#پارت13
دیدم زن عمو و عمو حاضر شدن که برن
.
زود رفتم.پیششون گفتم

-کجا

-خونمون دیگع

-چراانقدر زود اخه میموندین

ن.عمو باید بریم.حتما

-باشه ولی ایکاش میموندید

-ایشالله یه شب دیگه

بعد از تموم شدن حرف عمو  بابا گفت

_خب حمید فردا حتما بیای شرکت یادت نره

ن داداشش مطمعن باش این سری یادم.نمیره

.-از همه.چی ممنون

بابا گفت:
این چه حرفیه حمید بازم بیان.خوشحال میشم

باشه چشم حتما

عمو و زن عمو رو.بغل کردم باهاشون.خدافظی کردم

بعد از اینه سوار اسانسور شدم

در خونه رو بستم میخواستم به سمت اتاقم برم که

باصدای بابا همونجا وایسادم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پارت14
-با کی حرف میزدی که یه ساعت تو اتاق بودی

-مهسا زنگ زده بود

-که مهسا زنگ زده بود اره

با زدن این حرف به سمتم.اومد دستمو گرفت منو به طرف اتاقم برد در اتاق باز کرد گفت

گوشیتو بده ببینم

گوشیمو که رو تخت بود بهش دادم

وقتی اخرین لیست تماسمو دید با گوشیم دوباره به مهسا زنگ زد

صدای الو گفتن مهسا که توی گوشی پیچید قطع کرد

نیم نگاهی بهم کردو از اتاق رفت بیرون

یه ان از اینکه داره بهم توجه میکنه خوشحال شدم
یعنی براش مهم؟

تو فکر خودم بودم که باصدای زنگ گوشیم به خودمم اومدم دیدم مهساس

گوشی روش قطع کردم پیامک دادم اشتباه شد

گوشی رو تو شارژ گذاشتمو به سمت تختم رفتم

ولی هنوز باورم نمیشد  بابا بهم توجه کرده مثل

باباهای دیگه گوشیمو چک کرده توی همین فکر خیال ها بودم

که کم کم پلکام سنگین شد.....


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کباب_رول_میکس

پیاز و رنده ریز میکنیم آب پیاز را با نمک..فلفل...زعفرون.. کمی روغن زیتون..پودر چیلی..و کمی پاپریکا مخلوط میکنیم و فیله های مرغ و داخلش قرار میدیم برا ۱۰ ساعت...
تفاله پیاز و با گوشت چرخ شده و نمک و فلفل و کمی سبزی های معطر مخلوط میکنیم و ورز میدیم و اینم میره یخچال برا ۱۰ ساعت استراحت....
بعد فیله ک بعد استراحت خیلی نرم شده و باز میکنیم کمی با دست بافتش و باز میکنیم..نه خیلی فقط از اون حالت پفی در بیاد..از مخلوط گوشت ی گلوله برمیداریم ابتدای فیله میگذاریم بعد رول میکنیم..و در یک ظرف پیرکسی ک چرب کردیم کنار هم قرار میدهیم..و بعد داخل فر درجه ۱۸۰ تا زمانی ک پخته شه..نیاز ب پوشش نداره..و هر نیم ساعت مخلوط کره اب شده و زعفرون و اب نارنج و روش میریزیم..چون فیله خشک میشه...یا کباب میکنیم...


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کباب_رول_میکس


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#نان لایه ای

مواد لازم : برای دو عدد نان

1 کیلوگرم آرد / 6 لیوان آرد
2 لیوان شیر
1 استکان ماست یا نصف لیوان (ماست سفت)
1 قاشق چایخوری نمک
1 بسته بکینگ پودر یا یک قاشق غذاخوری

مواد میانی:

125 گرم کره
نصف استکان روغن مایع


طرز تهیه:
2 عدد تخم مرغ ،را برای رومال خمیر نگه دارید و بیکینگ پودر نمک ماست شیر ​​را در یک کاسه بزرگ بریزید و آن را به آرامی مخلوط کنید و آرد را اضافه کنید. تا جایی که خمیر نرم بدست اید ، اگر خمیر سفت شد میتوانید کمی شیر اضافه کنید اجازه دهید خمیر به مدت 10-15 دقیقه بماند ، سپس به ۸ چانه تقسیم کنید ، یک چانه را روی میز ارد پاشی شده به کمک وردنه باز کنید خوب نازک کنید و بین آنها را مخلوط کره و روغن بمالید کره و روغن را بزارید روی حرارت در حد باز شدن کره و بعد که از حرارت افتاد روی خمیر بکشید و چهار لایه به همین ترتیب روی هم بزارید و کره بمالید بعد از یک طرف خمیر را رول کنید و کمی بکشید و به صورت گرد بپیچید مثل فیلم و چهار تا چانه ی دیگر را به همین ترتیب باز و لابه لای هر لایه کره بمالید و روی هر دو نان را به مدت یکساعت با پلاستیک بپوشانید و بعد هر چانه را روی کاغذ روغنی که سایز سینی فر بریدید بزارید و با وردنه به اندازه ی سینی فر باز کنید و ، یک تخم مرغ را روی نان بشکنید و روی نان بمالید و نان را در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه تا زمانی که نان کاملا خوشرنگ شود بپزید.نوش جان.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

نان لایه ای


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🟣 آب شدن #چربی های شکم

کندر صبح ناشتا بجوین
دارچین با عسل میل کنید
زنجبیل با عسل
چای سبز میل کنید
دم کرده تخم کتان
آب کرفس هفته ای سه روز
سرکه سیب

‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌─┅─═इई🍁ईइ═─┅─
‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌    
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

۳ مدل #سوپ خفن

✅مواد لازم سوپ اول
سوپ گوجه و پارمسان

۲۰ گرم کره
۲ حبه سیر خردشده
۲ ق غ جعفری خرد شده
پودر آویشن نصف ق چ
۲ تا گوجه متوسط خرد شده
۲ ق غ هویج خرد شده
۲ ق غ جو پوست کنده خیس خورده
نصف ق غ شکر
۳ لیوان آب مرغ یا آب+ عصاره مرغ
نمک کمی

✅مواد لازم سوپ دوم
سوپ شیر و خامه

۲۰ گرم کره
۲ حبه سیر خرد شده
۵ عدد قارچ خرد شده
۲ ق غ هویج رنده شده
۲ ق غ جعفری خرد شده
۱ لیوان و نیم جو پرک
۳ لیوان آب مرغ یا آب+ عصاره مرغ
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر کمی
۱ لیوان شیر
۱ ق غ خامه

✅مواد لازم سوپ سوم
سوپ جو

۲ ق غ روغن زیتون
۱ ق غ پیاز خرد شده
۲ حبه سیر خرد شده
۱ ق غ رب گوجه
۲ ق غ هویج رنده شده
۵ عدد قارچ خرد شده
۲ ق غ جعفری خرد شده
۱ لیوان جو پوست کنده خیس خورده
زردچوبه و نمک و فلفل کمی
۱ ق آرد گندم + ۱ لیوان آب
۳ لیوان آب مرغ یا آب + عصاره مرغ

❌نکته ها :
🥣سوپ گوجه رو حتما با میکسر یا گوشتکوب برقی در آخر میکس کنید که خیلی عالی میشه.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

۳ مدل #سوپ مخصوص پاییز 🍲🍂


قسمت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

۳ مدل #سوپ مخصوص پاییز 🍲🍂


قسمت سوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پاپسیکل خرسی

با آسون ترین روش ممکن این پاپسیکل خوشگل رو درست کن😍🐻

با این روش دیگه دغدغه شکستن شکلات رو هم نداری و میتونی انواع پاپسیکل رو درست کنی
برای چهار پاپسیکل👇🏻

کیک 300 گرم
خامه صبحانه حدود 100 گرم
اسمارتیز برای تزئین

شکلات برای کاور ترجیحا تلخ 300 گرم
سه قاشق غذاخوری روغن برای شکلات


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پاپسیکل خرسی بدون دنگ و فنگ

قسمت دوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#آموزش_کوکی_شیرعسل_گردو

🌺استادخانم مریم دائم الحضور


موادلازم :

۱_کره حیوانی و پاستوریزه ۱۰۰ گرم

(حدودا ۱۰ دقیقه تا یک ربع در دمای محیط قرار دهید ).

۲_آردقنادی ۱۶۵ گرم

۳_شکلات چیپسی مقاوم به حرارت ۶۰ گرم

۴_شیرعسلی والفجر ۷۰ گرم یا ۱/۴پیمانه استاندارد

۵_گردو ۳۵ گرم

۶_شکردانه ریز ۵۰ گرم (حتما شکررا الک کنید یا در دستگاه یک دو سه بریزید یکی دو پالس بزنید تا بلورهای شکر خرد شوند ).

۷_نمک ۱/۸ق چایخوری استاندارد

۸_بیکینگ پودر یک و یک دوم قاشق چایخوری استاندارد

دمای فر 👇👇👇

فررا از نیم ساعت قبل در دمای ۱۷۵ یا ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید
وبه مدت تقریبی ۱۵ دقیقه

👈👈لطفا بیش از حد در فر نذارید چون باعث خشک شدن کوکی میشود.



👈👈ازخمیر به اندازه ۵۰ گرم بردارید ودردست گلوله کنید
ودرسینی با فاصله بذارید



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کوکی شیر عسل و گردو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کوکی شیر عسل و گردو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#شام

لقمه‌راحت‌و‌سه‌سوته با‌طعمی‌خیلی خوشمزه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ترشی_فلفل

پارت اول

با ما همراه باشید با آموزش ترشی فلفل متفاوت و جذاب

مواد لازم:

۲ لیوان آب
۱ لیوان سرکه انگور
۱ قاشق نمک
فلفل سبز تند خرد شده
۳ عدد گوجه میکس شده و ۱ لیوان سرکه و ۱ قاشق چایخوری نمک
۳ حبه سیر خرد شده
نصف ۳ عدد فلفل دلمه ای رنگی
ترخون و نعناع و ریحون خشک
تخم گشنیز
امیدوارم از این آموزش لذت برده باشید



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#ترشی_فلفل 🌶

پارت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ابنبات_زنجبيل_و_ليمو

مخصوص زمستان

ميزان استفاده از زنجبيلش به خودتون بستگى داره.
اما براى يك ق غ زنجبيل له شده، يك پيمانه اب، يك پيمانه شكر ، عسل يك ق، اب نصف يك ليموى تازه، (پوست رنده شده ليمو هم ميتونين بريزين). ١/٨ ق چ ميخك .
زمانيكه كاراملى شد روى كاغذ روغني به شكل دلخواهتون بريزين و روش پودر شكر بپاشين.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#آبنبات_زنجبيل_و_ليمو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#نان_پفی_دو_رنگ

این نون شیرین نیس
ولی میتونین شکرم اضافه کنین به مقدار دلخواه

1 پیمانه شیر ولرم
10 گرم خمیر مایه فوری
2 قاشق غذاخوری شکر
1 تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری کره آب شده
1ونیم قاشق مرباخوری نمک
4 پیمانه آرد
1/2 پیمانه آب معدنی
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو برای نصف خمیر
زرده تخم مرغ برای روی خمیر مالیدن

شیر ولرم و خمیر مایه رو مخلوط کنین و 5-6 دقیقه صبر کنید تا پف کنه، بعد بقیه مواد بجز آرد رو اضافه کنین و مخلوط کنین، آرد رو کم کم اضافه کنین(همشو نه) و ورز بدین، وقتیکه هنوز به دست میچسبه، به دو قسمت تقسیم کنین و به یکیش پودر کاکائو و به دیگری، بقیه آرد رو اضافه کنین و ورز بدین تا بدست نچسبن.روی ظرفهارو با سلفون بپوشونین، 35-40 دقیقه استراحت بدین. بعد با وردنه هردو رو باز کنین، بعد خمیر کاکائویی رو روی ساده بزارین و رول کنین، بعد داخل قالب مستطیلی کوچک یا متوسط که چرب کردین همه جاشو و آرد پاشیدین، بزارین و روش زرده تخم مرغ بمالین و در فر گرم شده 170-180 درجه، بپزین تا روش سرخ شه.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG