🔴 #فیلم_آموزشی

#شنیسل_مرغ_خوشمزه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#بادمجان_سوخاری

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#دمپختک_گوجه #دمی_گوجه

برنج 2 پیمانه
سیب زمینی 1 عدد
گوجه فرنگی 5 عدد
پیاز 1 عدد
رب گوجه فرنگی یک ق غ
روغن یا کره مقداری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم

برنج را با کمی نمک به مدت دو ساعت خیس کنید سپس پیاز را سرخ کرده سیب زمینی را پوست گرفته و مکعبی خرد کرده و به پیاز اضافه کرده و یک سر تف داده سپس نمک و فلفل و زردچوبه بزنید و گوجه های رنده شده را به ظرف اضافه کرده و می گذاریم تا گوجه بپزد و آبش کشیده شود انتهای پخت من یک ق رب گوجه فرنگی برای خوشرنگ تر شدن اضافه کردم وقتی مواد خوب تف خورد برنج را اضافه کرده و مقداری آب جوش تا برنج بپزد زمانیکه برنج آبش کشیده شد دمکنی را بگذارید تا دم بکشد ❤


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#دمی_گوجه

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#بیسکوییت
@kadbanoiranii

۲ لیوان و نیم ارد الک شده
۱ لیوان نشاسته
کره نرم شده ۳۲۵ گرم
پودر قند یا پودر شکر ۱ لیوان
هل و وانیل به مقدار لازم
تخم مرغ دو عدد
۱ پنس نمک
همه مواد کم کم اضاف میکنیم و اخرین مرحله تخم مرغ اضاف میکنیم
و نیم ساعت در یخچال استراحت میدیم
و با وردنه خمیر پهن میکنیم قالب میزنیم
و سینی فر‌کاغذ روغنی میندازیم و خمیرها قالب میزنیم و میچینیم داخل سینی و میگذاریم داخل فر
بعد از خنک شدن بیسکوییت ها
مربا تمشک کشیدم یک سمت بیسکوییت و یکی دیگه باز گذاشتم روش

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_تر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#درست_کردن_و_تزیین_کیک_تولد



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#گل_با_کدو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کتلت پاکستانی

اینم دستور کتلت فوق خوشمزمون😋

۲ عدد سیب زمینی که توی مشت جا بشه
(۲۰۰گرم)
۱ عدد پیاز که توی مشت جا بشه (۱۰۰گرم)
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
نصف فلفل دلمه ای
۱ عدد هویج درست رنده شده
تره و گشنیز ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد همزده
آرد یا پودر سوخاری یک قاشق غ
نمک ۲ قاشق م
زردچوبه یک قاشق م
کاری یک قاشق م
فلفل سیاه یک قاشق چ
فلفل قرمز نصف قاشق چ

اول از همه سیب زمینی رو ریز رنده میکنیم و کاملا آب سیب زمینی رو میگیریم. پیاز رو رنده درشت کرده و آب اون هم میگیرم. سیب زمینی، پیاز، هویج درشت رنده شده، فلفل دلمه ای نگینی، تره و گشنیز خورد شده، گوشت چرخ کرده ارد و ادویه ها و تخم مرغ همزده رو ترکیب میکنیم. خوب هم میزنیم ۱۵ دقیقه زمان میدیم تا خمیرمون عمل بیاد(نرم بشه) تابه نچسب رو داغ میکنیم، روغن به اندازه ای که تا نصع کتلت ها آغشته به روغن باشه میریزیم(خیالتون راحت باشه به خاطر وجود ارد و تخم مرغ جذب روغنش کم هست) وقتی روغن کاملا داغ شد کتلت ها رو توی روغن داغ میزاریم. وقتی لبه ها تغییر رنگ داد بر گردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه. خیار و هویج رو با رنده چند کاره رشته کردم.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

@kadbanoiranii

#پیتزا_خانگی

مواد لازم:

🍕 شیر -300 میلی لیتر
🍕 نمک - 1 قاشق چایخوری
🍕 شکر -1 قاشق غذاخوری
🍕 پودر مخمر -11 گرم
🍕 آرد - 500+/- گرم
🍕 روغن نباتی -4 قاشق غذاخوری
.
🍕 برای پر کردن ، شما می توانید از هر آنچه می خواهید استفاده کنید .

آماده سازی:

شیر باید گرم یا در دمای اتاق باشد ، ابتدا همه مواد به جز آرد را مخلوط کرده ، خوب مخلوط کرده و ورز می دهیم و یک خمیر لطیفی بدست میاد. آن را در جای گرم قرار داده و اجازه می دهیم حدود یک ساعت و نیم ور بیاد.
سپس خمیر را به 12-14 قسمت تقسیم کرده و پیروگوپیتزا را مانند فیلم جمع می کنیم. با زرده چرب کنید ، دانه های کنجد را بپاشید و آن را به فر با دمای 180-200 درجه ، حدود 25-30 دقیقه ارسال کنید.
      

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پنکیک_سیب_زمینی

موادلازم :

سیب زمینی 3 عدد آبپز
پنیر خامه ای 2 تا 3 قاشق غ
تخم مرغ 1 تا 2 عدد
پیازچه ساطوری 3 قاشق غ
نمک و فلفل به میزان لازم
پودر سیر من کمی فلفل هم اضافه کردم

طرز تهیه:

به سیب زمینی پوره شده 2 تا 3 قاشق پنیر خامه ای اضافه و مخلوط کنید.
سپس 1 عدد تخم مرغ +پیازچه+نمک+فلفل+پودر سیر به دلخواه اضافه و خوب مخلوط کنید.
در صورتی که مواد انسجام و چسبندگی لازم را نداشت تخم مرغ دوم را هم اضافه و مخلوط کنید.
مقادیر مساوی از خمیر پنکیک را بردارید.سپس خمیر را در آرد سوخاری یا آرد سفید به صورت دایره باز کنید.دو طرف پنکیکها را در روغن سرخ کنید تا طلایی شود.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_دسر_سیب


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#دسر موز_ شکلاتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کسمک_جایگزین_قند


‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#لواشک_هلو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#سوهان_توری

مغزیجات خردشده مثل گردو،بادام یا مخلوط هردو
و یا کنجد 50گرم_اگرگردو یابادام زدین پودرنکنید خیلی ریز به اندازه ماش خردکنید_ کنجد هم تقریبا ۱/۲پیمانه سرخالی میشه
کره 20گرم
شکر 100گرم (۱/۲پیمانه)
زعفران خشک اسیاب شده 1/4 ق چ
پودرهل 1/4ق چ
اردسفید 1ق س _ممکنه کمی بیشترهم استفاده بشه_
خامه صبحانه _بهتره ازخامه های شل باشه_1ق س

عسل 1ق س

کره،زعفران خشک وعسل رادرون ظرفی برروی بخار اب به حالت بنماری قراردهید تاکاملا یکدست و روان شوند،سپس ازروی بنماری برداشته
شکر،پودرهل،ارد و پودرمغزیجات رااضافه کنید خوب مخلوط کنید درنهایت خامه رابزنید حال باقاشق هم بزنید تامایه کاملا یکدست وغلیظ شود،
یک قالب یا ظرف تفلون بردارید_
قالب حتما تفلون باشد جنس دیگه نمیشه ،از کاغذ روغنی هم نمی تونید استفاده کنید (داخل سینی های فر هم چون جنس تفلونش مناسب وخوب نیست ممکنه بچسبه ،ولی قالب یا تابه یا قابلمه تفلون یا چدنی که بشه داخل فر گذاشت میشه)
خیلی کم ظرف راچرب کنید_کم چرب بشه نمیخواییم روغن به خوردسوهان بدیم _مایه رادرون قیف بریزید
وبه اندازه فندق وبافاصله_فاصله راخوب رعایت کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

@kadbanoiranii

چون داخل فرپهن میشن وممکنه به هم بچسبند_بزنید
فرراازقبل برروی 200درجه سانتی گراد گرم کنید سینی راداخل فربگذاریدوکنارفربشینید ظرف مدت ده دقیقه حتی کمتر،،،سوهانها شروع به جوشیدن وپهن شدن میکنند همین جوشیدن به علت حرارت فر ،باعث حالت توری شدن اونها میشه،همین که طلایی شدن ازفرخارج کنید _نرم هستن_تانرمن برروی انها پودرپسته و...بپاشید واجازه دهیدتاکاملا سردشوند،پس ازسردوکااااملا خشک شدن براحتی جداکنید،

نکته مهم: غلظت مایه برای داشتن سوهانهای یک اندازه ومرتب،، مهمه پس وقتی مایتون اماده شد درابتدا یک عدد ازسوهانها رامی زنید وداخل فرمیگذارید اگرسوهانها خیلی پهن وپخش شدن وشکلهای نامنظمی داشتن بدونید مایتون شله پس کمی اردبهش اضافه می کنید ولی اگردیدین سوهانها پهن و حالت توری نشدند مایتون سفته وکمی خامه بزنید،پس یکی دوتامی زنیدتاقلقش بیاددستتون،
ظرفتون هم امتحان کنید(ظرف تفلون) که سوهان بهش نمیچسبه
واینکه سوهان ها نه زیاد داخل فر بمونه که تیره رنگ بشن وبسوزن
ونه کم (چون اگر کم هم بمونه نرم میشن نه ترد و موقع نگه داری بهم می چسبند) باید رنگ طلایی وخوشرنگ بگیرن وبعد از سرد شدن خشک وترد شوند

@kadbanoiranii

🔴 #شام

مواد لازم:

375 گرم آرد ؛
خمیرمایه 7 گرم ؛
3 گرم (1 قاشق چایخوری) نمک ؛
180 میلی لیتر (¾ فنجان) شیر گرم ؛
45 گرم (¼ فنجان) کره ، ذوب شده
1 تخم مرغ
125 گرم (1 فنجان) پنیر خرد شده
3 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
کره ذوب شده
زرده تخم مرغ.

طرز تهیه:

آرد را با نمک ترکیب کنید ، یک چاه در وسط آن درست کنید و مخمر ، شکر ، شیر ، کره و تخم مرغ را به آن اضافه کنید.
هم بزنید تا همه مایعات با هم ترکیب شوند ، سپس آرد را از کناره ها اضافه کنید.
وقتی خمیر به صورت توده هایی در آمد ، آن را خوب ورز دهید تا یکدست شود ، به صورت گلوله درآید و سپس به مدت 1 ساعت کنار بگذارید.
خمیر را به چهار چهارم برش دهید ، هر کدام را به صورت گلوله درآورید و به صورت مستطیل درآورید. دو مستطیل را با کره چرب کنید ، روی آن پنیر و جعفری اضافه کنید و دو لایه دیگر از خمیر را بپوشانید.
با وردنه کمی رول کنید ، سپس به صورت نوار برش بزنید. نوارها را دوتایی جمع کنید ، و در این بین مقداری کره دیگر جمع کنید.
همانطور که در ویدئو نشان داده شده است ، هر دو نوار را بچرخانید. روی یک ورقه پخت روکش شده با پوست قرار داده و به مدت 20 دقیقه کنار بگذارید. با تخم مرغ رومال کنید و به مدت 25 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه سانتی گراد بپزید.



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

شام خوشمره و متفاوت😋

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🌼بنام خدای سمیع و بصیر
✨خطاپوش بخشنده بی نظیر
🌼بنام خدای علیم و حکیم
✨رحیم و بسیط و شریف و نعیم
🌼بنام خداوند وجد و سرور
✨پدیدآور عشق و احساس و شور

🌼 بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم
✨ الــهـــی بــه امــیــد تـــو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#علیرضا روزگار

#زخم بی کسی


شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG