#اسکمو ترش و خنک شمال

مواد لازم :
آلبالو : ۱ ل
آلوی قرمز ترش : ۱ ل
آب : ۱/۳ ل
نمک، شکر و گلپر‌ ب مقدار دلخواه
میتونین از آلبالو خشکه هم‌استفاده کنین ولی دو سه ساعت باید بخیسونین تا نیم بشه و بعد بپزین.
.
طرز تهیه :

🌿 هسته آلبالو و آلوها رو جدا کنین.
🌿 به همراه آب و نمک و شکر و گلپر‌ بذارین روی حرارت متوسط بپزه.
🌿وقتی ب شکلی که توی فیلم ‌رسید زیر گاز رو خاموش کنین.
🌿 ۲۰ ثانیه میکس کنین یا با گوشت کوب له کنین.
🌿 داخل لیوان یکبار مصرف یا بستنی بریزین و کمی‌ آلبالوی هسته جدا شده برای خوشمزه و جذاب‌تر شدنش داخلش بریزین و چوب بذارین و به مدت ۸ ساعت داخل فریزر بگذارین.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کیک برنج


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#قارچ پلو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#چیکن استریپس

چیکن استریپس فوق العاده لذیذ

ابتدا سینه مرغ رو به صورت نواری برش میزنیم یا به صورت مربع های بزرگ و نازک بعد اندازه دوقاشق غذاخوری اب میریزیم روش که مرغ ها خیس بشن مقدار یک قاشق چایخوری بکینگ پودر و یک قاشق چای خوری نمک میزنبم خوب مخلوط میکنیم به مدت نیم ساعت استراحت میدیم.
بعد در یک ظرف دو عدد تخم مرغ و نمک و فلفل سیاه و اندازه حدودا یک لیوان اب گازدار یا دلستر ساده میریزیم بعد کم کم ارد سفید اضافه میکنیم تا مواد به غلظت ماست رقیق برسه.
در ظرفی جدا گانه حدود نیم تا یک کیلو ارد سفید و دو قاشق غذاخوری پودر سیر و پودر پیاز و نمک و فلفل سیاه و پودر پاریکا باهم مخلوط میکنیم.
بعد مرغ ها رو اول در ارد و بعد مخلوط تخم مرغ و دوباره درارد میزنیم و بعد به مدت دو تا یه دقیقه مرغ ها رو درارد خوب مخلوط میکنیم و هم میزنیم ودر روغن داغ داغ سرخ میکنیم.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#بستنی سوخاری


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

اول از همه بهم بگید ببینم شما به این خوراکی چی میگید؟ نون خامه ای یا نارنجک؟😃😍

دیگه تو تابستون نون خامه ای با بستنی بیشتر میچسبه مگه نه😁

مواد لازم:
آرد ۱۲۵ گرم
نمک ۱/۳ ق چ
شکر ۱۰ گرم ( ۲ ق چ) 👈 جایگزینش یک ق غ عسل یا شربت باره که خوشرنگ ترش هم میکنه.
بکینگ پودر ۱ ق چ
کره ۵۰ گرم
آب ۲۰۰ میلی لیتر (۱ لیوان)
تخم مرغ ۳ الی ۴ عدد( بستگی داره تخم مرغ چه سایزی باشه من ۳ تا زدم)
آب ، شکر یا عسل، کره و نمک رو داخل ماهیتابه بریزید و بذارید کره آب بشه وقتی آب به جوش اومد آرد رو یِکهووو اضافه کنید😅 بعد شروع کنید ۸_۱۰ دقیقه داغ بزنید با شعله متوسط و مرتب با لیسک خمیر رو باز و بسته کنید.
بعد پهنش کنید تو یه ظرف تا خوب خنک بشه‌.
خنک که شد تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه کنید به خمیر و هرکدوم رو که اضافه کردید با خمیر ۱ دقیقه هم بزنید.
سپس بکینگ پودر و وانیل رو اضافه کرده و هم بزنید.
خمیر نه باید خیلی شل باشه نه خیلی سفت.
باید از قیف راحت زد شه. قیف رو حتما پلاستیکی انتخاب کنید چون یکبار مصرف ممکنه پاره بشه‌.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#نون_خامه‌ای با #بستنی

قسمت دوم


انسان‌ها
عاشق شمردن مشکلاتشان هستند
امـــا
لذت‌هایشان را نمی‌شمارند
اگر آنها را هم می‌شمردند
می‌فهمیدند که به اندازه کافی
از زندگی لذت برده‌اند.

روزتون بخیر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

امشب بهتون دستور تهیه یه #فالوده_خوشمزه_خونگی رو یاد میدیم
تو هوای گرم فالوده خیلی میچسبه مخصوصا با بستنی😋
1⃣

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

امشب بهتون دستور تهیه یه #فالوده_خوشمزه_خونگی رو یاد میدیم
تو هوای گرم فالوده خیلی میچسبه مخصوصا با بستنی😋
2⃣

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

امشب بهتون دستور تهیه یه #فالوده_خوشمزه_خونگی رو یاد میدیم
تو هوای گرم فالوده خیلی میچسبه مخصوصا با بستنی😋
3⃣

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

اینم از آموزش محبوب ترین غذای ترکیه #پیده_گوشت 😍😍نگم براتون از طعمش خیلییی خوشمزست بچه ها این خمیری که بهتون آموزش میدم برای پیتزا ام میتونید آمادش کنید خیلیی بافتش عالیههه😍😍
_______
مواد لازم:
خمیر مایه:۱ قاشق
شکر:۱ قاشق چای
آب ولرم:۱/۴ لیوان
آرد :۴ لیوان
تخم مرغ:۱ عدد
شیر ولرم:۱ لیوان
روغن:۱/۲ لیوان
گوشت چرخکرده:۳۵۰ گرم
پیاز:۲ عدد
سیر :۲ حبه
گوجه : دو عدد
جعفری:مقداری
روغن زیتون:۲ قاشق
رب:۳ قاشق
ادویه ها:نمک ،فلفل،پاپریکا،پودر سیر:به مقدار لازم
طرز تهیه:
اول خمیر مایه رو با آب ولرم و شکر مخلوط کنید روش درپوش بذارین ۱۰ دقیقه بذارین تا به عمل بیاد
⠀
تخم مرغ،شیر،روغن و خمیر مایه به عمل اومده رو مخلوط کنید آردو قاشق قاشق اضافه کنید تا جایی که خمیر به دستتون نچسبه
بعد روشو سلفون و پارچه بکشید بذارین تا ۱/۵ ساعت استراحت کنه

برای مواد گوشتی گوشت چرخکرده،پیاز خورد شده،جعفری و گوجه خورد شده و سیر له شده و ادویه هارو باهم مخلوط کنید بهش روغن زیتون اضافه کنید خوب مخلوط کنید
⠀
سطح کارتونو قشنگ آرد پاشی کنید تا آرد به سطح کار نچسبه خمیرو با ورد...


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#سروش

#سفــر



شبتون‌معطربه‌عطرخدا


انسان‌ها
عاشق شمردن مشکلاتشان هستند
امـــا
لذت‌هایشان را نمی‌شمارند
اگر آنها را هم می‌شمردند
می‌فهمیدند که به اندازه کافی
از زندگی لذت برده‌اند.

🌹🌹🌹🌹🌹

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

پروردگارا
چه زیبا روزی شود
همراه با خورشید
به تو سلام کنیم.
و نام تو را نجوا کنیم
و آرام بگیریم

روزمان رابا توکل بر
نام زیبایت آغازمی کنیم

بسم الله الرحمن الرحیم


   
🌸🌼🌸


شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#من دلم تنگه

#دانیال هندیانی
🌺🌺🌺🌺🌺🌺

شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃 پارت ۱۲۵
#Part125

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼


سرم رو تکون میدم ... به نشونه ی آره .. می خوام کم حرف بزنم ... یا اصلا حرف نزنم ... اگه بشه ... کیارش سر پا مونده ... رو به روی من ... لب میزنه : اعتقادیه یا چی ؟ ....
این بار نمیشه سر تکون داد ... دست دست کردنم فایده ای نداره ... با تن صدای ملایمی که ماله خودم نیست جواب میدم :
ـ صورتم توی یه حادثه سوخته !
ابرو بالا می ندازه ... لب میزنه : متاسفم !
جواب میدم : جای تاسف نیست ... از پس خودم برمیام !
کیارش لبخند کجی میزنه : جز تلفن جواب دادن دیگه چه کاری بلدی ؟ ...
ـ ترجمه .... تایپ ... اِکسِل نه ... ولی وُرد رو کاملا مسلط هستم !
کیارش سری تکون میده .... میره سمت میزش و من تا ابد به خان جون مدیونم بابت این کامپیوتر یاد گرفتن ... منه آفتاب مهتاب ندیده توی این سه سال خیلی چیزا یاد گرفتم ... از خیاطی گرفته تا کامپیوتر .... زبانم که از خیلی سال پیش بلد بودم ! حالا به کارم می اومد ...
کیارش پشت میزش جا گیر میشه و میگه : خوبه ... امروز جلسه داریم ... از پسش بربیای از فردا مشغولی ... شایدم امروز ... من عجله دارم برای داشتن منشی ... کارام رو هوا مونده ... بُزک دُزک کردن دوست ندارم ... ولی تمیزی و شیکی مهمه ... رو بندتم اشکال نداره .... سالن مُد نیست که بخوام تو رو به نمایش بذارم ... حرفای اون بوزینه رو هم گوش نده ... اون پسره رو میگم که الان اینجا بود ... اسمش شهروزه ... ازش فاصله بگیر .... برای خودم نمیگم برای خودت میگم .... ضمنا ... متاهلی ؟

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃 پارت ۱۲۶
#Part126

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼


چی بگم ؟ ... آره ؟ .... نه ؟ .... سیاوش باید سها رو ببینه ... بگم مجردم نمیگه بچه از کیه ؟ ... از کجاست ؟ جواب دادنم طولانی میشه که کیارش باز میگه : هوم ؟! ...
لب میزنم : بله ! ... متاهلم ! ...
کیارش سری تکون میده و میگه : خوبه ! ...
دست بلند میکنه و به ساعت مچیش نگاه میکنه : ساعت 3 جلسه س ... به مترجم احتیاج داریم ... لطفا آماده باش ! ... میتونی به چشم تِست نگاش کنی !
سری تکون میدم ... اون سرش رو پایین می ندازه . مشغول ورق زدن پرونده ی رو به روش میشه ... من نگاهش میکنم ... دلم براش تنگ شده .... برای اون شیطنت ها .... به مهسا رسیده ؟ ... دوسش داشت .. خیلی .... روش نمیشد به سیاوش بگه و من وصل میکردم رفت و امداشون به هم رو ! ... حالا چی ؟ ...
بیرون رفتنم طولانی میشه ... در واقع محو ظاهر کیارشم ... این مردونگی جذاب و استایل شیکش ... وقتی موهاش رو ساده و شیک بالا زده ... سر بلند میکنه برای دیدنم و میگه : سوالی داری ؟ ...
سرم رو به معنی نه تکون میدم ... بی حرف بیرون میزنم از اتاق .... میرم و روی یکی از صندلی ها می شینم ... سیاوش پیر شده ؟ ... دوست دارم ببینم چیکار میکنه ؟ چی می خوره ؟ چی می پوشه ؟ ... دوست دارم ببینم زندگی اونقدر که به من سخت گرفته به اونم سخت گرفته ؟ ...


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#سوتلو_محلبی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#فینگرفود_بورک_پاسترامی
مواد لازم :
پیاز نگینی شده یک‌ عدد متوسط
فلفل دلمه سبز یا قرمز یک عدد متوسط نگینی شده
برگ کرفس برای تززین
گوجه گیلاسی برای تزیین
پنیر پیتزا به میزان دلخواه
خمیر بوفکا مثلثی(همه ی هایپرها و فروشگاه های بزرگ دارن)
پاسترامی سولیکولازم کاله (۹۸درصد گوشت قرمز)
رب گوجه یک ق غ
ادویه کاری،نمک،فلفل،دارچین به مقدار لازم
لیوان دسر و خلال فینگرفود
دستور تهیه :
پیاز و فلفل دلمه رو نگینی خورد کرده ، پاسترامی کاله رو مکعبی خورد میکنیم،داخل تابه روغن میریزیم،پیازو با یکم زردچوبه تفت میدیم سبک که شد دلمه رو بهش اضافه میکنیم،در تابه رو میزاریم یکم میزاریم بپزه بعد پاسترامی رو اضافه با ادویه ها تفت میدیم. دوباره در تابه رو میزاریم تا خوب بپزه(در حد ۱۰ دقیقه کافیه)،حالا موادمون آمادس،خمیر یوفکاهارو برش میدیم از وسط(شما هر حالتی که دوس دارین میتونین برش بدین،از مواد گوشتی و پنیر پیتزا وسطش میزازیم و لول میکنیم،فقط و فقطم با آب میچسبونیم لایه هارو.
روغن نیمه داغ که شد لقمه های یوفکارو توش سرخ میکنیم(نیمه داغ واسه اینه که خمیر تاول نزنه به قول نفیس)،حالا لیوان مخصوص رو ورمیداریم داخلش رو یه کوچولو سس میزنیم هر طعمی دوس دارین،من خردل و سس گوجه زدم،بعد لقمه هارو توش میزاریم،خلال رو گوجه رو زیتون میزنیم توش میزاریم و با برگ کرفس تزیین میکنیم.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#فینگرفود_بورک_پاسترامی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#خامه کشی کیک


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ژله_فانتزی_تک_شاخ

ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش حل کنید و یک لیوان بستنی وانیلی به اون اضافه کنید.و توی قالب ها بریزید تا کاملا ببندن. و طبق کلیپ عمل کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG