کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.3K videos
95 files
43.6K links
Download Telegram
#نان_بلغاری:

شیر ولرم ۱ لیوان 
تخم مرغ ۲ عدد 
کره نرم ۲ قاشق غذاخوری 
شکر نصف پیمانه 
پودر خمیر مایع ۱ قاشق غذاخوری سرصاف 
آرد حدودا ۳ الی ۴ لیوان 
مواد میانی:
شکر ترجیحا قهوه ای ۲ قاشق غذاخوری 
کره آب شده ۲۰ گرم 
دارچین ۱ قاشق غذاخوری 
گردو نصف پیمانه 

شیر ولرم( دست رو نسوزونه) رو با یک قاشق از شکر و خمیر مایه مخلوط میکنیم روشو میپوشونیم و جای نسبتا گرم میزاریم ۱۵ دقیقه تا عمل بیاد ، تخم مرغ، کره و مخلوط شیر رو باهم مخلوط کرده و هم میزنیم یک دقیقه ، آرد رو به تدریج اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی به دست بیاریم و به دست نچسبه، ممکنه آرد کمتر از این مقدار یا بیشتر هم بخواد بستگی به نوع آرد و مارک فرق داره ، همینکه خمیر به دست نچسبه کافیه آرد بیشتر اضافه نکنید کیفیت نون پایین میاد ، ورز هم خیلی ندید خیلی آهسته با نوک انگشت ،ظرفتون رو چرب کنید خمیر رو داخلش بزارید روشو بپوشونید و یه جای کمی گرم بزارید حدود یک ساعت بمونه تا کاملا حجمش دو برابر بشه، برای مواد میانی همه مواد رو به جز کره باهم مخلوط و میکس کنید ، پف خمیر رو بگیرید خیلی کم ورز بدید تا خمیر دوباره لطیف بشه، سطح کارتون رو کمی آرد بپاشید و خمیر رو باز کنید با کاتر گرد یا لیوان برش بزنید، کمی کره با فرچه روش بکشید بعد از مواد داخلش بزارید و مثل قطاب بپیچید و داخل قالب کمربندی قرار بدید ، قالب حتما چرب بشه ، بزارید حدود نیم ساعت دیگه بمونه روشو با زرده تخم مرغ و زعفران رومال کنید و بعد داخل فر ازقبل گرم شده حدود نیم ساعت بزارید با دمای ۱۸۰ درجه. دو سه دقیقه هم گریل رو روشن کنید تا روش طلایی بشه .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#نان_کوزوناک_بلغاری


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#نوتلا_خانگی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کیک_نوتلا

مواد لازم

آرد ۴قاشق غذاخوری
شکر ۴قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۱عدد
پودر کاکائو ۳قاشق غذاخوری
نوتلا ۳قاشق غذاخوری
شیر ۳قاشق غذاخوری
روغن مایع ۳قاشق غذاخوری

#طرز_تهیه

🔸همه مواد و توی یه ماگ مخلوط کنین. بعد از این‌که خوب هم زدین، ماگ رو حدود ۲ تا ۳ دقیقه بذارین توی مایکروفر تا بپزه. بعد که سرد شد می‌تونین روی اون خامه یا بستنی وانیلی بذارین و سرو کنین.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#اکلیل_خوراکی

1/4 فنجان شکر رو با 1/2قاشق چایخوری رنگ غذا مخلوط کرده و در فر 180 درجه به مدت 10 دقیقه قرار دهید برای تزیین کیک یا ژله


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#تزئینات_شکلاتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کوفته هویج

مواد لازم برای ۴ تا ۵ نفر
گوشت ۲ بار چرخ شده مخلوطی از گوشت گوسفند و گوساله ۴۰۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
هویج خام متوسط ۳ عدد رنده ریز شده
پیاز متوسط ۲ عدد رنده و آب گرفته شده
آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری پر
سبزیجات معطر ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه، فلفل سیاه، پودر آویشن، نمک، پودر پاپریکا، چوب دارچین
رب و کره مقداری



نکته
در اصل این کوفته شبیه تخم مرغ میباشد اما میتوانید طبق کلیپ بصورت گلوله ای آماده کنید

برای مغزی کوفته از پیاز داغ، زرشک و ... استفاده کنید

برای این دستور از هر سبزی معطری میتوان استفاده کرد

حتمأ کوفته را درون کره سرخ کنید. همینقدر که کمی سرخ شود کافیست

درون سس کوفته از پوره گوجه فرنگی و آلو هم میتوان استفاده کرد

مقدار سس کوفته بسته به ذائقه متغیر است؛ اما بهتر است سس غلیظ باشد و میزان آب کوفته زیاد نباشد



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
....﷽....
🔴 #فیلم_آموزشی

#کوفته_هویج


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
صبح را آغاز می کنیم
با نام دوست
جنبش عالم همه
با یاد اوست
آن خدایی که عشق
را در ما نهاد
مهر و محبت
هرچه زیبایی در اوست

بِسْمِ‏ اللَّهِ‏ الرَّحْمنِ‏ الرَّحِیم

الهی به امید تو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
Malake
Mona
#ملکه

#مونا

روز و شبتان خوش

شاد باشین و شادی را به دیگران هدیه دهید .☺️🌷

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
🍃 پارت ۱۵
#Part15

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼


_ نعمت خان ... دخترت رو راهی خونه بخت کردی ؟!؟!
آب دهنم رو قورت میدم ... بابا هول شده ... گرفته ... حتی عرق کرده سمت اهالی برمیگرده و میگه : این حرفا چیه ؟ ... ما ...
داوود بین گفته های بابا می پره و میگه : من خودم دیدم ... قد بلند و چهار شونه ... غریب بود ... ندیده بودمش تا حالا !
صدای زنی که گنارشه و میگه : استغفرالله ... تهمت نزن دختره مردم رو ...
حسین شاکی می گه : آقا من به این رسوایی که نیمه شب دخترت با پسری اومده جلوی خونه م کار ندارم ... بریم دنبال خان یه فکری بکنه !
پسر مشهدی فانوس تیز تر از بقیه سوار اسب می شه و می تازونه ... دور میشه ...
بابا با اخم سمتم برمیگرده ... مچ دستم رو میگیره و دنبال خودش میکشه ... تا توی خونه ... سرخ شده از عصبانیت ... پریا گوشه ی پذیرایی ت قریبا مچاله شده و بابا می غره :
_ چی میگن اینا ؟؟؟ ... تو دیشب با کی رفتی جلوی خونه شون ؟!؟ هااا؟!؟
صدای همهمه ی اون بیرون اونقدر زیاد هست که بهم استرس بده ... هر کسی این حادثه رو طور دیگه ای تفسیر میکنه ... من از اضطراب لبم رو می جوم و توی جواب دادن می مونم که بابا میگه : تو که پا جای پای خواهرت نذاشتی ؟ ... هوم ؟؟؟ ... حرف بزن پری رخ !
به پت پت می افتم و میگم : ب ... به خدا اینطوری نیست !
مامان خودش رو جلو میکشه و بین منو بابا رو پر میکنه ، تند رو به بابا میگه :


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
🍃 پارت ۱۶
#Part16

📕 رمان " مرداب فریب "

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒


🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼🌸🍀🌺🌼


_ حرف ننداز دنبال دخترم مرد ... هرکسی هرچی گفت تو باید باور کنی !؟؟!
بابا کلافه دستی روی صورتش میکشه و میگه : نمیشنوی رسوایی ها رو؟؟؟ من به همه گفتم پریناز مُرده که درگیر این چیزا نشم .... درگیر بی آبرویی نشم !
مامان تند تر جواب میده : پری رُخم شکل پریناز نیست ... کم دل به دله حرف مردم بده ...
بابا شاکی و اخم کرده سمت منی که هول شدن از سر و روم میباره میگه : تو دیشب با کی رفتی ؟
آب دهنم رو قورت میدم و میگم : به خدا با هیشکی ... فقط ...فقط وقتی رسیدم جلوی خو ...
بابا عصبی صدا بلند میکنه : نصف نیمه حرف نزن ... نصفه نیمه حرف نزن با من ...
بغضم میگیره ... بگم کی بود ؟؟؟ .. من نمی شناختمش خودم ... بابام حق داره باور نکنه !
همین موقع یکی صدا میزنه : حاج نعمت ... آقا نعمت بیا بیرون ...
بابام بیرون میزنه از ساختمون و مامان دنبالش ... من ولی می رم پشت پنجره ... گوشه ی پرده رو کنار میزنم و جا می خورم از دیدنش !
از اون لباس محلی مشکی سفید و اون اخمای درهمش ... از بالا به بقیه نگاه میکنه و اینکه اسبش داره کنار اسب خان راه میره عجیبه !
اصلا اینجا بودنش عجیبه ... تند میگم : خودشه ... خودشه پریااا ...
پریا از جا بلند میشه ... میاد کنارم ... چی خودشه؟ ... دست خودم نیست که نیمه حرف میزنم !
من چند قدم مونده تا رسوا بشم !


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#سس_هزارجزیره
مواد لازم
سس مايونز نصف ليوان
سس خردل ٢ ق غ
ماست چکیده ۲ ق غ سرپر
خیارشور ۲ عدد کوچک
سیر ۱ حبه
پياز يك عدد كوچك
جعفری به مقدار لازم
سس تند فلفل یک ق غ
پودر پاپریکا ، پودر ادویه کاری
سرکه ۱ ق غ

طرز تهیه
همه ی موادبالا رو باهم مخلوط(جعفری رو ساطوری،سیر و پیاز رو رنده).


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#بادمجون کبابی ناب


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#مانتی_سیب_زمینی

راحت،شیک و خوشمزه

مواد لازم :
سیب زمینی بزرگ ۳ عدد
گوشت یا سویا به مقدار لازم
کره آب شده ۵ ق غ
پیاز نگینی شده یک عدد کوچیک
رب گوجه یک ق غ
نمک ، فلفل ، زردچوبه به مقدار لازم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#خوراک خوشمزه فوری

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#شیک کنجد



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#پودینگ_با_کادایف

170 گرم رشته کادایف
کره 2 قاشق غذاخوری
3 قاشق غذاخوری شکر
3-4 قاشق غذاخوری گردو یا فندق خرد شده
کاسترد :
1 لیتر شیر
3 قاشق غذاخوری آرد
3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1 لیوان شکر (170 گرم)
1 بسته پودر وانیل
200 میلی لیتر خامه سرد


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#کیک_ترکیه_ای


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#دسر_طالبی

طالبی نصف یک عدد
خامه ی صبحانه یک عدد مربعی کوچک
پودر ژلاتین سه تا چهار قاشق چایخوری
شیر نصف لیوان
شکر سه تا چهار قاشق غذاخوری
آب سرد نصف لیوان


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم آموزشی

#شام راحت وخوشمزه



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG