميريزيم تا مرغها كاملاً مغز پخت بشه و در آخر براي چاشني اين مرغ من از سس باربيكيو و مقداري سس كچاپ استفاده كردم هر كدوم يك قاشق غذا خوري اضافه كردم بعد كمي تفت ميديم تا رنگ و طعم بگيره .
.بعد از اينكه مرغها آماده شد مقداري از مواد رو روي نون لبناني ميذاريم مقداري هم از تركيبات : خيار شور نگيني شده و گوجه فرنگي نگيني و پياز خلالي و جعفري تازه و خرد شده ، فلفل سبز توي نون ميذاريم و اگر هم دوست داريد سس مايونز و سس خردل ميذاريم .نون رو بصورت رول مي پيچيم و با آلومينيوم فيكسش ميكنيم و نوش جان 😋


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#خوراك_قارچ_اسپايسي

🔸طرز تهيه: اول سس_سير_اسپايسي رو تهيه كنيد :سه حبه سير درشت+يك و نيم ق غذاخوري رب گوجه فرنگي+نصف ق غذاخوري پودر فلفل چيلي يا قرمز(ميتونيد بيشتر يا كمتر كنيد)+نصف ق مرباخوري شكر+يك ق سرخالي سركه سفيد +كمي نمك و فلفل سياه رو داخل مخلوط كن بريزيد تا يكدست بشه.
داخل تابه دو ق روغن زيتون بريزيد و يك پياز متوسط كه ريز خرد كرديد رو تفت بديد تا طلايي بشه بعد سس رو اضافه كنيد و دو سه دقيقه تفت بديد تا بوي سير بلند بشه. حالا دو ليوان قارچ خرد شده رو اضافه كنيد و تفت بديد بعد شعله رو كاملا كم كنيد و در تابه رو بذاريد تا قارچ كاملا بپزه.
خوراك آمادست.با نان به عنوان يك ساندويچ گياهي خوشمزه ميتونيد سرو كنيد.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#دال_حبوبات

#آبگوشت_گیاهخواران

مواد لازم:

نخود ازشب قبل خيس شده يک پيمانه
لوبياسفيد ازشب قبل خيس شده يک پيمانه
لوبيا چيتی ازشب قبل خيس شده 2/1پيمانه
سویا 2/1 پيمانه
روغن 2/1 پيمانه
سيب زميني نيم کيلو
گوجه فرنگي نيم کيلو
ليموعمانی 6 تا 8 عدد
زردچوبه 8 قاشق چايخوري
نمک 8 قاشق چايخوري
پودر فلفل قرمز 2 قاشق چايخوری

 طرز تهیه:

نخود لوبيا سفيد و لوبيا چيتي را که حداقل 3ساعت خيس کرده ايم همراه با آب کافي (12پيمانه) در قابلمه مناسبي مي ريزيم و با حرارت زياد به جوش مي آوريم. پس ازجوش آمدن آب  در قابلمه را مي گذاريم وحرارت را ملايم مي کنيم تا حبوبات حدود 2ساعت به آرامي بپزد. سپس سويا را 10 دقيقه خيس مي کنيم و از صافي مي ريزيم تا آب آن گرفته شود. روغن را در ماهيتابه داغ مي کنيم وسويا را 2دقيقه با حرارت متوسط تفت مي دهيم. آنگاه سويا سيب زميني پوست کنده درسته گوجه فرنگي چهارقاچ ليمو عماني زرد چوبه و نمک را به نخود و لوبيا ي پخته شده اضافه مي کنيم و مي گذاريم با همان حرارت ملايم حدود 2 ساعت بپزد و کاملا جا بيفتد.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم آموزشی

#رب_انار


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کنوفه_پنیری

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کاسه_شکلاتی

✍ کامل با تمام نکات

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

باسلوق_گردویی

✍ کامل با تمام نکات


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃 پارت ۳۰۷
#Part307

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼


هول شده کلید رو می چرخونم و در خونه رو هل میدم : نه ... بفرمایید ... خیلی خوش اومدین ؟ ...
راستش از این کارشون خوشم نیومده ... این همه نا خونده ؟ ... این همه بی خبر ؟ ... مهوش پیاده میشه و این روزای اخرش حسابی گرد شده ! ...
در ماشین رو می بنده و رو به من میگه : دیگه خسته شدم به خدا ... کیوانم که همیشه نیست ! ...
شوهرش رو میگه .. لبخند غمگینی می زنم ... می خوام بگم مادرت هست ، برادرات ، خانواده ی شوهرت ... حداقلش تو تنهایی درد نمیکشی و نیمه شب کیسه ابت پاره نمیشه و مادر بزرگت هول نمیکنه و فشارش جا به جا نمیشه و تو از درد به خودت نمی پیچی ... میخوام از معنی تنهایی حرف بزنم و همه ی عقده هام میشه یه لبخند کوچیک کنج لبم و صدایی که سعی میکنم عادی باشه و میگم : تموم میشه و راحت میشی !
مهوش لبخند به لب از کنارم رد میشه و هم زمان میگه : پونه جون گفت بگم دو هفته ی آینده که مهمونی هست باید اماده بشی و بیای ! ...
مهوش اول وارد میشه ، معذب ... صداش رو میشنوم که کمی بلند تر میگه : سلام و بعد باز شدن در ساختمون و خان جونی که خوشرو لبخند میزنه و جوابش رو میده ... من لب میزنم : ولی من نمی تونم بیام !
پویان دستش رو روی کمرم می ذاره و ملایم هلم میده سمت حیاط و خودش پشت سرم میاد ... همزمان میگه : راننده و ماشین که در خدمتت هست ... فقط لازمه اماده بشی !
خودش رو میگه با ماشینش ... سیاوش منو میکشه ... اخم ملایمی میکنم و خودم به خودم جواب میدم به سیاوش چه مربوطه ! ... مگه می خوای بری پریرخ ؟ .. مهوش روی صندلی میشینه ... پویان روی زمین ... مهوش با لبخند به عکس ها و قاب ها نگاه میکنه و سها براش توضیح میده که عروسک دستش رو خاله ش براش گرفته ... میترسم اسم ببره . چقدر خوبه که پ گفتن برای سها سخته !



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🧡در این شب
⭐️زیبای پاییزی
🧡از خدای مهربان
⭐️براتون
🧡یک حس قشنگ
⭐️یک شادی بی دلیل
🧡یک نفس عطر خدا
⭐️دنیا دنیا آرزوهای خوب
🧡و آرامش خواستارم

⭐️شبتون بخیر




رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

هر شنبه که با عشق تو آغاز کنيم 🌸
شعر و غزل و ترانه را ساز کنيم🍃
تا آخر هفته کاممان شيرين است🌸
وقتى که زبان به نام تو باز کنيم🍃

الهی به امید تو🌸🍃



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#تب تو

#ایهام


شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پارت131

رمان اشتباه من:

-مگه من باتو شوخی دارم؛ حال روز شرکت افتضاح توی این مدتی که نبود شرکت کلا ریخته بهم
شب میریم خونشون و یه جوری باید راضیش کنیم


-شماکه میدونید اون حالا حالا برنمیگرده شرکت


-من برش میگردونم



.......

به در اپارتمانی که خانوم حسینی توش زندگی میکرد رسیدم بابا ایفون رو زد با گفتن بله خانوم حسینی


بابا گفت
-منم سمیرا


-چیه باز چی میخوای؛اینجا که دیگه مال تونیس


-لطفا در رو بازکن با شادی شاهین اومدم

در بازشد وارد حیاط اپارتمان شدیم


بالاخره به واحد خانوم حسینی رسیدم خانوم حسینی با من شاهین خیلی صمیمی رفتار کرد ولی حتی به بابا نگاه نگرد


بابا دسته گلی که گرفته بود رو روی میز گذاشت


-چه عجب یادی از ماکردید


-ما که همیشه به فکرتون هستیم؛مگه نه شادی



-بله خانوم حسینی شاهین راست میگه


بابا صدای بابا دست از حرف کشیدن برداشتیم


-سميرا، بابت حرف های اون روز توی شرکت واقعا ازت معذرت میخوام،توکه نزدیکه 35ساله منو میشناسی میدونی که بعد از مرگ شیرین من دیگه اون سعید قبل نیستم
نمیدونم چرا بهت همچین حرف هارو زدم ولی ازت...از....ازت مع...معذرت میخوام



همه از تعجب شاخودراوره بودیم این بابا بود که داشت معذرت خواهی میکرد باورم نمیشد


-باوجود این حرف ها من دیگه برای توکار نمیکنم


-ای بابا خانوم حسیمی شماهم به بزرگی خودت ببخش حالا عمو از روی جونیش یه حرفی رو زده شمابه بزرگیه خودت ببخش


-چیزی که زیاده سرپرست شرکته


-اونکه بله ولی از خانوم حسینی یکی بیشتر نداریم که

.......

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پارت132

رمان اشتباه من:

-شاهین همسر اینده ام دوست نداره من کار کنم


با این حرفش بابا سرشو بلند کرد توی چشمای خانوم حسینی نگاه کرد گفت


-همسرت


--بله همسرم ؛قرار فردا هم بریم برای ازمایش


بابا پوزخندی زد گفت


-بااون پیرمرد خرفت میخوای ازدواج نکنی


-فکر نکنم اقای صباحی پیر باشه


-با اون میخوای ازدواج میکنی؛اونکه یه بار ازدواج کرده وازدواج سابقش هم یه بچه داره؛ولی تو


-منم یه بار هم صیغه یه نفر بودم ولی اون نامردی در حقم کرد رفت بایکی دیگه ازدواج کرد؛


باحرفش بابا با شرمندگی سرشو انداخت پایین؛شاید نفرین خانوم حسینی زندگیمونو به اینجا کشوند


بابا یهو از جاش بلند شد گفت


-پس ما میرم؛


باحرف بابا از همه از جامون بلند شدیمو به سمت در خروجی رفتیم


بعد از خداحفظی بابا برگشت سمت خانوم حسینی گفت


-خوشبخت بشی؛


خانوم حسینی باغم به بابا نگاه کرد گفت


-مرسی

توی ماشین هیشکسی حرف نمیزد به چهره بابا خیر شدم هم عصبانیت توی صورتش بود هم ناراحتی


یعنی بابا از ازدواج خانوم حسینی ناراحته


باید فردا هرجور شده با خانوم حسینی حرف بزنم


...

بابا ماشین رو جلوی در نگه داشت گفت

شما برید من یه کاری برام پیش اومده باید برم

نه من نه شاهین هیچ کدوم سوالی نپرسیدیم......


همینکه از ماشین پیاده شدیم ماشین بابا به سرعت از جلو چشممون دور شد


......

بعد از اینکه لباسامو عوض کردم به سمت سالن رفتم باید باشاهین درباره خانوم حسینی و بابا حرف میزدم

شاهین توی اشپزخونه روی صندلی نشسته بود


به طرفش رفتم روی صندلی رو به رویش نشستم تازه متوجه اومدن شد لبخندی بهم زد گفت


-کاری داشتی


-اره


فردا میخوام برم باخانوم حسینی صحبت کنم....


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG