🔴 #فیلم آموزشی

#شکلات چیپسی خانگی

با پودر کاکائو شکلات چیپسی درست کن 😍


پارت اول


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#شکلات چیپسی خانگی

با پودر کاکائو شکلات چیپسی درست کن 😍


پارت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#ماکارونی_قالبی_با_ته‌دیگ_بادمجان



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #كباب_كوبيده_خونگي

مواد لازم براي ده سيخ كباب
گوشت قلوه گاه گوسفند. نيم كيلو
گوشت راسته گوساله. نيم كيلو
پياز . چهار عدد يا حدود ٢٠٠گرم
نمك. به ميزان لازم

طرز تهيه:

گوشت را سه بار چرخ مي كنيم ، بعد پيازهارو در ظرف جداگانه به صورت ريز رنده مي كنيم، و آب پياز را كاملاً گرفته ( تاكيد مي كنم حتماً آب پياز را كامل بگيريد) و به گوشت چرخ شده اضافه مي كنيم ، نمك را هم به آن اضافه مي كنيم و حدود بيست دقيقه با دست خوب ورز مي دهيم، تا گوشت چسبندگي لازم پيدا كنه... بعد روي گوشت را مي پوشانيم و يك الي دو ساعت داخل يخچال قرار مي دهيم.
از گوشت گلوله هاي يك اندازه جدا مي كنيم و سيخ مي زنيم.
.
ذغال رو آماده مي كنيم ، حرارت ذغال بايد يكنواخت باشه،و سيخ ها رو روي حرارت مي گذاريم و اين رو ، اون رو مي كنيم تا كاملاً مغز پخت بشه.

 
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

چند تا نكته طلايي براي درست كردن كباب كوبيده:
✅گوشتتون حتماً بايد مخلوط گوساله و گوسفند باشه ... ✅آب پياز رو حتماً بگيريد بعد به گوشت اضافه كنيد.
✅ وقتي گوشت رو به سيخ زديد، حتماً ابتدا و أنتها گوشت روي سيخ ببنديد تا گوشت هنگام پخته شدن از سيخ جدا نشه.
✅موقع سيخ زدن كباب يه ظرف آب ولرم كنار دستتون باشه تا هروقت حس كرديد گوشت به دستتون داره مي چسبه ، دستتون با آب تَر كنيد، تو فيلم كاملاً مشخصه.
✅بچه ها اگه دقت كرده باشيد تو عكس ها، ما از سيخ جوجه استفاده كرديم براي سيخ زدن كباب، چون قطر سيخ كمتر نسبت به سيخ هاي كباب كوبيده ، انسجام گوشت بيشتر مي شه و ريسك ريختن گوشت ها هم كم ميشه😬
✅حرارت ذغال بايد در تمام قسمت هاي كباب پز يكنواخت باشه
فيلم حرارت ذغال در استوري براتون ميزارم. چون اگه حرارت كم يا زياد باشه ، يه سري از كباب ها مي سوزه و يه سري هم خام مي مونه.
اميدوارم اگه شرايطش تو خونه داريد درست كنيد و از طعمش لذت
ببريد. البته با اين قيمت هاي نجومي گوشت ديگه دل و دماغ براي كسي نمونده😔

 

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پاناکوتا_توت_فرنگی

مواد لايه اول:

خامه:١٠٠ ميلي ليتر
ماست ساده:٤٠٠ گرم
شكر:١٠٠گرم
آبليمو:١ ق غ
ژلاتين:٥گرم
توت فرنگي اسلايس شده براي دور ليوان

مواد لايه دوم:

توت فرنگي پوره شده:١٨٠ميلي ليتر
خامه:١١٠ميلي ليتر
شكر:٢٠ گرم
ژلاتين:٥گرم

مواد لايه آخر:

ژله توت فرنگي:٧٠ ميلي ليتر
ژلاتين:٢گرم
براي تزئين هم از توت فرنگي و يا هر ميوه ديگر به سليقه خودتان استفاده كنيد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#چیپس کچاپ از‌نوع خونگیش

هم آسونه هم خوشمزس هم سالمههه و هممممم زیاده🤣🤣🤣مشکل اصلی من با چیپس های بازاری کم بودنشه دو سوم بسته اش هواست😑

بریم سراغ مواد لازم

#چیبس_کچاب

سیب زمینی
فلفل قرمز
پودر گوجه
نمک
شکر
روغن



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#چیپس خانگی

پارت دوم



✔چند تا نکته داره رعایت کنید چیبس ترد میشه
✔روغن داغ باشه وسیب‌‌زمینی ها شناور باشند
سیب‌زمینها سرخ شدن با فاصله کنار  هم بذارید تا نرم نشوند
✔وقتی تو صافی چیدیم روغنش رفت تو مخلوط نمک وفلفل قرمز و پودر گوجه بریزید و و آغشته کنید

در نهایتتت چیپس دلبرونه ما آمادستت😎
یادتون نره این پست رو واسه چیپس خوراش بفرستیدااا😂😂😂


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کنسرو نخود فرنگی

از این روش میتونید برای بلانچ کردن باقالی و لوبیا سبز و همینطور کنسرو ذرت استفاده کنید 👌👌👌👌

❤ ابتدا نخودفرنگی هارا پاک میکنیم و با سرکه و نمک ضدعفونی میکنیم و میشوریم .
❤ نخود فرنگی هارا داخل یه قابلمه میریزیم و آب میریزیم تا روی نخود فرنکی را آب بگیره و ۲۰ دقیقه زمان میدیم تا بجوشه بعد اب کش میکنیم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#بلانچ_نخودفرنگی

❤برای بلانچ کردن نخود فرنگی را بعداز آبکش داخل ظرف یخ و آب میریزیم میزاریم ۲۰ دقیقه تو آب یخ بمونه بعد ابکش میکنیم و بسته میکنیم و فریز میکنیم و برای انواع غذا و سوپ و مرغ استفاده میکنیم .

#کنسرو_نخود_فرنگی
❤برای کنسرو کردن نخود فرنگی را بعداز آبکش کردن داخل شیشه تمیز میریزیم و روش یه مقدار نمک میریزیم و با آب جوش خنک شده پرمیکنیم و شیشه را برعکس داخل یه قابلمه میزاریم تا نصف شیشه آب داخل قابلمه میریزیم و میزاریم ۲۰ دقیقه بجوشه
کنسرو نخود فرنگی ما آماده است و تا ۶ ماه داخل یخچال میتونیم نگهداری کنیم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#موهیتو_نوشیدنی_کافی_شاپ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#مارشمالو _خانگی که خوراکه تولد و مهمونیه



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#مارشمالو خونگی

پارت دو



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#سوفله_پرتقال

پرتقال متوسط: ۴تا
آب پرتقال: ۱/۴ پیمانه
آرد ذرت: دو ق غ
عسل: یک ق غ
شکر: ۱/۴ پیمانه
زرده تخم مرغ: ۲تا
سفیده تخم مرغ: ۳تا
رنده پوست پرتقال: ۱ ق غ

فر را روی 190 درجه سانتی گراد گرم کنید. سر پرتقال ها را ببرید و داخل آنها را خالی کنید.
شکر، آرد ذرت، رنده پوست پرتقال، آب پرتقال و عسل را در یک دیگ کوچک بریزید و روی حرارت بگذارید تا کمی غلیظ شود، سپس آن را از روی حرارت بردارید.
زرده تخم مرغ را با چنگال هم بزنید و بعد دو قاشق غذاخوری از مواد داخل دیگ را که قبلا درست کردید، درون زرده تخم مرغ بریزید و همزمان تند هم بزنید تا زرده نبندد و بعد بقیه مواد داخل دیگ را به زرده اضافه کنید، هم بزنید و کنار بگذارید تا سرد شود.
سفیده تخم مرغ را با همزن خوب هم بزنید تا پف کند، بعد سفیده را کم کم به مواد زرده اضافه کنید و با قاشق به صورت دورانی هم بزنید تا پف سفیده نخوابد.
پرتقال ها را درون سینی فر بگذارید و مواد سوفله را داخل آنها بریزید به طوری که سه چهارم پرتقال ها را پر کند.
سینی را در فر گذاشته و برای 18 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که پف کند و بالا بیاید، بپزید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم آموزشی

#پیراشکی_شوید_پنیری
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کافه_گلاسه

اول از همه لیوان های کافه گلاسه رو بذارید داخل فریزر که وقتی بستنی رو داخلش ریختید زود آب نشه.
کاکائوی آب شده و مقداری پودر نسکافه روی دیواره ی داخلی لیوان بریزید و بعد اسکوپ های بستنی رو آهسته داخل لیوان بریزید و بعد شیر رو بهش اضافه کنید و روی اونا رو اگه مایل هستید خامه بریزید.
واقعا توی این هوای گرم، حال آدمو جا میاره😊


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#ران_مرغ_خمیری

رونای بدون پوست رو یه روز تو مخلوط مایونز آبلیمو وپیازوزعفرون خوابوندم.بعد پیازاشو جدا کردم تو تابه حدود نصف لیوان آب ریختم درشو گذاشتم بپزه.تا وقتیکه آبشو کامل بکشه وکمی هم سرخ بشه تو همون #سس خودش.بعد خمیر آماده نون روغنی یعنی یه چانه خمیر آماده که از نونوایی گرفته بودمو روی میزکه کمی آردپاشی کردم با وردنه نازک بازکردم.برشهای دراز نواری دادم. مرغهارو روی یه سر نوارا گذاشتم وباحوصله پیچوندم تافاصله بین نوارا نیوفته.تا ته مرغا اینکارو ادامه دادم.بعد گذاشتم تو سینی فر و روش مخلوط زرده و زعفرون زدم وکنجد وسیاه دانه پاشیدم.توفر تازمانیکه خمیر کمی سرخ بشه پختم. طبقه زیری بزارید تا کم کم سرخ بشه و#خمیر بپزه.من چون خیلی خسته بودم خمیرآماده گرفتم.شما میتونید باخمیر جادویی درست کنید.نوش جان


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_اموزشی


#کوکی_شکلاتی_بدون_فر



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_فطیر_ورقی_پیازی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#آموزش_اسرار_هاداگ_پفكي



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#آسلان_سوتلو_تاتلیسی

#دسر

▫️شیر یک لیتر
▫️شعریه یک لیوان
▫️پودر نارگیل یک لیوان
▫️فندق خرد شده یک لیوان
▫️آرد گندم یک قاشق غ خ
▫️نشاسته سه ق غ خ
▫️شکر یک لیوان
▫️کره یه ق غ خ
▫️وانیل نصف ق چ خ

🔸کره رو داخل تابه میریزیم تا آب بشه و بعد رشته ها رو خرد میکنیم ‌ده دقیقه با حرارت ملایم تفت میدیم تا رنگش یکم تغییر کنه،فندق و پودر نارگیلو شکر رو اضافه میکنیم و یکم تفت میدیم و بعد آرد و نشاسته رو داخل شیر حل میکنیم و به مواد اضافه می کنیم و مرتب هم میزنیم تا بجوشه و به غلظت فرنی برسه.
قالب رو خیس کنید و مواد دسر رو داخل قالب بریزید و چند بار بکوبید رو‌میز تا هوای اضافیش خارج بشه،بذارید دسرتون هم دمای محیط بشه و بعد چند ساعت داخل یخچال بذارید تا خنک بشه و خودشو بگیره
با پودر نارگیل و پسته و توت فرنگی می تونید تزیین کنید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG