#بادمجان_سوخاری
بادمجان - 1 عدد
گوجه - 1-2 عدد
سبزی هر نوع - 2 قاشق غذاخوری
سیر - به مقدار دلخواه
تخم مرغ - 1 عدد
روغن نباتی

بادمجان را به صورت نواری پوست بگیرید و به برش هایی به ضخامت 5 میلی متر برش دهید. در یک کاسه تخم مرغ را کمی بزنید ، نمک را ن بزنید ، زیرا دیگر نمکی به بادمجان ها اضافه نمی کنیم. می توانید ادویه جات را به دلخواه اضافه کنید. معمولاً یک تخم مرغ برای یک بادمجان بسیار بزرگ وجود دارد
گوجه فرنگی را به برش های نازک برش دهید، گیاهان را خرد کنید.
سیر را می توان از طریق پرس فشرده یا با چاقو خرد کرد
برش بادمجان را از دو طرف درون تخم مرغ زده شده فرو ببرید. بلافاصله در ماهیتابه داغ و روغن نباتی قرار دهید. بادمجان را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. بادمجان های تمام شده را روی ظرف بچینید و دسته دوم را بلافاصله سرخ کنید. در حالی که برش ها گرم هستند، باید آنها را با سیر و گیاهان بپوشونید سپس برش های گوجه فرنگی را روی سبزی ها قرار داده و دوباره گیاهان را بپاشید. ظرف را کاملا پر کنید در صورت لزوم نمک اضافه کنید تا مزه دار شود      

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

@kadbanoiranii

#شکلات تزئینی

ایده شکلاتی برای تزئین کیک و شیرینی



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#سالاد_روسی فوق العاده خوشمزه


مواد لازم :

سیب زمینی:۷ عدد
هویج :۴عدد
خیارشور :۴۰۰گرم
شوید:۳ق غ
‎عدد سینه مرغ ‎یک
نخود فرنگی نصف لیوان
ذرت:تقریبا ۱ لیوان


مواد لازم برای سس:

سس مایونز:٢ ق غ
ماست پرچرب:٣ق غ
لیموترش:یک عدد
روغن زیتون:۱ق غ
سس خردل:۱ق غ
نمک:به مقدار لازم
آویشن:به مقدار لازم
فلفل:به مقدار لازم

طرز تهیه :

سیب زمینی ها رو می پزیم ونگینی خرد می کنیم هویج ،خیارشور ،شوید رو هم خرد میکنیم به همراه مرغ پخته شده ی نگینی و ذرت کنسروی به سیب زمینی هامون اضافه میکنیم
در آخر سس رو به سالادمون اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم ...
سالاد ما آماده هست
.
🟠به همین سادگی...
به همین خوشگی

این سالادو حتما درست کن که عاشقش میشی خیلی خوشمزست

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

سالاد روسی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#نان پوک بدون فر

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#حلوا شکلاتی



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#حلوا مدرن شکلاتی

⭕⭕خب چیا لازم داریم؟

🌸آرد گندم : ۱ لیوان
🌸آرد نخودچی : نصف لیوان
🌸پودرقند : نصف لیوان
🌸روغن جامد یا کره : ۱/۳لیوان
🌸پودر هل : ۱ ق چ
🌸پودر دارچین : ۱ ق چ
🌸شکلات تخته ای یا چیپسی : ۸۰ گرم
.
.

⭕⭕چجوری درستش کنیم؟

آرد گندم و الک و بیست دقیقه تفت بده ،آرد نخودچی رو الک و اضافه کن ده دقیقه دیگه تفت بده.

روغن جامد یا کره رو اضافه و مخلوط کن و از حرارت بردار.یکم که از داغی افتاد پودر قند و دارچین و پودر هل و اضافه و هم بزن

شکلات تخته ای رو روی بخار کتری ذوب کن و بریز داخل حلوا و مخلوط کن حالا بریز داخل قالب سلیکُنی و چند تا ضربه بزن تا حباباش خارج بشه

دو ساعت بزار داخل یخچال تا خودشو بگیره و بعد خیلی راحت از قالب جدا میشه و با هر چی که دوست داشتی میتونی تزئینش کنی و نوش جان کنی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔻 چطوری از سیاه شدن #موز جلوگیری کنیم؟
با این ترفند، موز حداقل تا 3 هفته سالم و تازه میمونه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#نان_شکلاتی (قالب 20 سانتی متر)

مواد لازم

آرد گندم 200 گرم
آرد شیرینی پزی 50 گرم
5 گرم خمیرمایه
50 گرم شکر
2 زرده تخم مرغ
115-125 میلی لیتر شیر سرد
7.5 گرم شیر خشک
کره 40 گرم
1 قاشق چایخوری نمک
شکلات تلخ تخته ای (برای فیلینگ)

طرز تهیه:

مواد خشک رو با هم مخلوط کنید ، تخم مرغ و شیر رو کم کم اضافه کنید ، با همزن بزنید تا مخلوط بشن کره + نمک رو اضافه و مخلوط کنید تا یه خمیر خوب بدست بیارید. خمیر رو گرد کنید ، 30 دقیقه بزارید استراحت کنه از خمیر گلوله های 60 گرمی درست و گرد کنید. با وردنه بازش کنید داخلش شکلات بزارید و بپیچیدش داخل قالبی که با کره چرب کردید بزارید 60 دقیقه استراحت کنه با فرچه روشو شیر بمالید و کنجد بپاشید با حرارت 175-180 درجه حرارت به مدت 13-15 دقیقه بپزیدش بعد از پخت با کره مارگارین چربش کنید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

نان شکلاتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#فرم_دادن_خمیر_

نون و شیرینی هاتونو حرفه ای تزیین کنید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#سوپ مقوی ترکی

مواد لازم:(اندازه لیوان250 میلی)
مواد کوفته👇
250 گرم گوشت چرخ کرده
1/2 پیاز رنده شده
1.5 ق غ آرد سوخاری
1/2 ق غ آرد
1 حبه سیر رنده شده
1/4 لیوان شیر(اختیاری)
روغن برای سرخ کردن کوفته ها
نمک،فلفل سیاه،زیره و آویشن به میزان لازم
مواد سوپ👇
2 ق غ آرد
2 ق غ روغن
1 ق غ رب گوجه فرنگی
1/2 لیوان ورمیشل
1 لیوان نخود پخته
4-5 لیوان آبگوشت
1 ق غ کره
2 ق چ نعناع خشک
طرز تهیه:
مواد کوفته را دریک کاسه با هم مخلوط کرده و حسابی ورز دهید،بعد با دست بصورت کوفته ها ریز و قلقلی شکل دهید، داخل قابلمه روغن ریخته و گرم کنید،2 قاشق آرد را اضافه کنید تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود، بعد رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید،سپس کم کم آبگوشت را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آرد گوله نشود وقتی سوپ شروع به جوشیدن کرد نخود پخته،ورمیشل،نمک و فلفل را اضافه کرده،در این فاصله در یک ماهیتابه روغن ریخته و کوفته قلقلی را سرخ کنید در آخر 1 ق کره و 2 ق نعنا خشک را روی کوفته ها بریزید وقتی عطر نعنا بلند شد کوفته ها را از روی حرارت بردارید و به سوپ اضافه کنید و اجازه دهید کمی روی حرارت بماند تا قوام سوپ بیشتر شود

#تافی خانگی

مواد لازم :

ماست : نصف لیوان
شکر : نصف لیوان (۲قاشق از روش بردارید)
کره : ۵ گرم

فقط کافیه ماست و شکر و کره رو باهم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بذاريد و مدام مخلوط کنید که ته نگیره
اگرم دوست داشتید می‌تونید توش رنگ خوراکی بریزید

وقتی به غلظت رسید داخل قالب مورد نظر بریزید و بذاريد داخل یخچال تا خنک بشه

اگر قالب نداشتید بذاريد موادتون کمی خنک بشه و با دست گردش کنید 🍭

به همین راحتی یک تافی خونگی عالی و خوشمزه دارید که خودتون و بچه ها عاشقش می‌شید .

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

تافی خونگی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#لیست_انواع_غذا_با_مرغ

برای دسترسی سریع تر به "انواع غذا با مرغ" میتوانید از جدول زیر استفاده کنید

مرغ با زیتون و لیمو برياني، مرغ هندي، پیتزای مرغ، قلیه مرغ مخصوص بیماران دیابتی،

باربیكيوی مرغ و فلفل دلمه ای رژیمی، مرغ لیمویی، سالاد مرغ، کوکوی مرغ،

کباب کوبیده مرغ، پلو مرغ آفریقایی، ساتای مرغ مزه دار شده، کوکو مرغ با لوبیا سفید،

سالاد مرغ و بادام، ته چین سبزی پلو، ترش پاته مرغ و قارچ خوراک مرغ با گشنیز،

خوراک مرغ و برنج رژیمی مرغ ادویه دار شده، مرغ آنچیلادا، ته چین مرغ با قارچ،

سالاد مرغ با بادام و جعفری، مرغ شکم پر شمالی بدون فر، رولت مرغ، آسپاراگوس،

مرغ باربیکیو، مرغ پیاز پز سینی مرغ مسمبا مرغ،

پای مرغ خوراک مرغ و قارچ رژیمی، شامی مرغ کنجدی، سوپ رژیمی مرغ و کدو،

مرغ سالسا، پینچیتو مرغ، مینی ساندویچ مرغ، ناگت مرغ

مرغ پورتوریکو، مرغ سوخاري در فر، چيكن فينگر، جوجه کباب تابه ای،

سوفله مرغ و هويج، مرغ تنوری با سس مخصوص، ساندويچ مرغ، مرغ به روش کره ای ها

رولت مرغ و بادمجان، مرغ سرخ كرده با سس قارچ، مرغ سرخ شده با لیمو عمانی، دایره های مرغ با کنجد،

خوراک مرغ اسپانیایی، سوپ مرغ و سبزیجات، بشقاب مرغ و سبزیجات مرغ خامه ای ایتالیایی،

مرغ تاکو، خوراک مرغ و جوانه ماش، ته چین بال، مرغ با باقلا پلو، ته چین قارچ،

سالاد اسپایسی مرغ، لازانیای مرغ کرم دار، خورش مرغ مکزیکی، مرغ ذغالی،

مرغ با جوز و سس سویای شیرین، خورشت مرغ و زیتون، مرغ سوخاری رژیمی، مرغ تندوری،

کتلت مرغ با نخود فرنگی، ترين مرغ و گوساله، رول مرغ پنیری، مرغ سوخاری،

زرشک پلو، ساندويچ سالاد مرغ، استیک مرغ در فلفل دلمه ای قرمز، فیله ی مرغ پنیری،

مرغ سرخ کرده با سس قارچ مرغ اسپانیایی، رول مرغ با فلفل کبابی، فاهیتای مرغ،

سالاد مرغ سوولاکی، ساندویچ مرغ با سیب زمینی در فر، مرغ پنیری مرغ قالبي،

سینه مرغ شکم پر، مرغ و سالسای سبز، مرغ پنیری با کلم بروکلی، خوراک مرغ و بیسکویت،

خوراک مرغ ایتالیایی، خوراک پوره نخود فرنگی همراه با کوفته مرغ، سینه مرغ سوخاری تراوا، قرمه سبزی با مرغ

مرغ حلقه ای، گیس باف فیله مرغ، شاورمای مرغ، خورش انار با مرغ،

عصاره مرغ، انار پلو با مرغ، ته چین مرغ در فر، کالباس ابتکاری و خانگی مرغ،

سوپ نخود و مرغ مش ماش مرغ دلمه کلم با مرغ، لازانیا لقمه ای مرغ و گردو،

ته چين مرغ، خورش نخود فرنگي با مرغ، تاس کباب با مرغ، سوپ پاستا و مرغ،

مرغ بختیاری، سالاد ایتالیایی با مرغ، ماکارونی با مرغ، ته چین آلو و اسفناج با مرغ،

فاجیتای مرغ، مرغ پاپ کورن و سیب زمینی سوخاری، ساندویچ مرغ و قارچ، سوفله مرغ و قارچ،

خورش کاری مرغ، کیک مرغ، فاصولیا با مرغ و لوبیا سفید غذایی عربی مرغ کنتاکی،

سالاد سیب زمینی و مرغ با سس ماست، ته چين مرغ " بدون تخم مرغ "، پیراشکی مرغ با خمیر سیب زمینی، ران مرغ با آجیل برزیلی،

هویج پلو با مرغ، کباب ترکی مرغ، سوپ رشته فرنگی و مرغ، اسکاچ مرغ،

كوفته مرغ، همبرگر مرغ، کسادیا مرغ و فلفل، برنج و مرغ ایتالیایی


مرغ تند و شیرین، املت مرغ، رولت مرغ، پنه ریگاته با سس آلفردو و مرغ،

دلمه مرغ، كيك مرغ و گردو، مرغ و کلم بروکلی پاچینی،

خوراک مرغ با سیر و لیمو، دلمه قارچ با مرغ، فلفل ‌پلو با مرغ، استیک مرغ،

چیکن کوردن بلو غذایی آمریکایی، سمبوسه مرغ و سبزیجات، جوجه کباب لاری، شنیتسل مرغ،

جوجه چینی با سس تاتار، خورش مرغ هندی با ماست، اسپاگتی با سس مرغ، اسنک مرغ،

سالاد خاورمیانه ای مرغ، کباب ران مرغ بدون استخوان، خوراک مرغ در کیسه تنورک، کوفته کبابی گوشت و مرغ

پلوی تند با مرغ، مرغ و مارچوبه یک غذای رژیمی، پلو گوشت با کباب تابه ای مرغ، مرغ شکم پر،

رولت، ته چین مرغ، سینه مرغ گریل شده،

جوجه با سس خردل و شوید، پیتزای مرغ و ذرت، شاورمای مرغ، خوراک مرغ و برنج رژیمی

Tso غذای چینی، جوجه کباب با سس گوجه فرنگی، مرغ سوخاری بدون روغن ،مرغ سرخ شده با برنج

خوراک مرغ و سبزیجات قفقازی، ساندویچ مرغ مخصوص پیک نیک، تانتونی مرغ، ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز،

ساندویچ مرغ و ترخون، پاستای مرغ و اسفناج، رولت مرغ با عسل، فیله مرغ پفکی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#شکلات_سفید_گردویی

مواد اولیه :
شکر 50گرم
وانیل 1 ق چ
گردو خرد شده 100گرم
شکلات سفید 300گرم
شیر 150 میلی لیتر

طرزتهیه :

شیر و شکر را در ظرفی بریزید و روی حرارت کم حل کنید تا زمانیکه شکر کاملا حل شود و بجوشد.
از روی حرارت بردارید و شروع به هم زدن کنید تا حرارت خود را به تدریج از دست دهد. سپس شکلات رنده شده را ذوب کرده و به شیر و شکر ذوب شده اضافه کنید و هم بزنید.
بعد گردو و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید.
مایه شکلاتیمون آماده هست.
شکلات را در قالب شکلات بریزید و روی سطح آن را صاف کنید و بگذارید خنک شود سپس بمدت 2_3ساعت در یخچال قرار دهید.
زمانیکه کاملا خنک شد آنرا از قالب جدا کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_اموزشی

#پیاز_مجلسی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کتلت_میکس_گوشت_و_مرغ



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#چای_دو_رنگ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#وافل

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_ساده_شکلاتی_درپوست_پرتقال

مواد لازم:

تخم مرغ 6 عدد
شکر 250 گرم
آرد 200 گرم
شیر 1/2 لیوان
روغن 3/4 لیوان
پودر کاکائو 5 قاشق غذاخوری
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری


طرز تهیه : 

ابتدا مواد خشک ( آرد ، وانیل ، پودر کاکائو و بکینگ پودر ) را داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.
تخم مرغ ها را درون کاسه ای دیگر با شکر ، شیر و روغن خوب مخلوط کنید سپس مخلوط آرد را کم کم اضافه نمائید و حدود 5 دقیقه با همزن برقی بزنید تا یکدست شود.
قالب کیک را چرب کنید و روی آن کمی آرد بپاشید ( قالب را برگردانید تا ارد اضافی بریزد ) ، مخلوط کیک را درون قالب بریزید و درون فری که از قبل با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کرده اید به مدت 45 – 60 دقیقه ( بسته به نوع فر ) بپزید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG