‍ #کشک_و_بادمجان

بادمجان سرخ شده ١ کیلو
بادمجان کبابی ١ کیلو
استاک مرغ ١/۵ لیتر
پیاز ٢ عدد
سیر ١٠ حبه
نعنا خشک ۵ ق غ سر پر
کشک به اندازه دلخواه
نمک فلفل و زردچوبه به میزان لازم

بادمجان ها رو پوست بگیرین و لابه باش نمک بپاشین و بزارین چند ساعت بمونه که آب بندازه، با این کار تلخی بادمجان گرفته میشه و روغن کمتری هم مصرف میشه
میتونید به دلخواه بادمجان کبابی هم آماده کنید و برای مزه بهتر استفاده کنید چون بادمجان کبابی یه مزه دودی ملایم به شما میده.
بادمجان هارو با دستمال خشک کنید و داخل روغن داغ سرخ کنید، وقتی بادمجان ها رو از وسط نصف میکنید موقع سرخ کردن، اول طرف بیرونی بادمجون که برآمده هست رو سرخ کنید، این روش باعث استفاده کمتر روغن میشه، داخل فیلم کاملا مشخص هست.
پیاز رو نگینی خرد کنید و داخل روغن تفت بدین تا کمی سبک بشه ، سیر ها رو هلالی خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و بزارین سرخ بشه، فلفل سیاه و زردچوبه رو اضافه کنید و تفت بدین و بعد بادمجان ها رو اضافه کنید، حالا استاک مرغ رو اضافه کنید و در تابه رو بزارین و چند دقیقه یکبار هم بزنید تا بادمجان ها له بشن، (داخل فیلم نوشتم به بشن، امان از دست این کیبورد 😅)
نکته ای که هست اینه که حواستون به اضافه کردن نمک باشه، چون بادمجان ها نمک دارن و هم کشک، پس زیاد نمک اضافه نکنید.
وقتی آب غذا کامل کشیده شد نعنا خشک رو اضافه کنید و حسابی مخلوط کنید
و بعد کشک رو به میزان لازم اضافه کنید و اجازه بدین حسابی جا بیفته و به روغن بیفته

برای تزیین میتونید به کشک یه مقدار زعفرون اضافه کنید تا زرد رنگ بشه و بعد داخل قیف با ماسوره گل بریزین و تزیین کنید، من برای تزیین از پیاز داغ چیپسی، نعنا داغ و سیر داغ هم استفاده کردم
کشکتون برای ماسوره زدن باید سفت باشه، که میتونید از لبنیاتی تهیه کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃🌸به نام دوست
🍃🌸گشاییــم
🍃🌸دفتر دل را
🍃🌸به فر عشــق
🍃🌸فروزان کنیـم
🍃🌸محفــل را
🍃🌸به نام خـدای
🍃🌸حسابگر،حسابساز
🍃🌸حسابــرس وحسابــدار
🍃🌸زمین و آســمان

🍃🌸بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم
🍃🌸الــهـــی بــه امــیــد تـــو



شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#سینا سرلک

#بخوان از بغض


شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پارت26
باصدای زنگ.موبایلم به خودم اومدم دیدم ایسان

داره زنگ میزنه گوشی رو جواب دادمو گفتم

-سلام برعشق خودم

-سلام زهر مار کجایی تو

-من که همینجام تونیستی

-چی بگم هرچی بگم یه جوابی تو استینت داره

خندیدمو گفتم

-دیونه

راستی شادی از درس جدید جغرافی برام عکس بفرس. جلسه پیش نبودم

-بله خانوم یادمه رفته بودی خرید

-اوهوم چقدر خوش گذشت خداکنه دوباره برم

-نترس حتما اتفاق میفته

خب عشقم کاری نداری من برم که مامانم الان صدام میکنه

باشه عزیزم برو

مراقب خودت باش خداحفظ

توهم همینطور خداحفظ

گوشی رو قطع کردمو رو تخت پرتش کردم

نگاهی به ساعت کردم ساعت9 بود

تصمیم گرفتم رمان بخونم عاشق رمان خوندم مخصوصا وقتی خودمو جدی شخصیت دختره میزارم

به سمت کشو کتابام رفتمو رمان جدیدی که گرفته بودمو بذداشتم رو تخت دارز کشیدمو شروع کردم به خوندن رمان

درباره دختر پسری بود که یکیشون پولدار یکشون فقیر.....


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پارت27
باتابش نور خورشید روی صورت کم کم چشمامو بازکردم کش قوسی دادم روی تخت نشستم

دستی به صورتم کشیدمواز روی تخت بلند شدمُ به سمت دستشویی رفتم بعد از این که کارم تموم شد

از دستشویی اومدم بیرون تختمو مرتب کردمو رمانمو گذاشتم توی کشو از اتاق اومدم بیرون

رفتم تا یه چیزی بخورم خیلی گشنم بود به سمت بخچال رفتم پنیر و کره برداشتم از جا نونی هم

نون برداشتمو به سمت میز ناهار خوری رفتم
مشغول خوردن شدم بعد از چند دقیقه که سیر شدم

پنیر و کره نون رو سر جاشون گذاشتم از اشپزخونه اومدم بیرون روی مبل نشستم تلویزیون رو روشن کردم

شبکه یک داشت فییلم گسل رو نشون میداد نشستم دیدم بعد از یه ساعت که تموم شد بلندشدمُ تلویزیون

رو خاموش کردم پس بابا کوش اونکه همیشه سر ساعت6 صبح بیداره به سمت اتاقش رفتمو در زدم

ولی کسی جواب نداد درو باز کردمُ دیدم توی اتاق هم نیست کجا رفته اول صبح،خواستم برم تو اتاقش

ولی......


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#صبحونه

3_4تخم مرغ
کره
گوجه فرنگی
کاهو
سوسیس ،بیکن،ژامبون(بنا به سلیقه)
پیاز
سس کچاپ
نان تورتیلا
پنیر موزارلا


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#بورک_پیچ

گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
سیب زمینی رنده شده یک عدد متوسط
فلفل دلمه یک عدد متوسط یا دوتا کوچک
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری سر پر
نمک ، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر پاپریکا، پودر سیر
خمیر هزارلا یک بسته
زرده تخم مرغ یک عدد
زعفران کمی
کنجد و سیاهدانه و پنیر پیتزا به دلخواه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#بورک_پیچ

پارت دوم

گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
سیب زمینی رنده شده یک عدد متوسط
فلفل دلمه یک عدد متوسط یا دوتا کوچک
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری سر پر
نمک ، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر پاپریکا، پودر سیر
خمیر هزارلا یک بسته
زرده تخم مرغ یک عدد
زعفران کمی
کنجد و سیاهدانه و پنیر پیتزا به دلخواه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#بورک_پیچ

#قسمت اخر

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#انچیلادا_مکزیکی

گوشت چرخ کرده یا فیله مرغ ۲۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد بزرگ
سیر ۳ حبه متوسط
فلفل دلمه ای نگینی شده ۱/۲
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ سرپر
نان ترتیلا یا پیتا یا لواش به مقدار لازم
آب نارنج یا آبلیمو یا آب غوره به مقدار لازم
گشنیز یا جعفری خرد شده یک مشت
ادویه نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر سیر به مقدار لازم
پنیر پیتزا ( پنیر پارمسان یا چدار) به مقدار لازم
مواد لازم برای سس انچیلادا:
گوجه فرنگی ۵عدد
آرد گندم یا نشاسته ذرت ۱ ق غ
ادویه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز و پودر سیر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#انچیلادا_مکزیکی

#پارت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

آنچیلادا مکزیکی

قسمت اخر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ساخت_باکس_مدرن_باشایلی
#باکس_مخصوص_کیک
#جعبه



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ساخت_باکس_مدرن_باشایلی
#باکس_مخصوص_کیک
#جعبه



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ساخت_باکس_مدرن_باشایلی
#باکس_مخصوص_کیک
#جعبه



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ساخت_باکس_مدرن_باشایلی
#باکس_مخصوص_کیک
#جعبه



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ساخت_باکس_مدرن_باشایلی
#باکس_مخصوص_کیک
#جعبه



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ساخت_باکس_مدرن_باشایلی
#باکس_مخصوص_کیک
#جعبه



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ساخت_باکس_مدرن_باشایلی
#باکس_مخصوص_کیک
#جعبه



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ساخت_باکس_مدرن_باشایلی
#باکس_مخصوص_کیک
#جعبه



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ساخت_باکس_مدرن_باشایلی
#باکس_مخصوص_کیک
#جعبه



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG