🔴 #فیلم آموزشی

#آش_شله_قلمکار

قسمت آخر

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

●━━━‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌⚘⃟‍ـ🍃🌺ြ➰〰⚘ ⃟━━━

✨بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحيمِ✨

به نام مناسب ترین واژه ها
به رسم محبت به نام خدا

●━━━‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌⚘⃟‍ـ🍃🌺ြ➰〰⚘ ⃟━━━


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#تند خوانی_قرآن_کریم
#جزء_سوم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🌈 پارت۴۰۷
#Part407

📔 رمان " مخمصه ی باران " 💖

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒

🍃🍁🍂🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁

سمت صدا برمیگردم ... دلم براش پر میگیره ... تنگ شده ... پودر شده ... همه ش توی سه روز ... این واکنش بابت سه روز ندیدن طبیعی نیست و من این لحظه و الان دارم فکر میکنم از امروز به بعد چی ؟ ... فکر میکنم و به حاله خودم دوست دارم یه گوشه بشینم و گریه کنم ! ...
لبخند میزنم ... از صبح فقط اخم دارم و الان ... فردین نگاه از اون میگیره و به من لبخند میزنه ... میگه : رو به راه شدی انگاری ...
سمت فردین برمیگردم ... آیهان بهمون میرسه ... اول نگاهش سمت بچه میره و بعد رو به من اخم کرده میگه :
ـ جون نداری پلک بزنی ... اومدی اینجا چیکار ؟ ...
من حواسم به چهره ش مونده ، به خستگیش ... اخماش ... دلگیرم هستم .. راه نداده خونه برگردم و ساکم رو داده بوده به شاهین برام بیاره ... گفته بود خودش دنبال کارای دانشگاه میره و برام مرخصی میگیره ... من راحت باشم ! ... دلگیرم اما لبخند به لب میگم : خوبی ؟ ...
آیهان مکث میکنه و تهش میگه : رو به رام ! ...
دروغ میگه ... نخوابیده ... کلافه س ... آشفته ... فردین به حرف میاد : ما همچنان منتظر خبر جناب عالی هستیم !
ـ امروز ، بعد از اینجا ! ..
ته دلم خالی میشه ، لبخنده جا خوش کرده روی لبم زهره مارم میشه ... فردین اما لبخندش کش میاد و میگه : دمت گرم ! ...
آیهان ـ حالش رو به راه نیست .... برنامه نچین ! ..


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🌈 پارت۴۰۸
#Part408

📔 رمان " مخمصه ی باران " 💖

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒

🍃🍁🍂🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁

فردین ولی با همون لبخند میگه : یه باره ها ... چند بار یه نفر عروس میشه مگه ؟! ...
آیهان نگاهش رو برمیگردونه ... سمت پسرم .. پسری که دلم می خواد اسمش رو بذارم آریان ! ... آیهان ، آریان ... دلم این اسمو می خواد و با خودم مطمئن شدم که آرزو می مونه ... واقیعت نمیشه ... فردین موضع خودش رو مشخص کرده ... به جنگ ایستاده با آیهانی که خیلی وقته تسلیمه ....
هر سه راه می افتیم ... من کنار فردین می شینیم و آیهان رو می بینم که تنهایی سوار ماشینش میشه .. از آینه ی بغل به ماشینش که پشت سرمون مونده نگاه میکنم ... فردین میگه :
ـ زیادی صمیمی هستین انگاری ! ...
چیزی نمیگم ... آیهان روشن میکنه و از کنارمون می گذره ... فردین دنبالش راه می افته ... باز میگه : البته آیهان کلا با جنش مونث خوب جوش می خوره ... فک کنم مادرت برات تعریف کرده باشه ! ...
ابروهام در هم میشه و سمت فردین برمیگردم ... با اخم میگم : میدونم که آیهان کاری نکرده ! ...
فردین پوزخند میزنه و حرفی نمیزنه ... تهش کنار ماشین آیهان نگه می داره ... همون محضری که صیغه خونده اومدیم تا باطل بشه ..
حالم خوب نیست ... یه کلمه هم حرف نمیزنم ... آیهان رو نگاه نمیکنم ... حتی وقتی صیغه خونده میشه ... حتی وقتی بیرون میزنیم ... انگاری دو تا غریبه ایم ...
آیهان می ذاره میره ... کلافه و آشفته میره ... از پا درمیاد ... من اینو میدونم ... اون عاشقه .. عینه من ... نمی تونه منکرش بشه ، حداقل پیشه خودش ! ... این اعتراف به خودش از پا درش میاره ... حسودیم میشه به اون دختری که شاهین دیشب گفت مانی که هفته ی آینده بیاد میریم سراغش ! ...
جلوی ویلا نگه می داره ... میگه :
ـ قضیه عقد و اینا نیست ، رابطه ای هم نبوده ، پس عده و اینا هم نداریم !


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🌈 پارت۴۰۹
#Part409

📔 رمان " مخمصه ی باران " 💖

به قلم خانم کوثر شاهینی فر 👒

🍃🍁🍂🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁

سمتش برمیگردم ... ریز بین داره نگاهم میکنه ... شاید می خواد مچم رو بگیره ... شاید نه ، حتما ... چون بی پلک و خیره منتظره جوابه ... انتظار داشته رابطه ای باشه ؟ ... اصلا اگه باشه اون براش مهم نیست داره با کی ازدواج میکنه ؟ ...
زهر میریزم : همه این مدلی نیستن با هرکسی که دیدن بخوابن ...
کنایه ای که زدم رو می گیره که پوزخند صدا داری میزنه و میگه : انگاری رعایت کردنم اینجا جواب نمیده ! ... از این به بعد قراره با هم باشیم .. پس زبونت رو قیچی کن و بی فکر حرف نزن ...
خم میشه ... در ماشین ، سمت من رو باز میکنه ... با ابرو اشاره میزنه که یعنی برم و من پیاده میشم ... در ماشین رو کامل نبستم که گازش رو میگیره و میره ... به رفتنش نگاه میکنم .... دلم باهاش صاف نمیشه ... حتی اگه یه عمر بگذره !
*
ـ این پُفی هم خوشگله ها ... دانتل هاش ریزه کاری داره ...
بی میل سری تکون میدم ... بهنوش بازم ژورنال رو ورق میزنه ... نیشش جمع نمیشه هیچ جوره ... انگاری که اون قراره عروس بشه و باید بین لباسا یکی رو انتخاب کنه ! ... بهراد باز گوشی رو بیخ گوشش میگیره و برای بار چندم پایین میاره : برنمی داره اصلا ! ...
شاهین ـ حالا یه چی می خوریم دیگه ...
آیهان جوابش رو نمیده ، می دونه دور همیم ... می دونه و برنمی داره ... ماهک نیومده ... امشب دورهم جمعیم و ماهک نیست ... ندیدمش اصلا ... اون هیچوقت قبولم نمیکنه ... شاهین میگه : نیمرو بزنیما ...


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#خاگینه_مغزدار

نگران بوی تخم مرغ نباشید اصلا و ابدا بوی تخم مرغ نمیده
به جای شیره انگور از شیره توت ویا شیره خرما میتونید استفاده کنید.اگر هیچ کدوم نداشتید از شهد زعفرانی استفاده کنید همون شهدی که برای بامیه زولبیا استفاده میکنید بسیار خوشمزس. دستورش پستای پایین به صورت ویدئو گذاشتم
دستور شیره انگور (دوشاب)چند پست پایین تر بصورت ویدئو گذاشتم.

عزیزان توجه کنید برای یک عدد تخم مرغ یک قاشق آرد سر پر (آرد رو فرو کن تو سطل آرد وبالا بیار) یک قاشق ماست سفت وشیرین ویک دوم قاشق چایخوری بیکینگ پودر ویک قاشق مرباخوری زعفران دم کرده نیاز داریم خواستید بیشتر درست کنید این مقدار رو چند برابر کنید.
برای مقدار خاگینه تو ماهی تابه
چهار عدد تخم مرغ
چهار قاشق سر پر آرد (آرد شیرینی پزی)
چهار قاشق ماست سفت وشیرین
یک قاشق مرباخوری پر بیکینگ پودر
دو قاشق زعفران دم کرده
روغن نصف استکان
شیره انگور به ذایقه خودتون بریزید شیرین تر بیشتر بریزید کم شیرین کمتر
مواد میانی گردوی خرد شده,دارچین وپودر گل محمدی اگه پودر گل محمدی ندارید دو قاشق گلاب تو مواد خاگینه بریزید

تخم مرغ رو با همزن دستی ویا برقی بزنید تا حجمش دو برابر بشه سپس ماست رو اضافه کنید هم بزنید تا ماست وتخم مرغ کاملا مخلوط ویکدست بشه
مخلوط آرد وبیکینگ پودر رو الک کرده با ویسک مخلوط مرحله آخر چند ثانیه همزن دستی یا برقی بزنید تا یکدست بشه زیاد نزنید .
روغن رو تو ماهی تابه بریزید تا داغ بشه
نصف مواد رو بریزید یکدست ویکنواخت پهن کنید یک دقیقه درشو بزارید تا کمی خودشو بگیره سپس مواد میانی بریزید ونصف مواد دیگه روش بریزید.درشو بزارید با شعله خیییلی کم تا زیر خاگینه برشته بشه سپس برگردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه برش بزنید وشیره انگور روش بریزید یک الی دو دقیقه درشو بزارید تا شیره به خوردش بره گاز رو خاموش کنید ونووووووش جان بفرمایید. به همین راحتی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#خاگینه_مغزدار


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

خاگینه مغز دار


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#عدسی

برای پخت عدسی بهتره از عدسی ریز و خوش پخت استفاده کنید .

من عدس رو خیس نمیکنم
برای این مقدار عدسی
یک کاسه عدس
پیاز متوسط دو الی سه عدد
سیب زمینی درشت یک عدد
آب قلم اگه داشتید یک بسته پستای پایین دستورشو به صورت ویدئو گذاشتم .
نمک وفلفل وزردچوبه وروغن به میزان لازم
نعنای خشک نصف قاشق نعنا برای گرفتن نفغ عدس

عدس رو بشورید اگه سنگ ریزه داره سنگ شور کنید .
عدس رو بریزید داخل قابلمه سه الی چهار برابر عدسی آب بریزید درشو بزارید تا بجوش بیاد.
پیاز داغ درست کنید.زردچوبه وفلفل بریزید وباهاش تفت بدهید.
سیب زمینی رو پوست بگیرید با رنده ویا دستگاه غذا ساز بزنید.
عدس که جوش اومد.پیاز داغ سرخ شده و سیب زمینی پوره شده رو بهش اضافه کنید .درشو بزارید تا بپزه وجا بیفته اگه آب قلم داشتید همراه نمک بهش اًافه کنید.
عدسی حدود دو ساعت زمان لازم داره تا بپزه و لعاب بده
شعله گاز باید ملایم باشه تا عدسی به آرومی بپزه وزود آبش تبخیر نشه.
اگر دیدید آبش کمه و عدس هنوز کامل نپخته آبجوش اضافه کنید.
هیچ وقت به عدسی آرد اضافه نکنید برای لعابش چون بعد از سرد شدن خیلی سفت میشه.
عدسی باید با حرارت کم بپزه و خودش لعاب بده .


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#عدسی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

عدسی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

 #کاپ_کیک_کشمشی

تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱۵۰ گرم ( دو سوم لیوان)
شیر یا ماست ۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
روغن مایع ۸۰ گرم (یک سوم لیوان)
آرد سفید ۲۰۰ گرم ( یک و یک سوم لیوان)
وانیل ۱/۴ ق چ
بیکینگ پودر ۵ گرم ( ۱ ق م)
کشمش نصف لیوان
زعفران در صورت دلخواه

مواد به دمای محیط برسه .
تخم مرغ و شکر رو خوب ۵ دقیقه با همزن زدم کرم رنگ و کشدار بشه . وانیل رو هم اضافه کردم .روغن مایع و بعد از اون شیر رو ریختم و کمی هم زدم . زعفران هم ریختم ( ریختن زعفران کاملا دل به خواهی هست)همزن رو کنار گداشتم .
آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط کردم و سه بار الک کردم . از این آرد یه قاشق برداشتم و داخل کشمش هام ریختم و مخلوط کردم . این کار به خاطراین هست که کشمش ها ته نشین نشند .
مواد ارد رو کم.کم داخل موادم ریختم و با لیسک مخلوط کردم .کشمش رو هم ریختم و خیلی جزیی در حد مخلوط شدن ترکیب کردم .زیاد هم زده نشه و خود زیاد هم زدن باعث میشه کشمش بازم ته نشین بشه . جای کشمش از گردو، شکلات چیپسی و هر نوع مغزی دلخواه هم میشه استفاده کرد.
از موادم داخل قالب کاپ کیک تا نصف ارتفاع قالب ریختم .از هر نوع قالب کاپ کیک و مافین می تونید استفاده کنید . فقط زیاد پر نشه جا برای پف کردن بزارید که موقع پخت داخل سینی تون مواد سرریز نشه .
فر هم از یک ربع قبل گرم کردم .داخل فر ۱۸۰ درجه طبقه وسط ، ۲۵ دقیقه قرار دادم .باز دمای فرها فرق داره حتما خودتون چک کنید .
پ.ن : به راحتی همین کاپ کیک ها رو داخل فر دست ساز می تونید درست کنید که قبلا هم پست هایی پایین کاپ کیک داخل فر دست ساز رو بهتون نشون دادم و یا استوری هایلایت می تونید روش فر دست ساز رو ببینید .
در مورد دستگاه های دیگه اطلاع ندارم .
در مورد تعداد بسته به نوع و اندازه قالب کاپ کیکتون داره برای من ۹ تا این شکلی کاپ کیک شود .

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#کاپ_کیک_کشمشی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#تزئین خیار برای دورچین و #چیدمان_غذا



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#سوپ_ورمیشل_فوری

ایده برای افطاری



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#خورشت کنگر

پارت اول



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#خورشت کنگر

#پارت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#تزئین_شیرینی

خیلی راحت و آسووون



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#تزئین_شیرینی_خرمایی به شکل گل


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#حلوا شیر

پارت اول

آرد‌: ۱ لیوان
شیر: ۲ لیوان
شکر: ۱ لیوان
گلاب: ۱/۳لیوان
زعفران دم کرده: هرچی بیشتر بهتر😉
روغن مایع: ۱/۲ لیوان
روغن جامد ۲ ق.غ
کره: ۱ ق.غ در صورت تمایل


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG