کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.3K videos
95 files
43.6K links
Download Telegram
Dobare Paeize
Yousef Zamani
#یوسف زمانی 🎤

#دوباره پاییزه🎼👌


شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
👈🏻اگریبوست دارید، انجیربخورید
👈🏻اگرمیخواهید کلیه تان سنگ نسازد زردآلوبخورید
👈🏻اگرمدام احساس خستگی میکنید فلفل دلمه ای قرمزبخورید !
👈🏻اگر بیش ازحدســـــرفه میکنید
عسل بخورید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#پیتزا پنجره‌ای

تقدیم به همه شما
مثل نون سیری که براتون درست کردم این پیتزا هم با نون باگت درست میشه، مثل فیلم و کاری که من انجام میدم نون باگت رو بُرش بدید و خمیر اون رو خالی کنید. و یک جسم سنگین روش قرار بدید.
سس قرمز زیر پیتزا رو در هایلایت کتلت آموزش دادم. اگه عجله دارید از سس گوجه (کچاپ) استفاده کنید.
موارد روی پیتزا رو به سلیقه خودتون اضافه کنید (گوشت، مرغ، پپرونی، سبزیجات و...)
هر چقدر پنیر بیشتر بزنید، پیتزاتون بیشتر کش میاد.
اگر میخواین کدو و بادمجون استفاده کنید، اونهارو خیلی نازک ببرید.
من روی پیتزای خودم: کدو، بادمجون، فلفل دلمه، ذرت، زیتون و گوجه گیلاسی و پنیر موزارلا(پیتزا) ریختم و کِیف کردم.
شما باید پیتزارو به مدت تقریبی ۱۵ تا ۳۰ دقیقه (بسته به نوع فر) داخل فر با دمای ۱۹۰ درجه قرار بدید.
هر وقت نون ترد و پنیر طلایی شد، پیتزا آماده هست.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کوسن بدون دوخت با چسب

عالیه ببین ایده بگیر👌😍


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#ایده_تزیین_کیک_جذاب_و_دیدنی ومتفاوت👌



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#سوسیس_خانگی

مواد لازم :

سه قاشق غذا پودر نشاسته
دو ق غذا آرد سفید
سه ق غذا پودر آب پنیر یا شیرخشک ( من از مخلوط هردو ریختم)
یک عدد تخم مرغ
سه چهارم لیوان آب یخ روغن مایع یک سوم لیوان
ران مرغ یا گوساله بدون استخوان ششصد گرم
سیر یک یا دو حبه خیلی ریز رنده یا پوره کنید
سس گوجه(کچاپ)یک ق غذاخوری
حدود دومتر کاور سوسیس
برای ادویه : دو قاشق مرباخوری پودر پاپریکا ،نمک ، پودر پیاز و پودر سیر هرکدام یک ق مرباخوری ،پودر زنجفیل ،دارچین، آویشن از هرکدام نصف ق مربا خوری فلفل سیاه و قرمز تند به میزان دلخواه، جوز هندی و پودر هل هر کدام یکسوم ق چ، پودر میخک نوک ق مرباخوری
گوشت رو دوبار با درجه ی ریز چرخ کنید و با درپوش ۳٬۴ ساعت بذارید یخچال تا کاملا سرد بشه
تخم مرغ رو هم مستقیم از یخچال بیارید و استفاده کنید چون همه‌ی مواد باید کاملا سرد باشن
اول آردهاو ادویه هارو مخلوط کنید ، بعد گوشت ،سس ،تخم مرغ روغن مایع سیر رو درغذا ساز یا خرد کن ،یا سبزی خرد کن میکس کنید بعد نصف آب یخ رو اضافه کنید سپس مخلوط آرد و ادویه رو اضافه و دوسه دقیقه میکس کنید اگر سفت بود باقی آب یخ رو بهش اضافه کنید نباید خیلی سفت یا شل باشه
سپس داخل قیف بریزید و در کاور سوسیس تزریق کنید ،
کاور سوسیس رو در اندازه ۴۰سانت برش بزنید تا مواد راحتتر به داخلش پمپاژ بشه
بعد دوسر کاور رو با نخ خوب ببندید و از طول نیز به قسمت‌های مساوی تقسیم کنید و کمی بپیچید مطابق فیلم و با نخ کوک محکم ببندید و چندبار گره بزنید
بعد داخل آب در حال جوش بذارید،با درب باز و با حرارت متوسط حدود ۴۵ دقیقه بپزه ، آب باید نا محسوس و ریز جوش بخوره ، بعدش داخل آب سرد بذاریدتا سریع خنک بشه و برای ۲۴ ساعت در یخچال بذارین تا طعم ها خوب به خورد هم برن و بعد مصرف کنید ،برای یکماه میتونید فریزش کنید،نوش جانتون🌹


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM

🔴 #فیلم آموزشی

« #بستنی_پروبیوتیک_خونگی_لاکتیویا »، یه طعم متفاوت و جذابه که در کنار لذت خلق یه خوردنی خوشمزه تجربه طعم جدیدی از بستنی خونگی رو باهاش تجربه می‌کنم.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#نان_سیب_زمینی

مواد لازم :

یک عدد سیب زمینی بزرگ
شوید یک ق غ
کره ۲۰ گرم
پودر خمیر مایه فوری یک ق غ (از نانوایی یا لوازم قنادی فروشی تهیه کنین)
شکر یک ق غ
نصف لیوان آب ولرم
آرد گندم ۲ لیوان
زرده تخم مرغ برای رومال کردن ۱ عدد
نمک

طرز تهیه :

اول از همه آب و شکر رو حل میکنیم و بعدش پودر خمیر مایه رو بهش اضافه میکنیم و درشو میزاریم یجای ولرم تا به عمل بیاد ، این کار رو حتما حتما اول انجام بدین تا از سالم بودن پودر خمیر مایتون مطمئن بشین.
پودر خمیر مایه اگه توی لیوان بعد از مخلوط شدن با آب پف نکنه صد در صد خرابه و اصلا استفادش نکین چون نونتون خراب درمیاد،بس دقت کنین تاکید کردم.
توی این فاصله که خمیر مایه عمل بیاد میریم سراغ سیب زمینی ، سیب زمینی رو میپزیم و پوستشو میکنیم و داخل ظرف رنده میکنیم ، شوید و نمک و کره رو بهش اضافه و خوب هم میزنیم تا میکس بشه،حالا خمیر مایه عمل اومدمون رو کامل اضافه میکنیم،و هم میزنیم و نوبت میرسه به آرد ، آردمون رو در ۲مرحله الک میکنیم و خوب ورز میدیم تا آرد به خورد مواد بره.
خمیری که شد یکم ورزش میدیم و داخل یه ظرف در بسته میزاریم توی دمای محیط که حجم خمیر دو برابر بشه(من داخل ظرف گذاشتم و روشو سلیفون کشیدم)هرزمان حجم خمیر دو برابر شد خمیر رو از ظرف بیرون بیارین و روس سطح کارتون که از قبل آرد پاشی شده کمی ورز بدین و بعد خمیر رو به دو قسمت مساوی تقسیم کرده و بهش فرم میدیم،روشو با زره تخم مرغ رومال میکنیم و داخل سینی فر که کاغذ روغنی روش پهن کردیم،میذاریم و میذاریم داخل فر دمای ۱۹۰ درجه که از قبل ۱۰ دقیقه گرم شده،به مدت ۲۰ دقیقه.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

نان سیب زمینی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کوکو_سیب زمینی به سبک کره جنوبی

اول اینکه بگم شما میتونید بجای شکر از نمک استفاده کنید، البته به مقدار کم، سیب‌زمینی رو تو کره جنوبی اینجوری درست میکنن، تمام نکات و مواد لازم روی ویدیو برای راحتی شما نوشته شده.. 1



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#کوکو_سیب زمینی به سبک کره جنوبی


پارت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#فرنچ_تست

پارت اول

نان تست
تخم مرغ ۲ تا کامل + ۱ عدد زرده
شیر ۱۵۰ میلی لیتر یا ¾ پیمانه
عصاره وانیل ۱ ق.چ
پودر دارچین ½ ق.چ
پودر جوز هندی ¼ ق.چ
نمک ۱ پینچ
عسل ۱ ق.چ سر پر
کره ۵ تا ۱۰ گرم برای سرو
کره برای پخت م.ل
عسل برای سرو  م.ل
توت فرنگی و میوه ها به سلیقه شما


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#فرنچ_تست

پارت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#فرنچ تست

پارت سوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

فرنچ تست
پارت اخر

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#طریقه_شکل_دادن_خمیرشیرینی_ونان


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزش

#حلوا_برنج

ارد برنج دو لیوان
شکر دو لیوان
اب چهار لیوان
گلاب یک لیوان
پودر هل نصف ق چ
روغن مایع نصف لیوان
روغن نیمه جامد یا کره نصف لیوان


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#حلوابرنج

پارت دوم

ارد برنج دو لیوان
شکر دو لیوان
اب چهار لیوان
گلاب یک لیوان
پودر هل نصف ق چ
روغن مایع نصف لیوان
روغن نیمه جامد یا کره نصف لیوان


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#دسر_ولوت

خامه قنادی ۴۰۰ گرم
بستنی وانیلی ۲ عدد
بیسکوییت پتی بور ۱ بسته
شکلات
موز ۱ عدد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#شیرماهی

شیر ماهی ۳۰۰گرم
سیب زمینی متوسط ۱عدد
پیاز متوسط ۱عدد
سیر ۲حبه درشت
فلفل‌ سبز تند ۲عدد
شوید خشک ۳قاشق غذاخوری
پاپریکا ۱قاشق غذاخوری
کره ۵۰گرم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#چوب پیشی(پیشی نام نوعی نان است)

مواد لازم:
1 استکان شیر(استکان کمر باریک ترک، نصف لیوان)
1 عدد تخم‌مرغ
1 قاشق‌مرباخوری نمک
1 لیوان پنیر پیتزای رنده شده
1 استکان پنیر سفید(هر نوع پنیر صبحانه ای میشه)
10_8 ساقه جعفری
1 پاکت بکینگ‌پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق غذاخوری)
2 و نیم لیوان آرد

برای سرخ کردن:
1 استکان روغن‌مایع(یا نصف لیوان)

طرز تهیه:
شیر، تخم‌مرغ و نمک را داخل ظرف مناسبی ریخته با هم مخلوط کنید.
پنیر پیتزای رنده شده، پنیر سفید، جعفری خرد شده، بکینگ‌پودر و آرد را کم کم اضافه کرده مخلوط کنید.
بعد از اینکه کمی مخلوط کردید با دست شروع به ورز دادن خمیر بکنید، آرد را با کنترل بریزید و خمیری با قوام نرم که به دست نمی چسبد آماده کنید.
روی میز کاغذ روغنی پهن کنید. سپس خمیر ورز داده شده را وسط کاغذروغنی گذاشته، بعد از اینکه با دست کمی فشار دادید دوباره یک کاغذروغنی را روی آن گذاشته با کمک وردنه خمیر را به ضخامت نیم سانت باز کنید‌.
سپس خمیر را به کمک پیتزابُر بصورت نوارهای باریک و دراز برش دهید.
تکه‌های خمیر چپ و راستی را کنار بگذارید و بقیه نوارها را در اندازه‌های یکسان به 3 قسمت برش دهید.
داخل ماهیتابه روغن ریخته و داغ کنید. چوب پیشی‌ها را داخل روغن داغ انداخته با کنترل سرخ کنید.
پیشی‌هایی که دوطرفشان کاملا سرخ شده است را داخل بشقاب که کف آن دستمال آشپزی گذاشته اید قرار داده و سرو کنید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG