#دسر_مشکوفی

نشاسته سه چهارم پیمانه
آب یک و نیم پیمانه
شیر دو پیمانه
کره 15 گرم
زعفران بدلخواه
شکر سه چهارم پیمانه
گلاب نصف پیمانه

ابتدا آب و نشاسته را با هم مخلوط میکنیم و حدود بیست دقیقه میگذاریم تا بماند و خیس بخورد سپس کل موادو با هم مخلوط میکنیم و روی شعله متوسط میگذاریم و مدام هم میزنیم تا غلیظ شود و در آخر گلاب و زعفران را اضافه میکنیم و بعد از اینکه شروع به حباب زدن کرد بعد از چند دقیقه از روی شعله برمیداریم و در قالب میریزیم و بعد از کمی خنک شدن بمدت سه تا چهار ساعت در یخچال میگذاریم تاببندد.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#سیر_قلیه

نیم کیلو مرغ رو نمک وزرد چوبه زدم داخل روغن سرخ کردم بعد داخل همون تابه یک عدد پیاز نگینی ریز رو تفت دادم پیاز که سبک شد یک بسته برگ سیر سبز خرد شده که نیم کیلو بود رو اضافه و سرخ کردم مرغ سرخ شده رو به همراه یک پیمانه لپه که از قبل نیم پز کرده بودم رو اضافه و همه مواد رو با هم یه تفت دادم نمک وزرد چوبه ویک قاشق چای خوری گرد غوره واب تا جایی که روی مواد خورشت رو بگیره ریختم و روی شعله ملایم گذاشتم تا خورشت بپزه و جا بیفته ودر آخر یک عدد تخم مرغ رو جدا داخل کاسه با چنگال زدم تا لختگی در امد وبه خورشت اضافه کردم وده دقیقه زمان دادم تا حسابی جا افتاد برای چاشنی کنار غذا از نارنج تازه استفاده کنید.
دوستان اگر عطر و طعم سیررو داخل غذا دوست دارین پیشنهاد میکنم این غذا رو درست کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#حلوا_يخچالى

١ ليوان ارده كنجد
١ ليوان آرد نارگيل و يا آرد آجيل دلخواه
٢-٣ ق غ عسل
مغز پسته

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#مرغ_باسس_انار

نمک یک قاشق چایخوری
پاپریکا یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
پودر سیر یک قاشق چایخوری
سس مایونز یک قاشق غذا خوری
سس خردل نصف قاشق غذاخوری
یک عدد پیاز بزرگ
۵۰ گرم کره
روغن
۵ عدد آلو
یک سوم لیوان زعفران درست شده
دو قاشق غذاخوری رب انار

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#بستنی_هندونه ای

شیر 2 لیتر
آب هندوانه 6 لیوان
شکر 1 لیوان

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#مرغ_با_سس_قارچ

3 سینه مرغ
300 گرم قارچ
2 عدد پیاز
2-3 حبه سیر
200 میلی لیتر خامه مایع
1/2 عصاره مرغ را در 200 میلی لیتر آب مخلوط کنید(لیوان دسته دار فرانسویی)
1.5 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت(در آب خیلی کم باز کنید)
نمک ، فلفل سیاه ، پودر چیلی قرمز
یک مشت جعفری خرد شده
پنیر چدار رنده شده به اندازه کافی
مرغ هارو ارد زدیم بعد داخل تابه گذاشتیم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#بادمجان_کریسپی

بادمجان متوسط 5عدد
نشاسته ذرت 2 قاشق غذا خوری
روغن زیتون 1/4 لیوان
کره 1 قاشق غذا خوری
رزماری و آویشن
سیر رنده شده 4_5 حبه(دلبخواهی)
نمک
فلفل سیاه
پودر فلفل قرمز

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کباب_کوبیده_با_گوشت_ومرغ☝


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کباب_کوبیده☝☝

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کباب_کوبیده_با_سیخ_👆👆

بعد اماده کردن مواد حداقل ۸ یا ۱۲ ساعت تو یخچال


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کباب_کوبیده_مرغ_تابه_ایی☝☝


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#فریدون اسرایی

#شب روشن

(( اهنگ شامگاهی ))


ممنون ک تااین لحظه بانگاه قشنگتون همراه مابودین

تـــــا،پـــــگــــاهـی دیــــگـــــــریــــاحـــــــقــــ👋


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

به نام خدایے ڪه
مهر او قوت قلب ما،
و یاد او راحتے روح ماست،
آباد آن زبان
ڪه بر آن ذڪر اوست،
آزاد آن ڪس
ڪه وے دربند اوست!
بسم الله الرحمن الرحیم


شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#مهدی جهانی

#میزنه پر


شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃 پارت ۹۷
#Part97

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼

آتیش دویید تو صورتم ... سوختم ... سرم شکست ؟ ... یادم میاد همه چیز ... کوبیده شدم و پلکام تند باز میشن ...
رو به سقف کاهگلی که می شناسمش ... اما تنم درد میکنه ... صورتم ... دستم ... سرم !
می خوام بغل دستمو نگاه کنم ... سمت پریایی که صدای گریه ش رو می شناسم ... صداشو که میگه : دایی ... دایی ... بیدار شد !
صدای دایی که میگه : هیسس ... می خوای ابادی بریزن اینجا ؟!
میخوام سمت اونا برگردم و پوست صورتم کش میاد انگار که نمی تونم ... که از درد دوباره سرجام می مونم ... امشب جشنمونه ..‌. امشب من عروسم ...
پریا خم میشه تو صورتم ... از گریه ی زیاد چشماش پف کردن ... مامان نیست ، بابا هم نیست ... پریناز ... سیاوش کو؟ ...
پریا _ آبجی .. آبجی صدامو میشنوی ؟ ...
حجت هم خودش رو خم می کنه ... میگم : چی ...
نمیتونم ادامه بدم ... پوست چونه م درد میکنه .‌ حجت میگه : هیس ... نمی خواد حرف بزنی ... صورتت سوخته ...
_ما .. مان ...
جون میکَنَم تا صداش کنم ... دردمیکنه ... حجت لب میزنه : میان ‌..
پریا تخس میگه : چرا دروغ میگی ؟ ‌..
باز به من نگاه میکنه : نمیان ... انداختنت دور ...
حجت پریا رو عقب میکشه : پریا میزنم تو دهنتا ... کی رو دیدی بچه ی خودش رو دور بندازه ؟
نمی فهمم پریا چی میگه ... نمیفهمم و دلم شور می زنه ‌‌‌‌‌‌... پریا با گریه و پرخاش بهش میگه : چرا گفتن پریناز جاش بره ؟ ... ها ؟؟؟ ... اون عوضی کجاش شبیه پریرخه؟ دو روز دیگه عروسیه !
جای من ؟ ... پریناز ؟ ... شوخیه مگه؟ ...


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃 پارت ۹۸
#Part98

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼

مهم نیست تنم درد میکنه .... مهم نیست وقتی میشینم سرم گیج میره و انگار یکی پتکش رو پشت سر هم می کوبه تو سرم و قرار به زودی مزه ی مغزم رو تو دهنم حس کنم !
مهم نیست ... می شینم ... لایه های باندی که دور صورتم رو گرفته اذیتم میکنه ...
نفس کشیدن برام سخته اما هر دو شون با نشستنم سمتم برمی گردن ... پریا از گریه ی زیاد سرخ شده ...
دو روز دیگه عروسیه ؟ ... ماهنوز حنابندون نگرفتیم ... چند روزه بیهوشم مگه ؟ ...
لب میزنم : سیا ...
پریا نمیذاره جمله م تموم بشه ... میگه : پاشو ... دارن جای تو پرینازو بهش میدن ... اون نمیبینه عروس رو تا عروسی ... عقدش که بکنه ‌‌...
حجت بازوی پریا رو عقب میکشه ‌‌‌.... مانع ادامه دادنش میشه و من بهت زده بهشون خیره میمونم ... چی دارن میگن ؟ ...
نگاه پر از سوالم رو به حجت میدوزم که میگه : توبخواب ... حرف میزنیم بعدا ...
من اما بلند میشم ... با جون کندن بلند میشم ... پریناز رو عقد کنه ؟... میشه؟ ... نه ... پریناز ، من نیستم ! اون فرق میکنه باهاش ... اون ... خونه دور سرم می چرخه ... حجت از جا می پره و بازوم رو میگیره ... تقریبا هلم میده روی زمین بشینم ... ساعد دستم به پشتی که بهش تکیه میدم برخورد میکنه و درد جونم رو بالا میاره ... حجت عصبی صدا بلند میکنه : چه غلطی میکنی تو ؟ ... هان ؟؟؟ .. کجا می خوای بری ؟؟؟ بری پیش پسر خان ؟ ... تو رو این شکلی می خواد !؟
شکلم چشه ؟ ... یه سوختگی ساده س .... سیاوش منو می خواد ... منو دوست داره ... من.... من ... اینارو با خودم میگم ... تهش ساکت زل میزنم به حجت و دوست ندارم فکر کنم سوختگی ساده نیست اما ... اما حجت میگه :


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

‍ #کرم شیر وانیلی با رویه ژله

شیر 4لیوان
خامه صبحانه200گرم
شکر 1لیوان سر خای
پودر ژلاتین 3 ق.غ خوری پر
وانیل کمی

شیر و خامه وشکر و پودر ژلاتین را داخل قابلمه ای میریزیم و کمی مخلوط میکیم بعد روی شعله گذاشته و هم میزنیم تا جایی که ژلاتین و شکر حل شود زیاد جوش نخوره بعد شعله را خاموش کرده و هم میزنیم تا کمی خنک شود و وانیل را اضافه میکنیم بعد در قالب میریزیم و در یخچال قرار میدهیم بمدت 4 الی 5 ساعت ببندد
برای لایه رویی در قالب تکسچر : اول ژله ها رو جداگانه با 1 لیوان اب جوش حل کردم و کمی صبر کردم تا نیم بند شه و در شیار های ورق تکسچر ریختم و تو یخچال گذاشتم تا کامل بسته شد بعد ورق رو داخل قالب گذاشتم و کرم شیر رو که قبلا درست کرده بودم و خنک شده بود روی ژله ها ریختم و گذاشتم یخچال بمدت 4 ساعت.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#شارلوت_الويه

الويه رو اماده كردم. توي نون باگت رديفي ژامبون و يك لايه پنير گودا گذاشتم و رول كردم
چند دقيقه نون رول شده رو تو مشما گذاشتم كه خشك نشه و ژامبون و پنير گودا به نون بچسبه
توي كاسه يك لايه مشما باز كردم
رول باگت ها رو برش يك سانتي زدم توي ظرف و دور تا دور شو از رول ژامبون چيدم
الويه اماده شده رو داخل كاسه روي رول ساندويچ ها ريختم روش و با رول نون و ژامبون چيده و بستم روش مشما كشيدم چند ساعتي تو يخچال گذاشتم
بعد تو ظرف سرو برگردوندم
.
نكته ؛مشما كه پهن ميكنيد راحت از ظرف بر ميگرده
تو هر مدل ظرفي ميتونيد بچينيد فرم ظرف و به خودش ميگيره
ظرف مربع. ظرف مستطيل
سليقه اي
من شارلوت و گرد و تپل دوس دارم😆

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#شيرينى_شكلاتى

▫️آرد صد گرم
▫️کره یا مارگارین یا مخلوطی از هردو صدوبیست و پنج گرم
▫️کاکائو دو ق س
▫️نشاسته ذرت دو ق س
▫️وانیل کمی
▫️پودرقند پنج ق س


🔸کره و پودرقند و وانیل رو با همزن بزنین تا حجم دارشه. آردو نشاسته و کاکائو رو روی مواد الک کنید,من همزنو کنار گذاشتم و با قاشق هم زدم. تو سینی فر شکوفه بزنید و با خلال پسته تزیین کنید(این ورژنش پایینای پیج هست که از ماسوره 2d استفاده کرده بودم)اما اینبار از قیف با ماسوره ساده استفاده کردم, اگر ندارید ماسوره نزارید اصلا. و سینی رو یکربع تا نیم ساعت بزارید یخچال.بعد تو فر صدوشصت و پنج درجه,ده دقیقه بپزید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#بامیه_شایلی

آب ۱پیمانه
کره ۲۵ گرم
شربت بار ۲ق غ
آرد سفید ۱پیمانه
تخم مرغ ۲یا ۳عدد
شربت بار بمقدار لازم

#پارت_اول


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#بامیه_شایلی

#پارت_دوم



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG