🔴 #فیلم آموزشی

#ترفنده_ساده

#بيرون_اوردن_هسته_میوه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#چيپس زوکيني


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#شيريني_فوري_سيب ومارمالادانگور


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#سیروابیج

ینی چی ینی برگ سیر سرخ میکنیم تخم مرغم میشکونیم توشو ای وای که مزه عشق میده😍😍😍با کته ای که برنج دودی قاطیشه که بزنی اصن یه جورایی جنون سیروابیجیوس میگیری🤪😂😂😍



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#بسم_الله_الرحمن_الرحیم

خدای من
من که از کوی تو
بیرون نرود پای خیالم

چه برانی
چه بخوانی

چه به اوجم برسانی
چه به خاکم بکشانی

نه من آنم که برنجم
نه تو آنی که برانی

‌ ‌‌

            رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#محرم

#محسن لرستانی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#رولت_فوری

اول ۳۰۰ گرم بیسکوییت پتی بورِ شکلاتی رو پودر کنین
دو قاشق غذاخوری پودر کاکائ
دو سوم پیمانه شیر
کاملا مخلوط کنین تا خمیری بشه
۳۰۰ گرم پنیر خامه ای
یک سوم پیمانه پودر قند
هم بزنید تا یکدست بشه



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#پیراشکی_مرغ_لقمه_ای

آرد سفید دو لیوان
مایه خمیر یک ق غذاخوری
آب ولرم نصف فنجان
شکر یک ق مرباخوری
نمک یک ق چایخوری
زردچوبه نصف ق چایخوری
روغن مایع یک سوم فنجان
تخم مرغ و زعفران برای رومال کردن خمیر
قارچ و فلفل دلمه نصف سینه مرغ سیب زمینی
ادویه ها نمک فلفل سیاه و قرمز پودر پاپریکا پودر سیر پودر آویشن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#پیراشکی_مرغ_لقمه_ای

پارت دوم

آرد سفید دو لیوان
مایه خمیر یک ق غذاخوری
آب ولرم نصف فنجان
شکر یک ق مرباخوری
نمک یک ق چایخوری
زردچوبه نصف ق چایخوری
روغن مایع یک سوم فنجان
تخم مرغ و زعفران برای رومال کردن خمیر
قارچ و فلفل دلمه نصف سینه مرغ سیب زمینی
ادویه ها نمک فلفل سیاه و قرمز پودر پاپریکا پودر سیر پودر آویشن



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#گززعفرانی_خونگی

شکر ۱ پیمانه
گلاب یک سوم پیمانه
گلوکز نصف پیمانه (۱/۲) پیمانه.
سفیده تخم مرغ ۱عدد .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#گز_زعفرونی_خونگی

شکر ۱ پیمانه
گلاب یک سوم پیمانه
گلوکز نصف پیمانه (۱/۲) پیمانه.
سفیده تخم مرغ ۱عدد .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کیک_شیر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#طرزشکل_دادن_کیک_تولد_خانگی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#پاتلیجان_دیبی

#بادمجان 4 عدد
پیاز 2 عدد متوسط
سیر 2 حبه
فلفل سبز 1 عدد
گوجه فرنگی 1 عدد
گوشت چرخ کرده 200 گرم
رب گوجه فرنگی نصف قاشق غذاخوری
سس چیلی نصف قاشق غذاخوری (دلخواه)
مواد میانی:
سیب‌زمینی بزرگ 1 عدد
فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک
برای سس:
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
آب 1 لیوان
نمک


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پودر_گوجه_فرنگی 🍅

گوجه فرنگی رو بشورین برش نازک بزنین جلوی آفتاب بذارین دوسه روزه خشک میشه بعد پودرش کنین ودرانواع غذاها ازرنگ وطعم بی نظیرش لذت ببرین وکسانی که به رب گوجه آلرژی دارند جایگزین خوبیست


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_هلو_برگردون

مواد لازم :

کره نرم شده ::200 گرم
پودر قند :: 200 گرم معادل 1پ
وانیل::کمی
تخم مرغ :: 4 عدد
شیر::نصف پیمانه
آرد ::300 گرم معادل 2 پ(سه بار ب همراه ب.پ و نشاسته الک کنید)
بیکینگ پودر:: 1 قاشق چایخوری
نشاسته ذرت :: 4 قاشق غذاخوری سر پر
هلو :: 3 عدد متوسط


طرز تهیه ::

اول از همه حدود 25 گ کره رو با 4 قاشق شکر میزاریم رو حرارت ملایم تا کاراملی شه (مواظب باشید شکر نسوزه و سیاه نشه)بعد فوری میریزم توی قالبی ک میخوایم کیک رو بپزیم و همه جای قالب پخش کنید باید سریع عمل کنید چون شکر زود میبنده بعد هلوه رو که خوب شستین و برش زدید تو قالب روی مایه کارامل بچینید طوری ک کف قالب رو خوب پوشش بده حالا قالب رو میزاریم تو فر 180 ب مدت 15 تا 20 دقیقه بعد بیرون آوردن روش شکر بپاشید و بعد مایه کیک آماده شده رو روش بریزید و بزارید تو فر 180 درجه به مدت 45 تا 50 دقیقه

مایه کیک :

کره نرم شده رو با پودر قند میزنیم.بعد وانیل را اضافه میکنیم و هم زده.
زرده و سفیده ها رو جدا میکنیم ... سفیده ها رو کنار میزاریم.
زرده ها رو به فاصله ی دقیقه از هم ب کره اضافه میکنیم و خوب زده تا کرم و پفکی شه.
ارد الک شده + بیکینگ پودر + نشاسته ذرت +شیر رو در سه مرحله به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم فقط در حد مخلوط شدن .
سفیده های تخم مرغ رو اونقدر بزنید تا سیاه و کبود شه😄😂 یا ب قول معروف ب مرحله استیف پیک برسه یعنی پف کنه و از ظرف نریزه 😉بعد ب بقیه اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم تا خمیر صافی بدست بیاد.مایه کیک رو بریزید رو هلوها بزارید
تو فر 180 درجه و از قبل گرم شده به مدت 45 تا 50 دقیقه قرار میدیم ..مثل همیشه یاد اوری میکنم مدت پختش بستگی ب سایز قالب و نوع فرتون داره برا من 50 مین طول کشید بعد 35 مین میتونید با سیخ چوبی چک کنید
بعد پخت نزارید زیاد خنک شه بخاطر کارامل زیرش چون زود میبنده و ممکنه ب سختی جدا شه. با احتیاط کیک رو روی توری برگردونید و بزارید خنک شه
قالب من گالوانیزه با قطر 25 سانت بود.


.رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک هلو برگردون

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#دسر_شیر_خرما

مواد لازم برای این دسر شیر به اندازه قالبی که میخواهید درست کنید.
خرما ۱۵عدد
فندق یک پیاله
پودر ژلاتین به اندازه هرلیوان شیر یک ق غ خوری
شکر هم نصف لیوان(اکه شیرین دوست دارین زیادتر کنید یا میتونید شکر و حذف کنید)

اول از همه شیر و شکر و ژلاتین رو رو حرارت گاز بن ماری میکنیم در حد جوشیدن بعد میذاریم از داغی بیافته خرما رو بهش اضافه میکنیم میذاریم یکم بمونه خنک بشه خرما شیر و فندق رو داخل میکسر میکس میکنیم قالب رو چرب کرده میریزیم داخلش میذاریم یخچال تا ۶ساعت بمونه کاملا ببنده راحت از قالب در بیاد.
مواد رو بعد میکس شدن از صافی رد کنید من نکردم ته قالب از پوست خرما و فندق ته نشین شده بذارید بمونه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#نان_زنجبیلی

▫️ارد ۴ پیمانه
▫️کره یا روغن جامد ۱پیمانه
▫️شکر ۱ پیمانه
▫️زنجبیل ۵قاشق چایخوری
▫️تخم مرغ ۲عدد
▫️شیر ۱/۳ پیمانه
▫️پکینگ پودر ۱قاشق چایخوری

کره وشکر را با همزن میزنیم تا سفید شود ،شیر ،تخم مرغ زده شده وزنجبیل را اضافه کنید ودر اخر ارد الک شده وپکینگ پودر را اضافه کنید تا خمیری صاف ولطیف به دست اید (ورز داده نشود وفقط مخلوط شود)در پلاستیک بگذارید ودر یخچال دو ساعت استراحت دهید .سپس بین دو کاغذ روغنی با وردنه باز کنیدو با کاتر به شکل دلخواه در آورید.شیرینی ها را در سینی فر چیده ودر فری که از قبل در دمای ۱۶۰ گرم شده است برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بگذارید تا پخته شود ولی تغییر رنگ ندهد.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#شربت_انبه

▫️انبه: 450گرم (حدود دوتا)
▫️شیر:570 میلی گرم(حدود4 لیوان ونیم)
▫️شکر: 4قاشق غذاخوری
▫️آب 300 میلی لیترحدود1و یکسوم لیوان)
▫️هل ساییده:1قاشق چایخوری
▫️گلاب: 1قاشق غذاخوری

انبه، نصف شیر، شکر، و گلاب را در مخلوط کن بریزید و قتی کامل مخلوط شد آنرا در پارچ ریخته و بقیه شیر وآب را اضافه کنیدوآنرا پس از 2-3 ساعت سرد شدن میل کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#سالاد ماست و اسفناج

مواد لازم:

1 دسته اسفناج
2 هویج رنده شده
1 فلفل کاپیا یا فلفل دلمه
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
5-6 قاشق غذاخوری ماست
1-2 حبه سیر
نمک ، فلفل سیاه طبق ذائقه
سس روی سالاد(کاملا اختیاری)
3-4 گردو
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق چای خوری کره
پودر فلفل قرمز یا فلفل پول بیبر

طرز تهیه:
روغن زیتون را در ماهیتابه بریزید و هویج های رنده شده را تفت دهید تا مقداری نرم شوند،بعد فلفل خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید، در اخر اسفناج شسته و خرد شده را اضافه کنید،نمک و فلفل بزنید و اجازه دهید روی حرارت بماند تا آب اسفناج کامل کشیده شود(ترجمه از آشپزی_خلاق)،تابه را از روی حرارت برداشته،کنار بگذارید تا خنک شود،وقتی خنک شد ، ماست و سیر رنده شده را اضافه و مخلوط کنید،برای سس روی سالاد ،روغن زیتون و گردو را در تابه تفت دهید و مقداری پودر فلفل قرمز یا پول بیبر اضافه کنید و خیلی کوتاه تفت دهید و از روی حرارت بردارید و روی سالاد بریزید و سرو کنید،


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG