#سرکه_سیب_خونگی

برای یک ظرف 3 کیلویی:
سیب به اندازه ی دو سوم ظرف
سرکه 3 فنجان سرخالی
(از هر نوع سرکه میشه استفاده کرد، اما تجربه ی خودم با سرکه ی انگور یا قرمز و یا خود سرکه ی سیب بهتره)
شکر 3 قاشق غذا خوری سرخالی
نمک 3 قاشق چای خوری سرخالی
نخود خام یک مشت

#پارت_اول


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#سرکه_سیب_خونگی

#پارت_آخر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#شیرینی_بدون_فروبدون_روغن

تخم مرغ ۳عدد
شکر ۱لیوان
نمک نصف قاشق چایی خوری
آرد ۱/۵لیوان
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر ۱ ق غ
شکلات شیری ۱۰۰گرم(یا کاکائویی،یا اصلا شکلات صبحونه بزنید)
شکلات تخته ای ۱۵۰گرم

#پارت_اول


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#شیرینی_بدون_فروروغن

#پارت_دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#شیرینی_بدون_فروروغن

#پارت_آخر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#خورشت_آلبالو

ابتدا برای سه نفر یک یا دو عدد پیاز درشت رو ریز خلال کرده و با مقداری روغن تفت بدید تا طلایی و سبک بشن سپس تکه های مرغ رو به همراه نمک ، فلفل سیاه و دو یا سه قاشق زعفران دم شده اضافه کرده شعله گاز رو کم کنید تا تکه های مرغ طلایی بشن بعد یک لیوان آب جوش اضافه کنید و یک ساعتی زمان بدید تا مرغها پخته بشن
دو لیوان آلبالوی هسته گرفته رو به همراه یک یا دو قاشق آب نارنج یا آبلیمو و دو یا سه قاشق شکر (بنا به ذائقه تون)با نصف لیوان آب تو قابلمه ای بریزید و با شعله ملایم نیم ساعتی بذارید غلیظ بشه و قوام بگیره سپس آب مرغ رو بهش اضافه کنید و تکه های مرغ پخته شده رو تو سس آلبالو بچینید و نیم ساعت دیگه زمان بدید تا مرغها مزه دار بشن و خورش جابیفته و روغن بندازه خورش فوق العاده خوشمزه و ملس شما آماده اس



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

به نام خدایی که
مهر او قوت قلب ما،
و یاد او راحتی روح ماست،

💕 بسم الله الرحمن الرحیم 💕


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#احلام‌

#جادو

جادو میکنی دل و میبری هربار چه ساده..💃

روز و شبتان خوش .

شاد باشین و شادی را به دیگران هدیه دهید .☺️🌷


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃 پارت ۲۹
#Part29

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼


انگاری که تازه به خودش بیاد اخم میکنه و میگه : وَلَد* به گوه خوری نندازمت شهروز نیستم !
ته دلم می ترسم ‌.. مخصوصا وقتی تند و تند توی رود خونه قدم برمی داره و جلو میاد... آب های رودخونه پراکنده میشن و مچ دستم رو میگیره و میکشه ...
صنم جیغ میزنه : ولش کن ... ول کن دستشو ...
گل بهار رنگش پریده ... شهروز مچ دستم رو دنبال خودش میکشه ... آب تا کمی بالاتر از باسنم اومده و موج های اب با هربار قدم برداشتن شهروز توی صورتم می خوره و گاهی نفسم رو بند میاره .... پاهام روی سنگ های ریز و درشت کف رودخونه میره و و از طرفی تعادلم رو از دست میدم و زمین می خورم ... شهروز ولی کوتاه نمیاد و مچ دستم رو هنوز نگه داشته و میکشه ...
پسر خونسردی که تشویقم کرده بود حالا عصبی میگه : شهروز ... شهروز چه غلطی میکنی ؟؟؟ ...
شهروز دستش رو پس میزنه و میگه : کیا جلو دستم نیا لامصب ....
دخترا جیغ میزنن هنوز ... حالا از رودخونه بیرون رفتیم ... همون سمتی که پسرا نشسته بودن ... امیر علی جلو میاد و دستش رو روی قفسه ی سینه ی شهروز میذاره : کله ت پوکیده ؟ ... کجا میبری دختره مردمو ؟ ...
_ جایی که بشه زبونش رو کوتاه کرد ...
کیا جلو میاد می خواد مچ دستم رو از دست شهروز بیرون بکشه : ولش کن میگم ... فک کردی شهر هرته ...
من دستم رو می کشم و میگم : دستمو ول کن عوضی ...
جیغ میزنم : کممممک ...
امیر علی نچی میکنه و میگه : به قران الان سیا میاد بیچاره ت میکنه !
دلم نمی خواد به گریه بیفتم ... من نمی خوام ضعف نشون بدم .. خودمو نگه می دارم ... اونقدر خودمو نگه می دارم که حس میکنم رگ های اعصابم رو یکی میکشه !


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🍃 پارت ۳۰
#Part30

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼

شهروز هنوزم بیخیال نمیشه و منو میکشونه تا اسب ... کیا تند میگه : شهروز خونت حلاله به قران ... سیاوش بفهمه باز داری آتیش می سو ...
صدای امیر علی که میگه : اوناهاش ... اومد ... خودشه ...
سمتی رو نشون میده که یه اسب سوار داره این سمت میاد ... من هنوزم تقلا میکنم و اون لحظه فکر نمیکنم سیاوش ینی چی و منظورشون با کیه ...
صنم از رود خونه رد شده تا رسیدنش به ما و میگه : آقا ولش کن ... تو رو خدا ... غلط کرد!
تند میگم : من غلط نکردم ... می فهمی ؟؟؟ ...
شهروز جری تر میشه و کیا نچ کلافه ای میکنه ... شهروز به زور می خواد بلندم کنه و منو روی اسب بذاره و من تنم رو میکشم ... صنم هلش میده ... کیا و امیر علی انگار از تقلا و حرف زدن دست کشیدن که ... که اسب سوار میرسه ... روسری رنگ رنگیم از سرم افتاده و گیره ی موهام از این تقلا باز شده ... موهای بلندم به خاطر خیسی حالا دسته دسته شدن .... چسبیدن به صورتم ...
من سیاوش رو میبینم و دلم قد گنجشک می زنه ..‌ که سیاوش قبلا از وا دادنه من حرف زده و حالا اگه هم پیاله ی اینا بشه و بلایی سرم بیارن کسی نمی فهمه ! ... اون پسره خانه ...
رومو برمیگردونم ... دوست ندارم منو ببینه ... سوای ترسیدن حالا خجالت زده هم هستم ! حتی از اسب پیاده نمیشه ... و از همون بالا میگه : چه خبره !؟!؟
شهروز عصبی میگه : هیچی ... یه پاپتی یه غلطی کرده که باس جواب بده !
_ چه غلطی ؟ ...
کیا تند میگه : شهروز تو چرت گفتی ، جوابم گرفتی !
سیاوش تخس و زمخت باز میپرسه : کیارش زبون به دهن بگیر ! ... شهروز بنال بفهمم چه مرگته ...


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پلو مکزیکی

@kadbanoiranii

اين غذا واقعا مزه عجيبي داره قول ميدم عاشقش بشين ...
امتحانش كنيد .
.
.
مواد اوليه به ازاي ٤ نفر
٤٠٠ گرم سينه مرغ
پياز متوسط ١ عدد
فلفل دلمه هاي رنگو به اندازه ١ عدد متوسط
قارچ ٤٠٠ گرم
آويشن
فلفل سياه
پودر سير
نمك


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#میلک شیک پرتقال

یه نوشیدنی عالی و خوشمزه
برای دو نفر
پرتقال دو عدد
بستنی وانیلی ۶ قاشق (یه لیوان )(کلا میزانش دل به خواهی)
عسل ۱ ق غ (یا شکر ۲ ق غ)
رنده پوست پرتقال ۱ ق چ
شیر ۱ لیوان
یخ چند تکه .

پرتقال رو سر و تهش رو بریدم و بعد پوست بدنه اش رو و به صورت فیله دراوردم .می تونین به صورت فیله هم در نیارین ولی خوب بهتره پوست های داخلیش گرفته بشه . بقبه هم هدر نرفت والا خسته بودم همون لحطه مابقی رو خوردم . میوه است دیگه حالا هر طور بشه 😉😉
همه مواد رو داخل مخلوط کن ریختم و میکس کردم .
داخل جام (لیوان) ریختم و کمی روش بستنی ریختم .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کرم_چیز_ژله

#دسر

این یک دسری ساده هست و اتفاقا خوشمزه است خیلی من برای مهمونی چند مدت قبل درست کردم اینه که نتونستم قاشق بزنم آخرش 😁

پودر ژله یک و نیم بسته (هر طعمی دوست دارید من انار استفاده کردم)
آب جوش دو لیوان
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم (یک بسته) (این پنیر شور نیست )
خامه صبحانه یا قنادی ۲۰۰ گرم(یک بسته)
(من خامه قنادی استفاده کردم شکر نریختم , اگر خامه صبحانه می ریزید و یا تمایل دارید شکر بریزید)

پودر ژله روبا دو لیوان آب جوش روی حرارت غیر مستقیم حل کردم تا ذراتش خوب حل بشه . بعد گذاشتم توی محیط که خنک بشه .
پنیر و خامه قنادی رو با همزن زدم سه چهار دقیقه و بعد ژله رو کم کم طی چن مرحله اضافه کرم و با همزن مخلوط کردم .
اگر نیاز بود آخر از صافی رد کنین .
داخل قالب رو با دو قطره روغن مایع چرب کردم . البته دسرهایی که خامه دارن به دلیل وجود خامه نیاز به چرب کردن نیست ولی برای راحتی می تونین چرب هم کنین . داخل قالب ریختم و داخل یخچال قرار دادم .
هفت هشت ساعت بمونه بهتره و راحت تر از قالب جدا میشه.



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم آموزشی

#شکلات چیپسی خانگی

با پودر کاکائو شکلات چیپسی درست کن 😍


پارت اول


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#شکلات چیپسی خانگی

با پودر کاکائو شکلات چیپسی درست کن 😍


پارت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#ماکارونی_قالبی_با_ته‌دیگ_بادمجان



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #كباب_كوبيده_خونگي

مواد لازم براي ده سيخ كباب
گوشت قلوه گاه گوسفند. نيم كيلو
گوشت راسته گوساله. نيم كيلو
پياز . چهار عدد يا حدود ٢٠٠گرم
نمك. به ميزان لازم

طرز تهيه:

گوشت را سه بار چرخ مي كنيم ، بعد پيازهارو در ظرف جداگانه به صورت ريز رنده مي كنيم، و آب پياز را كاملاً گرفته ( تاكيد مي كنم حتماً آب پياز را كامل بگيريد) و به گوشت چرخ شده اضافه مي كنيم ، نمك را هم به آن اضافه مي كنيم و حدود بيست دقيقه با دست خوب ورز مي دهيم، تا گوشت چسبندگي لازم پيدا كنه... بعد روي گوشت را مي پوشانيم و يك الي دو ساعت داخل يخچال قرار مي دهيم.
از گوشت گلوله هاي يك اندازه جدا مي كنيم و سيخ مي زنيم.
.
ذغال رو آماده مي كنيم ، حرارت ذغال بايد يكنواخت باشه،و سيخ ها رو روي حرارت مي گذاريم و اين رو ، اون رو مي كنيم تا كاملاً مغز پخت بشه.

 
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

چند تا نكته طلايي براي درست كردن كباب كوبيده:
✅گوشتتون حتماً بايد مخلوط گوساله و گوسفند باشه ... ✅آب پياز رو حتماً بگيريد بعد به گوشت اضافه كنيد.
✅ وقتي گوشت رو به سيخ زديد، حتماً ابتدا و أنتها گوشت روي سيخ ببنديد تا گوشت هنگام پخته شدن از سيخ جدا نشه.
✅موقع سيخ زدن كباب يه ظرف آب ولرم كنار دستتون باشه تا هروقت حس كرديد گوشت به دستتون داره مي چسبه ، دستتون با آب تَر كنيد، تو فيلم كاملاً مشخصه.
✅بچه ها اگه دقت كرده باشيد تو عكس ها، ما از سيخ جوجه استفاده كرديم براي سيخ زدن كباب، چون قطر سيخ كمتر نسبت به سيخ هاي كباب كوبيده ، انسجام گوشت بيشتر مي شه و ريسك ريختن گوشت ها هم كم ميشه😬
✅حرارت ذغال بايد در تمام قسمت هاي كباب پز يكنواخت باشه
فيلم حرارت ذغال در استوري براتون ميزارم. چون اگه حرارت كم يا زياد باشه ، يه سري از كباب ها مي سوزه و يه سري هم خام مي مونه.
اميدوارم اگه شرايطش تو خونه داريد درست كنيد و از طعمش لذت
ببريد. البته با اين قيمت هاي نجومي گوشت ديگه دل و دماغ براي كسي نمونده😔

 

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پاناکوتا_توت_فرنگی

مواد لايه اول:

خامه:١٠٠ ميلي ليتر
ماست ساده:٤٠٠ گرم
شكر:١٠٠گرم
آبليمو:١ ق غ
ژلاتين:٥گرم
توت فرنگي اسلايس شده براي دور ليوان

مواد لايه دوم:

توت فرنگي پوره شده:١٨٠ميلي ليتر
خامه:١١٠ميلي ليتر
شكر:٢٠ گرم
ژلاتين:٥گرم

مواد لايه آخر:

ژله توت فرنگي:٧٠ ميلي ليتر
ژلاتين:٢گرم
براي تزئين هم از توت فرنگي و يا هر ميوه ديگر به سليقه خودتان استفاده كنيد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#چیپس کچاپ از‌نوع خونگیش

هم آسونه هم خوشمزس هم سالمههه و هممممم زیاده🤣🤣🤣مشکل اصلی من با چیپس های بازاری کم بودنشه دو سوم بسته اش هواست😑

بریم سراغ مواد لازم

#چیبس_کچاب

سیب زمینی
فلفل قرمز
پودر گوجه
نمک
شکر
روغن



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#چیپس خانگی

پارت دوم



✔چند تا نکته داره رعایت کنید چیبس ترد میشه
✔روغن داغ باشه وسیب‌‌زمینی ها شناور باشند
سیب‌زمینها سرخ شدن با فاصله کنار  هم بذارید تا نرم نشوند
✔وقتی تو صافی چیدیم روغنش رفت تو مخلوط نمک وفلفل قرمز و پودر گوجه بریزید و و آغشته کنید

در نهایتتت چیپس دلبرونه ما آمادستت😎
یادتون نره این پست رو واسه چیپس خوراش بفرستیدااا😂😂😂


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG