کیک اسفنجی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#حلوا سه آرد مجلسی

موادلازم برای حلوای زنجبیلی؛
آرد سفید ۱لیوان دسته دار فرانسوی
پودرقند۳/۴لیوان
پودرزنجبیل ۱ق غ سرصاف
پودرهل ۱ق غ سرصاف
کره ۸۰ گرم
پودرگردو۵۰گرم
بیسکوییت ساقه طلایی ۵عدد
آردراالک کنید وتفت دهید تابوی خامیش گرفته شه.رنگش کرمی شدکافیه نباید خیلی تغییر رنگ بده.الک کنیدودوباره برگردونید داخل قابلمه
کره رااضافه کنیدوتفت دهید.پودرزنجبیل،پودرهل،پودرگردو را اضافه ومخلوط کنید.حرارت راخاموش کنیدوقتی حلوا ازداغی افتاد،پودرقندالک شده رابریزیدوبه خورد حلوا دهید.یک کیسه فریزر روی سطح کار گذاشته،کاتر ساده فلزی دایره راروش گذاشته ،حلوا را داخل کاتربریزیدوباپشت قاشق فشارداده تا منسجم وصاف شود.آروم قالب رابردارید،حلواهای آماده راداخل یخچال بزارید نیم ساعت بمونه تاسفت بشه.روی بیسکوییت ساقه طلایی مقداری عسل بمالیدوحلوا راروش فیکس کنید
برای درست کردن حلوای سه آردابتدا شربت راآماده میکنیم
شکر۱ونیم لیوان
آب ۱ونیم لیوان
زعفران دم کرده غلیظ ۳ق غ
گلاب ۱/۴پیمانه
شکروآب رامخلوط،روی حرارت بزاریدجوش بیادزعفران وگلاب رااضافه کنیدچندجوش زد بردارید
آرد سفید ۶۲گرم
آردبرنج۶۲گرم
آردنخود۶۲گرم
کره ۱۰ گرم
روغن مایع ۱۰۰گرم
اول آردسفید راالک وداخل تابه تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شودتغییررنگ ندهد.حرارت هم کم باشه.بعدآردبرنج الک شده رااضافه کرده و کمی تفت دهید بعد آرد نخود الک شده راریخته وکمی تفت دهیدمواظب باشید آردنخودزیاد تفت نخوره میسوزه.حالا کره وروغن مایع رااضافه کنیدتفت دهید تاطلایی شود،شربت رادر دومرحله اضافه وهم بزنیدتا حلوا جمع شود .مدام هم بزنیدتاآب حلوا بخارشودوحلوا وسط قابلمه جمع بشه وقتی جمع شدوبه کف ودیواره قالب نچسبیدآماده ست.کمی ازحلوا را با پودر کاکائو مخلوط کنیدتاشکلاتی شود.قیف پلاستیکی راباز کنید وحلوای شکلاتی وزعفرانی را طبق تصویربصورت نواری کنار هم بزاریدقیف راجمع کرده وداخل قیف با سرماسوره شکوفه بزارید وتاداغه روی حلوای زنجبیلی شکوفه بزنیدوبا پودرطلایی لبه های شکوفه ها راطلایی کنید
نکته؛وقتی پودرکاکائو رابا حلوا مخلوط کردید اگه دیدید خیلی سفته یه ذره روغن مایع یاکره بهش اضافه کنید
رنگ حلوابستگی به سلیقه خودتون داره اگه خواستید پررنگتر باشه آرد سفید را بیشتر تفت دهید.ولی آردبرنج ونخودرونباید زیاد تفت دهید میسوزه
اگه حلوازنجبیلی روداخل قالب درست کردید بمدت۳۰دقیقه بزارید فریزر بعد جدا کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

پارت اول

#حلوا سه ارد مجلسی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#حلوا_سه_آرد_مجلسی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

حلوا سه ارد مجلسی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

روزم را با یاد و نام تو
آغازمیڪنم

صبح آغازدیگریست
برای دویدن درروزگار
ولبخندراتقدیم میڪندبه لبها
این صبح است که مے آید
وهواے تازه مے آورد

🦋بسم الله الرحمن الرحیم🌸
‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌
‎‌‌‌⁩
شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#بوی سیب


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃 پارت ۱۴۱
#Part141

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼


ـ امروز اصن شونه ( خونه ) نبودی ... مامانی داله ( داره ) کباب دُلُست ( درست ) میکنه !
ـ دارم میام مامانی ... چی بگیرم برات ؟
ـ آب نیوه ( میوه ) !
ـ چشم ... مامانی رو اذیت نکن تا بیام !
ـ چش !
گوشی رو قطع میکنه .... به صفحه ی گوشیم نگاه میکنم ... خاموش شده ... راستش لبخند دارم ... انگار که حرف زدن با سُها همه ی غمارو شسته باشه ، بُرده باشه !
ـ باید خیلی شیطون باشه !
لب میزنم : وَ با نمک !
ـ زود نبود برای مادر شدن ؟ ...
نگاهش میکنم ... گاهی بین رانندگی نیم نگاهی هم حواله ی من میکنه ... لب میزنم : مگه چند سالمه؟!
ـ بالای 25 سال فکر نکنم باشی !
لبخندی میزنم و نگاه ازش میگیرم ... باز میگه : درست گفتم ؟
نگاهم به بیرون مونده ... ولی جواب میدم : فرقی نداره ... مادر بودن همیشه قشنگه !
نمیگم سنم رو ... دلیلی نداره بگم ... تیزتر از این حرفاس ... طفره رفتنم رو می فهمه ! ... آدرس میدم و سر خیابون نگه می داره ... لب میزنم : ممنونم از کمکتون ...
لبخندی میزنه و جنتلمن وار جواب میده : انجام وظیفه بود ... شب شما بخیر !
وقتی پیاده میشم ، میره ! ... بی حرف اضافه ای ... منم اونو از یاد میبرم ... به نظرم شکل یه رهگذر توی سرنوشتمه که اومده و میره ... ولی واقعا میره ؟ ... نمی دونم خدا چجوری این پازل زندگی رو کنار هم میسازه که اتفاقایی می افته که فکرشم نمیکنی !

*


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃 پارت ۱۴۲
#Part142

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼

*


ـ یه نسخه از این نامه باید بره ریاست ... امضاش که کرد بده به کیارش تا تحویل شهرداری بده ! .... حله ؟ ...
سری تکون میدم .... برگه رو ازش میگیرم ... معمولا حرف نمیزنم ... یا کم حرف میزنم ... مخصوصا که این بار مخاطبم شهروزه و دل خوشی ازش ندارم !
شهروزی که با نگاهش بهم میگه ( این کاره بودی که موندی ! ) اون چه می دونه چی تو ذهنمه ؟ ... برگه ها رو دستم میگیرم .... دفتر سیاوش طبقه اخر این برجه ! ... این اولین باره که می خوام به اونجا برم ... اولین روز کاری ... با خودم عهد میکنم که اصلا نگاهش نکنم ... هرچند اون منو نمی شناسه ! باید خوشحال باشی پریرخ ... ولی نیستم ... نمی تونم خودمو گول بزنم !
از آسانسور بیرون میام و می خوام فاصله نیم متری تا ورودی رو داخل برم که صدایی رو می شنوم ... یه صدای آشنا ... آشنا و نفرت انگیز ...
ـ الان جلسه دارن ؟
صبر میکنم .... قدم از قدم بر نمیدارم ... دختری که سمت دیگه ی میز منشی ایستاده ... پشت به من ! مانتوی کتی زرشکی تنگ با شلوار نخی دامنی سفید و شال سفید .... شلواری که بلنده و روی کفش های پاشنه چند سانتی قرمز رنگش افتاده ... طوری که فقط نوکه باریک کفش ها بیرون زده ! ... کیف دستی که توی دست گرفته ، کنار پهلوش !
شال سفیدی که ول انداخته روی سرش .... مارک بودن و شیک بودن از سر و روش می باره و من با دیدنش نفرت لبریز میشه توی تنم ... چشمام رو خشم پر میکنه ... خشمی که لا به لای اون اشک موج می زنه ...
منشی جواب میده : بله .. بهشون بگم اومدین ؟ ...
با لبخند جواب میده : نه .. لازم نیست ... بهتره به کارشون برسن !


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پیراشکی_شکلاتی بدون فر و همزن😋


دقیقا مزه ی دونات میده اما با مغز شکلاتی😉

مواد لازم:
۱ قاشق غذاخوری شکر
۱ لیوان شیر ولرم
۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه
۱ عدد تخم مرغ
۳ قاشق غذاخوری شکر
کره ۵۰ گرم
کمی وانیل
_ارد سفید به مقدار لازم(من حدودا سه لیوان و نیم آرد استفاده کردم)
شکلات تخته ای حدودا ۱۰۰ گرم
۳ ق غذاخوری خامه صبحانه


طرز تهیه:
ابتدا شکر و شیر ولرم رو تو ظرفی بریزید، روش خمیر مایه بپاشید و درش رو بذارید بمدت ۱۵ دقیقه تا عمل بیاد.
تخم مرغ، شکر، کره و وانیل رو خوب با هم ترکیب کنید.
خمیر مایه عمل اومده رو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد ترکیب بشن.
آرد رو با الک، کم کم اضافه کنید و هم بزنید.
وقتی خمیر وسط ظرف جمع شد، با دست ورز بدید، اگه باز خیلییییی چسبندگی داشت یکم آرد بزنید،
خیلی آرد نباید بزنید چون نونتون سفت میشه،‌ لطافت باید داشته باشه.

👇ادامه👇


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

حدود ۲۰ دقیقه خمیر رو ورز بدید.
بعد ظرف رو چرب کنید.
خمیر رو بذارید داخلش و سلفون بکشید.
یه حوله یا پارچه بندازید روش، در جای گرم حدودا ۶۰ دقیقه بمونه تا خمیر استراحت کنه.
خامه صبحانه رو روی حرارت غیر مستقیم مثل بخار کتری آب کنید، شکلات خرد شده رو بهش اضافه و‌ هم بزنید تا شکلات آب بشن، بعد بذارید یخچال تا کمی سفت بشه.
بعد از ۱ساعت، خمیر رو که عمل اومده، یکم ورز بدید بعد به چونه های دلخواه تقسیم کنید، یکم کف دستتون باز کنید، کمی شکلات بزنید و مطابق کلیپ گرد کنید.(خوب بپیچید که موقع سرخ کردن باز نشن چون اگه باز بشه شکلات بیرون می‌ریزه و روغنو بقیه ی پیراشکی ها ظاهر قشنگی پیدا نمیکنن. اگه باز شدن و شکلات داشت تو روغن می‌ریخت سریع از روغن خارج کنید و روی سینی فر چرب شده(سینی تیره نباشه) داخل فر گازی ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قرار بدید تا مغز پخت بشن‌. فر های برقی ۱۶۰ درجه)
یه پارچه بندازید روش ۱۵ دقیقه استراحت کنه.
بعد داخل روغن داخل، با شعله ملایم سرخ کنید. با پودر قند تزیین کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#نان_موز_و_شکلات

این نون تخم مرغ نداره ، برای کسایی که حساسیت به تخم مرغ و شیر هم دارن گزینه خوبیه 😊.
جای موز هم میوه دیگه می تونین استفاده کنن مثلا سیب و ... .
ریختن چیپس شکلات دل به خواهی هست ، میشه حتی داخلش کشمش ، گردو و انواع مغزیجات ریخته بشه .
من شکر نریختم 🙂، فقط شکر رو در ابتدا برای به عمل اوردن خمیر مایه استفاده کردم می تونین شکر بیشتر بریزین داخل خمیر.

موز ۱۵۰ گرم (حدودا یک عدد بزرگ )
آرد سفید حدودا ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم (حدودا یک و دو سوم لیوان تا دو لیوان)
کره ۲۰ گرم
آب یا شیر ولرم ۱۰۰ میلی (حدودا نصف لیوان )
پودر خمیر مایه ۵ گرم (۱ ق م)
چیپش شکلاتی به میزان لازم

داخل آب ولرم یک قاشق مربا خوری شکر ریهتم و بعد خمیر مایه رو اضافه کردم در ظرف رو گذاشتم تا ده دقیقه به عمل بیاد . خمیر مایه فوری هست و اگر صد در صد از کیفیتش مطمین هستید می تونین مستقیم داخلش بریزین و عمل نیارید این که من همیشه میگم عمل بیارید این هست که نهایتا ما توی خونه هفته ای یک الی دو بار بخوایم استفاده کنیم و از اینکه سالم باشه و کیفیتش از بین نرفته باشه بهتره همیشه به عمل بیاریم .

موز رو با چاقو ریز خرد کردم . یه کم آب ایمو ترش روش ریختم تا سیاه نشه . کره و خمیر مایه به عمل اومده رو اضافه کردم . آرد رو کم کم اضافه کردم و خمیر رو ورز دادم چون موز داره یه کم چسبنده هست ارد تا جایی ریخته بشه که چسبندگی کمتر بشه ، حواستون هم باشه ارد زیادی نونتون رو سفت می کنه تا جایی که بشه باهاش کار کرد ارد اضافه بشه چیپس شکلات رو هم اضافه کردم .
بعد داخل ظرف تمیز قرار دادم و روش رو پوشوندم و محیط نسبتا گرم قرار دادم تا یک ساعت استراحت داشته باشه .
بعد از استراحت پف خمیر روبا ورز دادن گرفتم . داخل قالب لوف کفش کاغذ روغنی انداختم و پهن کردم . می تونین هر طور خم بخواید درست کنین و شکل بدین و بدون قالب هم حتی درست کنید .
باز روش رو پوشوندم و حدودا ۲۵ دقیقه استراحت دوم قرار دادم .
رومال هم دل به خواهی هست می تونین نزنین ،من کمی زعفران و زرده تخم مرغ رو جزیی رومال زدم . سایز قالبم ۱۰ در ۳۰ هست .
فر از یک ربع قبل روشن کردم داخل فر ۱۹۰ درجه حدودا ۲۵ دقیقه در طبقه وسط بمونه .
چون موز خودش مرطوبه نیازی هم به طرف حاوی اب داخل فر برای ایجاد رطوبت هم نیست .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#نان موز و شکلات


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#فالوده_طالبی_و_تخم_شربتی 🍵 😋

2 عدد طالبی کوچک
3 (4 ق) شکر
1 ق غ پر تخم شربتی
2 ق غ گلاب
نصف ق چ هل(من نزدم)

تخم شربتی رو خیس کرده و بعد از آبکش رد میکنیم.
من تخم شربتی رو داخل قالب ریختم و دریخچال گذاشتم تا یخ بزنه ولی اجباری نیست
میتونین تخم شربتی رو بعد تمیز کردن و خیس کردن به همون شکل به فالوده اضافه کنین
طالبی رو چهار قاچ کرده و تخمه هاشو درمیاریم و قاچها رو پوست کنده و رنده میکنیم
طالبی رنده شده رو به همراه شکر و گلاب و تخم شربتی مخلوط کرده و دریخچال میذاریم تا خنک بشه و طعم مواد به خورد هم بره و چند تکه یخ هم موقع سرو اضافه می کنیم
من ازیخ تخم شربتی که داخل قالب ریخته بودم اضافه کردم و چند اسکوپ طالبی هم روی فالوده قرار دادم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کروسان_شکلاتی

تخم مرغ ۱ عدد
شیر گرم نصف پیمانه
شکر ۱/۴ پیمانه
مخمر فوری ۱ ق چ
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
آرد حدود ۱ونیم تا ۲ پیمانه
شکلات صبحانه بمقدار لازم
بادام زمینی بمقدار دلخواه
مواد لازم برای رومال👇🏻
زرده تخم مرغ ۱ ق چ (از تخم مرغ رسپی کم بشه)
شیر ۲ ق چ
زعفران کمی
کنجد بمقدار لازم
طرز تهیه: ابتدا تمام مواد را بجز آرد باهم ترکیب کنید و در آخر آرد را کم کم به مواد اضافه کنید و ورز بدید تا خمیر یکدستی بدست بیاد.
حالا خمیر رو بمدت ۱ ساعت توی دمای اشپزخونه استراحت بدید ، بعد از استراحت خمیر را یک دقیقه ورز بدید و به شکل دلخواه بپیچید و داخل سینی فر بچینید، حالا مجدد ۲۰ دقیقه استراحت بدید و سپس رومال کنید و کنجد بپاشید و بذارید توی فر ۱۹۰ درجه تا زمانی که روی آن طلایی بشه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کروسان_شکلاتی

قسمت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کروسان_شکلاتی

قسمت سوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کروسان_شکلاتی

قسمت اخر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#لوز_برشتوک
یا
#برشتوک_دورنگ

(حلوا دورنگ شکلاتی)
برای سایز قالب مربع ۲۵
👇
آرد سفید قنادی ۳۰۰ گرم ( ۲ پیمانه)
آرد نخودچی ۲۰۰ گرم (۱ و۱/۳ پیمانه)
پودر قند ۲۰۰ گرم (۱ و۱/۴ پیمانه)

روغن جامد یا کره یا مخلوط هردو بین ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم
(بسته به جنس ارد و نوع روغن ،ممکنه کمتر یا بیشتر استفاده بشه پس کم کم بریزید وتا جایی اضافه میشه که خمیر نسبتا سفتی شکل بگیره،زیادم روغن نزنید)

❌من از ترکیب ۲۵۰ گرم کره گیاهی +۱۰۰ گرم روغن صاف
اب شده استفاده کردم (روغن نیمه جامد هم میشه)

پودر هل ۱ق س
گلاب ۲ق غ( به دلخواه)

پودر کاکائو ۲ ق غ سرپر
شکلات ذوب شده به مقدار کافی
.
👈ارد سفید وارد نخودچی راالک وبا هم مخلوط کنید
روی حرارت کم گاز بگذارید مدام هم بزنید تا ارد خوب تفت خورده وبوی خامی ان گرفته شود
حدود ۴۵ دقیقه

مواظب باشین آرد نسوزه یا تغییر رنگ نده
وگرنه تلخ میشه
.
❌زمان تفت دادن ارد بستگی به نوع ارد ،جنس ظرف، میزان مواد وحرارتتون داره ،ممکنه کمتر یا بیشتر هم طول بکشه
واینکه اگر فکر می کنید ارد می سوزونین😅 بخصوص ارد نخود را
اول ارد سفید را تفت بدین و پانزده دقیقه اخر ارد نخود را بهش اضافه کنید
.
اگر با شعله زیاد ویا سریع هم بدین برشتوک بوی خامی میده
وطعم جالبی نداره ترد نمیشه

پس از تفت دادن اردها،آن را از روی حرارت برداشته
پنج تا ده دقیقه بعد
وقتی کمی از دما افتاد پودر قند را اضافه و مخلوط کنید،
سپس کل آردها را الک کنید
وبه دو قسمت مساوی تقسیم کنید
به یک قسمت
۱ق چ پودر هل،یک ق غ گلاب ،۲ق غ پودر کاکائو ونصف میزان روغن یا کره اب شده دستور
(۱۵۰تا ۲۰۰گرم) را کم کم اضافه ومخلوط کنید تا خمیر نسبتا سفتی شکل گیرد
به قسمت دیگر هم مابقی هل گلاب و روغن
(این قسمت پودر کاکائو نمی خواد)
مخلوط وخمیر را اماده کنید

❌وقتی مواد رو ترکیب می کنیم ارد دما داره وکاملا سرد نیست
می تونین این مراحل را روی گاز وحرارت خیلی کم انجام بدین

خمیر کاکائویی را کف قالب خوب یکدست وصاف کنید
خمیر زرد رنگ را بین دونایلون به اندازه قالب پهن کنید
وبا نایلون روی خمیر قبلی برگردانید

یا مثل من ،وقتی خمیر کاکائویی کمی خودش را گرفت قالب را روی خمیر پهن شده ی بین دونایلون گذاشتم وسریع برگردوندم وخمیر رویی را
خوب صاف ویکدست کردم
درنهایت روی خمیر یک لایه نازک شکلات ذوب شده ریخته
شکلات را با کمی روغن بنماری کردم
در یخچال بگذارید تا منسجم شود سپس مطابق فیلم
بصورت لوزی برش بزنید،


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#حلوا برشتوک دو رنگ


قسمت اول


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#برشتوک دو رنگ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG